PAGE食品試吃派送制度規(guī)范一、總則（一）目的為規(guī)范公司食品試吃派送活動，確?；顒雍戏?、有序、安全開展，保障消費(fèi)者權(quán)益，提升公司品牌形象，特制定本制度規(guī)范。（二）適用范圍本制度適用于公司組織的所有食品試吃派送活動，包括但不限于在商場、超市、展會、社區(qū)等場所進(jìn)行的試吃派送。（三）基本原則1.合法合規(guī)原則嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保試吃派送活動的合法性和規(guī)范性。2.安全衛(wèi)生原則保障試吃食品的質(zhì)量安全，防止食品安全事故的發(fā)生。3.誠信透明原則如實(shí)向消費(fèi)者介紹試吃食品的相關(guān)信息，不得虛假宣傳或誤導(dǎo)消費(fèi)者。4.有序管理原則對試吃派送活動進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和管理，確?；顒佑行蜻M(jìn)行。二、試吃食品管理（一）食品選擇1.優(yōu)先選擇公司具有代表性、品質(zhì)優(yōu)良的食品作為試吃產(chǎn)品。2.試吃食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，無質(zhì)量問題和過期變質(zhì)情況。3.對于新推出的食品或重點(diǎn)推廣的產(chǎn)品，可優(yōu)先納入試吃范圍。（二）食品準(zhǔn)備1.試吃食品應(yīng)在專門的區(qū)域進(jìn)行準(zhǔn)備，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。2.食品的制作、包裝和儲存應(yīng)符合衛(wèi)生要求，防止交叉污染。3.準(zhǔn)備足夠數(shù)量的試吃食品，以滿足試吃活動的需求。（三）食品標(biāo)識1.試吃食品應(yīng)標(biāo)明食品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件等必要信息。2.對于有特殊食用方法或注意事項(xiàng)的食品，應(yīng)在顯著位置進(jìn)行提示。三、試吃派送人員管理（一）人員資質(zhì)1.試吃派送人員應(yīng)身體健康，持有有效的健康證明。2.具備基本的食品安全知識和服務(wù)意識，能夠正確介紹試吃食品的相關(guān)信息。（二）人員培訓(xùn)1.定期組織試吃派送人員進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全知識、服務(wù)規(guī)范、產(chǎn)品介紹等。2.培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)對人員進(jìn)行考核，確保其掌握相關(guān)知識和技能。（三）人員行為規(guī)范1.試吃派送人員應(yīng)統(tǒng)一著裝，佩戴明顯的標(biāo)識，保持良好的形象。2.在試吃派送過程中，應(yīng)主動熱情地向消費(fèi)者提供試吃食品，并禮貌地介紹食品的特點(diǎn)和優(yōu)勢。3.不得強(qiáng)行向消費(fèi)者派送試吃食品，尊重消費(fèi)者的意愿。4.注意個人衛(wèi)生，操作前應(yīng)洗手消毒，避免食品受到污染。四、試吃派送活動管理（一）活動策劃1.根據(jù)公司的市場推廣需求和目標(biāo)，制定試吃派送活動計(jì)劃。2.明確活動的時間、地點(diǎn)、規(guī)模、參與人員等具體安排。（二）活動審批1.試吃派送活動前，應(yīng)提前向相關(guān)部門提交活動申請，包括活動方案、食品安全保障措施等。2.經(jīng)審批同意后方可開展活動，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自進(jìn)行試吃派送活動。（三）活動現(xiàn)場布置1.試吃派送現(xiàn)場應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識和宣傳資料，展示公司品牌和試吃食品信息。2.合理安排試吃區(qū)域、派送區(qū)域和休息區(qū)域，確保活動現(xiàn)場秩序井然。（四）活動流程1.活動開始前，試吃派送人員應(yīng)做好準(zhǔn)備工作，擺放好試吃食品和宣傳資料。2.消費(fèi)者前來試吃時，派送人員應(yīng)熱情接待，按照規(guī)范的流程提供試吃服務(wù)。3.活動過程中，應(yīng)及時清理試吃現(xiàn)場，保持環(huán)境整潔。4.活動結(jié)束后，對剩余的試吃食品進(jìn)行妥善處理，不得再次用于試吃派送。五、食品安全保障（一）食品安全檢查1.活動前應(yīng)對試吃食品進(jìn)行嚴(yán)格的食品安全檢查，確保食品質(zhì)量安全。2.檢查內(nèi)容包括食品的外觀、氣味、口感等，如有異常情況不得用于試吃派送。（二）食品留樣1.對試吃食品進(jìn)行留樣，留樣數(shù)量不少于100克，留樣時間不少于48小時。2.留樣食品應(yīng)存放在專用的留樣冰箱中，并做好記錄。（三）食品安全事故應(yīng)急處理1.制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處理流程和責(zé)任分工。2.如發(fā)生食品安全事故，應(yīng)立即停止試吃派送活動，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理，如救治患者、封存食品、報告相關(guān)部門等。六、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)（一）信息公開1.在試吃派送現(xiàn)場顯著位置公開公司名稱、地址、聯(lián)系方式等信息。2.如實(shí)向消費(fèi)者介紹試吃食品的成分、功效、保質(zhì)期等信息，不得虛假宣傳或夸大產(chǎn)品效果。（二）消費(fèi)者反饋處理1.設(shè)立專門的渠道收集消費(fèi)者對試吃食品和試吃派送活動的反饋意見。2.對消費(fèi)者的反饋意見進(jìn)行及時處理和回復(fù)，如消費(fèi)者提出的問題屬實(shí)，應(yīng)積極采取措施解決。（三）投訴處理1.建立投訴處理機(jī)制，對消費(fèi)者的投訴進(jìn)行及時受理和處理。2.處理投訴時應(yīng)認(rèn)真調(diào)查核實(shí)情況，依法依規(guī)給出處理結(jié)果，并及時反饋給投訴者。七、宣傳推廣管理（一）宣傳資料制作1.制作的宣傳資料應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、合法，不得含有虛假內(nèi)容或誤導(dǎo)性信息。2.宣傳資料應(yīng)突出公司品牌和試吃食品的特點(diǎn)和優(yōu)勢，吸引消費(fèi)者的關(guān)注。（二）宣傳活動規(guī)范1.在試吃派送活動中進(jìn)行宣傳推廣時，應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)和社會公德，不得進(jìn)行低俗、虛假、夸大等不良宣傳行為。2.宣傳活動應(yīng)與試吃派送活動有機(jī)結(jié)合，相互促進(jìn)，提升活動效果。八、監(jiān)督與檢查（一）內(nèi)部監(jiān)督1.公司內(nèi)部設(shè)立專門的監(jiān)督小組，定期對試吃派送活動進(jìn)行監(jiān)督檢查。2.監(jiān)督檢查內(nèi)容包括食品質(zhì)量安全、人員行為規(guī)范、活動現(xiàn)場秩序等方面。（二）外部監(jiān)督1.積極配合相關(guān)政府部門的監(jiān)督檢查，接受社會公眾的監(jiān)督。2.對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行整改，確