PAGE后勤安全生產(chǎn)管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)公司后勤安全生產(chǎn)管理，保障公司員工生命財(cái)產(chǎn)安全，確保公司各項(xiàng)工作的順利開展，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合公司實(shí)際情況，制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司后勤部門所涉及的各類場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、人員及相關(guān)活動(dòng)的安全生產(chǎn)管理。（三）基本原則1.安全第一原則：始終將安全生產(chǎn)放在首位，確保員工生命安全和公司財(cái)產(chǎn)安全。2.預(yù)防為主原則：強(qiáng)化安全隱患排查和預(yù)防措施，做到防患于未然。3.綜合治理原則：運(yùn)用多種手段，綜合管理安全生產(chǎn)工作，形成全員參與、全方位覆蓋的安全管理格局。二、安全生產(chǎn)職責(zé)（一）后勤部門負(fù)責(zé)人職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)后勤部門的安全生產(chǎn)工作，貫徹執(zhí)行國(guó)家安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)和公司安全生產(chǎn)規(guī)章制度。2.組織制定并實(shí)施后勤部門安全生產(chǎn)工作計(jì)劃和目標(biāo)，確保安全生產(chǎn)工作與部門業(yè)務(wù)工作同步推進(jìn)。3.定期召開安全生產(chǎn)工作會(huì)議，分析安全生產(chǎn)形勢(shì)，研究解決安全生產(chǎn)問(wèn)題，部署安全生產(chǎn)工作任務(wù)。4.組織開展安全生產(chǎn)檢查和隱患排查治理工作，及時(shí)消除安全隱患。5.負(fù)責(zé)后勤部門安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施，確保安全設(shè)施設(shè)備完好有效。6.組織制定并實(shí)施安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，定期組織應(yīng)急演練，提高應(yīng)急處置能力。7.負(fù)責(zé)后勤部門員工的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，提高員工安全意識(shí)和操作技能。8.及時(shí)、如實(shí)報(bào)告安全生產(chǎn)事故，配合公司及相關(guān)部門做好事故調(diào)查處理工作。（二）各崗位人員職責(zé)1.電工嚴(yán)格遵守電氣安全操作規(guī)程，負(fù)責(zé)公司電氣設(shè)備的安裝、維修、保養(yǎng)工作。定期對(duì)電氣設(shè)備進(jìn)行巡檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除電氣故障，確保電氣設(shè)備安全運(yùn)行。對(duì)新安裝或改造的電氣設(shè)備，要嚴(yán)格按照電氣安裝規(guī)范進(jìn)行施工，確保電氣系統(tǒng)安全可靠。負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行電氣安全知識(shí)培訓(xùn)，提高員工安全用電意識(shí)。2.水暖工負(fù)責(zé)公司水暖系統(tǒng)的安裝、維修、保養(yǎng)工作，確保水暖系統(tǒng)正常運(yùn)行。定期對(duì)水暖管道、閥門、暖氣片等設(shè)施進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理漏水、堵塞等問(wèn)題。在進(jìn)行水暖維修作業(yè)時(shí)，要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，做好防護(hù)措施，防止發(fā)生燙傷、觸電等事故。對(duì)員工進(jìn)行水暖安全知識(shí)培訓(xùn)，指導(dǎo)員工正確使用水暖設(shè)施。3.廚師嚴(yán)格遵守廚房安全操作規(guī)程，確保廚房設(shè)備安全運(yùn)行。定期對(duì)廚房電器、燃?xì)庠O(shè)備進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修，嚴(yán)禁設(shè)備帶病運(yùn)行。做好廚房防火、防盜工作，確保廚房安全。對(duì)員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)范，確保食品安全。4.保潔員負(fù)責(zé)公司辦公區(qū)域、公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境整潔。在清潔作業(yè)過(guò)程中，要注意保護(hù)公共設(shè)施設(shè)備，避免造成損壞。發(fā)現(xiàn)安全隱患及時(shí)報(bào)告，協(xié)助做好安全防范工作。對(duì)清潔工具和設(shè)備要妥善保管，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其安全使用。三、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)（一）培訓(xùn)計(jì)劃1.后勤部門應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，制定年度安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象等。2.培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)涵蓋安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全操作規(guī)程、應(yīng)急處置知識(shí)等方面，確保員工具備必要的安全知識(shí)和技能。（二）培訓(xùn)內(nèi)容1.安全生產(chǎn)法律法規(guī)：組織員工學(xué)習(xí)國(guó)家安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)，如《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》《消防法》等，增強(qiáng)員工的法律意識(shí)。2.安全操作規(guī)程：針對(duì)各崗位實(shí)際操作情況，詳細(xì)講解安全操作規(guī)程，確保員工熟悉并嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。3.應(yīng)急處置知識(shí)：包括火災(zāi)、地震、水患等各類突發(fā)事件的應(yīng)急處置方法，組織員工進(jìn)行應(yīng)急演練，提高員工應(yīng)急處置能力。4.安全意識(shí)教育：通過(guò)案例分析、安全事故視頻等形式，強(qiáng)化員工的安全意識(shí)，讓員工深刻認(rèn)識(shí)安全生產(chǎn)的重要性。（三）培訓(xùn)方式1.集中培訓(xùn)：定期組織全體員工進(jìn)行集中培訓(xùn)，邀請(qǐng)安全專家或公司內(nèi)部安全管理人員進(jìn)行授課。2.現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)：結(jié)合實(shí)際工作場(chǎng)景，由各崗位負(fù)責(zé)人對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，確保員工掌握正確的操作方法。3.網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)：利用公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，發(fā)布安全生產(chǎn)培訓(xùn)資料和視頻，供員工自主學(xué)習(xí)。（四）培訓(xùn)考核1.對(duì)參加安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核，考核方式可采用考試、實(shí)際操作等多種形式。2.考核結(jié)果應(yīng)記錄在員工培訓(xùn)檔案中，對(duì)考核不合格的員工，應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或重新培訓(xùn)，直至考核合格為止。四、安全生產(chǎn)檢查與隱患排查治理（一）檢查制度1.建立定期安全生產(chǎn)檢查制度，后勤部門負(fù)責(zé)人每月至少組織一次全面的安全生產(chǎn)檢查，各崗位人員每天進(jìn)行班前、班中、班后的安全自查。2.檢查內(nèi)容包括安全設(shè)施設(shè)備、電氣系統(tǒng)、水暖系統(tǒng)、消防設(shè)施、食品安全等方面。（二）隱患排查治理1.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要及時(shí)進(jìn)行記錄，并分析隱患產(chǎn)生的原因，制定相應(yīng)的治理措施。2.按照“定措施、定責(zé)任人、定時(shí)間”的原則，對(duì)安全隱患進(jìn)行治理，確保隱患得到及時(shí)消除。3.對(duì)重大安全隱患，要立即停止相關(guān)作業(yè)，采取有效的防范措施，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告，組織相關(guān)部門進(jìn)行專項(xiàng)治理。（三）檢查記錄與檔案管理1.每次安全生產(chǎn)檢查和隱患排查治理情況都要進(jìn)行詳細(xì)記錄，并存檔備查。2.建立安全生產(chǎn)檢查與隱患排查治理檔案，將檢查記錄、隱患治理情況、整改報(bào)告等資料整理歸檔，便于查閱和分析安全生產(chǎn)工作情況。五、安全設(shè)施設(shè)備管理（一）設(shè)施設(shè)備采購(gòu)1.后勤部門在采購(gòu)安全設(shè)施設(shè)備時(shí)，應(yīng)選擇具有資質(zhì)的供應(yīng)商，確保設(shè)備質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)要求。2.采購(gòu)的安全設(shè)施設(shè)備應(yīng)具有產(chǎn)品合格證、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明文件。（二）設(shè)施設(shè)備安裝與驗(yàn)收1.新采購(gòu)的安全設(shè)施設(shè)備到貨后，由專業(yè)人員按照安裝說(shuō)明書進(jìn)行安裝，確保安裝規(guī)范、牢固。2.安裝完成后，組織相關(guān)部門和人員進(jìn)行驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后方可投入使用。驗(yàn)收內(nèi)容包括設(shè)備的性能、安全防護(hù)裝置、運(yùn)行情況等方面。（三）設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)1.制定安全設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，明確維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容、周期和責(zé)任人。2.定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。對(duì)設(shè)備的關(guān)鍵部位和易損件要重點(diǎn)檢查，及時(shí)更換磨損的部件。3.做好設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄，記錄設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)時(shí)間、內(nèi)容、更換部件等信息。（四）設(shè)施設(shè)備報(bào)廢與更新1.對(duì)已達(dá)到使用年限、損壞嚴(yán)重?zé)o法修復(fù)或存在安全隱患的設(shè)施設(shè)備，要及時(shí)進(jìn)行報(bào)廢處理。2.根據(jù)公司發(fā)展需要和安全生產(chǎn)要求，適時(shí)對(duì)安全設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新，確保設(shè)施設(shè)備的先進(jìn)性和安全性。六、消防安全管理（一）消防設(shè)施配備1.在公司辦公區(qū)域、公共區(qū)域、廚房等場(chǎng)所按照規(guī)定配備消防設(shè)施設(shè)備，如滅火器、消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)等。2.消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng)，確保其完好有效。（二）消防安全制度1.制定消防安全管理制度，明確消防安全責(zé)任、消防安全操作規(guī)程、火災(zāi)預(yù)防措施等內(nèi)容。2.加強(qiáng)對(duì)員工的消防安全教育，提高員工的消防安全意識(shí)和自防自救能力。（三）火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案1.制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，明確火災(zāi)報(bào)警程序、應(yīng)急疏散路線、滅火救援措施等內(nèi)容。2.定期組織員工進(jìn)行火災(zāi)應(yīng)急演練，提高員工應(yīng)急處置能力。（四）用火用電安全管理1.嚴(yán)格用火用電審批制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得在公司內(nèi)使用明火和大功率電器設(shè)備。2.對(duì)用火用電設(shè)備要定期進(jìn)行檢查，確保其安全使用。在使用明火作業(yè)時(shí)，要配備滅火器材，并有專人監(jiān)護(hù)。七、食品安全管理（一）食品采購(gòu)管理1.選擇具有合法資質(zhì)的食品供應(yīng)商，確保采購(gòu)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.嚴(yán)格食品采購(gòu)索證索票制度，索取食品供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品合格證明等文件。（二）食品儲(chǔ)存管理1.設(shè)立專門的食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)，保持倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)、干燥、清潔，溫度、濕度符合食品儲(chǔ)存要求。2.食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，避免交叉污染。對(duì)易腐食品要采取冷藏、冷凍等措施，確保食品質(zhì)量安全。（三）食品加工制作管理1.廚師應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)范，做到生熟分開加工、煮熟煮透。2.加工制作過(guò)程中要注意食品衛(wèi)生，防止食品受到污染。對(duì)食品添加劑要嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用，不得超范圍、超劑量使用。（四）食品留樣管理1.對(duì)每餐供應(yīng)的食品進(jìn)行留樣，留樣數(shù)量不少于125g，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。2.留樣食品應(yīng)存放在專用的留樣冰箱內(nèi)，并做好留樣記錄，包括食品名稱、留樣時(shí)間、留樣人員等信息。八、應(yīng)急管理（一）應(yīng)急預(yù)案制定1.根據(jù)公司實(shí)際情況，制定綜合應(yīng)急預(yù)案和專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案，如火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案、地震應(yīng)急預(yù)案、水患應(yīng)急預(yù)案等。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處置措施、應(yīng)急物資保障等內(nèi)容，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性。（二）應(yīng)急演練1.定期組織應(yīng)急演練，檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的有效性，提高員工應(yīng)急處置能力。2.應(yīng)急演練應(yīng)包括桌面演練、實(shí)戰(zhàn)演練等多種形式，演練內(nèi)容應(yīng)涵蓋火災(zāi)撲救、人員疏散、搶險(xiǎn)救援等方面。（三）應(yīng)急物資保障1.配備必要的應(yīng)急物資，如滅火器、消火栓、應(yīng)急照明設(shè)備、急救藥品、食品、飲用水等，并定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和更新，確保應(yīng)急物資完好有效。2.建立應(yīng)急物資管理制度，明確應(yīng)急物資的采購(gòu)、儲(chǔ)存、發(fā)放、使用等流程，確保應(yīng)急物資能夠及時(shí)、有效地投入使用。九、事故報(bào)告與處理（一）事故報(bào)告1.發(fā)生安全生產(chǎn)事故后，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告本部門負(fù)責(zé)人。2.部門負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后，應(yīng)在1小時(shí)內(nèi)向公司主要領(lǐng)導(dǎo)和安全管理部門報(bào)告。3.事故報(bào)告應(yīng)包括事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、原因、經(jīng)過(guò)、傷