2025-2026學年青島版(新教材)小學科學三年級下冊本節(jié)課承接上節(jié)課“我們的消化器官”知識，面向小生已了解腸道是消化器官的重要組成部分，具備“不干凈的食物會讓人肚子防方法缺乏系統(tǒng)認知。三年級學生好奇心強，對“生病”相關話題關注度高，但抽象理解能力較弱，難以區(qū)分普通腸胃不適與腸道傳染病，且自我保護意識有待加強，容易因不良衛(wèi)生習慣引發(fā)腸道問題。青島版新教材圍繞“生活化、實用性”理念編排本課內容，搭配腸道傳染病傳播示意圖、預防方法圖解，契合學生認知特點，可引導學生從生活經驗出發(fā)，逐步構建“腸道傳染病可預防，良好衛(wèi)生習本節(jié)課是青島版(新教材)三年級下冊《消化器官與呼吸器官》單元的第二課，既是對“消化器官”知識的延伸，也是培養(yǎng)學生健康生活意識的核心課時，在單元知識體系中起承上啟下的作用。教材內容遵循“認知—探究—應用”的邏輯，先通過生活場景引出腸道傳染病的話題，再介紹常見的腸道傳染病(如手足口病、細菌性痢疾、諾如病毒感染)、傳播途徑，接著設計探究活動分析預防方法，最后結合生活實例強調養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣的重要性。教材注重科學性與實用性的結合，搭配清晰的示意圖和通俗的文字說明，既普及腸道傳染病的基礎知識，又強化預防意識，同時滲透“預防為主、健康第一”的理念，助力學生形成良好的衛(wèi)生習慣和健康素養(yǎng)。1.科學觀念：認識幾種常見的腸道傳染病(手足口病、細菌性痢疾、諾如病毒感染),知道腸道傳染病的傳播途徑(飲食傳播、接觸傳播等);了解腸道傳染病的危害，建立“腸道傳染病可通過科學方法預防”的初步觀念。2.科學思維：通過觀察教材插圖、分析生活案例，能對應說出腸道傳染病的傳播途徑與預防方法的關聯(lián)，初步學會歸納預防腸道傳染病的核心措施，培養(yǎng)觀察比較、分析推理的思維能力。3.探究實踐：能結合教材提示和生活經驗，猜想腸道傳染病的傳播原因；主動參與小組討論、情境辨析等活動，用語言記錄自己的想法，提升探究實踐與表達交流能力。4.態(tài)度責任：激發(fā)對腸道健康的關注興趣，體會良好衛(wèi)生習慣對預防疾病的重要性；養(yǎng)成飯前便后洗手、不喝生水等良好衛(wèi)生習慣，樹立“自我保護、健康生活”的意識，增強守護自身和他人健康的責任感。四、教學重難點1.教學重點：認識常見的腸道傳染病及傳播途徑；掌握預防腸道傳染病的核心方法(勤洗手、吃熟食、喝開水等);養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。2.教學難點：理解腸道傳染病的傳播機制(如病原體通過污染的食物、水源進入人體腸道);能結合實際場景，靈活運用預防方法規(guī)避腸道傳染病風險，將衛(wèi)生習慣內化為自覺行動。五、教學過程(一)情境導入：案例提問，引出主題教師講述生活小故事：“小明周末和爸爸媽媽去公園玩，吃了路邊攤的烤腸，還喝了一瓶冰鎮(zhèn)生水。第二天，小明就肚子疼、拉肚子，去醫(yī)院檢查后，醫(yī)生說他得了腸道傳染病，是吃了不干凈的食物引起的。”提問：“小朋友們，你們知道什么是腸道傳染病嗎?為什么吃不干凈的食物會得腸道傳染病?腸道傳染病還會通過哪些方式傳播?”學生自由發(fā)言，分享生活經驗，如“拉肚子康的常見疾病，多與不良衛(wèi)生習慣、不潔飲食有關，它不僅會讓我們身體不舒服，還可能影響學習和生活。”出示青島版教材開篇情境圖(學生洗手、不吃不潔食物、醫(yī)生講解腸道傳染病的場景),追問：“圖中的小朋友在做什么?這些行為能預防腸道傳染病嗎?今天我們就一起來學習《腸道傳染病》,了解腸道傳染病的危害、傳播途徑和預防方法?！?板書課題：腸道傳染病)設計意圖：通過生活化的小故事激活學生已有經驗，讓學生直觀感受腸道傳染病的危害，結合教材情境圖自然引出探究主題，引發(fā)學生對腸道傳染病的關注和思考，為后續(xù)知識學習做好鋪墊。(二)探究新知：認識傳染病，明確傳播途徑教師出示常見腸道傳染病圖片(手足口病、細菌性痢疾、諾如病毒感染),結合教材文字提示，引導：“請小朋友們仔細觀察圖片，結合教材說明，說說這幾種腸道傳染病有哪些癥狀，對身體有什么危害?！睂W生小組觀察討論，教師巡視指導，針對性提問：“手足口病會在身體哪些部位出現(xiàn)癥狀?細菌性痢疾和諾如病毒感染最常見的癥狀是什么?這些癥狀會給我們的身體帶來哪些不適?”全班交流分享：邀請小組代表結合教材內容補充說明。教師結合學生發(fā)言，梳理常見腸道傳染病的癥狀及危害，板書關鍵詞：1.手足口病：手、足、口腔出現(xiàn)皰疹，伴有發(fā)熱、口腔疼痛，影響進食和活動；2.細菌性痢疾：腹痛、腹瀉、發(fā)熱，嚴重時會導致脫水；3.諾如病毒感染：惡心、嘔吐、腹瀉，傳播速度快，易在集體場所爆發(fā)。教師強調：“腸道傳染病多由細菌、病毒等病原體引起，主要侵犯人體腸道，導致腸道功能紊亂，出現(xiàn)各種不適癥狀，嚴重時還需要就醫(yī)治療?！遍_展“癥狀配對”小游戲：教師出示腸道傳染病名稱卡片和對應的癥狀卡片，嘔吐”,強化對常見腸道傳染病的認知。設計意圖：通過圖片觀察、小組討論、游戲配對，結合教材文字提示，讓學教師提問：“這些腸道傳染病是怎樣傳播的?我們?yōu)槭裁磿腥灸c道傳染病?”結合教材腸道傳染病傳播示意圖，引導學生小組討論，分析傳播途徑。1.飲食傳播：食用被病原體污染的食物、飲用水，如吃了變質食物、喝了生水，是最主要的傳播途徑；2.接觸傳播：接觸被病原體污染的手、玩具、餐具、衣物等，再用手觸摸口腔、鼻子，導致感染；3.環(huán)境傳播：在衛(wèi)生條件差的環(huán)境中，病原體易滋生繁殖，通過空氣、土壤等傳播。教師結合生活案例補充說明：“比如諾如病毒感染，患者嘔吐、腹瀉后的分泌物污染了桌面、玩具，其他小朋友接觸后沒洗手就吃東西，就容易被感染；喝了被細菌污染的河水、井水，也可能患上細菌性痢疾?！贬槍虒W難點，教師進一步提問：“病原體是怎樣進入我們腸道的?”引導學生總結：“病原體通過污染們生病。”(三)深化探究：探究預防方法，踐行健康習慣染病?請大家結合教材提示和生活經驗，小組討論，制定預防方案?！辟N士”,補充完善預防措施，板書核心方法：1.飲食衛(wèi)生：不喝生水，喝煮沸的2.個人衛(wèi)生：飯前便后要洗手，用肥皂或洗手液徹底清洗，揉搓時間不少于20秒；勤剪指甲，不咬指甲，不用臟手觸摸口腔、鼻子、眼睛；3.環(huán)境與社交衛(wèi)確做法，其他學生判斷并補充。情境1:飯前洗手，學生模擬“七步洗手法”,教師講解正確步驟(內、外、夾、弓、大、立、腕);情境2:選擇食物，學生模擬拒絕路邊攤不潔食物，選擇新鮮、干凈的食物；情境3:接觸公共物品后，學出示七步洗手法示意圖(與教材一致),讓學生對照練習，加深記憶。教師提問：“在學校和家里，我們可以怎樣提醒身邊的人共同預防腸道傳染病?如果自己出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，應該怎么做?”組織學生小組討論。學生討論后，全班交流，教師補充講解：1.主動宣傳預防腸道傳染病的知識，提醒家人、同學勤洗手、吃熟食、喝開水；2.發(fā)現(xiàn)身邊有人有腸道傳染病癥狀，及時提醒其就醫(yī)，避免接觸；3.自己出現(xiàn)不適時，不要隱瞞，及時告訴家長或老師，多喝水、多休息，遵醫(yī)囑治療，不隨地嘔吐、腹瀉，避免傳播給他喝生水”“不吃不潔食物”等條款，讓學生認真閱讀后簽字，承諾養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣，主動預防腸道傳染病。教師鼓勵學生將承諾書張貼在書桌前，時刻提醒自己。拓展任務：讓學生課后和家人一起學習預防腸道傳染病的方法，教家人正確的七步洗手法，同時記錄自己一天的衛(wèi)生行為，判斷是否符合預防要求，填寫在健康手冊中，下節(jié)課分享交流。設計意圖：結合生活實例和承諾書活動，引導學生將所學知識轉化為守護自身和他人健康的實際行動，落實“態(tài)度責任”核心素養(yǎng)，同時布置課后任務，延伸探究過程，培養(yǎng)持續(xù)踐行良好衛(wèi)生習慣的意識。六、小結教師引導學生回顧本節(jié)課內容，通過連環(huán)提問梳理知識點：“今天我們認識了哪些常見的腸道傳染病?它們主要通過哪些途徑傳播?預防腸道傳染病的核心方法有哪些?我們應該養(yǎng)成哪些良好衛(wèi)生習慣?”邀請學生輪流發(fā)言，補充完教師總結：“今天我們學習了腸道傳