ICS65.020.30CCSB43DB41河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB41/T2003—2020本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由河南省農業(yè)農村廳提出并歸口。本文件起草單位：許昌市畜牧技術推廣站。本文件主要起草人：趙國然、王楨、郭廷軍、申恒然、周永生、周獻民、趙彩環(huán)、謝俊玲、倪俊娟、朱和鳳、王亞靜、黃獻超、崔亞婷、董朝民、申黎然、程亞兵、張曉亭、謝占偉、張旭、李?；?、孫芳芳、楊新杰、張書鋒。DB41/T2003—20201紅薯秧青貯生產技術規(guī)范本文件規(guī)定了紅薯秧青貯生產的術語和定義、青貯設備設施、青貯方式方法、貯后管理、取用和飼本文件適用于紅薯秧青貯生產。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T4455農業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜GB/T22141混合型飼料添加劑酸化劑通用要求GB/T22142飼料添加劑有機酸通用要求GB/T22143飼料添加劑無機酸通用要求NY/T2771農村秸稈青貯氨化設施建設標準3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1紅薯秧青貯將刈割、經晾曬至含水量60%～70%的紅薯秧，切至20mm～30mm碎段后，立即裝填、壓實于密封的青貯容器中，通過微生物發(fā)酵制成青貯飼料的方法。3.2紅薯秧青貯飼料紅薯秧通過青貯技術處理制成的具有特殊芳香氣味、能長期保存的飼料。3.3青貯添加劑用于調控青貯發(fā)酵，提升青貯飼料品質和適口性，減少養(yǎng)分損失，抑制有害菌的產生，提高青貯質量安全而適量添加的物質。3.4刈割時期紅薯收獲時，河南地區(qū)一般在初霜前。4青貯設備設施2DB41/T2003—20204.1青貯窖按照NY/T2771的規(guī)定執(zhí)行。4.2裹包青貯膜裹包青貯拉伸膜采用線性低密度聚乙烯樹脂，白色，含有光穩(wěn)定劑，抗老化能力強，能在戶外放置至少1年不變性?？顾毫眩哂休^好的伸縮性粘附性，一般厚度0.025mm，拉伸比范圍55%～70%。氣密性和遮光性良好，可以與青貯裹包機配套使用。4.3機械設備青貯切碎機或鍘草機、運草車輛、大中型壓實機械、青貯裹包機等。5青貯方式方法5.1貯前準備5.1.1青貯窖準備清理窖內雜物，窖底部可鋪20cm～30cm厚切短的干秸稈或干草，便于吸收青貯汁液。檢查窖壁四周，鋪塑料薄膜，達到不漏氣、不漏水的效果。5.1.2裹包青貯存放裹包青貯應選在地勢較高、地面平整、排水良好、沒有雜物和尖利物的地方集中堆放，應避免選在樹下或樹附近，以混凝土地面或磚鋪地面等平整地面為佳。5.1.3機械設備準備檢修、調試機械設備，使其運行良好。檢查與完善電力及能源設施，備足易損耗配件。5.1.4青貯材料準備準備青貯加工所需的裹包青貯膜、農業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜、青貯添加劑、壓實物等材料。5.2原料5.2.1刈割紅薯秧于初霜前晴天刈割。藤茬離地面30mm～50mm，不能帶入泥土等污染物。5.2.2晾曬紅薯秧的晾曬時間根據(jù)天氣的狀況而定，一般2d～3d，葉片萎蔫，莖稈顏色基本不變，含水量控制在60%～70%。5.2.3切碎用青貯切碎機或鍘草機將薯藤切碎，切碎長度20mm～30mm。5.3青貯添加劑5.3.1發(fā)酵促進劑DB41/T2003—20203發(fā)酵促進劑有乳酸菌制劑、酶制劑、糖類等。具體添加量及使用方法遵照產品的使用說明。5.3.2發(fā)酵抑制劑發(fā)酵抑制劑有無機酸、有機酸等。添加劑應符合GB/T22141、GB/T22142、GB/T22143的規(guī)定。使用方法遵照產品的使用說明。5.4裝窖或打捆5.4.1裝窖青貯添加劑需要在田間撿拾切碎時或切碎裝窖前加入，撒勻拌勻。裝填要迅速，裝窖與壓實作業(yè)交替進行。每裝填20cm～30cm壓實一次，注意窖邊及四角應壓實。小型窖可用人力踏實，大型窖可用壓實機械。5.4.2打捆使用打捆機對原料打捆，草捆密度達到600kg/m3以上。5.5密封或裹包5.5.1密封窖貯壓實后，原料高出窖壁50cm～100cm，迅速用塑料薄膜密封覆蓋，外面放置壓實物。密封后避免原料與空氣接觸。小型窖應在1d內完成，中、大型窖不應超過3d。塑料薄膜應符合GB/T4455的質量規(guī)定。5.5.2裹包紅薯秧原料在打捆后，迅速用拉伸膜纏繞6層以上，完成裹包青貯，使原料與空氣完全隔斷。6貯后管理6.1管護窖貯應定時檢查青貯窖和塑料薄膜的密封性，若發(fā)現(xiàn)有裂縫或塌陷，要及時修復，防止雨水滲入；定期檢查底部積液情況，如有過多青貯液外溢，應及時將積液抽出，防止積液過多造成底部青貯料變質。6.2裹包檢查定時檢查裹包膜，如有破損及時修補，防止鼠、蟲、鳥類等危害。6.3裹包運輸和儲存裹包在運輸和儲存過程中，應嚴防包膜破損引起青貯飼料變質和污染。7取用和飼喂7.1取用時間窖貯紅薯秧青貯料貯存兩個月以上便可啟封取用，裹包紅薯秧青貯料密封發(fā)酵50d～60d即可開啟DB41/T2003—202047.2開封檢查紅薯秧青貯料取用前要進行開封檢查。正常的青貯料莖葉結構清晰或基本保持原狀、柔軟松散、外觀呈淡綠色，有特有的酸香氣味，青貯后的紅薯秧pH值應在3.4～4.7。如果青貯紅薯秧為褐色或者黑褐色，有霉爛味或腐敗味，出現(xiàn)腐爛變質發(fā)粘的,則要棄用。7.3取用方法7.3.1窖貯自青貯窖一端由上到下垂直切取，取后立即用塑料膜壓緊蓋實。7.3.2裹包青貯