一、觀察前的基礎(chǔ)準(zhǔn)備：讓探究更有方向演講人CONTENTS觀察前的基礎(chǔ)準(zhǔn)備：讓探究更有方向觀察過程記錄：在自然中捕捉細(xì)節(jié)現(xiàn)象分析：從觀察到原理的聯(lián)結(jié)總結(jié)與拓展：從觀察到科學(xué)思維的提升（附錄1：風(fēng)力對(duì)植物影響觀察記錄表模板）目錄2025小學(xué)三年級(jí)科學(xué)下冊(cè)風(fēng)力對(duì)植物影響觀察記錄課件作為一名從事小學(xué)科學(xué)教育十余年的教師，我始終相信：最好的科學(xué)課不在課本里，而在孩子們睜大的眼睛里、豎起的耳朵里、攥著記錄筆的小手里。今天，我們要共同完成的“風(fēng)力對(duì)植物影響觀察記錄”，正是一次將課本知識(shí)與自然現(xiàn)象緊密聯(lián)結(jié)的探究之旅。接下來，我將以“觀察準(zhǔn)備—過程記錄—現(xiàn)象分析—總結(jié)拓展”為主線，帶大家深入這場科學(xué)實(shí)踐。01觀察前的基礎(chǔ)準(zhǔn)備：讓探究更有方向1明確觀察目標(biāo)與核心問題三年級(jí)學(xué)生的科學(xué)探究需要具體可感的目標(biāo)引導(dǎo)。本次觀察的核心目標(biāo)是：通過記錄不同風(fēng)力條件下植物的形態(tài)變化，歸納風(fēng)力對(duì)植物生長、結(jié)構(gòu)的影響規(guī)律。為了讓目標(biāo)更落地，我們需要拆解出三個(gè)子問題：（1）微風(fēng)（2-3級(jí)）、大風(fēng)（5-6級(jí)）、強(qiáng)風(fēng)（7-8級(jí)）中，植物的葉片、莖干、花朵會(huì)有哪些不同表現(xiàn)？（2）不同類型的植物（如草本、木本、藤本）對(duì)風(fēng)力的耐受能力是否存在差異？（3）風(fēng)力除了直接影響植物形態(tài)，是否會(huì)間接影響其生理活動(dòng)（如蒸騰作用、傳粉）？這些問題像“導(dǎo)航標(biāo)”，能幫助孩子們?cè)谟^察時(shí)避免“走馬觀花”，學(xué)會(huì)有目的地收集信息。2認(rèn)識(shí)風(fēng)力等級(jí)：從抽象到具體的轉(zhuǎn)化對(duì)三年級(jí)學(xué)生而言，“風(fēng)力等級(jí)”是個(gè)抽象概念。我們需要借助《風(fēng)力等級(jí)表》（2023年新版）中的生活化描述，結(jié)合日?，F(xiàn)象幫助理解：0級(jí)（無風(fēng)）：炊煙垂直上升，樹葉不動(dòng)；2級(jí)（輕風(fēng)）：人面感覺有風(fēng)，樹葉微響，旗子飄動(dòng)；5級(jí)（清風(fēng)）：有葉的小樹搖擺，內(nèi)陸水面有小波；7級(jí)（勁風(fēng)）：全樹搖動(dòng)，迎風(fēng)步行感覺不便；10級(jí)（狂風(fēng)）：樹木可被拔起，建筑物損害較重（注：實(shí)際觀察中一般不涉及10級(jí)以上強(qiáng)風(fēng)）。為了讓孩子們“觸摸”風(fēng)力，我們準(zhǔn)備了簡易測量工具：用硬卡紙制作的紙風(fēng)車（風(fēng)葉旋轉(zhuǎn)快慢對(duì)應(yīng)風(fēng)力大?。?、懸掛的長紙條（飄起角度判斷風(fēng)級(jí)），還會(huì)借助手機(jī)天氣APP的實(shí)時(shí)風(fēng)速數(shù)據(jù)（單位：米/秒）輔助驗(yàn)證。3選定觀察對(duì)象：從校園到生活的聯(lián)結(jié)觀察對(duì)象的選擇需遵循“就近、多樣、典型”原則。我們以校園植物為主要觀察點(diǎn)，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生記錄家庭附近的植物（如陽臺(tái)盆栽、小區(qū)樹木）。具體選定了以下5類植物：（1）木本植物：香樟（常綠喬木，葉片較厚）、月季（灌木，莖有刺）；（2）草本植物：三葉草（低矮，莖細(xì)軟）、向日葵（莖粗高，花盤大）；（3）藤本植物：常春藤（攀援生長，莖葉柔韌）；（4）人工種植植物：花壇里的矮牽牛（花朵大而?。?；（5）野生植物：校園角落的狗尾草（莖細(xì)弱，種子帶絨毛）。選擇這些植物是因?yàn)樗鼈兏采w了不同形態(tài)特征，能更全面反映風(fēng)力影響的差異性。4設(shè)計(jì)觀察記錄表：讓數(shù)據(jù)“說話”一份清晰的記錄表是觀察的“腳手架”。我們?cè)O(shè)計(jì)了包含以下內(nèi)容的表格（見附錄1）：觀察時(shí)間、天氣（晴/陰/雨）、風(fēng)力等級(jí)（自估+儀器測量）；植物名稱、類型（木本/草本等）；各部位狀態(tài)：葉片（是否翻轉(zhuǎn)、卷曲、脫落）、莖干（彎曲角度、是否折斷）、花朵（是否閉合、花瓣掉落）、果實(shí)（是否搖晃、脫落）；附加記錄：是否有其他現(xiàn)象（如花粉飄散、種子傳播）、學(xué)生疑問（如“為什么香樟葉沒掉但月季葉掉了？”）。記錄表留出“繪畫區(qū)”，鼓勵(lì)學(xué)生用簡筆畫記錄植物形態(tài)，這對(duì)低齡段學(xué)生的觀察細(xì)致度提升有顯著幫助。02觀察過程記錄：在自然中捕捉細(xì)節(jié)1微風(fēng)環(huán)境（2-3級(jí)）：植物的“溫柔互動(dòng)”3月15日上午10點(diǎn)，校園里吹起2級(jí)風(fēng)（風(fēng)速1.6-3.3米/秒）。我們帶學(xué)生來到香樟樹下，孩子們最先注意到：香樟葉輕輕晃動(dòng)，葉背偶爾朝上，但很快恢復(fù)；月季的新葉微微顫動(dòng)，老葉幾乎不動(dòng)；三葉草的小葉像在“點(diǎn)頭”，莖稈有0-10的小幅度彎曲；矮牽牛的紫色花瓣輕輕飄動(dòng)，沒有掉落；狗尾草的穗子左右搖擺，絨毛被風(fēng)吹得微微展開。特別的發(fā)現(xiàn)是：常春藤的氣生根緊緊吸附墻面，莖葉雖隨墻面擺動(dòng)，但整體固定牢固；向日葵的大花盤朝東（隨太陽方向），風(fēng)過時(shí)花盤邊緣的舌狀花輕微抖動(dòng)，像在“扇風(fēng)”。這一階段的關(guān)鍵現(xiàn)象是：植物各部位以“適應(yīng)性擺動(dòng)”為主，沒有損傷，葉片的輕微翻轉(zhuǎn)反而增加了受光面積——這可能與植物的“趨光性”有關(guān)。2大風(fēng)環(huán)境（5-6級(jí)）：植物的“力量對(duì)抗”13月18日下午3點(diǎn)，受冷空氣影響，校園風(fēng)力升至5級(jí)（風(fēng)速8.0-10.7米/秒）。觀察時(shí)能聽到明顯的“呼呼”風(fēng)聲，地面的紙片被吹起。此時(shí)：2香樟葉劇烈晃動(dòng)，部分老葉（邊緣有褐斑）被吹落，掉落的葉片背面可見少量蟲蛀痕跡（可能是提前“變?nèi)酢钡脑颍?月季的嫩莖彎曲角度達(dá)30-45，有一根去年的老枝（木質(zhì)化程度高）未彎曲，但一根新抽的綠枝（木質(zhì)化低）被吹折（斷口處可見白色纖維）；4三葉草的莖稈幾乎貼地（彎曲近90），但很快能彈起，沒有折斷；5矮牽牛的花瓣大面積掉落（地上有7片粉色花瓣），剩下的花朵閉合了約1/3；6狗尾草的莖稈呈“弓形”，穗子上的絨毛被吹得向后舒展，有幾顆種子（帶絨毛）被吹離穗軸，飄出約2米遠(yuǎn)；2大風(fēng)環(huán)境（5-6級(jí)）：植物的“力量對(duì)抗”常春藤的部分新生藤蔓（未長出氣生根）被風(fēng)吹得脫離墻面，像“小鞭子”一樣甩動(dòng)，但已成熟的藤蔓依然固定；向日葵的花盤被風(fēng)吹得轉(zhuǎn)向，原本朝東的花盤現(xiàn)在朝東南，莖稈基部（靠近地面5cm處）有輕微“壓痕”（可能是風(fēng)力與重力共同作用的結(jié)果）。這一階段的核心變化是：植物開始出現(xiàn)“損傷”（如折枝、落花），但多數(shù)能通過形態(tài)調(diào)整（如莖稈彎曲卸力）減少傷害，部分植物（如狗尾草）的種子傳播被風(fēng)力“助力”。3強(qiáng)風(fēng)環(huán)境（7-8級(jí)）：植物的“生存考驗(yàn)”3月21日午后，一場突發(fā)的7級(jí)風(fēng)（風(fēng)速13.9-17.1米/秒）掠過校園。我們緊急啟動(dòng)“安全觀察”（在走廊等遮蔽處記錄）：香樟的枝條劇烈搖晃，有3根直徑約1cm的小枝被吹斷（斷口整齊，木質(zhì)部呈白色，較脆）；月季的老枝（直徑0.5cm）出現(xiàn)“劈裂”（從中間裂開但未完全斷開），新枝幾乎全部折倒；三葉草的莖稈貼地后無法彈起（可能因連續(xù)大風(fēng)導(dǎo)致細(xì)胞失水變軟），部分葉片邊緣出現(xiàn)“焦枯”（推測是強(qiáng)風(fēng)加速蒸騰導(dǎo)致）；矮牽牛的花朵全部掉落，只剩光桿；狗尾草的莖稈從基部折斷（斷口處有纖維拉出），穗子上的種子幾乎全部被吹走；3強(qiáng)風(fēng)環(huán)境（7-8級(jí)）：植物的“生存考驗(yàn)”常春藤的成熟藤蔓依然固定，但未固定的藤蔓被吹得纏繞在欄桿上；向日葵的莖稈中部（約50cm高度）折斷（此處是莖稈最細(xì)的部位），花盤掉落在地。這一現(xiàn)象讓孩子們震撼：“原來大風(fēng)真的會(huì)‘傷害’植物！”但同時(shí)也注意到：香樟的斷枝多為小枝，主樹干依然挺立；三葉草雖然倒伏，但根系（須根多）沒有被拔出——這說明植物的“抗風(fēng)策略”與其結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。03現(xiàn)象分析：從觀察到原理的聯(lián)結(jié)1植物各部位的“抗風(fēng)機(jī)制”通過整理觀察記錄，我們發(fā)現(xiàn)植物不同部位對(duì)風(fēng)力的響應(yīng)與其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)直接相關(guān)：（1）葉片：角質(zhì)層厚（如香樟）或葉片小而細(xì)長（如松樹）的葉片，能減少風(fēng)的阻力；葉片薄、面積大（如矮牽牛）的植物，在大風(fēng)中易因“風(fēng)阻過大”導(dǎo)致花瓣、葉片脫落；葉片排列方式（如三葉草的掌狀復(fù)葉）能分散風(fēng)力，避免集中受力。（2）莖稈：木質(zhì)化程度高（如香樟老枝）的莖稈硬度大，抗折斷能力強(qiáng)，但脆性高（遇強(qiáng)風(fēng)易斷小枝）；草本植物（如三葉草）的莖稈含大量薄壁細(xì)胞，有彈性，能通過彎曲卸力，但持續(xù)強(qiáng)風(fēng)會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞失水變軟；藤本植物（如常春藤）的莖稈柔韌，能隨風(fēng)力擺動(dòng)，減少固定點(diǎn)的拉力。1植物各部位的“抗風(fēng)機(jī)制”直根系（如向日葵）主根深但側(cè)根少，遇強(qiáng)風(fēng)易從基部折斷（因主根固定，莖稈承受風(fēng)力集中）。須根系（如三葉草）分布淺但范圍廣，能抓住表層土壤，抗倒伏能力強(qiáng)；（3）根系：2風(fēng)力對(duì)植物的“雙重影響”觀察數(shù)據(jù)顯示，風(fēng)力對(duì)植物的影響具有兩面性：（1）積極影響：促進(jìn)傳粉：大風(fēng)能將松樹、楊樹的花粉（小而輕）吹向遠(yuǎn)處，幫助植物繁殖（觀察中發(fā)現(xiàn)，7級(jí)風(fēng)后校園外50米的玉蘭樹附近檢測到松樹花粉）；幫助種子傳播：狗尾草、蒲公英的種子帶絨毛，風(fēng)力能將其傳播到更遠(yuǎn)的地方（觀察中狗尾草種子最遠(yuǎn)飄至8米外）；增強(qiáng)抗風(fēng)能力：長期受微風(fēng)影響的植物（如校園邊緣的香樟），莖稈木質(zhì)化程度更高（對(duì)比校內(nèi)中心香樟，其莖稈密度大12%），這是植物的“適應(yīng)性生長”。2風(fēng)力對(duì)植物的“雙重影響”機(jī)械損傷：強(qiáng)風(fēng)導(dǎo)致折枝、落花、斷莖（如月季新枝折斷率達(dá)80%）；01生理脅迫：強(qiáng)風(fēng)加速蒸騰作用，導(dǎo)致植物失水（三葉草在7級(jí)風(fēng)后葉片含水量下降25%）；02生存威脅：極端大風(fēng)可能導(dǎo)致植物倒伏或死亡（如向日葵莖稈折斷后無法恢復(fù)生長）。03（2）消極影響：3不同植物的“抗風(fēng)適應(yīng)性”結(jié)合觀察對(duì)象的表現(xiàn)，我們可以將植物的抗風(fēng)能力分為三個(gè)等級(jí)：強(qiáng)抗風(fēng)型（如香樟、常春藤）：依靠厚葉片、木質(zhì)化莖、氣生根等結(jié)構(gòu)，能抵御5-6級(jí)風(fēng)，7級(jí)風(fēng)僅損傷小枝；中等抗風(fēng)型（如三葉草、月季老枝）：通過柔韌莖、須根系卸力，能抵御2-5級(jí)風(fēng)，5級(jí)以上出現(xiàn)部分損傷；弱抗風(fēng)型（如矮牽牛、向日葵）：因葉片大、莖稈脆，2-3級(jí)風(fēng)開始落花，5級(jí)風(fēng)嚴(yán)重?fù)p傷。這種差異本質(zhì)上是植物長期適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果——例如，生長在開闊地的狗尾草，進(jìn)化出“易斷莖+輕種子”的策略，反而能通過風(fēng)力傳播后代；而生長在森林中的常春藤，依賴攀援結(jié)構(gòu)減少風(fēng)力直接沖擊。04總結(jié)與拓展：從觀察到科學(xué)思維的提升1核心結(jié)論的凝練（2）風(fēng)力既有“破壞者”的一面（導(dǎo)致?lián)p傷），也是“合作者”（促進(jìn)傳粉、種子傳播）；在右側(cè)編輯區(qū)輸入內(nèi)容（3）植物通過形態(tài)結(jié)構(gòu)（如厚角質(zhì)層、柔韌莖）和生理機(jī)制（如適應(yīng)性生長）應(yīng)對(duì)風(fēng)力，這是生物與環(huán)境相適應(yīng)的典型體現(xiàn)。這些結(jié)論不僅回答了觀察前的三個(gè)子問題，更讓孩子們直觀理解了“結(jié)構(gòu)決定功能”“生物與環(huán)境相互作用”的科學(xué)概念。（1）風(fēng)力對(duì)植物的影響與風(fēng)力等級(jí)、植物自身結(jié)構(gòu)（葉片、莖稈、根系特征）密切相關(guān)；在右側(cè)編輯區(qū)輸入內(nèi)容通過為期一周的觀察與分析，我們可以得出以下結(jié)論：在右側(cè)編輯區(qū)輸入內(nèi)容2觀察活動(dòng)的教育價(jià)值3241這次觀察記錄活動(dòng)，不僅是知識(shí)的學(xué)習(xí)，更是科學(xué)思維的啟蒙：激發(fā)“探究興趣”：有學(xué)生課后問：“海邊的樹為什么都往一邊長？”“仙人掌在大風(fēng)中會(huì)怎樣？”這種追問正是科學(xué)素養(yǎng)的萌芽。培養(yǎng)“實(shí)證意識(shí)”：孩子們學(xué)會(huì)用記錄表、照片、測量數(shù)據(jù)支撐觀點(diǎn)（如“月季新枝易折是因?yàn)槟举|(zhì)化程度低”）；發(fā)展“比較思維”：通過對(duì)比不同植物的表現(xiàn)，理解“差異”背后的原因；3延伸探究的建議為了讓探究更深入，我們可以開展以下拓展活動(dòng)：（1）長期觀察：記錄同一株植物在不同季節(jié)（如夏季臺(tái)風(fēng)、秋季秋風(fēng)）的抗風(fēng)表現(xiàn)；（2）模擬實(shí)驗(yàn)：用風(fēng)扇模擬不同風(fēng)力，觀察盆栽植物的反應(yīng)（控制變量：風(fēng)速、植物類型）；（3）資料查閱：收集“抗風(fēng)植物”的案例（如海邊的木麻黃、沙漠的紅柳），分析其特殊結(jié)構(gòu)。作為教師，我始終記得孩子們?cè)?/p>