2025年中職畜牧獸醫(yī)（動(dòng)物檢疫技術(shù)）試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題，共40分）答題要求：每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)。(總共20題，每題2分)1.動(dòng)物檢疫的對(duì)象不包括以下哪一項(xiàng)（）A.動(dòng)物疫病B.動(dòng)物寄生蟲病C.動(dòng)物普通疾病D.其他應(yīng)檢疫的動(dòng)物疫病2.產(chǎn)地檢疫是指對(duì)（）的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品實(shí)施的檢疫。A.離開飼養(yǎng)、生產(chǎn)地前B.運(yùn)輸途中C.到達(dá)目的地后D.銷售過程中3.動(dòng)物檢疫中，豬瘟的特征性病變不包括（）A.全身皮膚、黏膜、漿膜、實(shí)質(zhì)器官出血B.脾臟邊緣梗死C.回盲瓣紐扣狀潰瘍D.肝臟腫大4.?？谔阋叩臋z疫方法不包括（）A.臨床檢查B.血清學(xué)檢測(cè)C.病原學(xué)檢測(cè)D.糞便檢測(cè)5.羊痘的檢疫要點(diǎn)不包括（）A.觀察皮膚痘疹B.檢查口腔黏膜C.檢測(cè)血液抗體D.查看蹄部病變6.動(dòng)物檢疫員應(yīng)具備的條件不包括（）A.熟悉動(dòng)物檢疫相關(guān)法律法規(guī)B.掌握動(dòng)物檢疫技術(shù)C.具有一定的文化水平D.從事獸醫(yī)工作5年以上7.屠宰檢疫中，豬的必檢淋巴結(jié)不包括（）A.頜下淋巴結(jié)B.腹股溝淺淋巴結(jié)C.腸系膜淋巴結(jié)D.腘淋巴結(jié)8.動(dòng)物產(chǎn)品檢疫中，對(duì)凍豬肉的檢疫項(xiàng)目不包括（）A.感官檢查B.揮發(fā)性鹽基氮檢測(cè)C.瘦肉精檢測(cè)D.病毒檢測(cè)9.以下哪種動(dòng)物疫病屬于一類疫?。ǎ〢.狂犬病B.炭疽C.豬瘟D.雞新城疫10.動(dòng)物檢疫證明的有效期，畜禽肉類一般為（）A.1天B.2天C.3天D.5天11.產(chǎn)地檢疫中，對(duì)家禽的檢疫程序不包括（）A.群體檢查B.個(gè)體檢查C.實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)D.免疫接種12.動(dòng)物檢疫中，對(duì)病死動(dòng)物的處理原則是（）A.無害化處理B.就地掩埋C.焚燒D.出售13.豬丹毒的檢疫方法主要是（）A.臨床檢查B.血清學(xué)檢測(cè)C.病原學(xué)檢測(cè)D.病理組織學(xué)檢查14.牛結(jié)核病的檢疫方法不包括（）A.結(jié)核菌素試驗(yàn)B.細(xì)菌學(xué)檢查C.血清學(xué)檢測(cè)D.糞便檢查15.羊布魯氏菌病的檢疫方法主要是（）A.試管凝集試驗(yàn)B.平板凝集試驗(yàn)C.補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)D.中和試驗(yàn)16.動(dòng)物檢疫中，對(duì)運(yùn)輸工具的消毒屬于（）A.預(yù)防性消毒B.隨時(shí)消毒C.終末消毒D.化學(xué)消毒17.以下哪種動(dòng)物疫病屬于二類疫?。ǎ〢.口蹄疫B.豬藍(lán)耳病C.雞傳染性支氣管炎D.小反芻獸疫18.產(chǎn)地檢疫中，對(duì)犬的檢疫要點(diǎn)不包括（）A.檢查精神狀態(tài)B.查看皮膚毛發(fā)C.檢測(cè)血液寄生蟲D.檢查口腔牙齒19.屠宰檢疫中，對(duì)牛的必檢項(xiàng)目不包括（）A.口蹄疫B.炭疽C.牛白血病D.布魯氏菌病20.動(dòng)物檢疫證明的填寫要求不包括（）A.內(nèi)容真實(shí)B.字跡清晰C.可以涂改D.蓋章齊全第II卷（非選擇題，共60分）二、填空題（每題2分，共10分）答題要求：請(qǐng)?jiān)跈M線上填寫正確答案。1.動(dòng)物檢疫的目的是防止______傳播，保護(hù)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全，保障人體健康。2.動(dòng)物疫病的流行過程包括______、傳播途徑和易感動(dòng)物三個(gè)基本環(huán)節(jié)。3.產(chǎn)地檢疫申報(bào)單應(yīng)包括動(dòng)物的品種、數(shù)量、______、用途等信息。4.屠宰檢疫中，對(duì)胴體的檢查包括______、肌肉、脂肪、骨骼等部位。5.動(dòng)物檢疫記錄應(yīng)包括檢疫時(shí)間、地點(diǎn)、動(dòng)物種類、數(shù)量、______、檢疫結(jié)果等內(nèi)容。三、判斷題（每題2分，共10分）答題要求：判斷下列各題的正誤，正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”。1.動(dòng)物檢疫員可以在未經(jīng)培訓(xùn)的情況下上崗工作。（）2.所有動(dòng)物疫病都需要進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫。（）3.產(chǎn)地檢疫可以在動(dòng)物運(yùn)輸過程中進(jìn)行。（）4.屠宰檢疫中，只要胴體外觀正常就可以判定合格。（）5.動(dòng)物檢疫證明可以轉(zhuǎn)讓給他人使用。（）四、簡(jiǎn)答題（每題10分，共20分）答題要求：簡(jiǎn)要回答問題，內(nèi)容應(yīng)準(zhǔn)確、完整。1.簡(jiǎn)述動(dòng)物檢疫的基本程序。2.簡(jiǎn)述豬瘟的臨床癥狀和病理變化。五、案例分析題（每題20分，共20分）答題要求：根據(jù)所給案例，分析問題并回答。某養(yǎng)殖場(chǎng)一批生豬準(zhǔn)備出欄銷售，在進(jìn)行產(chǎn)地檢疫時(shí)，檢疫員發(fā)現(xiàn)部分生豬精神沉郁，體溫升高至41℃以上，皮膚出現(xiàn)紅斑、丘疹，有的豬還出現(xiàn)腹瀉癥狀。請(qǐng)分析：1.這些生豬可能感染了什么疫?。?.應(yīng)采取哪些檢疫措施來確診？3.對(duì)患病生豬應(yīng)如何處理？答案：1.C2.A3.D4.D5.D6.D7.D8.D9.C10.C11.D12.A13.A14.D15.B16.A17.C18.D19.C20.C填空題答案：1.動(dòng)物疫病2.傳染源3.免疫情況4.皮膚5.檢疫項(xiàng)目判斷題答案：1.×2.×3.×4.×5.×簡(jiǎn)答題答案：1.動(dòng)物檢疫基本程序：報(bào)檢，受理報(bào)檢后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢疫，包括群體檢查和個(gè)體檢查，必要時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，合格的出具檢疫證明，不合格的按規(guī)定處理。2.豬瘟臨床癥狀：病豬體溫升高，精神沉郁，食欲減退或廢絕，皮膚有紅斑、丘疹，眼結(jié)膜充血、流淚，鼻鏡干燥，呼吸困難，有的出現(xiàn)腹瀉。病理變化：全身皮膚、黏膜、漿膜、實(shí)質(zhì)器官出血，脾臟邊緣梗死，