足浴店公共場(chǎng)所衛(wèi)生制度_第1頁(yè)
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PAGE足浴店公共場(chǎng)所衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)足浴店公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理,預(yù)防疾病傳播,保障消費(fèi)者身體健康,依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合本足浴店實(shí)際情況,制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本足浴店內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及相關(guān)場(chǎng)所,包括足浴區(qū)、休息區(qū)、更衣室、衛(wèi)生間等區(qū)域。3.衛(wèi)生管理原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針,堅(jiān)持衛(wèi)生管理與經(jīng)營(yíng)服務(wù)相結(jié)合,確保公共場(chǎng)所衛(wèi)生符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.負(fù)責(zé)人職責(zé)全面負(fù)責(zé)足浴店公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理制度和工作計(jì)劃,并組織實(shí)施。定期檢查店內(nèi)衛(wèi)生狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問(wèn)題,確保衛(wèi)生設(shè)施正常運(yùn)行。組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工衛(wèi)生意識(shí)和服務(wù)水平。配合衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查,如實(shí)提供有關(guān)情況和資料,對(duì)提出的整改意見(jiàn)及時(shí)落實(shí)整改措施。2.衛(wèi)生管理人員職責(zé)協(xié)助負(fù)責(zé)人做好公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作,具體負(fù)責(zé)衛(wèi)生制度的執(zhí)行和監(jiān)督檢查。定期對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常使用。組織員工進(jìn)行衛(wèi)生清潔和消毒工作,指導(dǎo)員工正確使用衛(wèi)生用品和消毒設(shè)備,并做好記錄。對(duì)新入職員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),督促員工遵守衛(wèi)生制度。負(fù)責(zé)收集、整理和歸檔衛(wèi)生管理相關(guān)資料,建立衛(wèi)生管理檔案。3.員工衛(wèi)生職責(zé)遵守本衛(wèi)生制度,保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作服、工作帽,勤洗手、勤消毒。按照衛(wèi)生操作規(guī)程,做好所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清潔和消毒工作,確保環(huán)境整潔衛(wèi)生。正確使用和維護(hù)衛(wèi)生設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。向消費(fèi)者宣傳衛(wèi)生知識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.場(chǎng)所清潔要求每日營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后,對(duì)足浴區(qū)、休息區(qū)、更衣室、衛(wèi)生間等區(qū)域進(jìn)行全面清掃,清除垃圾、雜物,保持地面、桌面、墻面等清潔衛(wèi)生。定期對(duì)天花板、門窗、燈具等進(jìn)行清潔,保持無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。保持通風(fēng)良好,定期開(kāi)窗通風(fēng),必要時(shí)使用通風(fēng)設(shè)備,確保室內(nèi)空氣清新。2.衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)配備足夠數(shù)量的清潔工具,如掃帚、拖把、抹布、清潔劑等,并定期更換和補(bǔ)充。對(duì)衛(wèi)生間的洗手池、水龍頭、便器等設(shè)施進(jìn)行定期檢查和維護(hù),確保正常使用,無(wú)漏水、堵塞等現(xiàn)象。定期檢查足浴設(shè)備、按摩器具等,確保其清潔衛(wèi)生,正常運(yùn)行。對(duì)店內(nèi)的通風(fēng)設(shè)備、空調(diào)系統(tǒng)等進(jìn)行定期清洗和維護(hù),保證其通風(fēng)換氣和空氣凈化功能良好。3.垃圾處理設(shè)置專門的垃圾收集容器,分類收集垃圾,做到日產(chǎn)日清。垃圾收集容器應(yīng)保持清潔,定期消毒,防止垃圾滋生蚊蟲和散發(fā)異味。禁止在店內(nèi)焚燒垃圾或使用明火處理垃圾。四、用品用具衛(wèi)生管理1.用品用具采購(gòu)采購(gòu)的用品用具應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定,從正規(guī)渠道進(jìn)貨,索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明文件。建立用品用具采購(gòu)臺(tái)賬,記錄采購(gòu)日期、名稱、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商等信息,確??勺匪荨?.用品用具清洗消毒對(duì)顧客使用的毛巾、浴巾、拖鞋、按摩服等用品用具,應(yīng)做到一客一換一消毒。清洗消毒應(yīng)按照規(guī)定流程進(jìn)行,先清洗去污,再進(jìn)行消毒處理。消毒可采用物理消毒方法(如煮沸、蒸汽、紫外線等)或化學(xué)消毒方法(如含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸等),消毒后的用品用具應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。設(shè)立專門的清洗消毒區(qū)域,配備必要的清洗消毒設(shè)備,如洗衣機(jī)(用于清洗毛巾等織物)、消毒柜、紫外線燈等,并保持設(shè)備正常運(yùn)行。對(duì)清洗消毒后的用品用具進(jìn)行保潔,存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用存放柜內(nèi),防止再次污染。3.用品用具衛(wèi)生檢測(cè)定期對(duì)用品用具進(jìn)行衛(wèi)生檢測(cè),可委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),確保用品用具衛(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)檢測(cè)不合格的用品用具,應(yīng)立即停止使用,并進(jìn)行更換和重新消毒處理,同時(shí)分析原因,采取措施防止類似問(wèn)題再次發(fā)生。五、水質(zhì)衛(wèi)生管理1.水源管理確保足浴用水的水源符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期對(duì)水源進(jìn)行檢測(cè),防止水源污染。2.水質(zhì)處理配備必要的水質(zhì)處理設(shè)備,如凈水器、消毒設(shè)備等,對(duì)足浴用水進(jìn)行凈化和消毒處理,確保水質(zhì)符合衛(wèi)生要求。定期對(duì)水質(zhì)處理設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和清洗,保證其正常運(yùn)行,水質(zhì)處理效果良好。3.水質(zhì)檢測(cè)每天營(yíng)業(yè)前對(duì)足浴用水進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括渾濁度、色度、臭和味、pH值、余氯等指標(biāo)。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常,應(yīng)立即停止使用,查找原因并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理,直至水質(zhì)達(dá)標(biāo)后方可繼續(xù)使用。定期委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面檢測(cè),確保水質(zhì)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。六、空氣質(zhì)量衛(wèi)生管理1.通風(fēng)換氣保持店內(nèi)良好的通風(fēng)換氣,確保室內(nèi)空氣新鮮。營(yíng)業(yè)期間,應(yīng)根據(jù)客流量合理調(diào)整通風(fēng)設(shè)備運(yùn)行,保證空氣流通。定期對(duì)通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù),清除風(fēng)道內(nèi)的積塵和雜物,確保通風(fēng)效果良好。2.空氣質(zhì)量檢測(cè)定期對(duì)店內(nèi)空氣質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目包括二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入顆粒物等指標(biāo)。如檢測(cè)結(jié)果不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改,如增加通風(fēng)量、使用空氣凈化設(shè)備等,直至空氣質(zhì)量達(dá)標(biāo)。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度建立衛(wèi)生自查制度,衛(wèi)生管理人員每天對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。每周組織一次全面的衛(wèi)生自查,對(duì)衛(wèi)生制度執(zhí)行情況、環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、水質(zhì)衛(wèi)生、空氣質(zhì)量衛(wèi)生等進(jìn)行檢查,并做好記錄。每月對(duì)自查情況進(jìn)行總結(jié)分析,針對(duì)存在的問(wèn)題制定改進(jìn)措施,不斷提高衛(wèi)生管理水平。2.接受監(jiān)督檢查積極配合衛(wèi)生行政部門及其委托的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查,如實(shí)提供有關(guān)情況和資料。對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出的整改意見(jiàn),應(yīng)在規(guī)定期限內(nèi)完成整改,并將整改情況及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。3.投訴處理設(shè)立投訴舉報(bào)渠道,接受消費(fèi)者對(duì)衛(wèi)生問(wèn)題的投訴和舉報(bào)。對(duì)投訴舉報(bào)內(nèi)容應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。將投訴處理結(jié)果及時(shí)反饋給投訴人,并做好記錄。對(duì)投訴反映的普遍性衛(wèi)生問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改,防止類似問(wèn)題再次發(fā)生。八、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)1.培訓(xùn)計(jì)劃制定年度衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃,明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象等。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)程、衛(wèi)生知識(shí)等方面,確保員工掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和技能。2.培訓(xùn)實(shí)施定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、觀看視頻等多種形式進(jìn)行。培訓(xùn)結(jié)束后,對(duì)員工進(jìn)行考核,考核成績(jī)與員工績(jī)效掛鉤,確保員工認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握衛(wèi)生知識(shí)。3.培訓(xùn)記錄建立衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)檔案,記錄每次培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、參加人員、考核情況等信息,作為員工衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)的證明材料。九、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明確消毒責(zé)任、消毒方法、消毒時(shí)間、消毒記錄等要求。按照規(guī)定的消毒方法和時(shí)間對(duì)公共場(chǎng)所、用品用具、水質(zhì)等進(jìn)行消毒,確保消毒效果。2.消毒記錄對(duì)消毒過(guò)程進(jìn)行詳細(xì)記錄,記錄內(nèi)容包括消毒日期、消毒對(duì)象、消毒方法、消毒人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存,保存期限不少于兩年,以備衛(wèi)生行政部門檢查。3.消毒效果監(jiān)測(cè)定期對(duì)消毒效果進(jìn)行監(jiān)測(cè),可委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),確保消毒后的場(chǎng)所、用品用具、水質(zhì)等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。對(duì)消毒效果不達(dá)標(biāo)的,應(yīng)重新進(jìn)行消毒處理,并分析原因,采取措施改進(jìn)消毒工作。十、傳染病防控管理1.防控措施制定傳染病防控應(yīng)急預(yù)案,明確傳染病防控工作流程和責(zé)任分工。加強(qiáng)員工健康管理,定期組織員工進(jìn)行健康檢查,確保員工持健康證上崗。做好公共場(chǎng)所的清潔消毒工作,加強(qiáng)通風(fēng)換氣,保持環(huán)境整潔衛(wèi)生,預(yù)防傳染病傳播。對(duì)顧客進(jìn)行健康監(jiān)測(cè),如發(fā)現(xiàn)顧客有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀,應(yīng)及時(shí)勸其就醫(yī),并做好記錄。2.疫情報(bào)告如發(fā)現(xiàn)店內(nèi)發(fā)生傳染病疫情,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告,并積極配合相關(guān)部門做好疫情防控工作。按照疫情防控要求,

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