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2025年中職連鎖經(jīng)營(yíng)管理(管理實(shí)務(wù))試題及答案
(考試時(shí)間:90分鐘滿(mǎn)分100分)班級(jí)______姓名______第I卷(選擇題共40分)答題要求:本卷共20小題,每小題2分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的。請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)。1.連鎖經(jīng)營(yíng)的核心是()A.標(biāo)準(zhǔn)化B.專(zhuān)業(yè)化C.規(guī)模化D.簡(jiǎn)單化2.直營(yíng)連鎖的特點(diǎn)是()A.統(tǒng)一資本B.分散經(jīng)營(yíng)C.自負(fù)盈虧D.加盟關(guān)系3.特許連鎖中,盟主向加盟商收取的費(fèi)用不包括()A.加盟費(fèi)B.保證金C.貨款D.特許權(quán)使用費(fèi)4.連鎖企業(yè)采購(gòu)流程的第一步是()A.制定采購(gòu)計(jì)劃B.選擇供應(yīng)商C.采購(gòu)談判D.訂單跟蹤5.商品陳列的原則不包括()A.醒目原則B.豐滿(mǎn)原則C.隨意原則D.關(guān)聯(lián)性原則6.連鎖企業(yè)配送中心的主要功能不包括()A.采購(gòu)功能B.儲(chǔ)存功能C.銷(xiāo)售功能D.分揀功能7.門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理的核心是()A.顧客服務(wù)B.商品管理C.人員管理D.財(cái)務(wù)管理8.連鎖企業(yè)人力資源管理的特點(diǎn)不包括()A.統(tǒng)一規(guī)劃B.分散招聘C.集中培訓(xùn)D.分級(jí)管理9.連鎖企業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)的目的不包括()A.提高銷(xiāo)售額B.增加顧客忠誠(chéng)度C.降低成本D.提升品牌知名度10.連鎖企業(yè)信息化管理的基礎(chǔ)是()A.條碼技術(shù)B.電子數(shù)據(jù)交換C.管理信息系統(tǒng)D.互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)11.連鎖經(jīng)營(yíng)最早起源于()A.美國(guó)B.日本C.英國(guó)D.德國(guó)12.世界上第一家連鎖商店是()A.大西洋與太平洋茶葉公司B.勝家縫紉機(jī)公司C.麥當(dāng)勞D.肯德基13.連鎖企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)形式不包括()A.直線制B.職能制C.事業(yè)部制D.矩陣制14.連鎖企業(yè)門(mén)店布局設(shè)計(jì)的原則不包括()A.方便顧客原則B.促進(jìn)銷(xiāo)售原則C.增加成本原則D.安全舒適原則15.連鎖企業(yè)庫(kù)存管理的目標(biāo)是()A.降低庫(kù)存成本B.提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率C.保證商品供應(yīng)D.以上都是16.連鎖企業(yè)質(zhì)量管理體系的構(gòu)成要素不包括()A.質(zhì)量方針B.質(zhì)量目標(biāo)C.質(zhì)量計(jì)劃D.質(zhì)量控制17.連鎖企業(yè)品牌建設(shè)的重要性不包括()A.提高知名度B.增加美譽(yù)度C.降低競(jìng)爭(zhēng)力D.吸引顧客18.連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈管理的核心是()A.信息共享B.協(xié)同合作C.成本控制D.以上都是19.連鎖企業(yè)成本控制的方法不包括()A.標(biāo)準(zhǔn)成本法B.目標(biāo)成本法C.作業(yè)成本法D.成本加成法20.連鎖企業(yè)市場(chǎng)調(diào)研的方法不包括()A.觀察法B.實(shí)驗(yàn)法C.文獻(xiàn)法D.問(wèn)卷法第II卷(非選擇題共60分)二、填空題(每空1分,共10分)答題要求:請(qǐng)?jiān)跈M線上填寫(xiě)正確答案。1.連鎖經(jīng)營(yíng)的三種形式是直營(yíng)連鎖、特許連鎖和______。2.連鎖企業(yè)采購(gòu)的基本流程包括制定采購(gòu)計(jì)劃、選擇供應(yīng)商、采購(gòu)談判、簽訂采購(gòu)合同、______和采購(gòu)評(píng)估。3.商品陳列的方法有分類(lèi)陳列、主題陳列、______和關(guān)聯(lián)陳列等。4.連鎖企業(yè)配送中心的類(lèi)型有儲(chǔ)存型配送中心、流通型配送中心和______。5.門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理的主要內(nèi)容包括顧客服務(wù)管理、商品管理、人員管理、財(cái)務(wù)管理和______。6.連鎖企業(yè)人力資源管理的主要環(huán)節(jié)包括人力資源規(guī)劃、招聘與選拔、培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)、績(jī)效管理、薪酬管理和______。7.連鎖企業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)的類(lèi)型有廣告促銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)推廣、公關(guān)促銷(xiāo)和______。8.連鎖企業(yè)信息化管理的主要內(nèi)容包括企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)、客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)和______。三、簡(jiǎn)答題(每題10分,共20分)答題要求:簡(jiǎn)要回答問(wèn)題,觀點(diǎn)明確,條理清晰。1.簡(jiǎn)述連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)。2.簡(jiǎn)述連鎖企業(yè)門(mén)店布局設(shè)計(jì)的要點(diǎn)。四、案例分析題(每題15分,共15分)材料:某連鎖超市企業(yè)在全國(guó)多個(gè)城市擁有門(mén)店。近年來(lái),隨著電商的發(fā)展,該企業(yè)面臨著巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。為了應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)決定進(jìn)行一系列改革。首先,加強(qiáng)了門(mén)店的商品管理,優(yōu)化了商品結(jié)構(gòu),增加了一些熱門(mén)商品的庫(kù)存。其次,加大了促銷(xiāo)活動(dòng)的力度,推出了多種優(yōu)惠措施吸引顧客。同時(shí),對(duì)門(mén)店的布局進(jìn)行了調(diào)整,改善了購(gòu)物環(huán)境。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后,企業(yè)的銷(xiāo)售額有所回升。問(wèn)題:請(qǐng)分析該連鎖超市企業(yè)采取的措施對(duì)提升銷(xiāo)售額的作用。五、論述題(15分)答題要求:論述題要求觀點(diǎn)明確,論證充分,條理清晰。論述連鎖企業(yè)如何加強(qiáng)品牌建設(shè)。答案:1.A2.A3.C4.A5.C6.C7.A8.B9.C10.C11.A12.A13.D14.C15.D16.D17.C18.D19.D20.C二、1.自由連鎖2.訂單跟蹤3.端頭陳列4.加工型配送中心5.環(huán)境管理6.員工關(guān)系管理7.人員促銷(xiāo)8.電子商務(wù)系統(tǒng)三、1.連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)包括:標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)定;專(zhuān)業(yè)化分工提高運(yùn)營(yíng)效率;規(guī)模化降低成本,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;集中采購(gòu)和配送降低采購(gòu)成本和物流成本;品牌效應(yīng)吸引顧客,提高知名度和美譽(yù)度;有利于企業(yè)擴(kuò)張和市場(chǎng)覆蓋。2.連鎖企業(yè)門(mén)店布局設(shè)計(jì)要點(diǎn):方便顧客進(jìn)入,合理設(shè)置出入口;根據(jù)商品分類(lèi)和顧客流動(dòng)規(guī)律布局,促進(jìn)顧客購(gòu)買(mǎi);考慮顧客停留時(shí)間和舒適度,設(shè)置休息區(qū)等;保證通道暢通,便于顧客通行;利用燈光、色彩等營(yíng)造良好購(gòu)物氛圍;合理安排收銀區(qū)等服務(wù)區(qū)域。四、加強(qiáng)商品管理,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)并增加熱門(mén)商品庫(kù)存,滿(mǎn)足了顧客需求,吸引顧客購(gòu)買(mǎi),直接促進(jìn)銷(xiāo)售額回升。加大促銷(xiāo)活動(dòng)力度,推出優(yōu)惠措施,刺激了顧客消費(fèi)欲望,增加了購(gòu)買(mǎi)頻率,提升了銷(xiāo)售額。調(diào)整門(mén)店布局,改善購(gòu)物環(huán)境,使顧客購(gòu)物更舒適,提高了顧客滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度,從而有助于銷(xiāo)售額的提升。五、連鎖企業(yè)加強(qiáng)品牌建設(shè)可從以下方面著手:明確品牌定位,確定獨(dú)特的品牌形象和價(jià)值主張,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手區(qū)分開(kāi)來(lái)。注重品牌質(zhì)量,確保
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