PAGE小型加工廠衛(wèi)生檢查制度一、總則1.目的為加強小型加工廠的衛(wèi)生管理，確保生產(chǎn)環(huán)境符合衛(wèi)生標準，保障員工健康和產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本衛(wèi)生檢查制度。2.適用范圍本制度適用于本小型加工廠內(nèi)所有生產(chǎn)區(qū)域、辦公區(qū)域、員工宿舍及附屬設施等場所的衛(wèi)生管理與檢查工作。3.職責分工衛(wèi)生管理小組：由加工廠負責人擔任組長，各部門主管為成員。負責制定衛(wèi)生檢查計劃、組織實施檢查工作、監(jiān)督整改措施的落實，并定期向上級匯報衛(wèi)生狀況。各部門：負責本部門區(qū)域內(nèi)的日常衛(wèi)生維護工作，按照衛(wèi)生標準要求進行清掃、整理，配合衛(wèi)生管理小組的檢查工作，對檢查出的問題及時進行整改。員工個人：遵守衛(wèi)生管理制度，保持個人工作區(qū)域及生活區(qū)域的衛(wèi)生整潔，積極參與衛(wèi)生檢查與整改工作。二、衛(wèi)生標準與要求（一）生產(chǎn)區(qū)域衛(wèi)生標準1.車間地面保持地面清潔，無明顯灰塵、污漬、積水。定期進行清掃，每周至少全面清掃一次，生產(chǎn)過程中隨時清理灑落的物料。地面應防滑，如有損壞及時修復。2.墻面與天花板墻面應保持清潔，無污垢、蜘蛛網(wǎng)，定期進行擦拭，每月至少一次。天花板無積塵、無脫落物，燈具、通風口等設施周圍無明顯灰塵積聚，每季度至少檢查清理一次。3.設備與工具生產(chǎn)設備表面應保持清潔，無油污、無雜物，定期進行擦拭保養(yǎng)，每班生產(chǎn)結(jié)束后進行簡單清潔，每周至少進行一次全面清潔。工具使用后應及時清理，擺放整齊，存放在指定區(qū)域，不得隨意丟棄或堆放。設備的傳動部位應安裝防護裝置，防護裝置表面清潔，無積塵、油污。4.物料存放原材料、半成品、成品應分類存放，并有明顯標識。物料存放區(qū)域應保持干燥、通風，避免受潮、變質(zhì)。庫存物料應定期盤點，及時清理過期、變質(zhì)物料。5.通風與照明車間應具備良好的通風系統(tǒng)，通風口無堵塞，通風良好，確?？諝馇逍?。照明設施應保持完好，亮度充足，無損壞燈泡，定期進行檢查維護，每月至少一次。（二）辦公區(qū)域衛(wèi)生標準1.辦公桌面保持桌面整潔，文件、辦公用品擺放整齊有序。每天下班前清理桌面，擦拭干凈，將文件整理歸檔。2.辦公椅與地面辦公椅擺放整齊，無污漬、灰塵，定期進行清潔，每周至少一次。地面清潔無雜物，定期清掃，每天上班前簡單清掃，每周進行一次全面清掃。3.文件柜與書架文件柜、書架應保持整潔，文件資料分類存放，標識清晰。定期清理文件柜和書架，去除灰塵，整理文件，每季度至少一次。4.公共區(qū)域會議室、走廊、樓梯等公共區(qū)域應保持清潔，無垃圾、雜物。定期進行清掃，會議室每次使用后及時清理，走廊、樓梯每天清掃一次。（三）員工宿舍衛(wèi)生標準1.床鋪與個人物品床鋪整潔，床單、被褥干凈，疊放整齊。個人物品擺放有序，不得隨意堆放，保持宿舍內(nèi)整潔衛(wèi)生。2.地面與墻面地面清潔，無垃圾、積水，每天進行清掃。墻面無污漬、涂鴉，定期擦拭，每月至少一次。3.衛(wèi)生間與洗漱間衛(wèi)生間、洗漱間保持清潔，無異味，便池、洗手池等設施定期清理消毒，每天至少一次。垃圾桶及時清理，垃圾不得過夜存放。4.公共區(qū)域宿舍內(nèi)公共區(qū)域如走廊、樓梯等應保持干凈，無雜物堆積。定期進行清掃，每周至少一次。（四）附屬設施衛(wèi)生標準1.食堂食堂地面、墻面、天花板應保持清潔衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生要求。餐桌、餐椅擺放整齊，飯后及時清理桌面，每天進行全面清潔消毒。廚房設備、餐具應定期清洗消毒，食品儲存符合衛(wèi)生標準。食堂內(nèi)垃圾桶應加蓋，及時清理垃圾，保持環(huán)境整潔。2.衛(wèi)生間衛(wèi)生間地面、墻面、便池、洗手池等設施應保持清潔，無異味。定期進行消毒，每天至少一次，衛(wèi)生紙供應充足。衛(wèi)生間通風良好，無積水，垃圾桶及時清理。3.倉庫倉庫地面干燥、清潔，無雜物，貨物分類存放，標識清晰。庫存物資應定期盤點，清理過期、損壞物資，保持倉庫整潔有序。倉庫門窗關閉良好，防止鼠害、蟲害，定期進行檢查維護。三、衛(wèi)生檢查流程1.日常檢查各部門員工負責本部門區(qū)域內(nèi)的日常衛(wèi)生檢查，在每天工作開始前和結(jié)束后進行簡單巡查，及時清理發(fā)現(xiàn)的垃圾和雜物，保持工作區(qū)域衛(wèi)生整潔。各部門主管每天對本部門區(qū)域進行至少一次全面檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促員工整改，并做好記錄。2.定期檢查衛(wèi)生管理小組每周組織一次全廠范圍內(nèi)的定期衛(wèi)生檢查，按照衛(wèi)生標準對生產(chǎn)區(qū)域、辦公區(qū)域、員工宿舍及附屬設施等進行全面檢查。定期檢查采用現(xiàn)場查看、記錄問題等方式進行，檢查人員應認真填寫衛(wèi)生檢查記錄表，詳細記錄檢查時間、檢查區(qū)域、存在問題等信息。3.專項檢查根據(jù)實際情況，衛(wèi)生管理小組不定期組織專項衛(wèi)生檢查，如針對食品衛(wèi)生、消防安全衛(wèi)生等特定方面進行深入檢查。專項檢查應制定詳細的檢查方案，明確檢查重點和標準，確保檢查工作的針對性和有效性。四、檢查結(jié)果處理1.問題記錄衛(wèi)生檢查人員在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題應詳細記錄在衛(wèi)生檢查記錄表上，包括問題描述、所在區(qū)域、責任人等信息。對于能夠立即整改的問題，要求責任人當場進行整改；對于不能立即整改的問題，應下達衛(wèi)生整改通知單，明確整改期限和要求。2.整改通知衛(wèi)生整改通知單應一式兩份，一份交予責任部門或責任人，一份由衛(wèi)生管理小組留存?zhèn)浒浮Ｕ耐ㄖ獑螒鞔_指出問題所在、整改要求、整改期限等內(nèi)容，責任部門或責任人應簽字確認收到整改通知單。3.整改跟蹤責任部門或責任人應按照整改通知單的要求及時進行整改，衛(wèi)生管理小組對整改情況進行跟蹤檢查。在整改期限內(nèi)，責任部門或責任人應定期向衛(wèi)生管理小組匯報整改進展情況，直至問題整改完畢。4.結(jié)果公示每次衛(wèi)生檢查結(jié)束后，衛(wèi)生管理小組應將檢查結(jié)果進行公示，在加工廠內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生檢查通報，公布各部門衛(wèi)生狀況及存在的問題。對衛(wèi)生狀況良好的部門進行表揚，對衛(wèi)生不達標的部門提出批評，激勵各部門積極改進衛(wèi)生管理工作。5.考核獎懲將衛(wèi)生檢查結(jié)果納入部門和員工的績效考核體系，對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人給予獎勵，對衛(wèi)生不達標的部門和個人進行相應的處罰。具體獎懲措施可根據(jù)加工廠實際情況制定，如獎金發(fā)放、榮譽證書頒發(fā)、績效扣分等。五、衛(wèi)生培訓與宣傳1.衛(wèi)生培訓定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓，培訓內(nèi)容包括衛(wèi)生標準、清潔方法、個人衛(wèi)生習慣等方面。根據(jù)不同崗位的需求，有針對性地開展培訓，如新員工入職培訓、崗位技能培訓等，確保員工熟悉衛(wèi)生管理要求。培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻播放等多種形式，提高培訓效果。2.宣傳教育通過宣傳欄、內(nèi)部刊物、微信群等多種渠道，宣傳衛(wèi)生管理知識和重要性，提高員工的衛(wèi)生意識。在加工廠內(nèi)張貼衛(wèi)生標語、海報等，營造