PAGE飲用用水衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公司飲用用水衛(wèi)生管理，確保員工飲用水安全，保障員工身體健康，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有涉及飲用用水的場(chǎng)所，包括辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、員工宿舍等。3.引用法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)本制度引用以下法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)：《中華人民共和國食品安全法》《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749）《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》（GB17051）《飲用水水源保護(hù)區(qū)污染防治管理規(guī)定》二、職責(zé)分工1.行政管理部門負(fù)責(zé)制定和修訂飲用用水衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。協(xié)調(diào)各部門之間的工作，確保飲用用水衛(wèi)生管理工作的順利開展。定期組織對(duì)公司飲用用水衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和評(píng)估，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。2.后勤保障部門負(fù)責(zé)公司飲用用水設(shè)施設(shè)備的采購、安裝、維護(hù)和管理，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。定期對(duì)飲用用水設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒和檢測(cè)，保證水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)飲用水的供應(yīng)工作，確保飲用水的及時(shí)供應(yīng)和充足。3.各部門負(fù)責(zé)本部門飲用用水設(shè)施設(shè)備的日常管理和維護(hù)，保持設(shè)施設(shè)備的清潔衛(wèi)生。教育本部門員工養(yǎng)成良好的飲用水衛(wèi)生習(xí)慣，正確使用飲用水設(shè)施設(shè)備。配合行政管理部門和后勤保障部門做好飲用用水衛(wèi)生管理工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。三、飲用水水源管理1.水源選擇公司應(yīng)選擇符合國家飲用水水源標(biāo)準(zhǔn)的水源作為飲用水供應(yīng)源。優(yōu)先選擇地表水或地下水，避免使用受污染的水源。對(duì)水源進(jìn)行定期監(jiān)測(cè)，確保水源水質(zhì)穩(wěn)定，符合衛(wèi)生要求。2.水源保護(hù)在飲用水水源保護(hù)區(qū)內(nèi)，禁止設(shè)置排污口、垃圾堆放點(diǎn)等污染源。加強(qiáng)對(duì)水源周邊環(huán)境的巡查，防止水源受到污染。如發(fā)現(xiàn)水源受到污染，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處理，并及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門。配合政府有關(guān)部門做好水源保護(hù)工作，積極參與水源污染防治行動(dòng)。四、飲用水設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備采購采購的飲用用水設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，具有產(chǎn)品質(zhì)量合格證明文件。優(yōu)先選擇具有良好信譽(yù)和售后服務(wù)的供應(yīng)商，確保設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量和性能。2.設(shè)施設(shè)備安裝飲用用水設(shè)施設(shè)備的安裝應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求和施工規(guī)范，確保安裝牢固、無滲漏。安裝完成后，應(yīng)進(jìn)行調(diào)試和試運(yùn)行，檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行情況，確保正常運(yùn)行后交付使用。3.設(shè)施設(shè)備維護(hù)建立飲用用水設(shè)施設(shè)備維護(hù)檔案，記錄設(shè)施設(shè)備的型號(hào)、規(guī)格、安裝時(shí)間、維護(hù)記錄等信息。定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，包括清洗、消毒、潤滑、緊固等工作，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行。對(duì)設(shè)施設(shè)備的易損件和耗材應(yīng)及時(shí)更換，保證設(shè)施設(shè)備的性能和衛(wèi)生狀況。4.設(shè)施設(shè)備清洗消毒飲用用水設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒，確保水質(zhì)衛(wèi)生。清洗消毒周期應(yīng)根據(jù)設(shè)施設(shè)備的使用情況和衛(wèi)生要求確定，一般不少于每年一次。清洗消毒應(yīng)使用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑和清洗設(shè)備，按照規(guī)定的程序進(jìn)行操作。清洗消毒后，應(yīng)進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)，確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.設(shè)施設(shè)備檢測(cè)定期委托具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)飲用用水設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括水質(zhì)、微生物指標(biāo)、消毒劑殘留量等。對(duì)檢測(cè)不合格的設(shè)施設(shè)備，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換，直至檢測(cè)合格為止。檢測(cè)報(bào)告應(yīng)存檔保存，作為設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理的重要依據(jù)。五、飲用水水質(zhì)管理1.水質(zhì)檢測(cè)公司應(yīng)定期對(duì)飲用水水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749）的要求。水質(zhì)檢測(cè)應(yīng)由具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行，檢測(cè)頻率應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況確定，一般不少于每季度一次。對(duì)新安裝的飲用用水設(shè)施設(shè)備、水源受到污染或發(fā)生水質(zhì)異常情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)。2.水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)公司提供的飲用水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749）的要求，不得含有對(duì)人體健康有害的物質(zhì)。飲用水的感官性狀良好，無色、無味、無臭，清澈透明，無可見雜質(zhì)。飲用水的微生物指標(biāo)應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不得檢出大腸菌群、耐熱大腸菌群、總大腸菌群、菌落總數(shù)、霉菌和酵母菌等。飲用水的化學(xué)指標(biāo)應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，如pH值、渾濁度、色度、臭和味、肉眼可見物、余氯、硫酸鹽、氯化物、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、揮發(fā)酚類、陰離子合成洗滌劑等指標(biāo)應(yīng)在規(guī)定范圍內(nèi)。3.水質(zhì)異常處理如發(fā)現(xiàn)飲用水水質(zhì)異常，應(yīng)立即停止供水，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。對(duì)水質(zhì)異常的原因進(jìn)行調(diào)查分析，采取有效的措施進(jìn)行整改，防止類似問題再次發(fā)生。在水質(zhì)異常處理期間，應(yīng)提供臨時(shí)飲用水供應(yīng)，確保員工的正常生活和工作需要。六、飲用水衛(wèi)生監(jiān)督檢查1.定期檢查行政管理部門應(yīng)定期組織對(duì)公司飲用用水衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容包括飲用水水源、設(shè)施設(shè)備、水質(zhì)等方面。檢查頻率應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況確定，一般不少于每月一次。檢查結(jié)果應(yīng)記錄在案，并及時(shí)反饋給相關(guān)部門。2.專項(xiàng)檢查在夏季高溫季節(jié)、重大節(jié)日等特殊時(shí)期，應(yīng)組織專項(xiàng)飲用用水衛(wèi)生檢查，加強(qiáng)對(duì)飲用水衛(wèi)生的監(jiān)管。專項(xiàng)檢查應(yīng)重點(diǎn)檢查飲用水水源保護(hù)、設(shè)施設(shè)備清洗消毒、水質(zhì)檢測(cè)等方面的情況，確保飲用水衛(wèi)生安全。3.問題整改對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知書，責(zé)令相關(guān)部門限期整改。整改完成后，應(yīng)進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。對(duì)整改不力的部門和個(gè)人，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)肅處理。七、員工飲用水衛(wèi)生教育1.教育內(nèi)容向員工宣傳飲用用水衛(wèi)生知識(shí)，包括飲用水的重要性、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、正確的飲水方法等。教育員工養(yǎng)成良好的飲用水衛(wèi)生習(xí)慣，如不喝生水、定期清洗水杯等。告知員工如發(fā)現(xiàn)飲用水水質(zhì)異?；蛟O(shè)施設(shè)備損壞等情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門。2.教育方式通過公司內(nèi)部宣傳欄、培訓(xùn)講座、發(fā)放宣傳資料等方式，向員工宣傳飲用用水衛(wèi)生知識(shí)。將飲用用水衛(wèi)生知