學(xué)校食品米面油采購?fù)稑?biāo)方案說明一、項(xiàng)目概述項(xiàng)目背景學(xué)校作為人員密集的場所，師生的飲食安全至關(guān)重要。米面油作為學(xué)校食堂的基礎(chǔ)食材，其質(zhì)量直接關(guān)系到師生的身體健康和飲食體驗(yàn)。為了確保學(xué)校能夠獲得優(yōu)質(zhì)、安全、穩(wěn)定的米面油供應(yīng)，特組織本次采購招標(biāo)活動(dòng)。項(xiàng)目目標(biāo)本次采購旨在為學(xué)校選擇優(yōu)質(zhì)的米面油供應(yīng)商，確保所供應(yīng)的產(chǎn)品符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，滿足學(xué)校日常餐飲需求，同時(shí)在價(jià)格、服務(wù)等方面達(dá)到最優(yōu)性價(jià)比，為師生提供健康、營養(yǎng)的餐飲保障。采購范圍本次采購的米面油具體包括：1.大米：不同規(guī)格和品種的大米，如東北大米、泰國香米等，以滿足學(xué)校食堂不同菜品的需求。2.面粉：包括普通面粉、高筋面粉、低筋面粉等，用于制作各類面食、糕點(diǎn)等。3.食用油：涵蓋花生油、大豆油、調(diào)和油等常見食用油品類。二、供應(yīng)商資格要求基本資格條件1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力，提供有效的營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件。2.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度，提供近[X]年的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告或財(cái)務(wù)報(bào)表。3.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力，提供相關(guān)設(shè)備清單和技術(shù)人員資質(zhì)證明。4.有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄，提供近[X]個(gè)月的納稅和社保繳納證明。5.參加本次采購活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄，提供聲明函。特定資格條件1.供應(yīng)商須具有有效的食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營許可證。2.具有穩(wěn)定的米面油供應(yīng)渠道和充足的庫存能力，能夠滿足學(xué)校的日常采購需求。3.有供應(yīng)學(xué)?；虼笮筒惋嬈髽I(yè)米面油的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，提供至少[X]份類似項(xiàng)目的業(yè)績證明材料。三、采購流程招標(biāo)公告發(fā)布在學(xué)校官方網(wǎng)站、相關(guān)采購平臺(tái)等渠道發(fā)布招標(biāo)公告，公告內(nèi)容包括項(xiàng)目名稱、采購范圍、供應(yīng)商資格要求、報(bào)名時(shí)間、投標(biāo)截止時(shí)間等信息。報(bào)名及資格預(yù)審1.供應(yīng)商在規(guī)定的報(bào)名時(shí)間內(nèi)，通過線上或線下方式提交報(bào)名資料，包括營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、資質(zhì)證書復(fù)印件、業(yè)績證明材料等。2.采購方對(duì)報(bào)名供應(yīng)商進(jìn)行資格預(yù)審，篩選出符合要求的供應(yīng)商進(jìn)入投標(biāo)環(huán)節(jié)。資格預(yù)審結(jié)果將通過郵件或電話方式通知供應(yīng)商。招標(biāo)文件發(fā)放向通過資格預(yù)審的供應(yīng)商發(fā)放招標(biāo)文件，招標(biāo)文件包括采購項(xiàng)目詳細(xì)要求、投標(biāo)文件格式、評(píng)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。投標(biāo)文件編制與提交1.供應(yīng)商按照招標(biāo)文件的要求編制投標(biāo)文件，投標(biāo)文件應(yīng)包括商務(wù)部分（如公司簡介、資質(zhì)證書、業(yè)績證明等）和技術(shù)部分（如產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)方案、售后服務(wù)承諾等）。2.供應(yīng)商在投標(biāo)截止時(shí)間前，將密封的投標(biāo)文件送達(dá)指定地點(diǎn)。逾期送達(dá)的投標(biāo)文件將不予受理。開標(biāo)與評(píng)標(biāo)1.采購方在規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)舉行開標(biāo)儀式，當(dāng)眾拆封投標(biāo)文件，宣讀供應(yīng)商名稱、投標(biāo)報(bào)價(jià)等主要內(nèi)容。2.評(píng)標(biāo)委員會(huì)由學(xué)校相關(guān)部門代表、食品安全專家等組成，按照招標(biāo)文件規(guī)定的評(píng)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和方法對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)審。評(píng)標(biāo)過程將嚴(yán)格保密。中標(biāo)結(jié)果公示與通知1.評(píng)標(biāo)結(jié)束后，采購方將中標(biāo)結(jié)果在學(xué)校官方網(wǎng)站進(jìn)行公示，公示期為[X]個(gè)工作日。2.公示無異議后，采購方以書面形式向中標(biāo)供應(yīng)商發(fā)出中標(biāo)通知書，并同時(shí)通知未中標(biāo)供應(yīng)商。合同簽訂中標(biāo)供應(yīng)商在收到中標(biāo)通知書后的[X]個(gè)工作日內(nèi)，與采購方簽訂采購合同。合同內(nèi)容應(yīng)明確雙方的權(quán)利和義務(wù)、產(chǎn)品規(guī)格、價(jià)格、交貨時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、付款方式等條款。四、產(chǎn)品質(zhì)量要求大米質(zhì)量要求1.感官指標(biāo)色澤：具有正常大米的色澤，米粒飽滿、均勻，無明顯雜質(zhì)和異味。氣味：具有大米固有的清香味，無霉味、酸味等異味。水分：水分含量不超過[X]%。2.理化指標(biāo)雜質(zhì)：雜質(zhì)含量不超過[X]%。不完善粒：不完善粒含量不超過[X]%。黃粒米：黃粒米含量不超過[X]%。3.衛(wèi)生指標(biāo)農(nóng)藥殘留：符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得檢出禁用農(nóng)藥。重金屬：鉛、汞、鎘等重金屬含量不超過國家規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)。面粉質(zhì)量要求1.感官指標(biāo)色澤：呈白色或微黃色，色澤均勻一致。氣味：具有面粉固有的氣味，無異味。細(xì)度：符合相應(yīng)的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，通過規(guī)定篩網(wǎng)的篩下物不少于[X]%。2.理化指標(biāo)水分：水分含量不超過[X]%?；曳郑夯曳趾坎怀^[X]%。濕面筋含量：濕面筋含量符合相應(yīng)的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。3.衛(wèi)生指標(biāo)添加劑使用：嚴(yán)格按照國家規(guī)定使用食品添加劑，不得超范圍、超限量使用。微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群等微生物指標(biāo)符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。食用油質(zhì)量要求1.感官指標(biāo)色澤：具有該種食用油固有的色澤，澄清、透明。氣味：具有該種食用油固有的氣味，無異味。透明度：在規(guī)定的溫度下，油體澄清、透明，無沉淀物。2.理化指標(biāo)酸值：酸值不超過[X]mgKOH/g。過氧化值：過氧化值不超過[X]mmol/kg。溶劑殘留量：溶劑殘留量不超過[X]mg/kg。3.衛(wèi)生指標(biāo)黃曲霉毒素B1：黃曲霉毒素B1含量不超過國家規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)。重金屬：鉛、汞等重金屬含量不超過國家規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn)。五、供應(yīng)方案供應(yīng)計(jì)劃1.供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)學(xué)校的采購需求，制定詳細(xì)的供應(yīng)計(jì)劃，明確每月、每周的供應(yīng)數(shù)量和時(shí)間安排。2.供應(yīng)計(jì)劃應(yīng)具有一定的彈性，能夠根據(jù)學(xué)校的實(shí)際需求變化及時(shí)調(diào)整。庫存管理1.供應(yīng)商應(yīng)建立完善的庫存管理制度，確保有充足的米面油庫存，以應(yīng)對(duì)學(xué)校的突發(fā)需求。2.庫存產(chǎn)品應(yīng)分類存放，保持通風(fēng)、干燥，定期進(jìn)行盤點(diǎn)和檢查，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。配送服務(wù)1.供應(yīng)商應(yīng)提供免費(fèi)的配送服務(wù)，將米面油按時(shí)、準(zhǔn)確地送達(dá)學(xué)校指定地點(diǎn)。2.配送車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，具備良好的運(yùn)輸條件，確保產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中不受損壞和污染。3.供應(yīng)商應(yīng)在配送前提前與學(xué)校相關(guān)部門溝通，確定具體的配送時(shí)間和地點(diǎn)。六、售后服務(wù)承諾質(zhì)量問題處理1.若學(xué)校在使用過程中發(fā)現(xiàn)米面油存在質(zhì)量問題，供應(yīng)商應(yīng)在接到通知后的[X]小時(shí)內(nèi)做出響應(yīng)，[X]小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場處理。2.對(duì)于質(zhì)量不合格的產(chǎn)品，供應(yīng)商應(yīng)無條件退換，并承擔(dān)相應(yīng)的運(yùn)輸費(fèi)用和損失賠償責(zé)任?？蛻舴答佁幚?.供應(yīng)商應(yīng)建立客戶反饋機(jī)制，及時(shí)處理學(xué)校提出的意見和建議。2.定期對(duì)學(xué)校進(jìn)行回訪，了解產(chǎn)品使用情況和服務(wù)滿意度，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。應(yīng)急供應(yīng)保障1.在遇到自然災(zāi)害、突發(fā)事件等特殊情況時(shí)，供應(yīng)商應(yīng)制定應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案，確保能夠及時(shí)、穩(wěn)定地為學(xué)校提供米面油供應(yīng)。2.應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案應(yīng)包括應(yīng)急響應(yīng)流程、庫存調(diào)配方案、運(yùn)輸保障措施等內(nèi)容。七、評(píng)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)商務(wù)部分（[X]%）1.公司資質(zhì)（[X]分）：根據(jù)供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)證書等相關(guān)證件的完整性和有效性進(jìn)行評(píng)分。2.業(yè)績情況（[X]分）：考察供應(yīng)商的類似項(xiàng)目業(yè)績，包括業(yè)績數(shù)量、規(guī)模、客戶評(píng)價(jià)等方面。3.財(cái)務(wù)狀況（[X]分）：根據(jù)供應(yīng)商的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告或財(cái)務(wù)報(bào)表，評(píng)估其財(cái)務(wù)狀況的穩(wěn)定性和償債能力。技術(shù)部分（[X]%）1.產(chǎn)品質(zhì)量（[X]分）：對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測報(bào)告等進(jìn)行評(píng)審，評(píng)估產(chǎn)品是否符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)校的采購要求。2.供應(yīng)方案（[X]分）：評(píng)審供應(yīng)商的供應(yīng)計(jì)劃、庫存管理、配送服務(wù)等供應(yīng)方案的合理性和可行性。3.售后服務(wù)（[X]分）：考察供應(yīng)商的售后服務(wù)承諾、應(yīng)急供應(yīng)保障措施等內(nèi)容，評(píng)估其售后服務(wù)能力和水平。價(jià)格部分（[X]%）以各供應(yīng)商的投標(biāo)報(bào)價(jià)為基礎(chǔ)，按照低價(jià)優(yōu)先的原則進(jìn)行評(píng)分。具體評(píng)分方法為：評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)為滿足招標(biāo)文件要求且投標(biāo)價(jià)格最低的投標(biāo)報(bào)價(jià)，其他供應(yīng)商的投標(biāo)報(bào)價(jià)得分=（評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)/投標(biāo)報(bào)價(jià)）×價(jià)格部分總分。八、付款方式1.合同簽訂后，采購方按照合同約定向供應(yīng)商支付一定比例的預(yù)付款，預(yù)付款比例為合同總金額的[X]%。2.供應(yīng)商按照合同要求將米面油送達(dá)學(xué)校指定地點(diǎn)，經(jīng)學(xué)校驗(yàn)收合格后，采購方在[X]個(gè)工作日內(nèi)支付相應(yīng)的貨款。3.剩余合同金額作為質(zhì)量保證金，在合同履行期滿且無質(zhì)量問題后，采購方在[X]個(gè)工作日內(nèi)無息退還。九、違約責(zé)任供應(yīng)商違約責(zé)任1.若供應(yīng)商未按照合同約定的時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量等要求供應(yīng)米面油，采購方有權(quán)要求供應(yīng)商承擔(dān)違約責(zé)任，每逾期一天，按照合同總金額的[X]%支付違約金。2.若供應(yīng)商提供的產(chǎn)品質(zhì)量不符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)或?qū)W校的采購要求，采購方有權(quán)解除合同，并要求供應(yīng)商退還已支付的貨款，同時(shí)承擔(dān)相應(yīng)的損失賠償責(zé)任。3.若供應(yīng)商違反合同約定的其他條款，采購方有權(quán)根據(jù)情節(jié)輕重要求供應(yīng)商承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。采購方違約責(zé)任1.若采購方未按照合同約定的時(shí)間支付貨款，每逾期一天，按照未支付金額的[X]%向供應(yīng)商支付違約金。2.若采購方違反合同約定的其他條款，給供應(yīng)商造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。十、其他事項(xiàng)保密條款雙方應(yīng)對(duì)在合同