2025年大學(xué)大二（包裝材料與工程）包裝材料研發(fā)基礎(chǔ)測試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：本卷共20小題，每小題2分，共40分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1.以下哪種材料不屬于包裝材料研發(fā)中常見的高分子材料？A.聚乙烯B.聚丙烯C.玻璃D.聚氯乙烯2.包裝材料的阻隔性主要取決于材料的什么特性？A.密度B.分子結(jié)構(gòu)C.顏色D.硬度3.下列哪種包裝材料具有良好的柔韌性和防潮性？A.金屬箔B.紙張C.塑料薄膜D.陶瓷……19.包裝材料研發(fā)中，如何提高材料的耐水性？A.增加材料的透氣性B.降低材料的分子極性C.提高材料的結(jié)晶度D.減少材料的厚度20.以下哪種測試方法可用于評估包裝材料的熱穩(wěn)定性？A.拉伸試驗B.熱重分析C.硬度測試D.摩擦系數(shù)測試第II卷（非選擇題共60分）21.（10分）簡述包裝材料研發(fā)中常用的添加劑及其作用。22.（10分）分析影響包裝材料阻隔性的因素有哪些。23.（10分）舉例說明不同包裝材料在食品包裝中的應(yīng)用及優(yōu)勢。24.（15分）材料：隨著環(huán)保意識的增強，可降解包裝材料的研發(fā)成為熱點。某研究團隊致力于開發(fā)一種新型可降解塑料用于食品包裝。請分析該新型可降解塑料在研發(fā)過程中需要考慮哪些性能指標(biāo)，以及如何進行相關(guān)測試。25.（15分）材料：在包裝材料研發(fā)中，常常需要對材料進行改性以滿足不同的使用需求。例如，通過添加某種物質(zhì)來改善材料的柔韌性。請闡述添加物質(zhì)的選擇原則，并說明如何通過實驗驗證添加物質(zhì)對材料柔韌性的改善效果。答案：1.C2.B3.C……19.C20.B21.常用添加劑及作用：增塑劑可增加材料柔韌性；抗氧劑防止材料氧化；紫外線吸收劑保護材料免受紫外線破壞；填充劑降低成本、改善性能等。22.影響因素：分子結(jié)構(gòu)，如結(jié)晶度、分子極性等；材料厚度，越厚阻隔性越好；溫度、濕度等環(huán)境因素。23.如塑料薄膜用于包裝方便食品，輕便、防潮；紙質(zhì)包裝用于糕點，環(huán)保、可印刷精美圖案；金屬罐用于罐頭食品，密封性好、耐儲存。24.性能指標(biāo)：降解性能、力學(xué)性能、阻隔性能、衛(wèi)生安全性等。測試方法：通過模擬環(huán)境測試降解速率；拉伸試驗測力學(xué)性能；氣體透過率測試阻隔性能；衛(wèi)生指標(biāo)檢測等。25.選擇原則：與基體材料相容性好、無