煙廠操作崗考試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.卷煙生產(chǎn)中，制絲環(huán)節(jié)的關(guān)鍵工序不包括以下哪一項（）A.葉片加料B.煙絲干燥C.卷制成型D.梗絲膨脹2.煙廠常用的濾棒成型設(shè)備品牌是（）A.豪尼B.西門子C.ABBD.施耐德3.以下哪種不是常見的卷煙包裝形式（）A.硬盒B.軟盒C.鐵盒D.紙盒4.煙廠生產(chǎn)現(xiàn)場的5S管理中，“整頓”的含義是（）A.區(qū)分要與不要的物品B.將需要的物品依規(guī)定定位、定方法擺放整齊C.清除現(xiàn)場內(nèi)的臟污D.維持整理、整頓、清掃的成果5.制絲過程中，煙葉回潮的主要目的是（）A.增加煙葉水分B.降低煙葉溫度C.去除煙葉雜質(zhì)D.改善煙葉色澤6.煙廠設(shè)備的日常點檢主要由（）負(fù)責(zé)。A.設(shè)備管理員B.維修人員C.操作人員D.質(zhì)量檢驗員7.卷煙的焦油量通常用（）表示。A.mgB.gC.kgD.μg8.以下哪種不是煙廠常見的香料添加方式（）A.噴灑B.浸泡C.涂抹D.注入9.煙廠的動力設(shè)備主要提供（）等能源。A.水、電、氣B.煤、油、氣C.水、煤、電D.電、油、水10.卷煙生產(chǎn)的質(zhì)量控制關(guān)鍵指標(biāo)不包括（）A.圓周B.長度C.重量D.顏色答案：1.C2.A3.C4.B5.A6.C7.A8.C9.A10.D二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.煙廠制絲工藝流程包括（）A.葉片處理B.煙梗處理C.摻配加香D.煙絲儲存2.煙廠的安全管理包括（）A.消防安全B.設(shè)備安全C.人員安全D.質(zhì)量安全3.常見的卷煙包裝材料有（）A.卡紙B.鋁箔紙C.商標(biāo)紙D.玻璃紙4.煙廠設(shè)備維護保養(yǎng)的內(nèi)容包括（）A.清潔B.潤滑C.緊固D.調(diào)整5.影響卷煙感官質(zhì)量的因素有（）A.煙葉原料B.香料配方C.加工工藝D.儲存條件6.煙廠的環(huán)保措施包括（）A.廢氣處理B.廢水處理C.廢渣處理D.噪聲控制7.煙廠生產(chǎn)過程中的質(zhì)量檢驗環(huán)節(jié)有（）A.原料檢驗B.半成品檢驗C.成品檢驗D.設(shè)備檢驗8.以下屬于煙廠自動化控制系統(tǒng)的有（）A.制絲自動化系統(tǒng)B.卷包自動化系統(tǒng)C.動力自動化系統(tǒng)D.物流自動化系統(tǒng)9.煙廠的生產(chǎn)計劃制定需要考慮（）A.市場需求B.設(shè)備產(chǎn)能C.原料供應(yīng)D.人員安排10.煙廠常用的計量器具包括（）A.電子秤B.卡尺C.溫度計D.壓力表答案：1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABC8.ABCD9.ABCD10.ABCD三、判斷題（每題2分，共10題）1.煙廠生產(chǎn)過程中，只要保證產(chǎn)量，質(zhì)量可以適當(dāng)放松。（）2.制絲環(huán)節(jié)中，葉片加料可以改善煙葉的吸味。（）3.煙廠的設(shè)備操作人員不需要進行安全培訓(xùn)。（）4.卷煙的包裝質(zhì)量對產(chǎn)品銷售沒有影響。（）5.煙廠的動力設(shè)備只要能正常運行，不需要定期維護。（）6.煙葉的儲存條件對卷煙質(zhì)量有重要影響。（）7.煙廠的環(huán)保工作只需要關(guān)注廢氣排放。（）8.卷制成型是卷煙生產(chǎn)的最后一道工序。（）9.煙廠的質(zhì)量檢驗人員只需要檢驗成品質(zhì)量。（）10.煙廠的自動化控制系統(tǒng)可以提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量。（）答案：1.×2.√3.×4.×5.×6.√7.×8.×9.×10.√四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述煙廠5S管理的主要內(nèi)容。答：5S管理包括整理，區(qū)分要與不要物品并處理不要的；整頓，將需要物品依規(guī)定定位擺放；清掃，清除現(xiàn)場臟污；清潔，維持前三項成果；素養(yǎng)，讓員工養(yǎng)成良好習(xí)慣，自覺遵守5S規(guī)定。2.煙廠制絲過程中葉片加料的作用是什么？答：葉片加料可增加煙葉濕度和韌性，便于后續(xù)加工；改善煙葉吸味，賦予卷煙獨特風(fēng)格；提高煙葉耐加工性，減少造碎；平衡不同等級煙葉品質(zhì)差異，提升整體質(zhì)量。3.煙廠設(shè)備日常點檢的目的是什么？答：目的是及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備的異常狀況，如磨損、松動、泄漏等；提前預(yù)防設(shè)備故障，避免設(shè)備突發(fā)停機影響生產(chǎn)；為設(shè)備的維護保養(yǎng)和維修提供依據(jù)，保障設(shè)備正常運行和生產(chǎn)的連續(xù)性。4.簡述煙廠環(huán)保工作的重要性。答：環(huán)?？蓽p少廢氣、廢水、廢渣和噪聲對環(huán)境的污染，符合國家環(huán)保要求；提升企業(yè)社會形象，贏得公眾認(rèn)可；降低環(huán)保風(fēng)險和可能面臨的處罰；促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與環(huán)境效益的統(tǒng)一。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論煙廠如何提高產(chǎn)品質(zhì)量。答：要從多方面入手。選用優(yōu)質(zhì)煙葉原料，確?；A(chǔ)品質(zhì)；優(yōu)化香料配方，提升獨特風(fēng)味；改進加工工藝，保證各環(huán)節(jié)精細操作；加強質(zhì)量檢驗，覆蓋全生產(chǎn)流程；提升員工質(zhì)量意識和技能，規(guī)范操作。2.談?wù)劅煆S設(shè)備自動化的優(yōu)勢和挑戰(zhàn)。答：優(yōu)勢是提高生產(chǎn)效率、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、降低人力成本、增強生產(chǎn)安全性。挑戰(zhàn)有設(shè)備投資大、技術(shù)更新快需持續(xù)學(xué)習(xí)、對維護人員技術(shù)要求高、可能出現(xiàn)系統(tǒng)故障影響生產(chǎn)。3.分析煙廠生產(chǎn)過程中的安全隱患及應(yīng)對措施。答：安全隱患有設(shè)備操作不當(dāng)、電氣火災(zāi)、粉塵爆炸、人員違規(guī)等。應(yīng)對措施包括加強人員安全培訓(xùn)，提高安全意識；定期維護設(shè)備，確保其安全運行；安裝消防和防爆設(shè)施；建立健全安全管