PAGE幼兒園夏季保育衛(wèi)生制度一、總則1.目的本制度旨在加強幼兒園夏季保育衛(wèi)生工作，確保幼兒在夏季的健康成長，預防和減少疾病的發(fā)生，為幼兒創(chuàng)造一個安全、衛(wèi)生、舒適的學習和生活環(huán)境。2.適用范圍本制度適用于本幼兒園全體教職工及入園幼兒。3.依據(jù)本制度依據(jù)《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《幼兒園工作規(guī)程》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準制定。二、環(huán)境衛(wèi)生管理1.室內(nèi)環(huán)境每日早晨幼兒入園前，教室應開窗通風至少30分鐘，保持空氣清新。定期對教室、寢室、活動室等室內(nèi)場所進行清掃和消毒，地面、桌面、窗臺等應保持清潔無灰塵。夏季氣溫較高，室內(nèi)可使用空調(diào)調(diào)節(jié)溫度，但溫度設(shè)置應適宜，一般保持在26℃左右，同時要注意定期清洗空調(diào)濾網(wǎng)，防止滋生細菌。保持室內(nèi)光線充足，可根據(jù)需要合理布置照明設(shè)備，為幼兒提供良好的視覺環(huán)境。2.室外環(huán)境幼兒園室外活動場地應每日進行清掃，清除雜物和垃圾，保持場地整潔。定期對室外游樂設(shè)施、體育器材等進行檢查和清潔，發(fā)現(xiàn)損壞及時維修，確保幼兒使用安全。夏季蚊蟲較多，要做好室外環(huán)境的蚊蟲防治工作，可在園內(nèi)適當位置設(shè)置滅蚊燈、噴灑驅(qū)蚊藥水等，但要注意避免對幼兒造成傷害。綠化區(qū)域要定期進行修剪和養(yǎng)護，保持植物生長良好，為幼兒創(chuàng)造優(yōu)美的自然環(huán)境。三、個人衛(wèi)生要求1.教職工教職工應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗手、勤洗澡、勤換衣服，保持頭發(fā)整潔。上班期間應穿著整潔、得體的工作服，佩戴工作牌，保持良好的職業(yè)形象。飯前便后要洗手，操作幼兒食品和用品前后也要洗手，洗手應按照正確的洗手方法進行，確保手部清潔。患有傳染病或其他不適宜從事幼兒保育工作的疾病時，應及時報告并暫停工作，待痊愈后持醫(yī)療機構(gòu)出具的健康證明方可返崗。2.幼兒培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服等。指導幼兒正確的洗手方法，如使用肥皂或洗手液，按照七步洗手法認真清洗雙手，確保手部清潔。定期為幼兒剪指甲，避免指甲過長抓傷自己或他人。提醒幼兒注意口腔衛(wèi)生，飯后漱口，早晚刷牙。幼兒入園時應穿著整潔、舒適、便于活動的服裝和鞋子，衣物要勤洗勤換。四、飲食衛(wèi)生管理1.食品采購嚴格執(zhí)行食品采購制度，選擇具有合法資質(zhì)的供應商采購食品，確保食品來源安全可靠。采購的食品應新鮮、衛(wèi)生，符合國家相關(guān)食品安全標準，禁止采購變質(zhì)、過期、三無食品等。建立食品采購臺賬，詳細記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應商名稱及聯(lián)系方式等信息，做到有據(jù)可查。2.食品儲存設(shè)立專門的食品儲存?zhèn)}庫，保持倉庫清潔、通風良好，溫度和濕度適宜。食品應分類存放，隔墻離地，避免交叉污染。易腐食品應冷藏或冷凍保存，確保食品質(zhì)量。定期清理庫存食品，及時清理過期、變質(zhì)食品，防止誤食。3.食品加工與制作廚房工作人員應持健康證上崗，嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，穿戴工作衣帽、口罩，保持個人衛(wèi)生。食品加工過程應生熟分開，避免交叉污染。加工食品應煮熟煮透，確保食品安全。夏季氣溫高，食物容易變質(zhì)，要注意食品的加工量和加工時間，避免食物長時間存放。剩余食品應妥善保存，再次食用時要徹底加熱。加強對食品添加劑的管理，嚴禁超范圍、超劑量使用食品添加劑。4.餐具消毒幼兒餐具應每餐使用后及時清洗消毒，消毒方法可采用煮沸消毒、蒸汽消毒或消毒柜消毒等，確保餐具清潔衛(wèi)生。消毒后的餐具應存放在清潔、專用的餐具柜中，防止再次污染。5.食堂衛(wèi)生食堂應保持環(huán)境整潔，地面、墻壁、天花板等應清潔衛(wèi)生，無污垢、無油漬。定期對食堂進行全面清潔和消毒，包括餐桌椅、廚具、餐具等。食堂應配備必要的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，如紗窗、紗門、防鼠板、滅蠅燈等，防止害蟲進入食堂。五、飲水衛(wèi)生管理1.飲用水供應幼兒園應提供符合國家衛(wèi)生標準的飲用水，可采用市政供水、自備水源或桶裝水等方式。若使用自備水源，應定期對水源進行檢測，確保水質(zhì)安全。使用桶裝水時，要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，并注意查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。2.飲水設(shè)施配備充足的飲水設(shè)施，如飲水機、水杯等，并定期進行清洗和消毒。飲水機應定期清洗內(nèi)部水垢，更換濾芯，防止細菌滋生。水杯應每日清洗消毒，可采用煮沸消毒或消毒柜消毒等方法。3.飲水管理培養(yǎng)幼兒良好的飲水習慣，鼓勵幼兒定時飲水，但要避免一次性飲水過多。教師應關(guān)注幼兒的飲水情況，及時提醒幼兒飲水，確保幼兒充足的水分攝入。六、疾病預防與控制1.健康檢查堅持做好幼兒入園前的健康檢查工作，確保幼兒身體健康無傳染病方可入園。定期對幼兒進行健康檢查，包括身高、體重、視力、聽力、口腔等項目，及時發(fā)現(xiàn)幼兒身體異常情況。教職工應每年進行一次健康檢查，持健康證明上崗。2.傳染病防控加強對傳染病的防控工作，建立健全傳染病防控應急預案。每日對幼兒進行晨檢、午檢和晚檢，觀察幼兒的精神狀態(tài)、體溫、皮膚等情況，及時發(fā)現(xiàn)傳染病早期癥狀。發(fā)現(xiàn)幼兒患有傳染病或疑似傳染病時，應立即隔離，并及時通知家長帶幼兒就醫(yī)。同時，對患病幼兒所在班級及相關(guān)場所進行消毒，防止傳染病的傳播。按照國家免疫規(guī)劃程序，做好幼兒的預防接種工作，確保幼兒按時接種疫苗，提高免疫力。加強對教職工的傳染病防控知識培訓，提高教職工的防控意識和能力。3.常見疾病預防夏季氣溫高，幼兒容易發(fā)生中暑、腹瀉、手足口病等疾病。要加強對這些常見疾病的預防知識宣傳，指導幼兒和家長做好預防措施。做好防暑降溫工作，在園內(nèi)準備充足清涼飲料，如綠豆湯、酸梅湯等，避免幼兒在高溫時段進行劇烈活動。注意飲食衛(wèi)生，防止病從口入，預防腹瀉等腸道疾病的發(fā)生。加強手足口病等傳染病的防控，注意幼兒個人衛(wèi)生，保持室內(nèi)通風良好，定期對玩具、餐具等進行消毒。七、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒制度，明確消毒責任人和消毒方法、消毒時間等要求。嚴格按照消毒制度對教室、寢室、活動室、食堂及其他公共場所進行定期消毒，確保消毒效果。2.消毒方法空氣消毒可采用紫外線燈照射消毒或化學消毒劑噴霧消毒等方法，紫外線燈照射消毒時間不少于30分鐘，化學消毒劑噴霧消毒應按照規(guī)定的濃度和劑量進行。物體表面消毒可采用擦拭消毒或浸泡消毒等方法，常用的消毒劑有含氯消毒劑、碘伏等，消毒后要用清水擦拭干凈。餐具消毒可采用煮沸消毒、蒸汽消毒或消毒柜消毒等方法，煮沸消毒時間不少于15分鐘，蒸汽消毒溫度應達到100℃，消毒時間不少于15分鐘，消毒柜消毒應按照消毒柜的使用說明進行操作。毛巾、水杯等個人用品消毒可采用煮沸消毒或消毒柜消毒等方法，消毒后應妥善保管。3.消毒記錄做好消毒記錄，詳細記錄消毒時間、消毒地點、消毒方法、消毒責任人等信息，確保消毒工作可追溯。消毒記錄應保存至少兩年，以備查閱。八、睡眠管理1.睡眠環(huán)境為幼兒創(chuàng)造安靜、舒適、整潔的睡眠環(huán)境，寢室溫度應適宜，一般保持在26℃左右，濕度在50%60%為宜。使用空調(diào)時要注意室內(nèi)空氣流通，可適當開窗通風。床鋪應平整、干凈，床單、被套、枕套應定期清洗更換。2.睡眠安排根據(jù)幼兒年齡特點和個體差異，合理安排幼兒的睡眠時間。小班幼兒午睡時間一般為22.5小時，中班幼兒午睡時間一般為22小時，大班幼兒午睡時間一般為1.52小時。培養(yǎng)幼兒良好的睡眠習慣，按時上床睡覺，睡前避免劇烈運動和情緒激動。教師應關(guān)注幼兒的睡眠情況，及時發(fā)現(xiàn)幼兒睡眠中的異常情況并妥善處理。九、安全管理1.設(shè)施設(shè)備安全定期對幼兒園的設(shè)施設(shè)備進行檢查和維護，包括房屋、門窗、水電設(shè)施、游樂設(shè)施、體育器材等，確保設(shè)施設(shè)備安全可靠。對存在安全隱患的設(shè)施設(shè)備要及時進行維修或更換，嚴禁幼兒使用存在安全隱患的設(shè)施設(shè)備。2.活動安全組織幼兒進行戶外活動時，要提前檢查活動場地和器材的安全性，清除活動場地的障礙物。根據(jù)幼兒年齡特點和活動內(nèi)容，合理安排活動強度和活動時間，避免幼兒過度疲勞。教師要時刻關(guān)注幼兒的活動情況，及時制止幼兒的危險行為，確保幼兒活動安全。同時，要教育幼兒遵守活動規(guī)則，提高自我保護意識。3.食品安全嚴格遵守食品安全管理制度，確保幼兒飲食安全。加強對食品采購、儲存、加工、制作等環(huán)節(jié)的管理，防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。食堂工作人員應嚴格遵守食品加工操作規(guī)范，注意