PAGE養(yǎng)老環(huán)境衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強養(yǎng)老機(jī)構(gòu)環(huán)境衛(wèi)生管理，營造安全、舒適、整潔的養(yǎng)老環(huán)境，保障老年人的身體健康，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于本養(yǎng)老機(jī)構(gòu)內(nèi)所有區(qū)域，包括老年人居住房間、公共活動區(qū)域、餐廳、廚房、衛(wèi)生間、走廊、樓梯、電梯等。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則：通過加強環(huán)境衛(wèi)生管理，預(yù)防疾病傳播，降低健康風(fēng)險。2.全員參與原則：全體員工和老年人共同參與環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)，形成良好的環(huán)境意識。3.標(biāo)準(zhǔn)化原則：按照相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定明確的環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范。4.持續(xù)改進(jìn)原則：不斷評估和改進(jìn)環(huán)境衛(wèi)生管理工作，提高管理水平。二、環(huán)境衛(wèi)生管理職責(zé)分工（一）管理部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定和完善養(yǎng)老環(huán)境衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。2.定期組織環(huán)境衛(wèi)生檢查和評估，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。3.協(xié)調(diào)各部門之間的環(huán)境衛(wèi)生管理工作，確保各項工作順利開展。4.加強與外部環(huán)境衛(wèi)生管理部門的溝通與協(xié)作，及時了解和掌握相關(guān)政策法規(guī)和行業(yè)動態(tài)。（二）護(hù)理部門職責(zé)1.指導(dǎo)和協(xié)助老年人保持個人衛(wèi)生，定期為老年人更換衣物、床單、被套等。2.負(fù)責(zé)老年人居住房間的日常清潔衛(wèi)生工作，包括地面、家具、門窗等的清潔，定期消毒。3.關(guān)注老年人的健康狀況，及時發(fā)現(xiàn)和處理與環(huán)境衛(wèi)生相關(guān)的健康問題，如皮膚感染、呼吸道疾病等，并做好記錄和報告。4.配合管理部門組織開展環(huán)境衛(wèi)生培訓(xùn)，提高護(hù)理人員的環(huán)境衛(wèi)生意識和操作技能。（三）后勤部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生清掃和消毒工作，包括走廊、樓梯、電梯、衛(wèi)生間、活動區(qū)域等。2.確保公共區(qū)域的設(shè)施設(shè)備完好，正常運行，如照明、通風(fēng)、排水等系統(tǒng)。3.定期對公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查和維護(hù)，及時清理垃圾和雜物，保持環(huán)境整潔。4.負(fù)責(zé)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的垃圾收集、運輸和處理工作，按照環(huán)保要求進(jìn)行分類處理，防止環(huán)境污染。（四）餐飲部門職責(zé)1.嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，確保餐廳、廚房的環(huán)境衛(wèi)生符合要求。2.負(fù)責(zé)餐廳、廚房的日常清潔消毒工作，包括餐桌、餐具、廚具、爐灶、地面、墻面等的清潔，定期通風(fēng)換氣。3.加強食品儲存和加工過程的衛(wèi)生管理，防止食品污染和變質(zhì)，確保食品安全。4.配合管理部門做好食品安全和環(huán)境衛(wèi)生的宣傳教育工作，提高老年人和員工的食品安全意識。（五）老年人職責(zé)1.自覺遵守養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的環(huán)境衛(wèi)生管理制度，保持個人居住房間的整潔衛(wèi)生。2.積極配合護(hù)理人員做好個人衛(wèi)生護(hù)理工作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。3.愛護(hù)公共環(huán)境，不隨地吐痰、亂扔垃圾，共同維護(hù)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的環(huán)境衛(wèi)生。三、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范（一）老年人居住房間1.地面：每日清掃，保持干凈整潔，無污漬、水漬、垃圾。定期進(jìn)行深度清潔，可使用適量清潔劑，確保地面光亮。2.家具：每日擦拭，表面無灰塵、污漬，定期消毒。3.門窗：每周擦拭，保持玻璃明亮，窗框干凈，無灰塵、蜘蛛網(wǎng)。4.床單、被套、衣物：定期更換，保持清潔、平整，無異味。根據(jù)老年人身體狀況和季節(jié)變化適時調(diào)整更換頻率。5.衛(wèi)生間：每日清潔消毒，包括馬桶、洗手盆、淋浴設(shè)施等，無異味，地面干燥防滑。定期檢查衛(wèi)生間設(shè)施設(shè)備，確保正常使用。6.室內(nèi)空氣：保持通風(fēng)良好，定期開窗換氣，必要時使用空氣凈化器。（二）公共活動區(qū)域1.走廊、樓梯、電梯：每日清掃，保持地面干凈，扶手無灰塵，電梯轎廂清潔無污漬。定期進(jìn)行消毒，重點部位可增加消毒頻次。2.活動區(qū)域：每日清掃，桌椅擺放整齊，無雜物。定期進(jìn)行全面清潔和消毒，為老年人提供安全、舒適的活動空間。3.公共區(qū)域的標(biāo)識牌：保持清潔，無損壞、污漬，確保清晰可見。（三）餐廳1.餐桌、餐具：每餐前后進(jìn)行清潔消毒，確保干凈衛(wèi)生。餐具應(yīng)嚴(yán)格按照消毒流程進(jìn)行消毒，防止交叉感染。2.廚房：每日進(jìn)行全面清潔，包括爐灶、抽油煙機(jī)、廚具、墻面、地面等。定期清理廚房垃圾，保持廚房環(huán)境整潔。嚴(yán)格遵守食品加工衛(wèi)生規(guī)范，防止食品污染。3.餐廳地面：每餐結(jié)束后及時清掃，保持干凈，無食物殘渣、污漬。定期進(jìn)行深度清潔和消毒。4.餐廳空氣：保持通風(fēng)良好，定期使用空氣凈化設(shè)備，確?？諝馇逍聼o異味。（四）衛(wèi)生間1.馬桶：每日清潔消毒，無污漬、異味，定期檢查馬桶沖水功能是否正常。2.洗手盆：每日清潔，臺面無積水、污漬，水龍頭干凈無銹跡。3.地面：保持干燥防滑，每日清掃，定期消毒，防止老年人滑倒。4.衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾桶：及時清理垃圾，保持垃圾桶外觀清潔，定期消毒。（五）垃圾處理1.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)設(shè)置分類垃圾桶，分別收集可回收垃圾、有害垃圾和其他垃圾。2.垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清，嚴(yán)禁在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)內(nèi)堆積。3.可回收垃圾應(yīng)定期交由專業(yè)回收公司進(jìn)行處理；有害垃圾應(yīng)按照環(huán)保要求進(jìn)行專門處理，嚴(yán)禁隨意丟棄；其他垃圾應(yīng)運送至指定的垃圾處理場所進(jìn)行處理。四、環(huán)境衛(wèi)生檢查與評估（一）檢查頻率1.管理部門每周組織一次全面的環(huán)境衛(wèi)生檢查。2.護(hù)理部門、后勤部門、餐飲部門每日進(jìn)行本部門負(fù)責(zé)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生自查。（二）檢查內(nèi)容1.環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，包括各區(qū)域的清潔、消毒、通風(fēng)等工作。2.設(shè)施設(shè)備的完好情況，如照明、通風(fēng)、排水、電梯等系統(tǒng)是否正常運行。3.垃圾處理情況，是否按照分類要求進(jìn)行收集和處理。4.食品安全衛(wèi)生情況，重點檢查餐廳、廚房的環(huán)境衛(wèi)生和食品加工過程。（三）評估標(biāo)準(zhǔn)1.依據(jù)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，對各區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行量化評估。2.評估結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。優(yōu)秀：各項環(huán)境衛(wèi)生指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn)要求，環(huán)境整潔、舒適，無任何衛(wèi)生死角。良好：大部分環(huán)境衛(wèi)生指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，存在個別小問題，但不影響整體環(huán)境質(zhì)量。合格：基本符合環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，但存在一些明顯問題，需要及時整改。不合格：多項環(huán)境衛(wèi)生指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，環(huán)境存在較大衛(wèi)生隱患，必須立即整改。（四）檢查與評估記錄1.每次檢查和評估應(yīng)做好詳細(xì)記錄，包括檢查時間、檢查人員、檢查區(qū)域、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等。2.檢查記錄應(yīng)妥善保存，作為環(huán)境衛(wèi)生管理工作的重要檔案資料，以便查閱和分析。五、環(huán)境衛(wèi)生培訓(xùn)與教育（一）培訓(xùn)對象1.養(yǎng)老機(jī)構(gòu)全體員工，包括管理人員、護(hù)理人員、后勤人員、餐飲人員等。2.入住養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的老年人及其家屬（如有需要）。（二）培訓(xùn)內(nèi)容1.環(huán)境衛(wèi)生管理制度和標(biāo)準(zhǔn)，讓員工和老年人了解環(huán)境衛(wèi)生管理的要求和目標(biāo)。2.環(huán)境衛(wèi)生操作規(guī)范，包括清潔、消毒、垃圾處理等具體操作方法和流程。3.環(huán)境衛(wèi)生與健康的關(guān)系，提高員工和老年人的環(huán)境衛(wèi)生意識和健康意識。4.食品安全衛(wèi)生知識，特別是餐飲部門員工，應(yīng)掌握食品加工、儲存、銷售過程中的衛(wèi)生要求。（三）培訓(xùn)方式1.定期組織集中培訓(xùn)，邀請專業(yè)人員進(jìn)行授課，講解環(huán)境衛(wèi)生管理知識和技能。2.現(xiàn)場實操培訓(xùn)，由經(jīng)驗豐富的員工進(jìn)行現(xiàn)場示范，讓新員工和老年人實際操作，掌握正確的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)方法。3.發(fā)放宣傳資料，如手冊、海報等，向員工和老年人宣傳環(huán)境衛(wèi)生知識。4.利用內(nèi)部宣傳欄、電子顯示屏等形式，定期發(fā)布環(huán)境衛(wèi)生管理信息和相關(guān)知識。（四）培訓(xùn)計劃與實施1.管理部門制定年度環(huán)境衛(wèi)生培訓(xùn)計劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)對象等。2.各部門按照培訓(xùn)計劃組織實施培訓(xùn)工作，確保培訓(xùn)工作落到實處。3.定期對培訓(xùn)效果進(jìn)行評估，通過考試、實際操作考核等方式，檢驗員工和老年人對環(huán)境衛(wèi)生知識的掌握程度，針對存在的問題及時調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式。六、環(huán)境衛(wèi)生問題整改與預(yù)防（一）整改措施1.對于檢查評估中發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題，管理部門應(yīng)及時下達(dá)整改通知，明確整改責(zé)任部門、整改期限和整改要求。2.整改責(zé)任部門應(yīng)按照整改通知要求，制定具體的整改措施，組織人員進(jìn)行整改。整改過程中應(yīng)做好記錄，包括整改措施、整改時間、整改責(zé)任人等。3.管理部門對整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保問題得到徹底解決。對于整改不力的部門和個人，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)肅批評，并采取相應(yīng)的處罰措施。（二）預(yù)防措施1.定期對環(huán)境衛(wèi)生管理工作進(jìn)行總結(jié)分析，查找存在的薄弱環(huán)節(jié)和潛在問題，制定針對性的預(yù)防措施。2.加強員工的環(huán)境衛(wèi)生意識教育，提高員工對環(huán)境衛(wèi)生管理工作的重視程度，嚴(yán)格遵守