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文檔簡介

年4月19日美發(fā)店管理制度文檔僅供參考,不當之處,請聯(lián)系改正。美發(fā)店管理制度第一章、員工日常管理制度1、全體員工按照本店編排表,準時上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應(yīng)辦理請假手續(xù),上班時間衣冠整齊干凈,有工作服者一律穿工作服,工作服要整潔,工作證佩戴在左上胸。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生。2、熱情接待顧客,面帶微笑,耐心回答客人的詢問。以許的態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。3、做好客人進來的接送工作,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識)。4、掌握顧客情況,對異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告。5、上班時不得會見親友,不準打私人電話,嚴禁在工作場所內(nèi)吸煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧、玩牌、打麻將,嚴禁賭博、搞色情服務(wù)或色情中介,不提供“三陪”服務(wù)和“三陪”信息,以及做其它與工作無關(guān)的活動,離開工作場所必須要征得主管同意。6、不準私片帶她人進入工作地點,不得私自將本店物品帶出本店或贈予她人,更不能有偷竊行為。7、服從上級指揮,如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時報上級處理,聯(lián)系維修,以免影響工作。8、工具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點不得擺放與工作無關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處,并清理干凈。10、全體員工要團結(jié)一致,各盡其職,獻出真誠服務(wù),做好本職工作。11、工作要認真負責(zé),力求準確無誤地完成工作任務(wù),如遇有疑難問題要報告上級,請示處理,因責(zé)任心不強,不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯誤或影響發(fā)型效果,當事人要受到經(jīng)濟處罰。12、洗頭、吹發(fā)、電染操作過程中,要做到多問、多觀察、多學(xué)習(xí)。13、結(jié)賬時要禮貌待客,對客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點后要復(fù)述一遍,防止出錯單,跑單現(xiàn)象。14、及時處理客人或同事遺留的物品,并向本部主管報告。15、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔,不得隨地丟煙頭雜物,同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守,維護本店正常秩序。16、按規(guī)定交接班,如違反規(guī)定造成損失,要受處罰。17、熱愛本店,宣傳本店,自覺維護本店信譽。18、服從分配,團結(jié)協(xié)作,不拉幫結(jié)派,不惹事生非,主動做好本職工作。19、敬業(yè),積極進取,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力,提高服務(wù)質(zhì)量。20、工作時間不打私人電話,不長時間會客,上班時間一律不準接電話,緊急的私人電話則由同事接聽轉(zhuǎn)告。21、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語,上班要按本店要求的標準進行服務(wù),接送客人有道謝聲,工作出現(xiàn)差錯和失誤要有致歉聲。22、工作時面帶微笑、有禮貌、負責(zé)任、誠實、細致、講效率、說到做到,對工作推諉,不拖拉,接待客人要善始善終,交接工作要清楚。23、穿工作服,佩工作卡,保持整潔,保持口腔衛(wèi)生。24、切實服從上司的工作安排和督導(dǎo),按照要求完成本職任務(wù)。25、不得頂撞上司,不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上一級投訴,尋求合理的解決途徑。26、如要工作中出現(xiàn)意外情況,上司不在又必須立即解決時,應(yīng)電話聯(lián)系或自己妥善處理。27、有合作精神,做好本職工作的同時,還要為同事創(chuàng)造條件,注重服務(wù)質(zhì)量,使客人對服務(wù)無可挑剔。28、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣,愛護公物,看到將要壞的地方立即通知維修。29、對儀器、用品應(yīng)嚴格按照標準操作規(guī)程使用。30、搞好區(qū)域衛(wèi)生。31、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。32、保守本店經(jīng)營機密。33、服從文化、工商、公安、消防等部門的管理、監(jiān)督。附:員工守則第一條遵法制學(xué)習(xí)理解并模范遵守國家的政策法律,本市的法規(guī)條例和本公司的規(guī)章制度,爭當一名好公名,好職員。第二條愛集體和企業(yè)榮辱與共,關(guān)心公司的經(jīng)營管理和效益,努力學(xué)習(xí),提高工作能力,多提合理化建議,牢固樹立“團隊、競創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的企業(yè)精神。第三條聽指揮服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮,全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。堅決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開展工作。第四條嚴紀律不遲到、不早退,出滿勤干滿點。工作時間不串崗,不辦私事,不飲酒,不私拿或損壞公物,不做有損團結(jié)的事。第五條重儀表保持衣冠、頭發(fā)整潔,打扮適度。第六條講禮貌使用“您好”“歡迎您”“不客氣”等禮貌用語,不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇,要主動相讓,與客人同行,應(yīng)禮讓客人先行。第七條講衛(wèi)生常剪指甲,注意衛(wèi)生,身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品,保持口腔衛(wèi)生。第八條講站姿1、挺胸、收腹、沉肩;2、雙腳略分開約十五公分;3、雙臂自然下垂在聲體兩側(cè)或背后,放背后時,左手放在右手手背上;4、頭部端正,目視前方,面部表情自然,略帶微笑。不得前仰后合或倚靠她物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或單腿打點,不得東張西望,搖頭晃腦,不得站立聊天。第九條敬客戶1、待客人時面帶微笑,與賓客談話時應(yīng)站立端正,講究禮貌,用心聆聽,不搶話插話、爭辯,講話聲音適度有分寸,語氣溫和文雅,不大聲喧嘩。聽到意見、批評時不辯解,冷靜對待,及時上報;2、遇到客人詢問,做到有問必答,不能說“不知道”“不”“不會”“不論”“不明白”“不行”“不懂”等,不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客;3、尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣,不議論、指點,不譏笑有生理缺陷的客人,不嬉戲客人小孩,不收受禮品。4、在客人面前不得化妝、修指甲、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、身懶腰、達響指、哼小調(diào)。第十條守機密不向客戶或外人談?wù)摫竟镜囊磺惺聞?wù)。不議論客戶長短。第十一條親廉潔不拉關(guān)系圖私利,不挪用公款,不以權(quán)謀私。要勇于揭發(fā)問題,敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭,要打擊歪風(fēng),樹立正氣。第十二條勤節(jié)約節(jié)約使用各類物品,愛惜公司設(shè)備。要發(fā)揚勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)。第二章、美發(fā)店服務(wù)管理制度1、嚴格規(guī)定著裝,儀表保持整潔,符合上崗標準。2、做好場地衛(wèi)生清潔工作,保持場內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、擺放合理。3、檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)故障要有時報修,保證各種設(shè)備的作用和運轉(zhuǎn)一切正常。4、查閱交班記錄,了解賓客預(yù)訂情況和其它需要接著繼續(xù)完成的工作。5、檢查并消毒器具和其它客用產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)破損及時更新。6、檢查并補齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。7、保持良好的工作姿態(tài),精神飽滿,待客熱情。8、微笑迎客,態(tài)度熱情,講究禮節(jié),用禮貌用語問候客人。9、使用文明服務(wù)用語,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。10、尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣,不譏笑、議論客人的生理缺陷。11、班前睡眠充分,不飲酒,不吃帶有刺激性、帶異味的食品。12、在崗時不吃零食、聊天、串崗,保持良好的工作態(tài)度。13、耐心回答客人提出的各種問題,指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備,避免客人受傷和本店設(shè)備受損。14、對客人的不文明行為要禮貌勸阻,對各種違規(guī)行為要及時予以制止。15、對客人提出的合理要求盡量予以滿足,不推卸。16、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時上交。17、潔身自愛,對客人提出的不合理要求,要禮貌恰當以予以拒絕。18、對客人已使用完的各類用品要及時予以清潔整理。19、服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯,要說“對不起”,不能說“不要緊的”。20、客人意外受傷,向客人表示歉意,表示負責(zé)后果和損失,視其受傷程度妥善處理,嚴重的送醫(yī)院并保護現(xiàn)場。21、客人有意或無意損壞本店設(shè)備要立即制止,通知上級,保護現(xiàn)場,禮貌地提出賠償,嚴重的報公安部門處理。22、意外停電、停水或意外事故,保持冷靜,維護現(xiàn)場秩序,穩(wěn)定客人情緒,向客人表示歉意,注意場內(nèi)情況,防止各種意外發(fā)生,立即使用蠟燭、手電等照明設(shè)備,如是本店電源問題立即通知維修,防止出現(xiàn)跑單現(xiàn)象,如因障礙不能完成的服務(wù),再次表示歉意,預(yù)約改天補上,減半或全免賬款。23、做收尾工作①再次檢查無遺忘物品,如有,必須交上司處理。②將物品依次擺好,以備下次作用方便。③處理該清潔消毒物品(毛巾物品)。④倒垃圾。⑤關(guān)閉電器、空調(diào)、電燈、水龍頭、煤氣管,鎖門關(guān)窗。第三章、美發(fā)店員工考勤制度為了加強公司人員出勤管理,提高工作效率,特制定本制度,并共同遵守。一、考勤是公司管理工作的基礎(chǔ),是計發(fā)工資、獎金、勞保福利等待遇的主要依據(jù)。二、公司上班時間為:早班8:30分——19:30分晚班10:00分——21:00分三、公司員工每月休假三天,如要休假提前向上級申請。四、員工上班須到前臺進行簽到(簽退)。簽到時應(yīng)按順序進行,自覺遵守考勤秩序。五、公司員工上班不可讓人代替簽到,發(fā)現(xiàn)由她人代簽的扣除雙方當事人工資各50元。六、上班時間到了仍未到崗者計為遲到,遲到60分鐘后列為曠工,曠工扣款100元。下班時間未到就提前離崗者計為早退。遲到及早退每分鐘扣款1元。七、凡無假條,又沒簽到(簽退)的工作日,均計為曠工。八、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計曠工三日,均予開除,并不退還當月工資。九、員工休假制度1、員工公休假實行輪休制,休假須向店長請示,經(jīng)批準同意后方可生效,否則按曠工處理。2、員工遇事須工作時間親自辦理的,應(yīng)提前兩天向店長請假,遇特殊事件不能當面請假的,可經(jīng)過電話、口信等方式請假,經(jīng)批準同意后方可生效,否則按曠工處理。事假扣除當日工資。3、請事假發(fā)型師每日扣款50元;助理每日扣款30元。4、在上班之后因事須外出辦理的(請小假),須向店長請示,經(jīng)同意到前臺填寫員工外出登記表后方可外出。請小假不準超過15分鐘,超過15分鐘仍未回公司者大小牌全下。超過一小時仍未回公司者,每分鐘扣款1元。未填寫員工外出登記表就外出者扣款20元。5、未向店長請示,私自離開公司者,扣款50元。6、工作時間員工前兩牌不準請假。7、節(jié)假日及周六、周日不準請假,否則計為自動辭職。病假需有病例證明,否則無效。8、病假須向店長請假,不能當面請假的,可經(jīng)過電話、口信等方式請假。病假超過一天者,須出倨病例證明,否則計為事假。9、公司員工產(chǎn)假、婚假、長假由店長根據(jù)情況而定。十、本制度自發(fā)布之日起實行。第四章、美發(fā)店懲罰制度為保證美發(fā)店制度、紀委的切實招待特制定如下各項違規(guī)懲罰制度(凡做除名處理的一律不予發(fā)放協(xié)議保證金)。(一)管理人員處罰規(guī)則1、技術(shù)指導(dǎo)人員:⑴每月未能完成安全教育課程一堂以上、店內(nèi)安全經(jīng)營巡查一次以上的,處以罰款10元。⑵因個人疏忽,導(dǎo)致安全事故或存在嚴重安全隱患示及時排除的,處以罰款10元。⑶每月內(nèi)未能按時審核財務(wù)收支單、資金流向、工資表格的,處以罰款20元。⑷財務(wù)制度監(jiān)控不力,導(dǎo)致美發(fā)店重大財產(chǎn)流失的;貪污現(xiàn)象未能發(fā)現(xiàn)并及時處理的;財務(wù)人員來歷不明,攜款潛逃的,同時追究損失責(zé)任,并處以罰款20元。⑸店長、主管上崗后一個月內(nèi)不能履行崗位職責(zé)、不清楚工作范圍、工作程序、工作權(quán)限的,處以罰款50元。⑹因私瀆職的,私自將內(nèi)部管理架構(gòu)、制度、條例、財務(wù)狀況、發(fā)展策略、經(jīng)營方針、行銷計劃向外泄露的,追究職務(wù)責(zé)任并處罰100元。⑺對美發(fā)店經(jīng)營不能制定有效的內(nèi)部培訓(xùn)課程的,處以罰款15元,用做購置學(xué)習(xí)資料用。⑻一年內(nèi)未能完成一次以上有效的內(nèi)部培訓(xùn)課程的,處以罰款XX元,用做購置學(xué)習(xí)資料用。⑼未能準時參加經(jīng)理會議的,遲到1次罰款XX元,缺度1次罰款XX元。⑽未能按時制定經(jīng)營目標或未能認真有效地執(zhí)行營銷策略、經(jīng)營方針的做瀆職處理,罰款50元。2、店長、店面主管:⑴未能完成指定管理工作的。⑵因私瀆職的。⑶不能公平、公正地執(zhí)行考勤制度的。⑷消防、防盜、操作安全意識偏低的。⑸出現(xiàn)消防、盜竊、操作失誤導(dǎo)致工傷等事故的。⑹下屬人員入職一個月后未能掌握崗位職責(zé)及工作流程的。⑺未能執(zhí)行上級通告及營銷計劃的。⑻下屬服務(wù)素質(zhì)、技能實操素質(zhì)不合格并多次被投訴而未能得到改進的。⑼個人行為、品行低劣、處事不當,令下屬反感起哄、群起對抗的。⑽縱容包庇下屬違章行為,造成不良影響的。⑾對資源、材料超標、浪費熟視無睹,不做處理或制止的。⑿失職造成美發(fā)店重大聲譽、經(jīng)濟利益損失的。⒀利用職權(quán)之便,擅離工作崗位,不按照考勤制度進行自我約束的。屬上述條例的違反1次,輕微的罰款10元,月內(nèi)3次或以上的罰款20元/次。有嚴重違反行為的,輕者做罰款100元以下處理,并停崗留職察看,嚴重者處罰200元/次,并做辭退處理。(二)發(fā)型師獎罰細則為了加強企業(yè)管理,使企業(yè)良好發(fā)展,特制定本制度并共同遵守。1、遵守公司作息時間,不準遲到、早退。遲到早退每分鐘罰1元。2、不準無故曠工,曠工一天罰100元,每月曠工累計三天以上者視為自動辭職,當月工資以及保證金不退還。3、遵守輪牌制度,不準搶牌,違者罰款100——300元。4、老師接牌時對待顧客必須主動熱情面帶微笑,違者罰款5元。5、老師在工作時間出現(xiàn)空崗,罰款10元并下牌。6、老師不得強推顧客燙發(fā)、染發(fā)、焗油或拒絕給顧客服務(wù),違者罰款10——20元并下牌。7、老師在上班時間必須佩戴工牌,違者罰款5元。8、周六日不得休息,違者按曠工處理。9、老師換班需提前1天寫出申請,經(jīng)店長同意簽字批準后方能生效,否則按曠工處理。10、老師請事假必須提前1天申請,經(jīng)店長同意簽字批準后方能生效,否則按曠工處理。11、老師請病假需由醫(yī)院出據(jù)證明,經(jīng)店長同意簽字批準后方能生效,否則按曠工處理。12、老師在美發(fā)操作過程中如將顧客皮膚燙傷、劃傷,所造成的后果由個人承擔(dān),并罰款50——100元。13、老師之間要團結(jié)協(xié)作,不得在店內(nèi)爭吵、斗毆,不得與顧客發(fā)生爭執(zhí),影響本店形象,違者罰款100——300元;嚴重者開除,保證金不予返還。14、老師要愛護公物,愛護店內(nèi)公共設(shè)施,損壞公物照價賠償,有意破壞者除照價賠償外另罰100元,嚴重者開除,抵押金不予返還。15、老師要嚴禁工作態(tài)度,認真完成美發(fā)項目,如有返工,扣除業(yè)績并罰款50元,且不得推活,由店長審核,否則罰款200元。16、老師不得誤導(dǎo)或強迫顧客消費,違者不計流水并罰款50元。17、老師在工作期間不準嬉笑、打鬧、吃零食、打瞌睡、玩電話,應(yīng)保持良好的坐姿、站姿,使用禮貌用語,違者罰款5元。18、老師在工作期間不得喝酒、吸煙、吃帶異味的食物,違者罰款5元,嚴重者下牌整改。19、老師應(yīng)注意個人口腔衛(wèi)生和身體衛(wèi)生,如有異味影響到她人者,罰款20元并下牌整改。20、老師不得利用工作之便假公濟私,不得做私活,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣除成本并罰款50元。21、老師在工作期間應(yīng)勤儉節(jié)約,不得浪費產(chǎn)品,違者扣除成本并罰款20元。22、老師工作臺面衛(wèi)生不合格罰款5元。23、老師對公司或店內(nèi)所分配的免單顧客,拒絕服務(wù)或服務(wù)不好者罰款20元,并批評教育。24、老師私自將店內(nèi)公用工具帶出店外的,按偷盜處理,罰款100元并開除,抵押金不予返還,情節(jié)嚴重者送交公安機關(guān)處理。25、老師不得頂撞、漫罵、毆打領(lǐng)導(dǎo),違者罰款100——200元,情節(jié)嚴重者開除,造成人身傷害的將送公安機關(guān)處理。26、老師應(yīng)積極響應(yīng)公司組織的活動、社會公益活動或義務(wù)活動,違者罰款20元。27、老師應(yīng)積極維護公司形象,不得以公司名義招搖撞騙,損壞公司形象,違者罰款100元,情節(jié)嚴重者開除,抵押金不予返還。28、老師不得在大廳吸煙、吃東西,違者罰款5元。29、老師不可大聲喧嘩,兩米外不可喊人,違者罰5元。30、顧客走后5分鐘內(nèi)老師應(yīng)將工具及時歸位椅子歸位,違者一次罰5元。31、老師所領(lǐng)取的產(chǎn)品、設(shè)備用完后立即歸還,否則視情節(jié)輕重罰款20——100元。32、老師所用圍布、衣服、飾發(fā)品需自行購買。(公司按進貨價出售)33、老師應(yīng)積極參加公司組織的定期理論、技術(shù)研討及培訓(xùn)會議,不參加者罰款20元。34、老師遭顧客投訴、拒絕付款,老師不計流水替顧客買單并處以相同的罰款。35、老師在本公司工作兩年以上表現(xiàn)突出者,可優(yōu)先加入公司股份,獲得公司分紅。(三)店面行為類1、洗頭后沖水不干凈、不按摩者,服務(wù)不周者,被顧客投訴者,扣罰20元。2、不詢問顧客是否要求指定發(fā)型師電發(fā)、吹發(fā)或護理者,扣罰1元。3、發(fā)型助理忘記取單,15分鐘以后此單充公;不過牌者,扣罰1元。4、發(fā)型助理吹發(fā)、剪發(fā)或服務(wù)過程中服務(wù)不周、跟進不足被投訴者,扣罰10元。5、員工應(yīng)遵守國家政策法規(guī),如有任何擾亂店內(nèi)秩序行為、打架毆行為、涉及黑社會團伙的違法犯罪行為,將被立即除名,而不做任何補償,在公司內(nèi)也同樣嚴禁與客人、同事大吵大鬧及打架斗毆,違者先扣罰100——300元,并做除名處理,嚴重者交公安機關(guān)處理。6、上班時間已過30分鐘,員工的發(fā)型還亂七八糟,由頭牌發(fā)型師為其輪牌洗吹,費用由員工自負。7、在店內(nèi)講粗話、在營業(yè)廳待客期間抽煙、飲水、吃零食、哼小調(diào)者,處以罰款5元。8、營業(yè)廳內(nèi)與不是自己接待的客人談話,影響其它人員工作的,處以罰款5元(注:與客人打招呼問候客人屬正常行為)。9、發(fā)型師工作位2平方米范圍內(nèi),包括桌面、工具箱、工具、工具車、飾品等,不干凈整齊;完成發(fā)型后,工具、毛巾、雜志還放在桌面;發(fā)型師將風(fēng)筒、電剪、個人衣服、圍布亂放;堵塞通道,影響客人出入,以及其它有影響店容貌行為的,違反本項任何一條者,處以罰款5元。10、亂丟垃圾、煙頭、吐痰,在休息室進食后餐具亂放;在休息室、營業(yè)廳內(nèi)食瓜子、花生等零食,處以罰款5元,并處罰打掃休息室2天。11、歪曲事實、妖言惑眾,煽動同事抗拒管理制度,輕者先扣罰50元并記大過1次,重則做除名處理。12、與同事或客人談?wù)撈渌腿嘶蛲?,評論她人長短,并摻雜人具意見,貶低同行技術(shù)、服務(wù),要求客人幫助解決私人問題等,直接影響美發(fā)店形象的,處以罰款10元。13、在營業(yè)廳、休息室或場外談?wù)摽腿讼M數(shù)額、員工工資或收入情況、服務(wù)項目提成等內(nèi)部制度和數(shù)據(jù)者,罰款10元。14、不準將個人情緒帶入工作流程或在營業(yè)廳內(nèi)指指點點、指桑罵槐等。亂發(fā)脾氣、表情不可一世、伴有性格、態(tài)度不友善的,先停牌,再做罰款10元處理,同一天內(nèi)違反本條例兩次及以上的,處以罰款50元,并做書面檢討。15、工作期間無意損壞公司財物、設(shè)備的,視情況賠償物品原價的10%-80%,有意損壞按物品原價的500%賠償,嚴重者做停職處理。16、開例會、集會、月結(jié)會等會議,遲到按考勤制度處理,無特殊原因缺席1次處以罰款50元。17、工作崗位上不準接聽私人電話,違者罰款5元。18、撕毀處罰單、處罰通告、檢討書等,屬嚴重與美發(fā)店管理制度對抗行為,違反一次應(yīng)即該責(zé)令帶齊入人物品離場,馬上除名,并不做任何補償,包括協(xié)議保證金、技術(shù)培訓(xùn)保證金、當期工資和其它福利等。19、對外泄露本店規(guī)章制度、工作規(guī)程、服務(wù)流程、培訓(xùn)資料等商業(yè)機密,一經(jīng)查實先處以罰款1000元,并做除名處理,不做任何補償,包括技術(shù)保證金,協(xié)議保證金和其它福利,并通報全發(fā)型機構(gòu),嚴重者訴于民事法律責(zé)任。20、在營業(yè)場內(nèi)與同事或客人糾纏不清、大吵大鬧、無理取鬧,不論理由如何,先處以罰款50元再做處理。21、工作過程中,上級在安排調(diào)動方面有失誤時,應(yīng)保持頭腦清醒,及時提出改正意見或再報上一級提出復(fù)議,不得因此與上級發(fā)生沖突。22、員工自身行為不檢(例如穿拖鞋、穿短褲上班、穿著不倫不類、公共場所舉高腳、脫鞋、講粗話、營業(yè)廳內(nèi)吃零食、行為粗魯、罵人、餐后不收拾垃圾等),上級有權(quán)要求及時改正,并按規(guī)章制度處理,員工不能以任何理由拒絕處罰,否則先扣5元,停職下牌,待改過后上牌工作,或罰抄寫規(guī)章條件2次,并寫出書面檢討。23、不準在崗位營業(yè)廳內(nèi)干私活、頂嘴、吵架、聊天、打鬧和私自會客,違者處以罰款10元。24、不準坐著接待客人,上崗時間因接私人電話,擅自離開工作崗位者,做罰款5元處理。25、不準慢吞吞、不高興地接待顧客,違者罰款5元。26、不準挪用美發(fā)店毛巾、商品、材料、設(shè)備和其它用品,違者視情況罰款5——50元。27、不準內(nèi)部私分商品,自買、自賣商品,買賣摻假商品等,違者視情況罰款10元,產(chǎn)品充公。28、不準隨便變動價格,違者按補償5倍差價處理,并處以罰款10元。29、不準不服從分工,不聽從上級指揮、挑撥離間、拉幫結(jié)派,越級匯報,違者罰款20元。(四)服務(wù)流程水牌類1、上班上牌,外出吃飯扣牌,下班下牌,期間對水牌有疑問應(yīng)當報班長或店面主管處理,私自亂動水牌者,處以罰款20元。2、上班不上牌,要求扣牌又無明確理由,頭牌丟下跟尾等亂動水牌扣20元,嚴重者可按不想工作、自動棄權(quán)處理。3、每次扣牌、下牌、再上牌均須報店面主管,先申請后翻牌,否則視為無效,作為私自亂動水牌處理。4、發(fā)型師、發(fā)型助理相互串通不遵照美發(fā)店制度擅自將輪牌客報為點客的,將從重處罰,如有發(fā)現(xiàn)即處以罰款50元(雙方罰)。5、不準對員工或客人說三道四、言人長短,憑個人主觀意識評價她人技術(shù)、貶低同事,進而企圖拉客,影響公司形象,違者處以罰款20元。6、員工有挑客、搶客現(xiàn)象的,一經(jīng)查實罰款100——300元。7、做項目不收錢或少收錢,又未以主管人員批準同意的,由發(fā)型師補回差價再處以罰款20元。8、做燙、護、染項目不說明價格,在客人不清楚的情況下幫客人做項目或幫客人設(shè)計發(fā)型,客人認為與目標發(fā)型不符,導(dǎo)致客人有意見或投訴的,主管或班長有權(quán)讓客人只支付合理價格,余下部分從發(fā)型師的工資中扣除并處以罰款20元。9、私自變動服務(wù)價格,多收錢或少收錢,自行設(shè)立新項目亂收費的,按差價的5倍罰款并加罰20元。10、吃飯、外出、下班不扣牌,不下牌者,處以罰款10元。11、無理勸說,令客人反感、投訴的處以罰款20元,并做出書面檢討。12、發(fā)型師完成服務(wù)后不跟單,不填單整理,不向收銀交代清楚,如因此出現(xiàn)跑單、少收錢現(xiàn)象的,由發(fā)型師買單。13、因發(fā)型師忘記交單導(dǎo)致少收錢,由發(fā)型師買單。14、發(fā)型師、發(fā)型助理在工作空閑時,不準在場內(nèi)隨意走動,影響她人工作或站立一旁看別人制作發(fā)型,違者處以罰款5元。15、客休求做電染項目,因發(fā)型師抬高價格,導(dǎo)致客人對價格不滿意而不作電染項目,發(fā)型師應(yīng)按客人理想價格買單,且同樣下水牌。16、發(fā)型師在燙、護、染、剪等操作過程中,監(jiān)控不力、指引不足、操作不當、不慎等導(dǎo)致客人意外損失、不買單或要追究責(zé)任時,經(jīng)店內(nèi)管理人員協(xié)調(diào)解決,所產(chǎn)生的收費價格差額,發(fā)型師應(yīng)負70%-90%責(zé)任,按責(zé)任分配承擔(dān)。不得爭議逃避(特別注意:①負離子藥水過濃(沒按發(fā)質(zhì)稀釋)導(dǎo)致斷發(fā)或變卷等,離子膏貼在頭皮或上得過多導(dǎo)致大面積脫發(fā)、斷發(fā),時間過長導(dǎo)致頭發(fā)變綿、麻松、粟米須狀等,發(fā)型師須負全責(zé)。②染發(fā)時不均勻,黑發(fā)不上色、染到衣服、眼睛過敏、殘余染膏掉到椅面導(dǎo)致大面積衣服染色、衣領(lǐng)染色等。③電發(fā)時燙傷客人額頭、頸部、頭皮,藥水流入眼睛等)。17、偷竊美發(fā)店財物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),處以原價50倍的罰款,除名并送派出所處理。18、對其它員工有成見從而將其熟客當成別人熟客或視做輪牌處理的,處以罰款50元。19、接到燙染后15分鐘內(nèi),發(fā)型師不準接新顧客,違者充公并處以罰款100——300元作為搶客處理。20、員工輪崗工作被叫牌后10秒鐘內(nèi)必須應(yīng)牌,并馬上到位,否則水牌照下并處以罰款5元。21、如客人要求,發(fā)型師及發(fā)型助理不能以任何理由而拒絕接待此客人(不論任何項目),否則當自動棄權(quán)處理,下牌三天。22、不準擅自到生客面前拉客,違者處以罰款10元再按最后一牌輪牌處理。23、工作期間丟下客人不顧而和同事互相談話(特別是家鄉(xiāng)話)者,處以罰款5元。24、發(fā)型師在為客人服務(wù)過程中,帶有欺騙成分,誤導(dǎo)顧客,例如短發(fā)梳面粉,稱發(fā)型變得柔和,局油能夠變軟、變硬等等,導(dǎo)致客人不滿被投訴的,經(jīng)店長檢查確實存在欺客事實

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