PAGE燃?xì)庠钍褂弥贫纫?guī)范一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范公司/組織內(nèi)燃?xì)庠畹陌踩褂?，保障員工生命財(cái)產(chǎn)安全，防止因燃?xì)庠钍褂貌划?dāng)引發(fā)的火災(zāi)、爆炸等安全事故，確保公司/組織的正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序。2.適用范圍本制度適用于公司/組織內(nèi)所有使用燃?xì)庠畹膱鏊?，包括但不限于食堂、廚房、實(shí)驗(yàn)場所等。3.引用法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)本制度依據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》、《城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》、《家用燃?xì)馊紵骶甙踩芾硪?guī)則》等相關(guān)法律法規(guī)以及國家和地方關(guān)于燃?xì)獍踩男袠I(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、使用人員資質(zhì)要求1.培訓(xùn)與考核使用燃?xì)庠畹娜藛T必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，熟悉燃?xì)庠畹墓ぷ髟怼⒉僮鞣椒?、安全注意事?xiàng)等內(nèi)容。培訓(xùn)由公司/組織統(tǒng)一安排，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括但不限于燃?xì)饣A(chǔ)知識、燃?xì)庠畈僮饕?guī)程、常見故障處理、安全事故案例分析等。培訓(xùn)結(jié)束后，使用人員需參加考核，考核合格后方可上崗操作。考核內(nèi)容包括理論知識考核和實(shí)際操作考核，理論知識考核采用書面考試形式，實(shí)際操作考核由專業(yè)人員現(xiàn)場監(jiān)考，確保使用人員能夠熟練、正確地操作燃?xì)庠睢?.健康狀況使用人員應(yīng)身體健康，無妨礙燃?xì)獠僮鞯募膊』蛏砣毕?。患有高血壓、心臟病、癲癇病等不適宜從事燃?xì)獠僮鞯募膊∪藛T，不得從事與燃?xì)庠钍褂孟嚓P(guān)的工作。三、使用前檢查1.外觀檢查檢查燃?xì)庠钔庥^是否完好，有無變形、損壞、腐蝕等情況。如發(fā)現(xiàn)外觀問題，應(yīng)及時報(bào)修或更換。檢查灶面、爐頭、火蓋等部件是否清潔，無雜物堵塞，確保燃?xì)饽軌蛘姵龊腿紵?.連接部位檢查檢查燃?xì)夤艿琅c燃?xì)庠畹倪B接是否牢固，接口處有無松動、漏氣現(xiàn)象?？刹捎猛磕ǚ试硭姆椒ㄟM(jìn)行檢漏，如發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出，則表明存在漏氣，應(yīng)立即停止使用，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。檢查燃?xì)廛浌苁欠裢旰?，有無老化、龜裂、破損等情況。燃?xì)廛浌艿氖褂媚晗抟话銥?8個月，超過使用年限應(yīng)及時更換。軟管應(yīng)安裝牢固，不得有扭曲、打折等現(xiàn)象。3.閥門檢查檢查燃?xì)饪傞y門和灶具閥門是否靈活、關(guān)閉嚴(yán)密。開啟閥門時，應(yīng)緩慢旋轉(zhuǎn)，避免用力過猛造成閥門損壞。關(guān)閉閥門后，應(yīng)確保閥門處于完全關(guān)閉狀態(tài)，防止燃?xì)庑孤?。定期對閥門進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，清理閥門表面的油污和雜質(zhì)，確保閥門正常工作。4.點(diǎn)火裝置檢查檢查點(diǎn)火裝置是否正常，點(diǎn)火針是否清潔、無損壞，電極間距是否合適。如點(diǎn)火困難或點(diǎn)火后火焰不穩(wěn)定，應(yīng)及時清理點(diǎn)火針或調(diào)整電極間距。定期檢查電池電量（適用于使用電池點(diǎn)火的燃?xì)庠睿?，如電量不足?yīng)及時更換電池，確保點(diǎn)火裝置正常工作。四、使用操作規(guī)程1.點(diǎn)火操作點(diǎn)火前，應(yīng)先打開燃?xì)忾y門，然后按下點(diǎn)火按鈕，觀察點(diǎn)火情況。如未成功點(diǎn)火，應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，等待片刻后再進(jìn)行點(diǎn)火操作，連續(xù)點(diǎn)火次數(shù)不宜超過3次。使用電子點(diǎn)火器時，應(yīng)將點(diǎn)火針靠近燃燒器火孔，聽到“嗒”的一聲放電聲后，迅速打開燃?xì)忾y門，燃?xì)獗稽c(diǎn)燃后，應(yīng)立即松開點(diǎn)火按鈕。使用火柴或打火機(jī)點(diǎn)火時，應(yīng)先將燃?xì)忾y門微開，然后將火源靠近燃燒器火孔，待燃?xì)獗稽c(diǎn)燃后，再緩慢調(diào)節(jié)燃?xì)忾y門至合適的火焰大小。2.火焰調(diào)節(jié)根據(jù)烹飪需求，通過調(diào)節(jié)燃?xì)忾y門和空氣調(diào)節(jié)板，調(diào)節(jié)火焰大小和形狀?；鹧鎽?yīng)呈藍(lán)色，無黃焰、離焰、回火等異常現(xiàn)象。如出現(xiàn)黃焰，說明空氣量不足，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)空氣調(diào)節(jié)板，增加空氣供應(yīng)量；如出現(xiàn)離焰或回火現(xiàn)象，說明燃?xì)饬窟^大或過小，應(yīng)相應(yīng)調(diào)節(jié)燃?xì)忾y門。調(diào)節(jié)火焰時，應(yīng)緩慢進(jìn)行，避免火焰突然變大或變小，防止因火焰不穩(wěn)定引發(fā)安全事故。3.烹飪操作使用燃?xì)庠顣r，操作人員不得離開現(xiàn)場，應(yīng)隨時觀察火焰情況和烹飪狀態(tài)。如發(fā)現(xiàn)火焰熄滅或異常情況，應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，待查明原因并處理好后，方可重新點(diǎn)火使用。烹飪過程中，應(yīng)保持灶面清潔，避免油污、雜物等掉入爐頭或火蓋內(nèi)，影響燃?xì)馊紵Ч?。如需清理灶面，?yīng)先關(guān)閉燃?xì)忾y門，待灶面冷卻后再進(jìn)行清理。使用完畢后，應(yīng)及時關(guān)閉燃?xì)忾y門，防止燃?xì)庑孤?。關(guān)閉燃?xì)忾y門后，應(yīng)確認(rèn)閥門已完全關(guān)閉，可再次檢查連接部位是否有漏氣現(xiàn)象。4.熄火操作烹飪結(jié)束后，應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)忾y門，待火焰熄滅后，再關(guān)閉灶具閥門。嚴(yán)禁先關(guān)閉灶具閥門，后關(guān)閉燃?xì)忾y門，以免造成回火現(xiàn)象，引發(fā)安全事故。如遇緊急情況需要熄火，可迅速關(guān)閉燃?xì)饪傞y門，切斷燃?xì)夤?yīng)。五、日常維護(hù)與保養(yǎng)1.清潔維護(hù)定期清潔燃?xì)庠畋砻妫褂脻癫蓟驅(qū)Ｓ们鍧崉┎潦迷蠲妗t頭、火蓋等部件，去除油污、灰塵等雜質(zhì)，保持燃?xì)庠钔庥^整潔。定期清理燃燒器火孔，防止雜物堵塞火孔，影響燃?xì)馊紵Ч?。可使用?xì)鐵絲或牙簽輕輕清理火孔內(nèi)的雜質(zhì)。定期檢查燃?xì)廛浌?，如發(fā)現(xiàn)軟管表面有油污、老化等情況，應(yīng)及時擦拭或更換軟管。2.部件檢查與更換定期檢查點(diǎn)火裝置、閥門、熱電偶等部件的工作情況，如發(fā)現(xiàn)部件損壞或性能下降，應(yīng)及時更換。按照規(guī)定的使用年限，及時更換燃?xì)廛浌堋㈦姵氐纫讚p件，確保燃?xì)庠畹陌踩阅堋?.維護(hù)記錄建立燃?xì)庠罹S護(hù)檔案，記錄每次維護(hù)的時間、內(nèi)容、維護(hù)人員等信息。維護(hù)記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。六、安全注意事項(xiàng)1.防止燃?xì)庑孤﹪?yán)禁在使用燃?xì)庠畹膱鏊逊乓兹?、易爆物品，保持通風(fēng)良好。定期檢查燃?xì)夤艿篮驮O(shè)備，發(fā)現(xiàn)漏氣現(xiàn)象應(yīng)立即停止使用，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。處理漏氣時，嚴(yán)禁明火，應(yīng)先打開門窗通風(fēng)，然后關(guān)閉燃?xì)忾y門，使用肥皂水檢查漏氣部位，嚴(yán)禁使用明火查漏。如發(fā)生燃?xì)庑孤┲穑瑧?yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，采用干粉滅火器、二氧化碳滅火器等滅火器材進(jìn)行滅火，嚴(yán)禁用水滅火。滅火后，應(yīng)及時通知燃?xì)夤?yīng)部門進(jìn)行維修，經(jīng)檢查合格后方可重新使用。2.防止一氧化碳中毒使用燃?xì)鉄崴?、取暖器等燃?xì)庠O(shè)備時，應(yīng)安裝在通風(fēng)良好的地方，并按照說明書要求正確使用。定期檢查燃?xì)庠O(shè)備的通風(fēng)系統(tǒng)，確保通風(fēng)良好，防止一氧化碳積聚。在使用燃?xì)庠O(shè)備過程中，如出現(xiàn)頭暈、惡心、乏力等不適癥狀，應(yīng)立即停止使用，打開門窗通風(fēng)，并迅速離開現(xiàn)場，呼吸新鮮空氣。如癥狀嚴(yán)重，應(yīng)及時就醫(yī)。3.防止火災(zāi)嚴(yán)禁在燃?xì)庠钪車胖靡兹?、易爆物品，如紙張、毛巾、酒精等。使用燃?xì)庠顣r，操作人員不得離開現(xiàn)場，如遇緊急情況需要離開，應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)忾y門。同時，應(yīng)確保廚房內(nèi)配備滅火器材，并定期檢查其性能是否良好。如發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，使用滅火器材進(jìn)行滅火，并及時撥打火警電話119報(bào)警。4.兒童與寵物安全教育兒童不要隨意操作燃?xì)庠?，避免發(fā)生意外事故。防止寵物靠近燃?xì)庠睿苊鈱櫸锱鲎不驌p壞燃?xì)庠O(shè)備，引發(fā)安全事故。七、應(yīng)急處置措施1.燃?xì)庑孤?yīng)急處置發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤r，應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，打開門窗通風(fēng)，嚴(yán)禁點(diǎn)火、開關(guān)電器等可能產(chǎn)生火花的行為。迅速撤離現(xiàn)場，到安全地帶撥打燃?xì)夤?yīng)部門的維修電話或報(bào)警電話，并告知泄漏情況。在燃?xì)夤?yīng)部門未到達(dá)之前，應(yīng)安排專人在泄漏現(xiàn)場附近警戒，防止無關(guān)人員進(jìn)入危險區(qū)域。2.火災(zāi)應(yīng)急處置發(fā)生火災(zāi)時，應(yīng)立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，切斷燃?xì)夤?yīng)，防止火災(zāi)蔓延。使用附近的滅火器材進(jìn)行滅火，如干粉滅火器、二氧化碳滅火器等。滅火時，應(yīng)站在上風(fēng)方向，對準(zhǔn)火焰根部進(jìn)行噴射。及時撥打火警電話119報(bào)警，并向公司/組織內(nèi)相關(guān)部門報(bào)告火災(zāi)情況。組織人員疏散，確保人員安全。在火災(zāi)撲滅后，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場，配合消防部門進(jìn)行調(diào)查處理。3.人員中毒應(yīng)急處置發(fā)現(xiàn)有人中毒時，應(yīng)立即將中毒人員轉(zhuǎn)移到通風(fēng)良好的地方，解開衣領(lǐng)、腰帶等束縛物，保持呼吸通暢。撥打急救電話120，并告知中毒人員的癥狀和現(xiàn)場情況。在急救人員未到達(dá)之前，可對中毒人員進(jìn)行簡單的急救處理，如進(jìn)行心肺復(fù)蘇等。八、監(jiān)督與檢查1.定期檢查公司/組織應(yīng)定期對使用燃?xì)庠畹膱鏊M(jìn)行安全檢查，檢查內(nèi)容包括燃?xì)夤艿馈⒃O(shè)備、連接部位、通風(fēng)情況、安全設(shè)施等。檢查周期為每月不少于一次。安全檢查應(yīng)由專業(yè)人員或經(jīng)過培訓(xùn)的人員進(jìn)行，檢查過程中應(yīng)做好記錄，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行整改。2.不定期抽查公司/組織安全管理部門應(yīng)不定期對使用燃?xì)庠畹膱鏊M(jìn)行抽查，重點(diǎn)檢查使用人員的操作規(guī)范、安全制度執(zhí)行情況等。對抽查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時下達(dá)整改通知書，責(zé)令相關(guān)責(zé)任人限期整改。整改完成后，應(yīng)進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。3.隱患整改對檢