PAGE足療保健衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強本足療保健場所的衛(wèi)生管理，規(guī)范經(jīng)營行為，保障消費者的健康權(quán)益，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有足療保健門店及其從業(yè)人員。3.衛(wèi)生管理原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，堅持衛(wèi)生管理與經(jīng)營服務(wù)并重，確保足療保健服務(wù)過程符合衛(wèi)生要求，為消費者提供安全、衛(wèi)生、舒適的消費環(huán)境。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組成立以公司總經(jīng)理為組長，各門店店長為成員的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組。負責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督公司足療保健場所的衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理目標和計劃，協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。2.店長職責(zé)店長是本門店衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，負責(zé)組織實施本門店的衛(wèi)生管理制度，確保各項衛(wèi)生措施落實到位。定期對門店衛(wèi)生狀況進行檢查，及時發(fā)現(xiàn)和整改存在的問題。對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生意識和操作技能。3.衛(wèi)生管理人員職責(zé)負責(zé)具體落實門店的日常衛(wèi)生管理工作，包括環(huán)境衛(wèi)生清掃、消毒工作的組織實施、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的維護等。對衛(wèi)生狀況進行日常巡查，做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時報告店長并督促整改。協(xié)助店長開展衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作，提高從業(yè)人員的衛(wèi)生操作水平。4.從業(yè)人員職責(zé)嚴格遵守本制度及相關(guān)衛(wèi)生操作規(guī)程，保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽。按照衛(wèi)生要求做好服務(wù)區(qū)域的衛(wèi)生清潔和消毒工作，確保顧客使用的用品用具衛(wèi)生安全。積極參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，掌握必要的衛(wèi)生知識和技能。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.場所布局與設(shè)施要求足療保健場所應(yīng)設(shè)置在通風(fēng)良好、采光充足、遠離污染源的地方。場所內(nèi)布局應(yīng)合理，分為接待區(qū)、足療區(qū)、休息區(qū)等功能區(qū)域，各區(qū)域之間應(yīng)保持適當(dāng)?shù)木嚯x，避免交叉污染。足療區(qū)內(nèi)應(yīng)配備足夠數(shù)量的足療沙發(fā)、茶幾等設(shè)施，沙發(fā)應(yīng)定期清潔、消毒，保持整潔衛(wèi)生。茶幾應(yīng)擺放整齊，無灰塵、污漬。休息區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置舒適的座椅、茶幾，提供飲用水、雜志等，為顧客營造良好的休息環(huán)境。休息區(qū)應(yīng)保持通風(fēng)良好，空氣清新。2.清潔消毒制度每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對場所進行全面清掃，包括地面、墻面、門窗、家具等表面的清潔，清除灰塵、污漬和垃圾。對足療沙發(fā)、茶幾等設(shè)施，每天使用后應(yīng)進行擦拭消毒，可采用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標準的消毒劑進行擦拭，作用一定時間后用清水擦拭干凈。每周應(yīng)對場所內(nèi)的地面、墻面進行一次深度清潔消毒，可采用噴霧消毒或擦拭消毒的方法，消毒劑的濃度和作用時間應(yīng)符合相關(guān)標準要求。每月應(yīng)對場所內(nèi)的空調(diào)系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備等進行清潔消毒，確保空氣流通，防止空氣傳播疾病的發(fā)生。清潔消毒工作應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括清潔消毒的時間、部位、消毒劑名稱、濃度、作用時間等，記錄應(yīng)保存至少兩年。3.通風(fēng)換氣要求場所內(nèi)應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備，保持空氣流通。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進行清潔維護，確保正常運行。營業(yè)期間應(yīng)保持通風(fēng)良好，新風(fēng)量應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準要求。在使用空調(diào)系統(tǒng)時，應(yīng)合理設(shè)置溫度和風(fēng)速，定期對空調(diào)濾網(wǎng)進行清洗消毒，防止空氣二次污染。如遇呼吸道傳染病流行等特殊情況，應(yīng)增加通風(fēng)換氣次數(shù)，必要時可采用空氣消毒設(shè)備進行空氣消毒。四、用品用具衛(wèi)生管理1.用品用具采購要求采購的足療保健用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準和相關(guān)行業(yè)標準，從具有合法資質(zhì)的生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商處采購，并索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)證明文件。采購的一次性用品用具應(yīng)選用符合國家標準的產(chǎn)品，包裝應(yīng)完好無損，有明顯的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標識。2.用品用具儲存要求設(shè)立專門的用品用具儲存?zhèn)}庫，倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好，溫度、濕度適宜。用品用具應(yīng)分類存放，避免交叉污染。不同種類的用品用具應(yīng)分別放置在不同的貨架或柜子上，并標明名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息。一次性用品用具應(yīng)存放在密封的包裝內(nèi)，按照有效期先后順序擺放，先進先出，避免過期使用。定期對用品用具儲存?zhèn)}庫進行清理，清除過期、變質(zhì)或損壞的用品用具。3.用品用具清洗消毒制度顧客使用的足療盆、毛巾、拖鞋等用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒。清洗消毒應(yīng)按照規(guī)定的程序進行，首先將用品用具用清潔劑清洗干凈，去除污垢和雜質(zhì)，然后用消毒劑進行消毒處理，消毒劑的濃度和作用時間應(yīng)符合相關(guān)標準要求。消毒后的用品用具應(yīng)采用物理方法或化學(xué)方法進行保潔，防止再次污染?？刹捎弥蠓邢?、蒸汽消毒、浸泡消毒等方法對用品用具進行消毒。煮沸消毒時，應(yīng)將用品用具完全浸沒在水中，加熱至100℃，保持1530分鐘；蒸汽消毒時，溫度應(yīng)達到100℃，作用1530分鐘；浸泡消毒時，應(yīng)選用符合衛(wèi)生標準的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和時間進行浸泡。消毒后的用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用保潔柜內(nèi)，保潔柜應(yīng)定期進行清潔消毒。4.用品用具衛(wèi)生檢測定期對用品用具進行衛(wèi)生檢測，檢測項目包括微生物指標、化學(xué)物質(zhì)殘留等。檢測應(yīng)由具有資質(zhì)的第三方檢測機構(gòu)進行，確保檢測結(jié)果準確可靠。如發(fā)現(xiàn)用品用具衛(wèi)生檢測不合格，應(yīng)立即停止使用，并對已使用的用品用具進行追溯和處理，防止對顧客健康造成危害。同時，應(yīng)查明原因，采取有效措施進行整改，確保用品用具衛(wèi)生質(zhì)量符合要求。五、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康檢查與培訓(xùn)從業(yè)人員應(yīng)每年進行一次健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作。新入職的從業(yè)人員應(yīng)在上崗前進行健康檢查，合格后方可錄用。患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事足療保健服務(wù)工作。定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒知識、傳染病防治知識等。培訓(xùn)應(yīng)不少于每年[X]次，每次培訓(xùn)時間不少于[X]小時。從業(yè)人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考核合格后方可上崗，培訓(xùn)考核記錄應(yīng)保存至少兩年。2.個人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)應(yīng)梳理整齊并置于帽內(nèi)。不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指及其他飾品從事服務(wù)工作。操作前應(yīng)洗手，操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客的皮膚和用品用具。接觸顧客前后、處理垃圾后、上廁所后等均應(yīng)洗手，并采用流動水和肥皂（皂液）洗手，洗手時間不少于[X]秒。3.工作服管理為從業(yè)人員配備統(tǒng)一的工作服，工作服應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期清洗更換。工作服應(yīng)根據(jù)不同崗位和工作環(huán)境的特點進行設(shè)計，具有良好的透氣性和舒適性，便于操作。工作服應(yīng)專人專用，不得混用。工作服清洗消毒應(yīng)按照規(guī)定的程序進行，確保工作服衛(wèi)生質(zhì)量符合要求。六、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.日常巡查制度衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天對場所的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等進行巡查，做好巡查記錄。巡查內(nèi)容包括場所清潔消毒情況、用品用具清洗消毒情況、從業(yè)人員個人衛(wèi)生及操作規(guī)范執(zhí)行情況等。在巡查過程中，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時督促整改，并做好記錄。對能夠立即整改的問題，應(yīng)要求責(zé)任人當(dāng)場整改；對不能立即整改的問題，應(yīng)下達整改通知書，明確整改期限和要求，跟蹤督促整改落實情況。2.定期檢查制度店長應(yīng)每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對場所的衛(wèi)生狀況進行詳細檢查，檢查結(jié)果應(yīng)記錄在案。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備運行情況等。公司衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)每月對各門店進行一次衛(wèi)生檢查，檢查結(jié)果進行通報，并納入門店績效考核內(nèi)容。對衛(wèi)生管理工作成績突出的門店和個人進行表彰獎勵，對衛(wèi)生管理工作不力的門店進行督促整改，情節(jié)嚴重的進行嚴肅處理。3.自查自糾制度各門店應(yīng)定期開展衛(wèi)生自查自糾工作，每月至少進行一次全面自查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改，確保衛(wèi)生管理工作持續(xù)改進。自查自糾工作應(yīng)形成書面報告，上報公司衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組備案。報告內(nèi)容應(yīng)包括自查時間、自查人員、自查范圍、發(fā)現(xiàn)的問題及整改措施等。七、衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理1.應(yīng)急組織機構(gòu)與職責(zé)成立衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，由公司總經(jīng)理擔(dān)任組長，各門店店長為成員。應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組負責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和指揮衛(wèi)生突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作，制定應(yīng)急處理預(yù)案，協(xié)調(diào)解決應(yīng)急處理工作中的重大問題。設(shè)立應(yīng)急處理工作小組，包括現(xiàn)場救援組、后勤保障組、信息聯(lián)絡(luò)組、善后處理組等。各工作小組應(yīng)明確職責(zé)分工，密切配合，確保應(yīng)急處理工作順利進行。2.應(yīng)急處理預(yù)案制定衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案，明確突發(fā)事件的報告程序、應(yīng)急處理措施、責(zé)任分工等內(nèi)容。應(yīng)急處理預(yù)案應(yīng)根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標準，結(jié)合本公司實際情況制定，并定期進行修訂和完善。衛(wèi)生突發(fā)事件包括傳染病疫情、群體性不明原因疾病、食品污染及食物中毒等。發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時，應(yīng)立即啟動應(yīng)急處理預(yù)案，采取有效的應(yīng)急措施，防止事件的擴大和蔓延。3.報告與處置程序發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生突發(fā)事件后，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和相關(guān)部門報告，并及時采取控制措施，如隔離患者、封存可疑食品、用品用具等。積極配