2025年8月家政服務員五級模擬試題與答案一、單選題（共30題，每題1分，共30分）1.下面幾個家用電器中，不屬于同一電聲類的是。A、收音機B、組合音響C、電視機D、DVD機正確答案：C答案解析：電視機主要功能是接收和播放電視信號，包括圖像和聲音等多種信息，其聲音部分只是附屬功能。而收音機主要功能是接收廣播電臺信號播放聲音；組合音響是專門用于音頻播放和處理的設備；DVD機主要用于播放DVD碟片的聲音和圖像等，它們都主要圍繞電聲功能。所以不屬于同一電聲類的是電視機。2.羽絨被一般不直接水洗，也不可使用擦洗某一部位，然后自然晾干便可。A、食醋B、干洗劑C、汽油D、堿性洗滌劑正確答案：D答案解析：羽絨被一般不直接水洗，因為水洗容易導致羽絨結(jié)團，降低保暖性能。也不可使用堿性洗滌劑擦洗某一部位然后自然晾干，堿性洗滌劑會破壞羽絨的結(jié)構(gòu)和性能。而食醋、干洗劑、汽油通常也不用于直接清洗羽絨被。所以答案選D。3.人工喂養(yǎng)嬰幼兒的大便的基本特征是。A、黃色或金黃色B、膏狀C、略帶不太難聞的酸性氣味D、大使比較干，有少量奶間正確答案：D答案解析：人工喂養(yǎng)的嬰幼兒大便比較干，通常會有少量奶瓣。這是因為人工喂養(yǎng)的奶粉成分與母乳有所不同，奶粉中的酪蛋白含量相對較高，不易消化，所以大便容易干結(jié)，且常伴有奶瓣。而膏狀、黃色或金黃色、略帶不太難聞的酸性氣味一般是母乳喂養(yǎng)嬰幼兒大便的特點。4.直切適用于。A、比較脆的原料，如筍尖、萵筍、南薺等B、較松散、較薄的原料，如肥肉、百葉等C、韌性較強的原料，如豬肉絲、牛肉絲等D.帶殼的或體小形圓易滑動以及略帶細小骨頭的原料正確答案：A答案解析：直切是刀法的一種，比較脆的原料質(zhì)地硬脆，直切能保證切口平整光滑，像筍尖、萵筍、南薺等適合用直切的方式處理。B選項較松散、較薄的原料適合用平刀批等刀法；C選項韌性較強的原料一般用斜切等刀法；D選項帶殼的或體小形圓易滑動以及略帶細小骨頭的原料有更適合的專門刀法來處理，并非直切。5.如果地板磚上的表面污跡難以處理，可用兩湯匙片狀的，加入一升熱水使之溶化，然后將溶液涂在地面污跡上，約半小時后再用濕布抹去。A、火堿水B、稀料C、鹽水D、酒精正確答案：A答案解析：火堿是氫氧化鈉的俗稱，具有較強的腐蝕性，能與油脂等物質(zhì)發(fā)生反應，可用于去除地板磚上的頑固污跡。將兩湯匙片狀火堿加入一升熱水使之溶化，溶液可用于處理地面污跡。稀料主要用于溶解油漆等，不能用于處理地板磚污跡；鹽水和酒精一般對常見地板磚污跡處理效果不佳。所以答案選A。地板磚污跡處理需選擇合適的清潔劑，火堿水對于難以處理的表面污跡有較好的清潔作用，利用其化學性質(zhì)與污跡發(fā)生反應來達到清潔目的，而其他選項不具備這樣的特性。6.多為慢性痢疾、血吸蟲病、腸結(jié)核和結(jié)腸癌等疾病。A、慢性腹國或間歇性便秘B、急性取伴有發(fā)熱C、慢性購購伴發(fā)熱D、急性腹淚、水樣便正確答案：C7.棉纖維衣物的特點是。A、色澤柔和、厚實、柔軟、彈性差B、粗糙、發(fā)硬、易起皺C、色澤柔和、紋路清晰明亮、挺闊、光滑、彈性好，起皺以后能自行恢復D、色澤發(fā)亮，顏色刺目，輕且飄正確答案：A答案解析：棉纖維衣物色澤柔和、厚實、柔軟，但彈性較差。B選項描述的不是棉纖維衣物特點；C選項是絲綢衣物特點；D選項描述的不是棉纖維衣物特點。8.適宜老年人運動的地方有。A、馬路邊B、車站C、商場D、公園正確答案：D答案解析：公園環(huán)境相對安靜、空氣較好，地面較為平坦，適合老年人進行散步、打太極等適度運動，能減少意外傷害風險。而商場人員密集、嘈雜，車站環(huán)境復雜且人員流動性大，馬路邊車流量大，都不適合老年人安全運動。9.一般適用于呈圓柱形、球形的原料，如藕、黃瓜、土豆、青筍等。A、夾刀片B、月牙片C、菱形片D、柳葉片正確答案：B答案解析：月牙片是將原料切成呈月牙形狀，一般適用于呈圓柱形、球形的原料，如藕、黃瓜、土豆、青筍等，可將其切成月牙片進行烹飪。菱形片、柳葉片、夾刀片不符合對這類原料的常見切法特點。10.從事輕體力勞動的糖尿病患者每天主食攝入量應控制在克之間。A、250~300B、550~600C、350~400D、450~500正確答案：C11.使用冰箱時，如突然停電要拔下電源插頭，待分鐘后再插上。A、1B、5C、8D、10正確答案：D答案解析：冰箱突然停電后，若立即插上電源插頭，壓縮機啟動時會產(chǎn)生較大電流，可能對冰箱造成損害。一般建議等待10分鐘以上，讓系統(tǒng)壓力恢復平衡后再插上電源插頭，這樣能更好地保護冰箱壓縮機等部件。12.臍上方偏左疼痛，多為。A、胰腺炎B、結(jié)腸炎C、胃潰瘍D、十二指腸潰瘍正確答案：C13._多為結(jié)腸過敏、直腸或結(jié)腸息肉、結(jié)腸癌等疾病。A、急性腹瀉、水樣便B、慢性腹瀉伴發(fā)熱C、急性腹瀉伴有發(fā)熱D、慢性腹瀉或間歇性便秘正確答案：D答案解析：慢性腹瀉或間歇性便秘常見于結(jié)腸過敏、直腸或結(jié)腸息肉、結(jié)腸癌等疾病。急性腹瀉、水樣便多見于腸道感染等；急性腹瀉伴有發(fā)熱可能是感染性腹瀉等；慢性腹瀉伴發(fā)熱可能是炎癥性腸病等，均不符合題干中所描述的典型疾病表現(xiàn)。14.孕婦妊娠周以后，可經(jīng)腹壁捫到子宮內(nèi)的胎頭和胎兒肢體。A、5B、1C、10D、20正確答案：D答案解析：孕婦妊娠20周以后，子宮明顯增大，宮底明顯升高，可經(jīng)腹壁捫到子宮內(nèi)的胎頭和胎兒肢體。在妊娠12周末，子宮增大已超出盆腔，可在恥骨聯(lián)合上方觸及；妊娠16周末，宮底在臍恥之間；妊娠20周末，宮底在臍下1橫指。所以一般妊娠>20周后可經(jīng)腹壁捫到子宮內(nèi)的胎頭和胎兒肢體。15.約半數(shù)婦女停經(jīng)周左右即會出現(xiàn)不同程度的妊娠癥狀。A、10B、1C、3D、6正確答案：D16.油漆墻面上的污跡，可用清水或肥皂液擦抹，忌用水洗。A、堿B、清C、肥皂D、溫正確答案：A答案解析：油漆墻面上的污跡，忌用堿水洗，因為堿可能會與油漆發(fā)生化學反應，損壞墻面，而可用清水或肥皂液擦抹，溫水中可能會因溫度問題影響效果等，但這里明確不能用的是堿水，所以答案選A。這里主要是強調(diào)了對油漆墻面清潔時堿水的禁用，以及清水和肥皂液的可用，通過對不同清潔液對墻面影響的分析得出正確答案。17.一般冰箱冷凍室溫度可達零下_℃左右。A、24B、4C、34D、14正確答案：A18.庭院的草坪與游戲區(qū)域要隨時進行全檢查，確保這些場所無。A、娛樂設施B、綠色植物C、高大植物D、危險物品正確答案：D答案解析：對庭院的草坪與游戲區(qū)域進行全檢查，目的是保障安全，確保場所沒有危險物品，娛樂設施、綠色植物、高大植物通常不是檢查要排除的關鍵安全隱患，所以應選D，確保無危險物品。庭院草坪和游戲區(qū)域隨時檢查主要是為了避免危險物品帶來的安全風險，保障人員尤其是兒童在這些區(qū)域活動時的安全，而其他選項并非檢查的核心重點。19.空調(diào)出風口最少徹底擦拭一至兩次。A、每天B、每周C、每月D、每年正確答案：B答案解析：空調(diào)出風口最少每周徹底擦拭一至兩次，這樣可以有效去除灰塵等雜質(zhì)，保證空調(diào)出風的清潔和空氣的清新，防止因灰塵積累影響空調(diào)性能和室內(nèi)空氣質(zhì)量，所以選B。20.瓷質(zhì)佛像縫隙內(nèi)藏的灰塵和污垢可用溶液洗刷干凈。A、食醋B、氫氧化鈉C、小蘇打D、含氯消毒液正確答案：B21.在引起老年人步態(tài)異常的因素中，以神經(jīng)系統(tǒng)病變最為多見，如等。A、心臟病B、腰間盤突出C、中風、帕金森氏病D、便秘正確答案：C答案解析：在引起老年人步態(tài)異常的因素中，神經(jīng)系統(tǒng)病變最為多見，中風會影響腦部神經(jīng)功能，導致肢體運動不協(xié)調(diào)等步態(tài)異常表現(xiàn)；帕金森氏病主要影響神經(jīng)系統(tǒng)，會出現(xiàn)步態(tài)遲緩、姿勢平衡障礙等典型的步態(tài)異常。而心臟病一般主要影響心臟功能，較少直接導致典型的步態(tài)異常；腰間盤突出主要影響腰部及下肢的疼痛、麻木等，對步態(tài)的直接影響相對神經(jīng)系統(tǒng)病變來說不是最主要的；便秘通常不會直接引起步態(tài)異常。22.擦地板時，無法使地板獲得光亮。A、用抹布蘸淘米水擦地板B、在水中加幾滴色拉油C、在水中加人幾滴汽油D、用發(fā)酸的牛奶加少許醋正確答案：C答案解析：汽油具有揮發(fā)性且易燃易爆，擦地板時使用不安全，同時汽油擦地并不能使地板獲得光亮，還會留下異味。而A選項用抹布蘸淘米水擦地板、B選項在水中加幾滴色拉油、D選項用發(fā)酸的牛奶加少許醋擦地板都有可能使地板獲得光亮。23.不可以使用微波爐加熱的器皿有。A、陶瓷制品B、耐熱玻璃制品C、微波爐專用盛器D、金屬容器正確答案：D答案解析：金屬容器不能在微波爐中使用，因為金屬會反射微波，導致微波爐內(nèi)部產(chǎn)生電火花，甚至可能損壞微波爐。而耐熱玻璃制品、陶瓷制品、微波爐專用盛器通?？梢栽谖⒉t中安全使用。24.細絲指的絲，俗稱火柴棍。A、長度為5~10厘米，粗為0.2厘米B、長度為5~10厘米，粗為0.4厘米C、長度為15~20厘米，粗為0.3厘米D、長度為5~10厘米，粗為0.3厘米正確答案：A25.一般病癥不會出現(xiàn)胸部疼痛。A、心肌梗塞B、腹瀉C、心絞痛D、心肌病正確答案：B答案解析：腹瀉是消化系統(tǒng)疾病，一般不會出現(xiàn)胸部疼痛；心肌病、心絞痛、心肌梗塞都可能導致胸部疼痛。腹瀉主要表現(xiàn)為腸道相關癥狀，如腹痛、腹瀉、大便性狀改變等，通常不會累及胸部引起疼痛。26.紅小豆挑揀干凈后要放在35℃左右的溫水中浸泡小時。A、10~20B、1~2C、3~4D、5~6正確答案：B答案解析：紅小豆挑揀干凈后放在35℃左右溫水中浸泡1-2小時即可，時間過長會導致營養(yǎng)成分流失且可能變質(zhì)，過短則浸泡不充分達不到后續(xù)加工或烹飪的理想效果。27.電視機外殼上的油污，可用℃的水加人3～5毫升的洗滌劑攪勻后擦拭。A、80B、60C、20D、40正確答案：D28.一般情況下，60~70歲的老年人每天宜睡_小時左右。A、11B、10C、9D、5正確答案：C29.加酶洗衣粉使用時最適宜用熱水，但應避免用過熱的水，水溫最高可達℃.A、20B、40C、60D、80正確答案：C答案解析：加酶洗衣粉中含有酶，酶的活性受溫度影響，在適宜溫度下活性較高，能更好地發(fā)揮洗滌效果。一般來說，加酶洗衣粉使用時水溫最高可達60℃左右，溫度過高會使酶變性失活，從而降低洗滌效果。如果水溫超過80℃，大部分酶會迅速失活，所以應避免用過熱的水，水溫最高可達60℃，故答案選C。30.高血壓病人每日食鹽總攝入量應不超過_克。A、5B、8C、6D、7正確答案：A二、判斷題（共20題，每題1分，共20分）1.電飯鍋不宜用來煮酸、堿食物，以免腐蝕或損壞電飯鍋。A、正確B、錯誤正確答案：A2.大人和孩子的衣物應分開洗滌。A、正確B、錯誤正確答案：A3.瘦肉、魚、水果、蔬菜、烘、烤或煮的去皮家食、低脂面包等都比較適合老年人食用。A、正確B、錯誤正確答案：A4.調(diào)配奶粉的水一定不能是開水。A、正確B、錯誤正確答案：A5.約半數(shù)婦女停經(jīng)6天左右，就會出現(xiàn)不同程度的妊娠癥狀。A、正確B、錯誤正確答案：B6.安樂型性格的老年人能夠較好地順應角色的變化，選擇適合自己的休閑生活。A、正確B、錯誤正確答案：A7.腹瀉次數(shù)較多者最好多吃蔬菜和水果。A、正確B、錯誤正確答案：B8.海綿上滴幾滴香水或風油精，用繩子拴住掛在衛(wèi)生間門上，可以有效去除衛(wèi)生間臭味。A、正確B、錯誤正確答案：A9.2/60℃表示水洗、手洗、機洗均可，線上的數(shù)字表示洗衣機的速度。A、正確B、錯誤正確答案：A10.熟饅頭有彈性，輕壓后能夠很快復原，成熟的饅頭皮不黏手。A、正確B、錯誤正確答案：A11.孕婦每日攝取的維生素A應不超過1000微克。A、正確B、錯誤正確答案：A12.口表測體溫法只適合成年無昏迷的病人。A、正確B、錯誤正確答案：A13.冰箱的冷凍室經(jīng)化霜后，可用毛巾或軟布浸溶有中性洗滌劑的溫水清刷內(nèi)壁。A、正確B、錯誤正確答案：A14.石膏像表面灰塵可以先用干布擦，然后用軟刷子施肥皂水擦拭，最后去掉肥皂水。A、正確B、錯誤正確答案：A15.由于硬水造成的不銹鋼餐具上的白斑，可用抹布蘸食醋擦