PAGE酒廠生產(chǎn)車間安全制度一、總則1.目的為加強(qiáng)酒廠生產(chǎn)車間的安全管理，保障員工的生命安全和身體健康，防止和減少事故的發(fā)生，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合本廠實(shí)際情況，特制定本安全制度。2.適用范圍本制度適用于本廠生產(chǎn)車間內(nèi)的所有人員、設(shè)備、設(shè)施及作業(yè)活動(dòng)。3.基本原則安全第一，預(yù)防為主。始終將安全放在首位，采取有效的預(yù)防措施，防止事故的發(fā)生。全員參與，綜合治理。全體員工共同參與安全管理，綜合運(yùn)用各種管理手段和方法，實(shí)現(xiàn)安全目標(biāo)。依法依規(guī)，持續(xù)改進(jìn)。嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不斷完善安全管理制度，持續(xù)提高安全管理水平。二、安全生產(chǎn)責(zé)任制1.車間主任職責(zé)全面負(fù)責(zé)車間的安全生產(chǎn)工作，是車間安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人。組織制定并實(shí)施車間安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。定期組織車間安全檢查，及時(shí)消除安全隱患。組織開展安全教育培訓(xùn)，提高員工的安全意識(shí)和操作技能。負(fù)責(zé)車間安全事故的應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作。2.班組長(zhǎng)職責(zé)負(fù)責(zé)本班組的安全生產(chǎn)工作，是本班組安全生產(chǎn)的直接責(zé)任人。組織本班組員工學(xué)習(xí)和執(zhí)行車間安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。每天對(duì)本班組的工作場(chǎng)所進(jìn)行安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。對(duì)本班組員工進(jìn)行班前、班中、班后安全教育，督促員工正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品。發(fā)生安全事故時(shí)，及時(shí)報(bào)告車間主任，并組織現(xiàn)場(chǎng)救援。3.員工職責(zé)遵守國(guó)家法律法規(guī)和本廠的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，服從管理，正確佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品。積極參加安全教育培訓(xùn)，提高安全意識(shí)和操作技能。有權(quán)拒絕違章指揮和強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)，發(fā)現(xiàn)事故隱患或其他不安全因素，立即向班組長(zhǎng)或車間主任報(bào)告。在作業(yè)過程中，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作，確保自身和他人的安全。三、安全管理制度1.安全教育培訓(xùn)制度新員工入職必須進(jìn)行三級(jí)安全教育培訓(xùn)，即廠級(jí)、車間級(jí)和班組級(jí)安全教育培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗作業(yè)。定期組織全體員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括安全生產(chǎn)法律法規(guī)、安全操作規(guī)程、事故案例分析等。對(duì)特殊工種作業(yè)人員，如電工、焊工、鍋爐工等，必須進(jìn)行專門的安全技術(shù)培訓(xùn)，取得相應(yīng)的資格證書后方可上崗作業(yè)。鼓勵(lì)員工參加安全培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。2.安全檢查制度車間主任每周至少組織一次全面的安全檢查，班組長(zhǎng)每天進(jìn)行班前、班中、班后安全檢查。安全檢查內(nèi)容包括設(shè)備設(shè)施、電氣線路、消防器材、勞動(dòng)防護(hù)用品等，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，要立即采取措施進(jìn)行整改。建立安全檢查臺(tái)賬，對(duì)檢查時(shí)間、檢查人員、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況進(jìn)行詳細(xì)記錄。對(duì)重大安全隱患，要制定專項(xiàng)整改方案，明確整改責(zé)任人、整改措施和整改期限，確保隱患得到及時(shí)消除。3.設(shè)備設(shè)施安全管理制度建立設(shè)備設(shè)施臺(tái)賬，對(duì)設(shè)備設(shè)施的名稱、型號(hào)、規(guī)格及技術(shù)參數(shù)等進(jìn)行詳細(xì)記錄。定期對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)行。對(duì)設(shè)備設(shè)施的操作人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其熟悉設(shè)備設(shè)施的性能、操作規(guī)程和安全注意事項(xiàng)。設(shè)備設(shè)施發(fā)生故障時(shí)必須及時(shí)停機(jī)維修，嚴(yán)禁設(shè)備設(shè)施帶病運(yùn)行。對(duì)新購(gòu)置的設(shè)備設(shè)施，必須進(jìn)行驗(yàn)收，確保其符合安全要求后方可投入使用。4.電氣安全管理制度電氣設(shè)備必須由專業(yè)電工進(jìn)行安裝、維修和保養(yǎng)，非電工人員嚴(yán)禁擅自操作電氣設(shè)備。電氣線路必須符合安全要求，嚴(yán)禁私拉亂接電線。定期對(duì)電氣設(shè)備和線路進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。電氣設(shè)備必須安裝漏電保護(hù)裝置，確保人員觸電時(shí)能及時(shí)切斷電源。在進(jìn)行電氣作業(yè)時(shí)，必須嚴(yán)格遵守電氣安全操作規(guī)程，采取必要的安全防護(hù)措施。5.消防安全管理制度車間內(nèi)必須配備足夠數(shù)量的消防器材，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其性能良好。消防器材必須放置在明顯、便于取用的位置，嚴(yán)禁挪作他用。車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，嚴(yán)禁使用明火，如需進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)，必須辦理動(dòng)火審批手續(xù)，并采取相應(yīng)的防火措施。定期組織員工進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn)和滅火演練，提高員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處置能力。6.危險(xiǎn)化學(xué)品管理制度對(duì)生產(chǎn)過程中使用的危險(xiǎn)化學(xué)品，必須進(jìn)行嚴(yán)格管理，建立危險(xiǎn)化學(xué)品臺(tái)賬，記錄其名稱、規(guī)格、數(shù)量、儲(chǔ)存地點(diǎn)等信息。危險(xiǎn)化學(xué)品必須儲(chǔ)存在專用的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)符合安全要求，設(shè)置明顯的警示標(biāo)志。危險(xiǎn)化學(xué)品的裝卸、搬運(yùn)必須由專業(yè)人員進(jìn)行操作，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止發(fā)生泄漏、爆炸等事故。使用危險(xiǎn)化學(xué)品時(shí)，必須按照規(guī)定的用量和方法進(jìn)行操作，嚴(yán)禁超量使用和違規(guī)操作。對(duì)廢棄的危險(xiǎn)化學(xué)品，必須按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，嚴(yán)禁隨意丟棄。7.勞動(dòng)防護(hù)用品管理制度根據(jù)工作崗位的特點(diǎn)，為員工配備合適的勞動(dòng)防護(hù)用品，并督促員工正確佩戴和使用。建立勞動(dòng)防護(hù)用品臺(tái)賬，記錄勞動(dòng)防護(hù)用品的名稱、型號(hào)、規(guī)格、發(fā)放時(shí)間、使用期限等信息。定期對(duì)勞動(dòng)防護(hù)用品進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其質(zhì)量符合要求。對(duì)損壞或過期的勞動(dòng)防護(hù)用品，要及時(shí)進(jìn)行更換。四、安全操作規(guī)程1.釀酒設(shè)備操作規(guī)程開機(jī)前檢查設(shè)備各部位是否正常，電源、水源、蒸汽等是否接通。按照工藝流程要求，設(shè)定設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)。啟動(dòng)設(shè)備時(shí)，要先空載運(yùn)行一段時(shí)間，檢查設(shè)備運(yùn)行是否平穩(wěn)，有無異常聲響。設(shè)備運(yùn)行過程中，要密切觀察設(shè)備的運(yùn)行情況，及時(shí)調(diào)整運(yùn)行參數(shù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。停機(jī)時(shí)，要先關(guān)閉設(shè)備的電源、水源、蒸汽等，待設(shè)備冷卻后再進(jìn)行清理和維護(hù)。2.電氣設(shè)備操作規(guī)程操作電氣設(shè)備前，必須穿戴好絕緣手套和絕緣鞋。檢查電氣設(shè)備的外殼是否接地良好，電線是否破損。按照操作規(guī)程接通或斷開電源，嚴(yán)禁帶負(fù)荷操作。在進(jìn)行電氣檢修時(shí)，必須先切斷電源，并在開關(guān)處懸掛“有人工作，禁止合閘”的警示標(biāo)志。嚴(yán)禁濕手操作電氣設(shè)備，嚴(yán)禁在電氣設(shè)備周圍堆放易燃、易爆物品。3.消防器材使用操作規(guī)程熟悉各類消防器材的性能和使用方法。發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即撥打火警電話119，并迅速組織人員疏散。使用滅火器時(shí)，要先拔掉保險(xiǎn)銷，然后握住噴管對(duì)準(zhǔn)火源根部進(jìn)行滅火。使用消火栓時(shí)，要先打開閥門，然后將水帶對(duì)準(zhǔn)火源進(jìn)行噴水滅火。定期對(duì)消防器材進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其性能良好。4.危險(xiǎn)化學(xué)品使用操作規(guī)程使用危險(xiǎn)化學(xué)品前，必須了解其性質(zhì)、危害和安全注意事項(xiàng)。按照規(guī)定的用量和方法進(jìn)行操作，嚴(yán)禁超量使用和違規(guī)操作。在使用危險(xiǎn)化學(xué)品時(shí)，必須佩戴好相應(yīng)的防護(hù)用品，如防毒面具、手套等。危險(xiǎn)化學(xué)品的儲(chǔ)存和使用場(chǎng)所必須通風(fēng)良好，嚴(yán)禁煙火。對(duì)廢棄的危險(xiǎn)化學(xué)品，必須按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理，嚴(yán)禁隨意丟棄。五、應(yīng)急救援預(yù)案1.應(yīng)急救援組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)成立應(yīng)急救援指揮中心，由車間主任擔(dān)任總指揮，負(fù)責(zé)全面指揮應(yīng)急救援工作。設(shè)立搶險(xiǎn)救援組、醫(yī)療救護(hù)組、后勤保障組、治安保衛(wèi)組等應(yīng)急救援工作小組，明確各小組的職責(zé)和分工。2.應(yīng)急救援物資和設(shè)備配備必要的應(yīng)急救援物資和設(shè)備，如滅火器、消火栓、急救藥品、擔(dān)架等，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其性能良好。設(shè)立應(yīng)急救援物資儲(chǔ)備庫(kù)，對(duì)應(yīng)急救援物資和設(shè)備進(jìn)行分類存放，并建立臺(tái)賬，記錄其名稱、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、購(gòu)置時(shí)間等信息。3.應(yīng)急救援程序發(fā)生安全事故時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)立即報(bào)告班組長(zhǎng)或車間主任，并采取必要的應(yīng)急措施，如滅火、救人等。班組長(zhǎng)或車間主任接到報(bào)告后，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急救援預(yù)案，并組織人員進(jìn)行救援。應(yīng)急救援指揮中心應(yīng)迅速趕到事故現(xiàn)場(chǎng)，指揮協(xié)調(diào)各應(yīng)急救援工作小組開展救援工作。醫(yī)療救護(hù)組應(yīng)及時(shí)對(duì)受傷人員進(jìn)行救治，確保受傷人員得到及時(shí)有效的治療。后勤保障組應(yīng)提供必要的物資和設(shè)備支持，確保應(yīng)急救援工作的順利進(jìn)行。治安保衛(wèi)組應(yīng)維護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)的秩序，防止事故擴(kuò)大。4.應(yīng)急救援演練定期組織應(yīng)急救援演練，演練內(nèi)容包括火災(zāi)事故應(yīng)急救援演練、危險(xiǎn)化學(xué)品泄漏事故應(yīng)急救援演練等。通過演練，檢驗(yàn)應(yīng)急救援預(yù)案的可行性和有效性，提高員工的應(yīng)急處置能力。對(duì)演練中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時(shí)進(jìn)行整改完善，確保應(yīng)急救援預(yù)案的科學(xué)性和實(shí)用性。六、事故管理1.事故報(bào)告發(fā)生安全事故后，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告本單位負(fù)責(zé)人。單位負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)于1小時(shí)內(nèi)向事故發(fā)生地縣級(jí)以上人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門和負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的有關(guān)部門報(bào)告。2.事故調(diào)查事故發(fā)生后，應(yīng)立即成立事故調(diào)查組，對(duì)事故進(jìn)行調(diào)查。事故調(diào)查組應(yīng)查明事故發(fā)生的經(jīng)過、原因、人員傷亡情況及直接經(jīng)濟(jì)損失等。事故調(diào)查組應(yīng)根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果，提出事故處理意見和防范措施建議。3.事故處理根據(jù)事故調(diào)查結(jié)果，對(duì)事故責(zé)任單位和責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。對(duì)事故中表現(xiàn)