PAGE足療場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)足療場(chǎng)所衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益，依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有足療場(chǎng)所，包括直營(yíng)門店和加盟門店。3.衛(wèi)生管理原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，堅(jiān)持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化日常監(jiān)督，確保足療場(chǎng)所衛(wèi)生符合法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.公司管理層職責(zé)全面負(fù)責(zé)公司足療場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作的決策和領(lǐng)導(dǎo)，制定衛(wèi)生管理目標(biāo)和政策。確保衛(wèi)生管理所需的人力、物力和財(cái)力資源的合理配置。定期對(duì)公司衛(wèi)生管理工作進(jìn)行檢查和評(píng)估，督促各部門落實(shí)衛(wèi)生管理制度。2.衛(wèi)生管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)制定和完善公司足療場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督實(shí)施。組織開展衛(wèi)生培訓(xùn)和宣傳教育活動(dòng)，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。定期對(duì)足療場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生檢查和抽檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。負(fù)責(zé)與衛(wèi)生行政部門溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)了解和掌握衛(wèi)生法規(guī)和政策的變化，確保公司衛(wèi)生管理工作符合要求。3.門店負(fù)責(zé)人職責(zé)負(fù)責(zé)本門店衛(wèi)生管理工作的具體組織和實(shí)施，確保各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行。組織員工參加衛(wèi)生培訓(xùn)，督促員工遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。每日對(duì)門店衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和整改衛(wèi)生問題。配合衛(wèi)生管理部門的檢查和抽檢工作，如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。4.員工職責(zé)嚴(yán)格遵守公司衛(wèi)生管理制度，認(rèn)真履行衛(wèi)生職責(zé)。積極參加衛(wèi)生培訓(xùn)，掌握衛(wèi)生知識(shí)和技能。做好個(gè)人衛(wèi)生，保持工作服清潔，遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時(shí)報(bào)告，配合管理人員進(jìn)行整改。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.場(chǎng)所布局與設(shè)施足療場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置接待區(qū)、足療區(qū)、消毒區(qū)、用品存放區(qū)等功能區(qū)域，布局合理，避免交叉污染。足療區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的足療沙發(fā)、按摩床等設(shè)施，保持整潔、舒適。場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)設(shè)置通風(fēng)換氣設(shè)備、空調(diào)設(shè)備等，保持空氣清新。應(yīng)設(shè)有專門的衛(wèi)生間，衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期消毒，無異味。2.清潔與消毒每日營(yíng)業(yè)前，應(yīng)對(duì)足療場(chǎng)所進(jìn)行全面清潔，包括地面、墻面、門窗、家具等表面的擦拭，清除灰塵和污漬。足療沙發(fā)、按摩床等設(shè)施應(yīng)定期更換床單、毛巾等用品，并進(jìn)行清洗消毒。清洗消毒應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，可采用物理消毒或化學(xué)消毒方法。修腳工具、按摩器具等應(yīng)一人一用一消毒，消毒方法可采用高溫消毒、化學(xué)浸泡消毒等。消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥、密閉的容器中。公共用品用具如拖鞋、茶杯、面巾等應(yīng)一客一換一消毒，消毒后應(yīng)分類存放，防止再次污染。衛(wèi)生間應(yīng)每日進(jìn)行清潔消毒，包括便器、洗手池、地面等的消毒，保持無污垢、無異味。場(chǎng)所內(nèi)的垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理，垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清，保持環(huán)境整潔。3.通風(fēng)與換氣應(yīng)保證足療場(chǎng)所通風(fēng)良好，定期開窗通風(fēng)，保持空氣流通。通風(fēng)換氣設(shè)備應(yīng)定期檢查和維護(hù)，確保正常運(yùn)行。在使用空調(diào)設(shè)備時(shí)，應(yīng)注意定期清洗濾網(wǎng)，保持空氣清新。四、用品用具衛(wèi)生管理1.采購要求采購的公共用品用具應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)質(zhì)量要求，從正規(guī)渠道采購，索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明文件。禁止采購無衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文號(hào)、無質(zhì)量合格證明的用品用具。2.驗(yàn)收與儲(chǔ)存采購的用品用具應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收，檢查產(chǎn)品的外觀、包裝、標(biāo)識(shí)等是否符合要求，對(duì)不合格產(chǎn)品應(yīng)拒絕驗(yàn)收。將驗(yàn)收合格的用品用具分類存放在清潔、干燥、通風(fēng)良好的倉庫內(nèi)，避免受到污染。倉庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置貨架或貨柜，將用品用具擺放整齊。用品用具應(yīng)與墻壁、地面保持一定距離，防止受潮、發(fā)霉。3.使用與更換公共用品用具應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)使用，不得隨意混用。一次性用品用具應(yīng)一次性使用，用后應(yīng)及時(shí)銷毀，不得重復(fù)使用。非一次性用品用具應(yīng)按照規(guī)定的使用期限和方法使用，超過使用期限或損壞的應(yīng)及時(shí)更換。顧客使用后的用品用具應(yīng)及時(shí)收集，送消毒區(qū)進(jìn)行清洗消毒。五、人員衛(wèi)生管理1.健康管理所有從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等到消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。建立從業(yè)人員健康檔案，記錄健康檢查情況和患病及治療情況。2.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、個(gè)人衛(wèi)生要求等。新入職員工應(yīng)在上崗前接受衛(wèi)生培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后方可上崗。衛(wèi)生培訓(xùn)應(yīng)定期進(jìn)行考核，對(duì)考核不合格的人員應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn)，直至合格。3.個(gè)人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服，工作服應(yīng)定期清洗更換。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指等飾品進(jìn)行服務(wù)操作。應(yīng)保持口腔清潔，工作時(shí)不得吸煙、吃零食。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.自查制度門店負(fù)責(zé)人應(yīng)每日對(duì)本門店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查，填寫衛(wèi)生檢查表，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。衛(wèi)生管理部門應(yīng)定期對(duì)公司旗下的足療場(chǎng)所進(jìn)行全面自查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行匯總分析，制定整改措施，跟蹤整改效果。2.定期檢查公司衛(wèi)生管理部門應(yīng)每月至少組織一次對(duì)足療場(chǎng)所的衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等方面。衛(wèi)生檢查應(yīng)按照衛(wèi)生檢查表的內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行記錄，并出具檢查報(bào)告。3.抽檢制度衛(wèi)生管理部門應(yīng)不定期對(duì)足療場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生抽檢，抽檢內(nèi)容包括公共用品用具的衛(wèi)生質(zhì)量、從業(yè)人員的健康狀況等。抽檢結(jié)果應(yīng)及時(shí)反饋給門店，并督促門店對(duì)存在的問題進(jìn)行整改。4.問題整改對(duì)衛(wèi)生檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)下達(dá)整改通知書，責(zé)令門店限期整改。門店應(yīng)按照整改通知書的要求，制定整改措施，明確責(zé)任人，按時(shí)完成整改任務(wù)。衛(wèi)生管理部門應(yīng)對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，對(duì)整改不力的門店進(jìn)行嚴(yán)肅處理。七、衛(wèi)生檔案管理1.檔案內(nèi)容衛(wèi)生管理制度文件及執(zhí)行記錄。衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件復(fù)印件。從業(yè)人員健康檢查合格證明及培訓(xùn)記錄。公共用品用具采購索證資料、驗(yàn)收記錄、消毒記錄等。衛(wèi)生檢查和抽檢記錄及整改記錄。顧客投訴處理記錄。其他與衛(wèi)生管理有關(guān)的資料。2.檔案建立與保管各門店應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生檔案的建立和管理，及時(shí)收集、整理和歸檔各類衛(wèi)生管理資料。衛(wèi)生檔案應(yīng)分類存放，專柜保管，便于查閱。衛(wèi)生檔案應(yīng)保存至少兩年，以備衛(wèi)生行政部門檢查。八、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的門店和個(gè)人，公司將給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括通報(bào)表揚(yáng)、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)、晉升等。2.懲罰對(duì)違反