PAGE超市安全生產(chǎn)相關制度一、總則（一）目的為加強超市安全生產(chǎn)管理，防止和減少生產(chǎn)安全事故，保障員工生命和超市財產(chǎn)安全，促進超市持續(xù)健康發(fā)展，依據(jù)國家相關法律法規(guī)和行業(yè)標準，制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于超市總部及各門店、配送中心等所有場所的安全生產(chǎn)管理活動。（三）安全生產(chǎn)方針堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，強化安全意識，落實安全責任，加強安全管理，確保安全生產(chǎn)。（四）安全生產(chǎn)基本原則1.以人為本原則：把保障員工生命安全和身體健康放在首位，切實維護員工的合法權益。2.預防為主原則：建立健全安全風險防控機制，加強隱患排查治理，做到防患于未然。3.綜合治理原則：運用法律、經(jīng)濟、技術和必要的行政手段，充分發(fā)揮各方面的作用，實現(xiàn)安全生產(chǎn)的齊抓共管。二、安全生產(chǎn)責任制（一）超市主要負責人安全生產(chǎn)職責1.建立、健全超市安全生產(chǎn)責任制，組織制定安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。2.保證超市安全生產(chǎn)投入的有效實施，確保安全生產(chǎn)條件所需資金的足額投入。3.督促、檢查超市的安全生產(chǎn)工作，及時消除生產(chǎn)安全事故隱患。4.組織制定并實施超市的生產(chǎn)安全事故應急救援預案。5.及時、如實報告生產(chǎn)安全事故。（二）超市安全生產(chǎn)管理人員職責1.貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)方針、政策和法律法規(guī)，督促超市各部門、各崗位人員執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。2.組織或者參與擬訂超市安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程和生產(chǎn)安全事故應急救援預案。3.組織或者參與超市安全生產(chǎn)教育和培訓，如實記錄安全生產(chǎn)教育和培訓情況。4.督促落實超市重大危險源的安全管理措施。5.組織或者參與超市應急救援演練。6.檢查超市的安全生產(chǎn)狀況，及時排查生產(chǎn)安全事故隱患，提出改進安全生產(chǎn)管理的建議。7.制止和糾正違章指揮、強令冒險作業(yè)、違反操作規(guī)程的行為。8.督促落實超市安全生產(chǎn)整改措施。（三）各部門負責人安全生產(chǎn)職責1.負責本部門的安全生產(chǎn)工作，落實安全生產(chǎn)責任制，確保本部門安全生產(chǎn)目標的實現(xiàn)。2.組織本部門員工學習安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，開展安全生產(chǎn)教育和培訓。3.定期組織本部門的安全生產(chǎn)檢查，及時消除事故隱患。4.負責本部門安全設施、設備的維護和管理，確保其正常運行。5.組織制定并實施本部門的生產(chǎn)安全事故應急救援預案，參與超市應急救援演練。6.及時、如實報告本部門發(fā)生的生產(chǎn)安全事故。（四）員工安全生產(chǎn)職責1.遵守超市安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，服從管理，正確佩戴和使用勞動防護用品。2.接受安全生產(chǎn)教育和培訓，掌握本職工作所需的安全生產(chǎn)知識，提高安全生產(chǎn)技能，增強事故預防和應急處理能力。3.發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，應當立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本部門負責人報告。4.積極參與超市的安全生產(chǎn)活動，配合安全生產(chǎn)管理工作。三、安全生產(chǎn)管理制度（一）安全生產(chǎn)教育培訓制度1.超市應制定年度安全生產(chǎn)教育培訓計劃，明確培訓內容、培訓時間、培訓對象等。2.新員工入職時，必須進行三級安全教育培訓，即超市級、部門級和班組級安全教育培訓，經(jīng)考試合格后方可上崗作業(yè)。3.定期組織員工進行安全生產(chǎn)再培訓，培訓內容包括國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)、超市安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程、事故案例分析等。4.對特殊工種作業(yè)人員，必須按照國家有關規(guī)定經(jīng)專門的安全技術培訓并考核合格，取得相應資格證書后，方可上崗作業(yè)。5.鼓勵員工參加各類安全生產(chǎn)培訓和學習活動，提高自身安全素質。（二）安全生產(chǎn)檢查制度1.超市應建立定期安全生產(chǎn)檢查制度，總部每月至少進行一次全面的安全生產(chǎn)檢查，各門店每周至少進行一次安全生產(chǎn)檢查，配送中心每天進行安全生產(chǎn)檢查。2.安全生產(chǎn)檢查應包括對超市建筑物、設備設施、消防器材、電氣設備、食品衛(wèi)生等方面的檢查。3.檢查人員應認真填寫檢查記錄，對發(fā)現(xiàn)的事故隱患應及時下達整改通知書，明確整改責任人、整改期限和整改措施。4.對重大事故隱患，應立即停止相關作業(yè)，采取臨時控制措施，并及時向上級主管部門報告，組織制定并實施治理方案。5.整改完成后，應進行復查，確保事故隱患得到徹底消除。（三）安全設施設備管理制度1.超市應按照國家有關規(guī)定和標準，配備必要的安全設施設備，如消防器材、疏散指示標志、應急照明、通風設備、監(jiān)控設備等。2.建立安全設施設備臺賬，詳細記錄安全設施設備的名稱、型號、數(shù)量、購置時間、維護保養(yǎng)情況等。3.定期對安全設施設備進行維護保養(yǎng)和檢查，確保其正常運行。對損壞的安全設施設備應及時維修或更換。4.安全設施設備的安裝、拆除、改造等應符合相關安全規(guī)定，并辦理審批手續(xù)。5.對新購置的安全設施設備，應進行驗收，確保其質量符合要求。（四）危險作業(yè)管理制度1.超市內的危險作業(yè)包括動火作業(yè)、高處作業(yè)、有限空間作業(yè)、臨時用電作業(yè)等。2.進行危險作業(yè)前，作業(yè)部門應填寫危險作業(yè)審批表，經(jīng)相關部門負責人審批同意后方可作業(yè)。3.作業(yè)前，應制定詳細的作業(yè)方案和安全措施，對作業(yè)人員進行安全教育培訓。4.作業(yè)過程中，應安排專人進行現(xiàn)場監(jiān)護，確保作業(yè)安全。5.作業(yè)完成后，應對作業(yè)現(xiàn)場進行清理，確認無安全隱患后方可離開。（五）事故應急預案及演練制度1.超市應制定生產(chǎn)安全事故應急預案，包括綜合應急預案、專項應急預案和現(xiàn)場處置方案。2.應急預案應定期進行修訂和完善，確保其科學性、實用性和可操作性。3.每年至少組織一次綜合應急演練，每半年至少組織一次專項應急演練，如火災事故應急演練、地震應急演練等。4.演練結束后，應及時對演練效果進行評估，針對演練中存在的問題，及時對應急預案進行修訂和完善。5.員工應熟悉事故應急預案的內容，掌握應急處置技能，提高應急反應能力。（六）勞動防護用品管理制度1.超市應為員工配備符合國家標準或行業(yè)標準的勞動防護用品，如安全帽、工作服、手套、口罩等。2.建立勞動防護用品發(fā)放臺賬，詳細記錄員工領取勞動防護用品的種類、數(shù)量、發(fā)放時間等。3.定期對員工進行勞動防護用品使用知識培訓，確保員工正確佩戴和使用勞動防護用品。4.對勞動防護用品應定期進行檢查和維護，發(fā)現(xiàn)損壞或過期的應及時更換。（七）食品安全管理制度1.嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度。2.加強食品采購、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品質量安全。3.定期對食品進行檢驗檢測，嚴禁銷售過期、變質、偽劣食品。4.加強食品從業(yè)人員的健康管理，定期進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗作業(yè)。5.保持超市食品經(jīng)營場所的清潔衛(wèi)生，定期進行消毒殺菌。四、安全生產(chǎn)事故報告與處理（一）事故報告1.發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，事故現(xiàn)場有關人員應當立即報告本部門負責人。2.部門負責人接到報告后，應于1小時內向超市主要負責人報告。3.超市主要負責人接到報告后，應于1小時內向當?shù)匕踩a(chǎn)監(jiān)督管理部門和負有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責的有關部門報告。4.事故報告應包括事故發(fā)生的時間、地點、簡要經(jīng)過、傷亡人數(shù)、初步估計的直接經(jīng)濟損失、事故原因的初步判斷等內容。（二）事故調查1.一般事故由超市組織成立事故調查組進行調查，查明事故原因、經(jīng)過和損失情況，認定事故性質和責任，提出處理意見和防范措施建議。2.較大事故和重大事故按照國家有關規(guī)定由相關部門組織事故調查組進行調查。3.事故調查組成員應具有事故調查所需的知識和專長，與所調查的事故沒有直接利害關系。（