PAGE幼兒園衛(wèi)生督查落實(shí)制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生管理，保障幼兒的身體健康，營造安全、衛(wèi)生、舒適的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及教育行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，特制定本衛(wèi)生督查落實(shí)制度。（二）適用范圍本制度適用于本幼兒園全體教職工、幼兒以及進(jìn)入幼兒園的其他人員。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則通過加強(qiáng)衛(wèi)生管理和督查，預(yù)防各類疾病的傳播，降低衛(wèi)生安全風(fēng)險(xiǎn)。2.全面覆蓋原則對幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等各個方面進(jìn)行全面督查，確保無衛(wèi)生死角。3.責(zé)任到人原則明確各部門、各崗位在衛(wèi)生管理中的職責(zé)，做到責(zé)任清晰，落實(shí)到位。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工（一）園長職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)幼兒園衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理目標(biāo)和計(jì)劃，并組織實(shí)施。2.定期召開衛(wèi)生工作會議，協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。3.對衛(wèi)生督查工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，確保督查工作的有效開展。（二）后勤部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行幼兒園環(huán)境衛(wèi)生管理制度，包括教室、寢室、食堂、衛(wèi)生間等場所的清潔消毒工作。2.組織采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的清潔用品和消毒藥劑，并確保其正確使用。3.管理幼兒園的公共衛(wèi)生設(shè)施，如垃圾桶、洗手池、水龍頭等，定期進(jìn)行維護(hù)和更新。4.負(fù)責(zé)幼兒園的綠化工作，保持校園環(huán)境整潔美觀。（三）保健醫(yī)生職責(zé)1.制定和實(shí)施幼兒衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，對幼兒進(jìn)行健康檢查和疾病預(yù)防控制。2.指導(dǎo)教職工開展衛(wèi)生保健工作，提供衛(wèi)生知識培訓(xùn)和技術(shù)支持。3.負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，確保幼兒飲食安全。4.做好傳染病的防控工作，及時發(fā)現(xiàn)、報(bào)告和處理疫情。（四）教師職責(zé)1.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如勤洗手、勤剪指甲、不亂扔垃圾等。2.配合后勤部門做好教室的衛(wèi)生清潔和消毒工作，保持教室環(huán)境整潔。3.關(guān)注幼兒的身體健康狀況，發(fā)現(xiàn)異常及時報(bào)告保健醫(yī)生。（五）食堂工作人員職責(zé)1.嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法律法規(guī)，確保食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全。2.保持食堂環(huán)境清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒和通風(fēng)。3.做好個人衛(wèi)生，穿戴工作服、工作帽，勤洗手，操作前洗手消毒。三、環(huán)境衛(wèi)生督查（一）教室衛(wèi)生1.地面清潔無污漬、無雜物，每日清掃，定期拖地。2.桌面、窗臺、門窗等保持干凈整潔，每周擦拭一次。3.墻面無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，每月清潔一次。4.教室通風(fēng)良好，每日至少開窗通風(fēng)兩次，每次不少于30分鐘。5.垃圾及時清理，垃圾桶每日清洗，垃圾袋定期更換。（二）寢室衛(wèi)生1.床鋪整潔，床單、被套、枕套定期清洗更換。2.地面干燥清潔，每日清掃，每周消毒一次。3.室內(nèi)物品擺放整齊，個人物品保持清潔。4.衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生，便池、洗手池每日清洗消毒，地面無積水。5.寢室通風(fēng)良好，每日至少開窗通風(fēng)兩次，每次不少于30分鐘。（三）食堂衛(wèi)生1.食堂環(huán)境整潔，地面、墻面、天花板清潔衛(wèi)生，無油污、無灰塵。2.食品加工操作間布局合理，生熟分開，有明顯標(biāo)識。3.餐具、廚具清洗消毒嚴(yán)格按照規(guī)定程序進(jìn)行，消毒后的餐具存放在保潔柜中。4.食品儲存條件符合要求，分類存放，隔墻離地，有防鼠、防蟲設(shè)施。5.食堂工作人員操作前洗手消毒，穿戴工作服、工作帽、口罩。（四）公共區(qū)域衛(wèi)生1.幼兒園走廊、樓梯、大廳等公共區(qū)域每日清掃，保持干凈整潔。2.樓梯扶手、欄桿每周擦拭一次，保持光亮。3.戶外場地?zé)o垃圾、無雜物，定期進(jìn)行清掃和消毒。4.廁所定期清理消毒，無異味，衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。四、食品衛(wèi)生督查（一）食品采購1.嚴(yán)格索證索票制度，采購食品時向供應(yīng)商索取營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證明等相關(guān)證件。2.選擇正規(guī)、信譽(yù)良好的供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案，定期對供應(yīng)商進(jìn)行評估。3.禁止采購“三無產(chǎn)品”、過期變質(zhì)食品和假冒偽劣食品。（二）食品儲存1.食品倉庫保持干燥、通風(fēng)、清潔，有防鼠、防蟲、防潮設(shè)施。2.食品分類存放，隔墻離地，遵循先進(jìn)先出原則。3.定期檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過期食品及時清理。（三）食品加工1.食品加工過程符合衛(wèi)生要求，生熟分開，避免交叉污染。2.加工食品時，食品原料要清洗干凈，加工工具和容器要定期消毒。3.食品添加劑的使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)，專人專柜保管，嚴(yán)格登記使用情況。（四）食品留樣1.每餐的主、副食品必須留樣，留樣量不少于100克，留樣時間不少于48小時。2.留樣食品存放在專用的留樣冰箱中，并有明顯標(biāo)識。3.做好留樣記錄，包括食品名稱、留樣時間、留樣人等信息。（五）餐具消毒1.餐具使用后及時清洗，采用物理或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒。2.消毒后的餐具要存放在保潔柜中，防止再次污染。3.定期對餐具消毒效果進(jìn)行檢測，確保消毒合格。五、個人衛(wèi)生督查（一）教職工個人衛(wèi)生1.保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣每天勤洗手、勤洗澡、勤換衣服。2.工作時穿戴整潔的工作服，佩戴工作牌。3.不留長指甲、不涂指甲油、不佩戴首飾（除婚戒外）。4.患有傳染病或其他不適宜從事幼兒教育工作的疾病時，應(yīng)及時報(bào)告并離崗治療。（二）幼兒個人衛(wèi)生1.培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如飯前便后洗手、飯后漱口、早晚刷牙等。2.定期為幼兒剪指甲，保持指甲清潔。3.提醒幼兒勤換衣服，保持身體清潔。4.對幼兒進(jìn)行個人衛(wèi)生教育，教育幼兒不隨地吐痰、不亂扔垃圾。六、傳染病防控督查（一）防控措施1.建立健全傳染病防控工作制度，明確防控職責(zé)和工作流程。2.加強(qiáng)對教職工和幼兒的傳染病防控知識培訓(xùn)，提高防控意識和能力。3.做好晨午檢工作，及時發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、流涕等癥狀的幼兒，并進(jìn)行隔離觀察。4.加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣流通。5.定期對教室、寢室、食堂等場所進(jìn)行消毒，做好消毒記錄。（二）疫情報(bào)告與處理1.發(fā)現(xiàn)傳染病疫情時，保健醫(yī)生應(yīng)立即報(bào)告園長，并按照相關(guān)規(guī)定及時向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告。2.對疑似或確診傳染病患兒應(yīng)及時隔離治療，避免交叉感染。3.配合疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)做好疫情調(diào)查和處理工作，落實(shí)各項(xiàng)防控措施。4.對密切接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察，做好觀察記錄。七、督查流程與方法（一）督查流程1.制定督查計(jì)劃，明確督查內(nèi)容、督查時間和督查人員。2.督查人員按照督查計(jì)劃進(jìn)行現(xiàn)場檢查，填寫督查記錄表。3.對督查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄和拍照，及時反饋給相關(guān)責(zé)任人。4.相關(guān)責(zé)任人針對問題制定整改措施，并在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。5.督查人員對整改情況進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。（二）督查方法1.現(xiàn)場檢查對幼兒園的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生等進(jìn)行實(shí)地查看，檢查是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.查閱資料查閱衛(wèi)生管理制度、消毒記錄、食品采購索證索票記錄、幼兒健康檔案等相關(guān)資料，檢查是否齊全、規(guī)范。3.詢問調(diào)查與教職工、幼兒、食堂工作人員等進(jìn)行交流，了解衛(wèi)生管理工作的落實(shí)情況和存在的問題。八、整改與跟蹤（一）整改要求1.對于督查中發(fā)現(xiàn)的問題，相關(guān)責(zé)任人要立即制定整改措施，明確整改責(zé)任人、整改期限和整改目標(biāo)。2.整改措施要切實(shí)可行，能夠有效解決問題，確保衛(wèi)生管理工作達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。3.在整改過程中，要及時向督查人員反饋整改情況，接受監(jiān)督檢查。（二）跟蹤復(fù)查1.督查人員對整改情況進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保問題得到徹底整改。2.對整改不力的部門和個人，要進(jìn)行嚴(yán)肅批評教育，并責(zé)令其重新整改。3.將整改情況納入績效考核，與個人的績效獎金掛鉤。九、培訓(xùn)與宣傳（一）衛(wèi)生知識培訓(xùn)1.定期組織教職工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高教職工的衛(wèi)生管理水平和業(yè)務(wù)能力。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、傳染病防控等方面的知識和技能。3.邀請專業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，確保培訓(xùn)質(zhì)量和效果。（二）衛(wèi)