浴室經(jīng)營衛(wèi)生管理制度_第1頁
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文檔簡介

PAGE浴室經(jīng)營衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)浴室經(jīng)營衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有浴室經(jīng)營場所,包括但不限于公共浴室、溫泉浴場等。3.基本原則浴室經(jīng)營應(yīng)遵循衛(wèi)生、安全、舒適的原則,嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保消費(fèi)者在安全、衛(wèi)生的環(huán)境中享受洗浴服務(wù)。二、衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)與人員1.衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)設(shè)立專門的衛(wèi)生管理小組,由浴室經(jīng)理擔(dān)任組長,成員包括各部門負(fù)責(zé)人。衛(wèi)生管理小組負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督浴室的衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理制度和工作計劃,組織實(shí)施衛(wèi)生檢查和整改措施。2.人員職責(zé)浴室經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)浴室的衛(wèi)生管理工作,組織落實(shí)衛(wèi)生管理制度,協(xié)調(diào)各部門之間的工作,定期向上級主管部門匯報衛(wèi)生管理情況。衛(wèi)生管理人員:負(fù)責(zé)具體的衛(wèi)生管理工作,包括衛(wèi)生檢查、消毒記錄、員工培訓(xùn)等,及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題,并向衛(wèi)生管理小組報告。各部門員工:嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度,做好本部門的衛(wèi)生工作,積極配合衛(wèi)生管理人員的工作,接受衛(wèi)生管理小組的監(jiān)督和檢查。三、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生要求1.洗浴設(shè)施淋浴噴頭應(yīng)定期清潔,無明顯水垢和污漬,出水正常。浴缸應(yīng)保持清潔,每次使用后進(jìn)行消毒,無異味。水龍頭、花灑等應(yīng)定期擦拭,無銹跡和水漬。2.更衣室設(shè)施更衣柜應(yīng)保持清潔,定期消毒,無損壞和異味。座椅、沙發(fā)等應(yīng)定期清潔,擺放整齊。3.衛(wèi)生間設(shè)施便器應(yīng)定期清潔消毒,無污垢和異味。洗手池應(yīng)保持清潔,水龍頭、皂液器等應(yīng)定期擦拭。通風(fēng)良好,無異味。4.公共區(qū)域設(shè)施地面、墻壁應(yīng)保持清潔,無污漬和破損。照明、通風(fēng)設(shè)備應(yīng)正常運(yùn)行,定期清潔。休息區(qū)的桌椅、茶幾等應(yīng)定期清潔,擺放整齊。四、環(huán)境衛(wèi)生管理(一)日常清潔1.每天營業(yè)前,應(yīng)對浴室的各個區(qū)域進(jìn)行全面清潔,包括地面、墻壁、門窗、設(shè)施設(shè)備等,確保無灰塵、無污漬。2.營業(yè)期間,應(yīng)隨時保持浴室的環(huán)境衛(wèi)生,及時清理垃圾和雜物,保持地面干燥,防止滑倒。3.每天營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對浴室進(jìn)行徹底清潔,包括洗浴設(shè)施、更衣室、衛(wèi)生間等,關(guān)閉門窗,切斷電源。(二)消毒管理1.消毒方法物理消毒:采用高溫、紫外線等物理方法進(jìn)行消毒。如對毛巾、浴巾等織物可采用高溫消毒,溫度不低于70℃,時間不少于15分鐘;對公共區(qū)域可采用紫外線燈照射消毒,每次照射時間不少于30分鐘?;瘜W(xué)消毒:使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行消毒。如對洗浴設(shè)施、衛(wèi)生間等可采用含氯消毒劑進(jìn)行擦拭消毒,濃度為250mg/L500mg/L,作用時間不少于30分鐘;對拖鞋等可采用浸泡消毒,濃度為500mg/L,作用時間不少于30分鐘。2.消毒記錄建立消毒記錄臺賬,詳細(xì)記錄消毒時間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒劑名稱及濃度、操作人員等信息,消毒記錄應(yīng)保存至少兩年。(三)通風(fēng)換氣1.浴室應(yīng)安裝良好的通風(fēng)設(shè)備,確保室內(nèi)空氣流通。2.營業(yè)期間,應(yīng)保持通風(fēng)設(shè)備正常運(yùn)行,通風(fēng)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。3.定期對通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔和維護(hù),確保通風(fēng)效果良好。(四)蟲害防治1.采取有效措施防止老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅等害蟲進(jìn)入浴室。2.定期對浴室進(jìn)行蟲害檢查,發(fā)現(xiàn)害蟲應(yīng)及時采取防治措施,可采用物理方法(如粘鼠板、滅蚊燈等)或化學(xué)方法(如殺蟲劑等)進(jìn)行防治,但應(yīng)注意選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,并避免對消費(fèi)者造成危害。3.保持浴室環(huán)境整潔,減少害蟲滋生的環(huán)境。五、用品用具衛(wèi)生要求1.毛巾、浴巾應(yīng)選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的毛巾、浴巾,質(zhì)地柔軟,吸水性強(qiáng)。毛巾、浴巾應(yīng)一客一換,清洗消毒后備用。存放毛巾、浴巾的容器應(yīng)保持清潔,定期消毒。2.拖鞋應(yīng)選用防滑性能良好的拖鞋,定期清洗消毒。拖鞋應(yīng)一客一換,集中存放,專人管理。3.沐浴用品提供的沐浴露、洗發(fā)水等沐浴用品應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),無異味,無過期變質(zhì)現(xiàn)象。沐浴用品應(yīng)擺放整齊,包裝完好,防止污染。4.其他用品用具如梳子、剃須刀等個人用品用具應(yīng)一客一換,清洗消毒后備用。公共區(qū)域使用的茶具、杯具等應(yīng)定期清洗消毒,保持清潔衛(wèi)生。六、水質(zhì)衛(wèi)生要求1.水源浴室應(yīng)使用符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水源,不得使用未經(jīng)處理的地表水或地下水作為洗浴用水。2.水質(zhì)檢測定期對洗浴用水進(jìn)行水質(zhì)檢測,檢測項(xiàng)目包括渾濁度、色度、臭和味、肉眼可見物、pH值、消毒劑余量、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、氯化物、硫酸鹽、氟化物、硝酸鹽、氨氮、砷、鎘、鉻、鉛、汞、硒、氰化物、揮發(fā)酚類、陰離子合成洗滌劑、總α放射性、總β放射性等。水質(zhì)檢測應(yīng)由具有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行,檢測結(jié)果應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。建立水質(zhì)檢測記錄臺賬,詳細(xì)記錄檢測時間、檢測項(xiàng)目、檢測結(jié)果、檢測機(jī)構(gòu)等信息,水質(zhì)檢測記錄應(yīng)保存至少兩年。3.水質(zhì)處理如洗浴用水不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)采取有效的水質(zhì)處理措施,如過濾、消毒、軟化等,確保水質(zhì)符合衛(wèi)生要求。水質(zhì)處理設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),確保正常運(yùn)行。七員工衛(wèi)生要求1.健康管理浴室員工應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作?;加辛〖?、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個人衛(wèi)生員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,并保持工作服整潔衛(wèi)生。不得穿工作服進(jìn)入非工作區(qū)域。員工在為顧客服務(wù)時應(yīng)佩戴口罩,保持手部清潔,操作前應(yīng)洗手消毒。八、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度衛(wèi)生管理小組應(yīng)定期組織對浴室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查,每周至少進(jìn)行一次全面檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時進(jìn)行整改。各部門應(yīng)每天對本部門的衛(wèi)生工作進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并向衛(wèi)生管理小組報告。2.消費(fèi)者投訴處理設(shè)立消費(fèi)者投訴渠道,及時受理消費(fèi)者對浴室衛(wèi)生問題的投訴。對消費(fèi)者投訴的問題應(yīng)及時進(jìn)行調(diào)查處理,在規(guī)定時間內(nèi)給予消費(fèi)者答復(fù),并采取有效措施進(jìn)行整改,防止類似問題再次發(fā)生。3.衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查配合積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督檢查工作,如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。對衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的整改意見應(yīng)及時落實(shí),按時上報整改情況。九、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)范、消毒知識等,提高員工的衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平。培訓(xùn)應(yīng)至少每半年進(jìn)行一次,培訓(xùn)記錄應(yīng)保存至少兩年。2.衛(wèi)生宣傳教育通過多種形式向消費(fèi)者宣傳衛(wèi)生知識,如在浴室顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳海報、發(fā)放衛(wèi)生宣傳資料等,引導(dǎo)消費(fèi)者養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,提高自我保護(hù)意識。十、獎懲制度1.獎勵制度對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門

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