一、實(shí)驗(yàn)背景與目標(biāo)設(shè)定：為何選擇“塑料吸水”？演講人CONTENTS實(shí)驗(yàn)背景與目標(biāo)設(shè)定：為何選擇“塑料吸水”？實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：從材料選擇到環(huán)境創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程：從“好奇”到“實(shí)證”的階梯式引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)分析與結(jié)論：從現(xiàn)象到概念的思維躍升延伸與反思：讓科學(xué)探究不止于課堂目錄2025小學(xué)一年級(jí)科學(xué)上冊(cè)觀察塑料吸水實(shí)驗(yàn)課件作為一名從事小學(xué)科學(xué)教育近十年的教師，我始終相信：最好的科學(xué)啟蒙，是讓孩子用眼睛發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，用雙手觸摸真相。今天要和大家分享的“觀察塑料吸水實(shí)驗(yàn)”，正是基于一年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)設(shè)計(jì)的——用最貼近生活的材料、最直觀的操作，帶孩子們走進(jìn)“物質(zhì)特性”的微觀世界。這節(jié)課不僅是一次簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作，更是培養(yǎng)科學(xué)思維的起點(diǎn)：從“好奇”到“觀察”，從“記錄”到“總結(jié)”，每一步都在為孩子的科學(xué)素養(yǎng)奠基。01實(shí)驗(yàn)背景與目標(biāo)設(shè)定：為何選擇“塑料吸水”？1基于課標(biāo)與學(xué)情的雙向考量《義務(wù)教育科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》明確指出，小學(xué)低年級(jí)段需“引導(dǎo)學(xué)生觀察常見材料的特征，初步感知材料的性能與用途的關(guān)系”。一年級(jí)學(xué)生已能通過(guò)日常經(jīng)驗(yàn)感知“有的東西能吸水，有的不能”（如毛巾擦水、玻璃上的水珠），但對(duì)“塑料”這一最常見人造材料的特性缺乏系統(tǒng)認(rèn)知。選擇“塑料吸水實(shí)驗(yàn)”，正是抓住了“生活經(jīng)驗(yàn)—科學(xué)概念”的銜接點(diǎn)：用孩子每天接觸的塑料袋、塑料杯等物品為實(shí)驗(yàn)材料，將抽象的“材料特性”轉(zhuǎn)化為可觀察、可操作的具體現(xiàn)象。2三維目標(biāo)的分層設(shè)計(jì)STEP1STEP2STEP3科學(xué)知識(shí)目標(biāo)：通過(guò)觀察對(duì)比，知道大多數(shù)塑料材料不易吸水的特性；初步感知“材料特性影響用途”的科學(xué)觀念（如雨衣用塑料制作的原因）。科學(xué)探究目標(biāo)：經(jīng)歷“預(yù)測(cè)—實(shí)驗(yàn)—觀察—記錄”的完整探究過(guò)程，學(xué)習(xí)使用簡(jiǎn)單工具（滴管、量杯）進(jìn)行定量觀察，能用圖畫或短句記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)：激發(fā)對(duì)身邊材料的觀察興趣，養(yǎng)成“用事實(shí)說(shuō)話”的實(shí)證意識(shí)；在小組合作中學(xué)會(huì)傾聽與分享。02實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：從材料選擇到環(huán)境創(chuàng)設(shè)1實(shí)驗(yàn)材料的“安全性”與“典型性”考慮到一年級(jí)學(xué)生的操作能力與安全需求，實(shí)驗(yàn)材料需滿足三個(gè)條件：日常易得：避免使用實(shí)驗(yàn)室專用器材，改用學(xué)生熟悉的物品（如超市塑料袋、塑料酸奶杯、塑料餐勺、棉布片、紙巾）。對(duì)比明顯：除塑料材料外，需準(zhǔn)備“強(qiáng)吸水材料”（如棉布）和“不吸水材料”（如玻璃片）作為對(duì)照，幫助學(xué)生通過(guò)對(duì)比更清晰感知塑料的特性。安全無(wú)毒：所有材料需清潔無(wú)毛刺，塑料選擇食品級(jí)材質(zhì)（如未使用過(guò)的保鮮袋），避免尖銳邊緣（如剪掉塑料瓶的鋒利瓶口）。具體材料清單如下（以4人小組為例）：塑料組：透明塑料袋（剪成5cm×5cm片）、塑料杯（帶刻度）、塑料餐勺（勺面平整）。1實(shí)驗(yàn)材料的“安全性”與“典型性”對(duì)比組：棉布片（同尺寸）、紙巾（同尺寸）、玻璃片（同尺寸）。工具：滴管（每小組2支）、量杯（50ml，標(biāo)注1ml刻度）、記錄卡（帶“預(yù)測(cè)”“實(shí)際”兩欄，配簡(jiǎn)筆畫示例）、濕巾（用于清理桌面）。2實(shí)驗(yàn)環(huán)境的“兒童友好型”布置操作臺(tái)設(shè)計(jì)：課桌鋪防水桌布（避免水灑后弄濕書本），材料分籃擺放（塑料籃貼“塑料家族”貼紙，對(duì)比材料籃貼“其他材料”貼紙），工具籃貼“小科學(xué)家工具箱”標(biāo)簽，增強(qiáng)儀式感。墻面輔助：張貼“觀察小口訣”（“輕輕滴，仔細(xì)看；水去哪？記清楚”）和“記錄小范例”（如“塑料袋：水在上面滾來(lái)滾去，沒變少”），降低操作難度。安全提示：在黑板角落用簡(jiǎn)筆畫標(biāo)注“三不原則”——不把滴管放嘴里、不甩水、不搶材料，由學(xué)生齊讀后貼在教室后方，貫穿整節(jié)課。03實(shí)驗(yàn)過(guò)程：從“好奇”到“實(shí)證”的階梯式引導(dǎo)1情境導(dǎo)入：生活問(wèn)題引發(fā)認(rèn)知沖突（5分鐘）上課伊始，我舉起一杯水問(wèn)：“昨天雨軒帶了塑料水杯，不小心打翻了，你們猜桌布被打濕了嗎？”孩子們七嘴八舌：“沒打濕！塑料水杯的水在桌上滾成水珠！”“我媽媽用塑料袋裝水果，里面有水也不會(huì)漏！”我順勢(shì)追問(wèn)：“大家都覺得塑料可能不吸水，那是不是所有塑料都不吸水？棉布和紙巾又會(huì)怎樣？今天我們就當(dāng)‘材料小偵探’，用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證！”這一環(huán)節(jié)通過(guò)生活場(chǎng)景喚醒已有經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)用“是不是所有”的追問(wèn)制造認(rèn)知沖突，激發(fā)探究欲望。2預(yù)測(cè)猜想：用“畫一畫”激活前概念（8分鐘）發(fā)放記錄卡（圖1），指導(dǎo)學(xué)生觀察材料后完成“預(yù)測(cè)欄”：“請(qǐng)你先看看塑料袋、棉布、玻璃片，猜猜滴10滴水在上面，1分鐘后水會(huì)變少嗎？變少的畫‘↓’，不變的畫‘○’，變多的畫‘↑’?！眻D1實(shí)驗(yàn)記錄卡示例（注：實(shí)際卡片用大字號(hào)，配材料簡(jiǎn)筆畫，“預(yù)測(cè)”“實(shí)際”欄各留3行，每行對(duì)應(yīng)一種材料）觀察到有學(xué)生猶豫：“塑料杯的內(nèi)壁如果滴水，會(huì)不會(huì)吸進(jìn)去？”我蹲下來(lái)問(wèn)：“你摸過(guò)塑料杯的內(nèi)壁嗎？是滑滑的還是粗糙的？”孩子摸了摸說(shuō)：“滑滑的，可能水還是會(huì)滾下來(lái)?！边@一互動(dòng)既保護(hù)了質(zhì)疑精神，又引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)感官觀察輔助預(yù)測(cè)。3實(shí)驗(yàn)操作：分步指導(dǎo)確保規(guī)范性（15分鐘）操作前強(qiáng)調(diào)“三同原則”——“同樣多的水（10滴）、同樣的時(shí)間（1分鐘）、同樣的觀察方法（用滴管吸走剩下的水，用量杯量多少）”，并示范關(guān)鍵步驟：滴水滴：用滴管吸取清水，保持2cm高度垂直滴在材料中心（避免水濺出），數(shù)清“1、2……10”滴。等時(shí)間：用計(jì)時(shí)器倒計(jì)時(shí)1分鐘，期間觀察“水是攤開還是聚成水珠？材料表面有沒有變濕？”測(cè)剩余：1分鐘后，用另一支滴管輕輕吸走材料表面的水（避免擠壓滴管導(dǎo)致吸水過(guò)多），滴入量杯，讀出剩余水量。在小組操作中，我重點(diǎn)關(guān)注兩點(diǎn)：一是能力較弱的學(xué)生是否參與（如安排他們負(fù)責(zé)數(shù)水滴），二是是否出現(xiàn)“偷偷用手抹水”等干擾實(shí)驗(yàn)的行為（及時(shí)引導(dǎo)：“用手抹會(huì)改變水量，我們要讓實(shí)驗(yàn)更公平哦”）。4觀察記錄：從“看現(xiàn)象”到“記數(shù)據(jù)”的提升（10分鐘）觀察時(shí)，我用“問(wèn)題串”引導(dǎo)深度思考：“塑料袋上的水是什么樣子的？（聚成水珠）棉布上的水呢？（攤開，變濕了）量杯里的水，塑料組和棉布組哪個(gè)更多？（塑料組剩余多，棉布組剩余少）”記錄環(huán)節(jié)鼓勵(lì)多元表達(dá)：有的孩子用“水珠像小珍珠”描述塑料表面，有的用“棉布變深了”記錄顏色變化，還有的用量杯數(shù)字（如“塑料袋剩9ml，棉布剩2ml”）體現(xiàn)定量觀察。我特別表?yè)P(yáng)了一組學(xué)生：“他們不僅記了水量，還畫了水珠的形狀，這就是‘全面觀察’！”04實(shí)驗(yàn)分析與結(jié)論：從現(xiàn)象到概念的思維躍升1數(shù)據(jù)整理：小組匯報(bào)與全班匯總各小組分享記錄卡后，我在黑板上繪制“班級(jí)數(shù)據(jù)匯總表”（表1），引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)規(guī)律：“塑料組的剩余水量都在8-10ml，棉布組在1-3ml，玻璃片組在9-10ml。”有學(xué)生舉手：“玻璃片也不吸水，那塑料和玻璃有什么不同？”我順勢(shì)拓展：“玻璃是天然材料加工的，塑料是人造材料，但它們都有‘不吸水’的特性，所以可以用來(lái)做水杯、魚缸?！北?班級(jí)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)匯總表（示例）|材料|小組1剩余（ml）|小組2剩余（ml）|小組3剩余（ml）|平均剩余（ml）||------------|------------------|------------------|------------------|----------------|1數(shù)據(jù)整理：小組匯報(bào)與全班匯總|塑料袋|9|10|8|9|01|棉布|2|1|3|2|02|玻璃片|10|9|10|9.7|032結(jié)論提煉：基于證據(jù)的科學(xué)表達(dá)通過(guò)數(shù)據(jù)對(duì)比，師生共同總結(jié)：“大多數(shù)塑料材料不容易吸水，水會(huì)在其表面聚成水珠；而棉布等材料容易吸水，水會(huì)滲透到材料內(nèi)部?！蔽姨貏e強(qiáng)調(diào)“大多數(shù)”——“有沒有例外？比如海綿？”孩子們立刻反駁：“海綿不是塑料！”“有的塑料泡沫可能有小孔，會(huì)吸水！”這一追問(wèn)既保護(hù)了嚴(yán)謹(jǐn)性，又為后續(xù)“材料分類”學(xué)習(xí)埋下伏筆。3生活關(guān)聯(lián)：從實(shí)驗(yàn)室到真實(shí)世界最后引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活：“為什么雨衣用塑料做？（不吸水，雨水會(huì)流走）為什么擦桌子不用塑料布？（不吸水，水擦不干凈）”有個(gè)孩子眼睛發(fā)亮：“我奶奶用塑料盆洗菜，水不會(huì)漏，因?yàn)樗芰喜晃?！”課堂的知識(shí)就這樣自然融入了孩子的生活認(rèn)知。05延伸與反思：讓科學(xué)探究不止于課堂1課后拓展任務(wù)家庭觀察：尋找家中5種塑料制品，用滴管測(cè)試它們是否吸水（如塑料玩具、塑料拖鞋），記錄在“家庭科學(xué)手冊(cè)”上。創(chuàng)意小實(shí)驗(yàn)：用塑料瓶和棉布做“簡(jiǎn)易濾水器”（在瓶底扎孔，依次鋪塑料片、棉布、石子），觀察倒水時(shí)的現(xiàn)象，思考“為什么需要棉布”。2教學(xué)反思與改進(jìn)本次實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生的參與度超出預(yù)期，90%的小組能準(zhǔn)確完成操作，85%的學(xué)生能用“水珠”“變濕”等詞匯描述現(xiàn)象。但仍有兩點(diǎn)需改進(jìn)：一是部分學(xué)生對(duì)“定量觀察”（數(shù)水滴、量剩余）不夠熟練，下次可增加“滴管使用”的前測(cè)練習(xí)；二是“玻璃片”作為對(duì)比材料，可能干擾“塑料特性”的聚焦，后續(xù)可替換為“陶瓷片”（同為不吸水但更貼近生活）。結(jié)語(yǔ)：在觀察中種下科學(xué)的種子這節(jié)“觀察塑料吸水實(shí)驗(yàn)”課，與其說(shuō)是教孩子“塑料不吸水”，不如說(shuō)是教他們“如何像科學(xué)家一樣思考”：從生活現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜