商場消防安全培訓(xùn)課件第一章商場消防安全的重要性商場作為人員高度密集的公共場所,消防安全關(guān)系到每一位顧客和員工的生命財產(chǎn)安全。了解消防安全的重要性,是做好預(yù)防工作的第一步。商場火災(zāi)的高風(fēng)險特征人員密集特征商場客流量大,人員流動頻繁,高峰時段可達(dá)數(shù)千人。一旦發(fā)生火災(zāi),疏散難度極大,容易造成踩踏和混亂,嚴(yán)重威脅人員生命安全?；饎萋友杆偕虉錾唐贩N類繁多,許多商品屬于易燃物質(zhì)。紡織品、塑料制品、化妝品等遇火后燃燒速度快,產(chǎn)生大量有毒煙霧,火勢可在短時間內(nèi)失控。建筑結(jié)構(gòu)復(fù)雜現(xiàn)代商場多為多層或高層建筑,垂直空間大,內(nèi)部布局復(fù)雜?；馂?zāi)發(fā)生時容易形成立體燃燒,煙氣通過樓梯、電梯井等豎向通道快速擴(kuò)散。真實案例:某大型商場火災(zāi)事故回顧事故基本信息發(fā)生時間:營業(yè)高峰期起火位置:二層電器專柜起火原因:電氣線路短路過火面積:約1200平方米人員傷亡:17人死亡,32人受傷火勢發(fā)展過程火災(zāi)從電氣短路開始,短短3分鐘內(nèi)引燃周邊商品。由于初期處置不當(dāng),火勢迅速蔓延至整個樓層。濃煙通過中庭快速上升,造成多個樓層人員被困。關(guān)鍵教訓(xùn):消防通道被雜物堵塞,自動噴淋系統(tǒng)因維護(hù)不當(dāng)未能啟動,部分安全出口上鎖,這些管理漏洞直接導(dǎo)致了悲劇的發(fā)生。"事故調(diào)查顯示,如果消防設(shè)施正常運行,疏散通道保持暢通,傷亡人數(shù)可減少80%以上。"火災(zāi)瞬間,生命攸關(guān)每一次火災(zāi)都是血的教訓(xùn),每一條生命都值得珍惜。消防安全不是口號,而是必須落實到每個細(xì)節(jié)的具體行動。第二章商場消防安全法律法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)消防安全工作必須依法進(jìn)行,嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。本章將系統(tǒng)介紹與商場消防安全相關(guān)的主要法律法規(guī),明確各方責(zé)任義務(wù),為日常管理工作提供法律依據(jù)。只有知法懂法,才能依法做好消防安全管理工作,避免因違規(guī)操作導(dǎo)致的法律責(zé)任和安全事故。主要法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)解讀1《中華人民共和國消防法》這是消防工作的基本法律,明確規(guī)定了商場等公眾聚集場所的消防安全責(zé)任、消防設(shè)施配置要求、日常管理規(guī)范等核心內(nèi)容。消防安全責(zé)任人制度消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)義務(wù)消防安全檢查要求違法行為的法律責(zé)任2應(yīng)急疏散預(yù)案編制導(dǎo)則《社會單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案編制及實施導(dǎo)則》(GB/T38315-2019)規(guī)定了商場應(yīng)急預(yù)案的編制原則、內(nèi)容要求和演練規(guī)范。預(yù)案編制的基本要求組織指揮體系建設(shè)應(yīng)急響應(yīng)程序定期演練與評估改進(jìn)3建筑防火技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)商場建筑必須符合相應(yīng)的耐火等級要求,裝修材料應(yīng)選用不燃或難燃材料,確保建筑本身具備足夠的防火性能。建筑耐火等級分類裝修材料燃燒性能等級防火分區(qū)設(shè)置要求消防設(shè)施配置標(biāo)準(zhǔn)商場消防安全責(zé)任體系1法定代表人消防安全第一責(zé)任人2消防安全管理人具體負(fù)責(zé)日常消防工作3部門負(fù)責(zé)人與員工落實崗位消防責(zé)任法定代表人責(zé)任建立消防安全管理制度保障消防投入組織防火檢查組織應(yīng)急演練管理人員職責(zé)擬定年度消防工作計劃組織實施日常檢查管理消防設(shè)施器材組織員工培訓(xùn)租戶責(zé)任劃分遵守商場消防規(guī)定維護(hù)租賃區(qū)域安全配合消防檢查參加應(yīng)急演練消防安全責(zé)任制必須層層落實,簽訂責(zé)任書,明確獎懲機(jī)制,確保責(zé)任到人!第三章商場火災(zāi)危險源識別識別和控制火災(zāi)危險源是預(yù)防火災(zāi)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。商場內(nèi)存在多種潛在的火災(zāi)隱患,只有全面識別、系統(tǒng)分析、嚴(yán)格管控,才能將火災(zāi)風(fēng)險降到最低。本章將詳細(xì)介紹商場內(nèi)常見的火災(zāi)危險源,幫助管理人員和員工提高隱患識別能力,做到早發(fā)現(xiàn)、早整改、早預(yù)防。主要火災(zāi)隱患點電氣線路隱患線路老化、絕緣層破損、超負(fù)荷使用等問題是引發(fā)火災(zāi)的首要原因。商場用電設(shè)備多,線路復(fù)雜,必須定期檢測維護(hù)。明火管理風(fēng)險裝修施工動火作業(yè)、員工吸煙、餐飲明火等都可能引發(fā)火災(zāi)。必須嚴(yán)格執(zhí)行動火審批制度,指定吸煙區(qū)域。危險品管理化妝品、清潔劑、打火機(jī)等易燃易爆商品如果存放不當(dāng)或超量儲存,遇熱源或明火極易引發(fā)火災(zāi)爆炸。裝修施工隱患臨時用電不規(guī)范、電焊氣割操作、易燃裝修材料堆放等施工期間的安全隱患往往被忽視,必須加強(qiáng)監(jiān)管。電氣設(shè)備火災(zāi)風(fēng)險詳解照明設(shè)備隱患商場照明燈具數(shù)量多、功率大,長時間使用容易過熱。鎮(zhèn)流器老化、燈具散熱不良、與可燃物距離過近等都可能引發(fā)火災(zāi)。特別要注意射燈和鹵素?zé)?表面溫度可達(dá)200℃以上。LED顯示屏風(fēng)險大型LED屏幕和廣告燈箱內(nèi)部電路復(fù)雜,元器件密集,散熱要求高。如果線路連接不牢、散熱不良或長時間超負(fù)荷運行,容易導(dǎo)致線路短路起火。臨時用電安全促銷活動、裝修施工等臨時用電如果不規(guī)范,極易引發(fā)火災(zāi)。常見問題包括:插座超負(fù)荷使用、電線私拉亂接、電風(fēng)扇無人看管長時間運轉(zhuǎn)等。電氣火災(zāi)占商場火災(zāi)事故的60%以上,必須將電氣安全作為防火工作的重中之重!隱患無處不在防范刻不容緩每一處電氣隱患都可能成為災(zāi)難的起點,每一次疏忽大意都可能付出慘痛代價。加強(qiáng)日常檢查,及時消除隱患,是對生命最大的負(fù)責(zé)。第四章商場消防設(shè)施與安全疏散完善的消防設(shè)施和暢通的疏散通道是保障人員安全的生命線。商場必須按照國家標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施,并確保設(shè)施完好有效,疏散通道時刻保持暢通。本章將詳細(xì)介紹商場消防設(shè)施的組成、功能和維護(hù)要求,以及安全疏散的規(guī)劃與管理,為火災(zāi)應(yīng)急響應(yīng)奠定堅實基礎(chǔ)。消防設(shè)施組成及功能1火災(zāi)自動報警系統(tǒng)通過感煙、感溫探測器及時發(fā)現(xiàn)火情,自動發(fā)出警報信號,聯(lián)動啟動其他消防設(shè)施。系統(tǒng)包括探測器、報警控制器、手動報警按鈕等組件。2自動滅火系統(tǒng)主要包括自動噴水滅火系統(tǒng)和氣體滅火系統(tǒng)。噴淋系統(tǒng)在火災(zāi)初期自動噴水控制火勢;氣體滅火系統(tǒng)適用于配電房等不能用水撲救的區(qū)域。3消火栓給水系統(tǒng)室內(nèi)消火栓為消防隊和受過培訓(xùn)的人員提供滅火水源。系統(tǒng)包括消防水池、水泵、管網(wǎng)、消火栓箱等,必須保證充足水壓和流量。4防排煙與疏散系統(tǒng)防排煙系統(tǒng)及時排除煙霧,保持疏散通道清晰。應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志在斷電情況下仍能工作,引導(dǎo)人員安全撤離。所有消防設(shè)施必須定期檢測維護(hù),確保關(guān)鍵時刻能夠正常啟動。任何擅自關(guān)閉、損壞消防設(shè)施的行為都是違法的,必須嚴(yán)肅追責(zé)。安全疏散通道與應(yīng)急出口管理疏散通道管理要求保持暢通:疏散通道、安全出口嚴(yán)禁堆放貨物或雜物,不得設(shè)置影響疏散的攤位或裝飾寬度要求:主要疏散通道凈寬不應(yīng)小于3米,次要通道不應(yīng)小于2.4米標(biāo)識清晰:疏散指示標(biāo)志應(yīng)連續(xù)設(shè)置,在地面和墻面均應(yīng)有明顯標(biāo)識照明保障:應(yīng)急照明應(yīng)保證疏散通道地面最低照度不低于5勒克斯01安全出口數(shù)量每層營業(yè)區(qū)至少設(shè)置2個安全出口,面積超過5000㎡應(yīng)設(shè)置不少于3個02疏散距離控制營業(yè)廳內(nèi)任一點到最近安全出口的直線距離不應(yīng)大于30米03出口門禁管理營業(yè)期間安全出口嚴(yán)禁上鎖,疏散門應(yīng)向疏散方向開啟04定期檢查維護(hù)每日營業(yè)前后檢查疏散通道,每月測試應(yīng)急照明和標(biāo)志第五章火災(zāi)預(yù)防與日常管理預(yù)防勝于救災(zāi),日常管理是消防安全工作的基礎(chǔ)。通過建立健全的管理制度,嚴(yán)格落實防火巡查、隱患排查、設(shè)施維護(hù)等各項措施,才能真正做到防患于未然。本章將介紹商場消防安全日常管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和具體要求,幫助建立長效管理機(jī)制,將消防安全工作融入日常運營的每一個細(xì)節(jié)。防火巡查與隱患排查1營業(yè)期間巡查每2小時巡查一次,重點檢查用火用電、安全出口、消防設(shè)施狀況,發(fā)現(xiàn)問題立即整改2營業(yè)結(jié)束檢查每日閉店前進(jìn)行全面檢查,確認(rèn)電源關(guān)閉、火源熄滅、通道暢通、門窗關(guān)閉3每周深度排查組織專業(yè)人員對電氣線路、消防設(shè)施、危險品存放等進(jìn)行細(xì)致檢查,形成書面記錄4月度全面檢測每月對消防設(shè)施進(jìn)行全面功能測試,委托專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測維護(hù),確保設(shè)施完好巡查重點內(nèi)容用火、用電有無違規(guī)情況安全出口、疏散通道是否暢通消防設(shè)施、器材是否完好有效常閉式防火門是否處于關(guān)閉狀態(tài)消防安全重點部位人員在崗情況易燃易爆危險品是否安全存放隱患整改流程發(fā)現(xiàn)隱患后應(yīng)立即登記,能當(dāng)場整改的立即整改,不能當(dāng)場整改的應(yīng):確定整改責(zé)任人和完成時限采取臨時安全防護(hù)措施整改完成后進(jìn)行驗收建立隱患檔案,定期分析易燃危險品管理規(guī)范限量銷售原則易燃易爆商品應(yīng)限量銷售,營業(yè)區(qū)內(nèi)陳列數(shù)量不得超過當(dāng)日銷量。超出部分必須存放在專用倉庫,并與營業(yè)區(qū)保持安全距離。安全存放要求危險品必須分類存放,避免混放導(dǎo)致化學(xué)反應(yīng)。存放區(qū)域應(yīng)陰涼通風(fēng),遠(yuǎn)離熱源和電氣設(shè)備,設(shè)置明顯警示標(biāo)識。環(huán)境控制措施嚴(yán)格防止日光直射和高溫環(huán)境,存放溫度控制在30℃以下。遠(yuǎn)離電暖器、取暖器等高溫電器,保持至少2米安全距離。動火作業(yè)安全管理審批制度動火前必須辦理審批手續(xù)明確動火時間、地點、范圍制定安全防護(hù)措施配備滅火器材和監(jiān)護(hù)人員現(xiàn)場管理清理動火區(qū)域可燃物設(shè)置防火隔離措施專人全程監(jiān)護(hù)配備足夠滅火器材作業(yè)后檢查動火結(jié)束后徹底清理現(xiàn)場檢查確認(rèn)無殘留火種持續(xù)觀察30分鐘以上填寫作業(yè)記錄存檔第六章火災(zāi)應(yīng)急響應(yīng)與滅火技能掌握正確的滅火技能和應(yīng)急處置方法,是減少火災(zāi)損失、保護(hù)生命安全的關(guān)鍵?；馂?zāi)初期是撲救的黃金時間,如果處置得當(dāng),往往能夠?qū)⒒馂?zāi)消滅在萌芽狀態(tài)。本章將系統(tǒng)講解火災(zāi)應(yīng)急響應(yīng)流程、初期滅火技能、人員疏散方法等實戰(zhàn)知識,幫助員工在關(guān)鍵時刻能夠快速反應(yīng)、正確處置?；馂?zāi)初期撲救原則快速發(fā)現(xiàn)報警第一時間發(fā)現(xiàn)火情,立即按下手動報警按鈕,撥打119報警,同時通知消防控制室和單位領(lǐng)導(dǎo)正確選擇器材根據(jù)起火物質(zhì)選擇合適的滅火器材。電氣火災(zāi)用干粉或二氧化碳滅火器,一般可燃物用水或泡沫科學(xué)滅火戰(zhàn)術(shù)內(nèi)攻滅火要掌握時機(jī),火勢較大時應(yīng)撤離并關(guān)閉防火門。外攻要注意風(fēng)向,站在上風(fēng)側(cè)作業(yè)常用滅火器使用方法干粉滅火器適用范圍:適用于撲救易燃液體、可燃?xì)怏w、電氣設(shè)備等火災(zāi),是商場最常用的滅火器材。使用步驟:提起滅火器,拔出保險銷一手握住噴管,對準(zhǔn)火焰根部另一手壓下壓把,左右掃射保持安全距離3-5米二氧化碳滅火器適用范圍:主要用于精密儀器、電氣設(shè)備、圖書資料等不能用水撲救的火災(zāi)。使用要點:室內(nèi)使用后應(yīng)及時通風(fēng)不能用于撲救金屬火災(zāi)噴射時避免凍傷應(yīng)在上風(fēng)向噴射滅火器使用口訣:一提、二拔、三瞄、四壓。定期培訓(xùn),實操演練,確保員工人人會用!疏散組織與人員救助01保持冷靜,穩(wěn)定秩序疏散引導(dǎo)人員應(yīng)保持鎮(zhèn)定,用堅定的語氣指揮疏散,防止人群恐慌造成混亂和踩踏02開啟應(yīng)急廣播,明確指令通過消防廣播發(fā)布疏散指令,告知火情位置和疏散路線,引導(dǎo)人員有序撤離03引導(dǎo)人員選擇正確路線根據(jù)火勢位置選擇最佳疏散路線,避開著火區(qū)域,利用疏散樓梯撤離,嚴(yán)禁使用電梯04幫助弱勢群體逃生優(yōu)先幫助老人、兒童、孕婦、殘疾人等行動不便人員,必要時可采用背扶等方式05清點人數(shù),報告情況疏散至安全區(qū)域后清點人數(shù),及時向指揮部報告,確認(rèn)有無人員被困防煙防毒措施火災(zāi)中大部分傷亡是由有毒煙霧造成的。疏散時必須做好防煙防毒:用濕毛巾捂住口鼻:將毛巾折疊3-4層,捂住口鼻,過濾煙霧和有毒氣體低姿勢前進(jìn):煙霧上升,地面30-60厘米處空氣相對清新,應(yīng)彎腰或匍匐前進(jìn)關(guān)閉防火門:通過防火門后應(yīng)隨手關(guān)閉,阻止煙霧擴(kuò)散避免大聲喊叫:喊叫會吸入大量有毒氣體,應(yīng)用手電或敲擊物品發(fā)出求救信號火場安全注意事項防止貨架倒塌傷害火災(zāi)中商場貨架因受熱變形或滅火用水沖擊可能倒塌。疏散時應(yīng)遠(yuǎn)離高大貨架,避免被倒塌貨架和掉落商品砸傷。撲救時注意觀察貨架穩(wěn)定性,必要時先加固再滅火。防范玻璃碎片危險商場大量使用玻璃裝飾和幕墻,高溫下玻璃會突然炸裂,碎片飛濺傷人。撲救和疏散時應(yīng)避開玻璃幕墻下方,盡量沿墻根行走,用衣物遮擋頭部。建筑坍塌預(yù)警監(jiān)測設(shè)立專人擔(dān)任觀察哨,密切關(guān)注建筑結(jié)構(gòu)變化。發(fā)現(xiàn)墻體開裂、梁柱變形、異常聲響等坍塌預(yù)兆,應(yīng)立即發(fā)出警報,所有人員迅速撤離?；馂?zāi)撲救后續(xù)工作防止復(fù)燃明火撲滅后要徹底清理現(xiàn)場,對陰燃物質(zhì)進(jìn)行翻找檢查,用水浸濕防止復(fù)燃現(xiàn)場警戒設(shè)置警戒線保護(hù)現(xiàn)場,安排人員值守,禁止無關(guān)人員進(jìn)入,配合調(diào)查取證清點核查清點人員和物資,統(tǒng)計損失情況,檢查消防設(shè)施器材,及時補(bǔ)充更換總結(jié)改進(jìn)召開事故分析會,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),完善應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)薄弱環(huán)節(jié)管理科學(xué)滅火保護(hù)生命財產(chǎn)掌握科學(xué)的滅火方法和安全防護(hù)知識,是每一位商場員工的必備技能。只有平時勤學(xué)苦練,才能在關(guān)鍵時刻挽救生命、減少損失。第七章應(yīng)急救援指揮體系與協(xié)作高效的應(yīng)急指揮體系是成功處置火災(zāi)事故的組織保障。通過建立統(tǒng)一指揮、分工明確、協(xié)同作戰(zhàn)的應(yīng)急組織架構(gòu),能夠在火災(zāi)發(fā)生時快速響應(yīng)、有序處置,最大限度減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。本章將介紹應(yīng)急救援指揮體系的構(gòu)成、各部門職責(zé)分工以及多部門聯(lián)動協(xié)作機(jī)制,為火災(zāi)應(yīng)急處置提供組織保障。現(xiàn)場指揮部構(gòu)成與職責(zé)總指揮由單位負(fù)責(zé)人擔(dān)任,全面負(fù)責(zé)應(yīng)急處置指揮決策,協(xié)調(diào)各組工作滅火救援組組織初期火災(zāi)撲救,配合消防隊作戰(zhàn),提供現(xiàn)場信息疏散引導(dǎo)組組織人員疏散,引導(dǎo)顧客撤離,清點人數(shù),搜救被困人員安全保衛(wèi)組維護(hù)現(xiàn)場秩序,保護(hù)重要物資,防止趁亂盜竊通信聯(lián)絡(luò)組保障通信暢通,聯(lián)絡(luò)外部支援,發(fā)布應(yīng)急信息醫(yī)療救護(hù)組現(xiàn)場急救處置,護(hù)送傷員就醫(yī),統(tǒng)計傷亡情況滅火救援作戰(zhàn)組職責(zé)第一時間啟動消防設(shè)施使用滅火器材撲救初期火災(zāi)關(guān)閉電源、燃?xì)獾饶茉垂?yīng)引導(dǎo)消防車進(jìn)入現(xiàn)場提供建筑平面圖和重點部位信息配合消防隊開展滅火救援后勤保障組職責(zé)提供滅火救援所需物資安排車輛運送傷員和物資協(xié)調(diào)水電氣等市政資源保障應(yīng)急人員飲食休息做好善后處置相關(guān)工作統(tǒng)計核算損失情況多部門聯(lián)動機(jī)制消防救援滅火救援主力,指揮現(xiàn)場處置公安警力維護(hù)現(xiàn)場秩序,疏導(dǎo)交通,調(diào)查取證醫(yī)療急救現(xiàn)場救治傷員,轉(zhuǎn)運重癥患者供水保障保障消防用水,啟動應(yīng)急供水電力供應(yīng)切斷危險區(qū)域電源,保障照明需求燃?xì)夤芾黻P(guān)閉燃?xì)忾y門,排查泄漏隱患應(yīng)急響應(yīng)流程接警響應(yīng)消防控制室接到報警,核實火情,啟動應(yīng)急預(yù)案,通知相關(guān)人員初期處置啟動消防設(shè)施,組織人員撲救,疏散人群,上報信息增援到場消防隊到達(dá)現(xiàn)場,移交指揮權(quán),提供技術(shù)支持和協(xié)助協(xié)同作戰(zhàn)各部門協(xié)同配合,全力撲救,保護(hù)重點,救助人員通過建立定期聯(lián)合演練機(jī)制,檢驗多部門協(xié)同作戰(zhàn)能力,完善應(yīng)急預(yù)案,提高實戰(zhàn)水平。每年至少組織2次綜合演練,確保各部門熟悉職責(zé),配合默契。第八章消防安全文化建設(shè)與培訓(xùn)消防安全文化是保障商場安全運營的軟實力。通過持續(xù)的教育培訓(xùn)、演練實踐和文化熏陶,將消防安全理念內(nèi)化于心、外化于行,形成人人重視消防、人人參與消防的良好氛圍。本章將介紹如何培養(yǎng)員工消防安全意識,建立長效培訓(xùn)機(jī)制,通過典型案例分享經(jīng)驗,推動消防安全文化深入人心。消防安全意識培養(yǎng)定期消防知識宣講每季度組織全員消防安全培訓(xùn),學(xué)習(xí)消防法律法規(guī)、火災(zāi)危險性、防火措施等知識。利用班前會、月例會等時機(jī)進(jìn)行消防安全教育,確保知識常學(xué)常新。消防演練與逃生訓(xùn)練每半年組織一次綜合消防演練,模擬真實火災(zāi)場景,訓(xùn)練員工報警、滅火、疏散等技能。新員工入職必須進(jìn)行消防安全培訓(xùn),考核合格后方可上崗。責(zé)任制與獎懲機(jī)制建立消防安全責(zé)任制,層層簽訂責(zé)任書,明確各崗位消防職責(zé)。設(shè)立消防安全獎勵基金,表彰先進(jìn)個人,對違規(guī)行為嚴(yán)肅處理,形成有效激勵約束。培訓(xùn)內(nèi)容體系基礎(chǔ)知識消防法律法規(guī)火災(zāi)基本常識商場火災(zāi)特點防火基本措施操作技能滅火器使用方法消火栓操作流程報警與求救技巧疏散引導(dǎo)方法應(yīng)急處置初期火災(zāi)撲救人員疏散組織現(xiàn)場急救知識應(yīng)急預(yù)案流程崗位職責(zé)日常防火巡查設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)隱患排查整改應(yīng)急響應(yīng)分工案例分享:成功疏散與滅火的典型事件案例一:員工冷靜疏散救援某商場電氣故障引發(fā)火災(zāi),值班經(jīng)理第一時間啟動