PAGE村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量安全制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)本村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量安全管理，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)公眾健康，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本村實(shí)際情況，制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于本村行政區(qū)域內(nèi)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的單位和個(gè)人，包括農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工等環(huán)節(jié)。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則：強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程質(zhì)量安全監(jiān)管，從源頭控制質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，預(yù)防質(zhì)量安全事故的發(fā)生。2.全程監(jiān)管原則：對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面監(jiān)管，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。3.科學(xué)管理原則：運(yùn)用科學(xué)的方法和技術(shù)手段，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量安全管理水平。4.責(zé)任追究原則：明確各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全責(zé)任，對(duì)違反本制度的行為依法追究責(zé)任。二、農(nóng)業(yè)投入品管理（一）農(nóng)藥管理1.采購(gòu)要求必須從具有農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的單位采購(gòu)農(nóng)藥，索取并留存采購(gòu)憑證。采購(gòu)的農(nóng)藥應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不得采購(gòu)國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥。2.儲(chǔ)存要求設(shè)立專門的農(nóng)藥儲(chǔ)存場(chǎng)所，保持通風(fēng)、干燥、陰涼，避免陽(yáng)光直射。農(nóng)藥應(yīng)分類存放，并有明顯的標(biāo)識(shí)，防止誤用、混存。儲(chǔ)存場(chǎng)所應(yīng)配備消防器材，防止火災(zāi)事故發(fā)生。3.使用要求嚴(yán)格按照農(nóng)藥標(biāo)簽標(biāo)注的使用范圍、使用方法、劑量、安全間隔期等要求使用農(nóng)藥，不得超范圍、超劑量使用。使用農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，避免對(duì)人體和環(huán)境造成危害。不得使用農(nóng)藥毒魚、蝦、鳥、獸等。（二）肥料管理1.采購(gòu)要求選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的肥料產(chǎn)品，確保肥料質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。采購(gòu)肥料時(shí)，應(yīng)索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證等相關(guān)證明文件。2.使用要求根據(jù)土壤肥力狀況和農(nóng)作物生長(zhǎng)需求，合理使用肥料，不得盲目施肥。禁止使用未經(jīng)無(wú)害化處理的城市垃圾、污泥等有機(jī)肥料。（三）獸藥管理1.采購(gòu)要求從具有獸藥經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的單位采購(gòu)獸藥，索取并留存采購(gòu)憑證。采購(gòu)的獸藥應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不得采購(gòu)假劣獸藥。2.儲(chǔ)存要求設(shè)立專門的獸藥儲(chǔ)存場(chǎng)所，保持通風(fēng)、干燥、陰涼，防止獸藥變質(zhì)。獸藥應(yīng)分類存放，并有明顯的標(biāo)識(shí)，防止誤用、混存。3.使用要求嚴(yán)格按照獸藥標(biāo)簽標(biāo)注的用法用量、休藥期等要求使用獸藥，不得超劑量、超范圍使用。建立獸藥使用記錄，記錄獸藥名稱、劑型、規(guī)格、數(shù)量、使用日期、停藥期等信息。三、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程管理（一）種植生產(chǎn)管理1.土壤管理定期對(duì)土壤進(jìn)行檢測(cè)，了解土壤肥力狀況，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果采取相應(yīng)的改良措施。合理輪作、間作，避免連作障礙。2.灌溉管理確保灌溉用水符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不得使用受污染的水源灌溉。合理控制灌溉水量和灌溉時(shí)間，避免過(guò)度灌溉或干旱。3.病蟲害防治優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等綠色防控技術(shù)，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。及時(shí)監(jiān)測(cè)病蟲害發(fā)生情況，根據(jù)病蟲害發(fā)生程度，科學(xué)合理地選用農(nóng)藥進(jìn)行防治。（二）養(yǎng)殖生產(chǎn)管理1.養(yǎng)殖環(huán)境管理保持養(yǎng)殖場(chǎng)所清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒，防止疫病傳播。合理規(guī)劃養(yǎng)殖密度，保證養(yǎng)殖動(dòng)物有足夠的活動(dòng)空間。2.飼料管理選用優(yōu)質(zhì)飼料，確保飼料質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。不得在飼料中添加違禁藥物和有害物質(zhì)。3.疫病防控建立健全疫病防控體系，制定疫病防控方案。定期對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)和免疫接種，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理疫病疫情。四、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)（一）檢測(cè)機(jī)構(gòu)本村設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)室，配備必要的檢測(cè)設(shè)備和專業(yè)技術(shù)人員，負(fù)責(zé)本村農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作。（二）檢測(cè)范圍對(duì)本村生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行定期抽檢和不定期抽檢，重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬含量等指標(biāo)。（三）檢測(cè)方法采用國(guó)家規(guī)定的檢測(cè)方法和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)，確保檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。（四）檢測(cè)結(jié)果處理1.對(duì)檢測(cè)合格的農(nóng)產(chǎn)品，出具檢測(cè)合格報(bào)告，允許上市銷售。2.對(duì)檢測(cè)不合格的農(nóng)產(chǎn)品，立即通知生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，禁止其上市銷售，并依法進(jìn)行處理。五、農(nóng)產(chǎn)品包裝與標(biāo)識(shí)（一）包裝要求1.農(nóng)產(chǎn)品包裝應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)污染。2.包裝材料應(yīng)具有一定的強(qiáng)度和防潮、防蟲、保鮮等功能。（二）標(biāo)識(shí)要求1.農(nóng)產(chǎn)品包裝上應(yīng)標(biāo)明農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，并附具質(zhì)量合格證明。2.對(duì)使用農(nóng)藥、獸藥的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)標(biāo)明農(nóng)藥、獸藥名稱、使用劑量、安全間隔期等信息。六、農(nóng)產(chǎn)品追溯管理（一）追溯體系建設(shè)建立本村農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，記錄農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)的信息，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息可查詢、可追溯。（二）追溯信息采集1.生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)如實(shí)記錄農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的投入品使用、病蟲害防治、收獲日期等信息。2.加工企業(yè)應(yīng)記錄農(nóng)產(chǎn)品原料來(lái)源、加工過(guò)程、產(chǎn)品流向等信息。3.流通企業(yè)應(yīng)記錄農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)、銷售等信息。（三）追溯信息查詢消費(fèi)者可以通過(guò)掃描農(nóng)產(chǎn)品包裝上的追溯碼或登錄本村農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，查詢農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全信息。七、質(zhì)量安全事故應(yīng)急處置（一）應(yīng)急處置機(jī)制成立本村農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指揮質(zhì)量安全事故應(yīng)急處置工作。制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程和各部門職責(zé)。（二）事故報(bào)告發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故后，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)立即向村委會(huì)報(bào)告，村委會(huì)應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、涉及產(chǎn)品、危害程度、影響范圍等信息。（三）應(yīng)急處置措施1.立即封存可能導(dǎo)致質(zhì)量安全事故的農(nóng)產(chǎn)品及原料、工具、設(shè)備等。2.對(duì)已銷售的問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品，及時(shí)召回，并采取相應(yīng)的無(wú)害化處理措施。3.組織相關(guān)部門和專家對(duì)事故原因進(jìn)行調(diào)查分析，采取有效措施防止事故擴(kuò)大。4.做好事故善后處理工作，妥善安置受害者，賠償經(jīng)濟(jì)損失，消除社會(huì)影響。八、監(jiān)督管理（一）監(jiān)管部門職責(zé)村委會(huì)負(fù)責(zé)本村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量安全的日常監(jiān)管工作，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全行為進(jìn)行監(jiān)督檢查，督促其落實(shí)質(zhì)量安全管理制度。上級(jí)農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)監(jiān)管等部門負(fù)責(zé)對(duì)本村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量安全工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督，依法查處質(zhì)量安全違法行為。（二）監(jiān)督檢查內(nèi)容1.農(nóng)業(yè)投入品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用情況。2.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量安全控制措施落實(shí)情況。3.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)情況。4.農(nóng)產(chǎn)品包裝與標(biāo)識(shí)情況。5.農(nóng)產(chǎn)品追溯管理情況。（三）處罰措施對(duì)違反本制度的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，依法給予警告、罰款、沒收違法所得等處罰；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷相關(guān)許可證；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。九、培訓(xùn)與宣傳（一）培訓(xùn)定期組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者參加質(zhì)量安全培訓(xùn)，提高其質(zhì)量安全意識(shí)和生產(chǎn)技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括農(nóng)業(yè)投入品安全使用、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢