PAGE夜市垃圾衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)夜市垃圾衛(wèi)生管理，營(yíng)造整潔、衛(wèi)生、有序的夜市環(huán)境，保障公眾健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織所管轄的所有夜市區(qū)域，包括夜市內(nèi)的攤位、店鋪、公共區(qū)域等。3.管理原則遵循“誰(shuí)產(chǎn)生、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，明確各攤主、店鋪及相關(guān)責(zé)任人的垃圾衛(wèi)生管理責(zé)任，實(shí)行統(tǒng)一管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、監(jiān)督考核的管理模式。二、垃圾產(chǎn)生規(guī)范1.分類投放要求夜市內(nèi)所有攤主、店鋪應(yīng)按照可回收物、有害垃圾、廚余垃圾、其他垃圾進(jìn)行分類投放?？苫厥瘴镏饕◤U紙、塑料、玻璃、金屬、織物等，應(yīng)投放至指定的可回收物收集容器。有害垃圾主要包括廢電池、廢熒光燈管、廢溫度計(jì)、廢血壓計(jì)、廢藥品及其包裝物、廢油漆、溶劑及其包裝物、廢殺蟲(chóng)劑、消毒劑及其包裝物、廢膠片及廢相紙等，應(yīng)投放至專用的有害垃圾收集容器，并定期交由有資質(zhì)的處理單位進(jìn)行處理。廚余垃圾主要包括剩菜剩飯、骨頭、果皮等食品類廢物，應(yīng)投放至專用的廚余垃圾收集容器，可采用密閉式收集運(yùn)輸，避免在運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生二次污染。其他垃圾主要包括除上述幾類垃圾以外的磚瓦陶瓷、渣土、衛(wèi)生間廢紙等難以回收的廢棄物，應(yīng)投放至其他垃圾收集容器。2.垃圾產(chǎn)生量控制攤主、店鋪應(yīng)合理控制經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的垃圾產(chǎn)生量，盡量減少一次性用品的使用，鼓勵(lì)采用環(huán)保、可重復(fù)使用的包裝材料和器具。對(duì)于易產(chǎn)生大量垃圾的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，如餐飲攤點(diǎn)，應(yīng)采取有效的措施減少食物殘?jiān)桶b垃圾的產(chǎn)生。三、垃圾收集與運(yùn)輸1.收集時(shí)間與頻率夜市垃圾收集時(shí)間應(yīng)與夜市營(yíng)業(yè)時(shí)間相銜接，確保垃圾及時(shí)清理。一般情況下，每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)立即進(jìn)行垃圾收集。對(duì)于人流量較大、垃圾產(chǎn)生量較多的夜市區(qū)域，可適當(dāng)增加收集頻率，確保垃圾不堆積。2.收集方式配備專業(yè)的垃圾收集人員和車輛，采用密閉式垃圾收集車輛進(jìn)行收集作業(yè)，防止垃圾在收集過(guò)程中散落和泄漏。垃圾收集人員應(yīng)穿戴統(tǒng)一的工作服，佩戴口罩、手套等防護(hù)用品，確保自身安全和衛(wèi)生。在收集垃圾時(shí)，應(yīng)將各類垃圾分別收集，不得混裝。對(duì)于廚余垃圾，應(yīng)及時(shí)清理運(yùn)輸，避免長(zhǎng)時(shí)間存放產(chǎn)生異味和滋生蚊蟲(chóng)。3.運(yùn)輸要求垃圾運(yùn)輸車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒和維護(hù)。運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)確保垃圾不泄漏、不飛揚(yáng)，避免對(duì)周邊環(huán)境造成污染。嚴(yán)格按照規(guī)定的路線和時(shí)間將垃圾運(yùn)輸至指定的垃圾處理場(chǎng)所，不得隨意傾倒或丟棄垃圾。與垃圾處理單位建立良好的合作關(guān)系，確保垃圾得到及時(shí)、有效的處理。四、垃圾處理1.處理方式選擇根據(jù)垃圾的種類和性質(zhì)，選擇合適的處理方式?？苫厥瘴飸?yīng)進(jìn)行分類回收，交由有資質(zhì)的回收企業(yè)進(jìn)行處理，實(shí)現(xiàn)資源的再利用。有害垃圾應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)規(guī)定，交由有資質(zhì)的危險(xiǎn)廢物處理單位進(jìn)行無(wú)害化處理，嚴(yán)禁隨意丟棄。廚余垃圾可采用生化處理、填埋、焚燒等方式進(jìn)行處理，但應(yīng)符合環(huán)保要求。鼓勵(lì)采用先進(jìn)的廚余垃圾處理技術(shù)，如生物降解、厭氧發(fā)酵等，實(shí)現(xiàn)廚余垃圾的減量化和資源化利用。其他垃圾可采用填埋、焚燒等方式進(jìn)行處理，但應(yīng)選擇符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的處理場(chǎng)所，并嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作。2.處理記錄與監(jiān)督建立垃圾處理記錄臺(tái)賬，詳細(xì)記錄垃圾的種類、數(shù)量、處理方式、處理時(shí)間、處理單位等信息。定期對(duì)垃圾處理情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督，確保垃圾得到妥善處理。對(duì)于不符合環(huán)保要求的垃圾處理行為，應(yīng)及時(shí)責(zé)令整改，并依法追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。五、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)與保潔1.公共區(qū)域保潔安排專人負(fù)責(zé)夜市公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生保潔工作，包括道路清掃、地面沖洗、公共設(shè)施擦拭等。每日營(yíng)業(yè)前和營(yíng)業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行全面清掃，及時(shí)清除垃圾、雜物和污漬。在營(yíng)業(yè)期間，應(yīng)加強(qiáng)巡查，及時(shí)清理散落的垃圾和廢棄物。定期對(duì)公共區(qū)域的垃圾桶、果皮箱等垃圾收集容器進(jìn)行清洗和消毒，確保容器外觀整潔、無(wú)異味。2.攤位與店鋪周邊衛(wèi)生攤主、店鋪應(yīng)負(fù)責(zé)各自攤位和店鋪周邊的環(huán)境衛(wèi)生保潔工作，保持周邊地面干凈整潔，無(wú)垃圾、無(wú)積水、無(wú)油污。攤位內(nèi)應(yīng)配備垃圾桶，并及時(shí)清理垃圾，保持?jǐn)偽粌?nèi)環(huán)境整潔。店鋪應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定設(shè)置垃圾收集容器，并將垃圾投放至指定位置。不得將垃圾隨意堆放在店鋪門(mén)口或周邊公共區(qū)域。鼓勵(lì)攤主、店鋪?zhàn)孕袑?duì)周邊環(huán)境進(jìn)行綠化和美化，營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。3.衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)定期對(duì)夜市內(nèi)的衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保設(shè)施完好、正常使用。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生設(shè)施損壞或故障，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換。加強(qiáng)對(duì)公共廁所的管理，定期進(jìn)行清掃、消毒，保持廁所清潔衛(wèi)生、無(wú)異味。配備必要的衛(wèi)生紙、洗手液等用品，為顧客提供良好的如廁環(huán)境。六、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機(jī)制建立健全夜市垃圾衛(wèi)生管理監(jiān)督機(jī)制，成立專門(mén)的監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對(duì)夜市垃圾衛(wèi)生管理情況進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。監(jiān)督小組應(yīng)定期對(duì)夜市各區(qū)域的垃圾衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。對(duì)于違反本制度的行為，應(yīng)及時(shí)制止并記錄在案。設(shè)立舉報(bào)電話和郵箱，接受公眾對(duì)夜市垃圾衛(wèi)生問(wèn)題的舉報(bào)和投訴。對(duì)于舉報(bào)和投訴的問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給舉報(bào)人。2.考核標(biāo)準(zhǔn)與方法制定詳細(xì)的夜市垃圾衛(wèi)生管理考核標(biāo)準(zhǔn)，從垃圾產(chǎn)生規(guī)范、收集運(yùn)輸、處理、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)等方面進(jìn)行量化考核?？己瞬捎枚ㄆ诳己伺c不定期抽查相結(jié)合的方式進(jìn)行。定期考核每月進(jìn)行一次，不定期抽查根據(jù)實(shí)際情況隨時(shí)開(kāi)展?？己私Y(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級(jí)。對(duì)于考核結(jié)果優(yōu)秀的攤主、店鋪和相關(guān)責(zé)任人，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)于考核結(jié)果不合格的，責(zé)令限期整改，并視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。3.獎(jiǎng)懲措施獎(jiǎng)勵(lì)在夜市顯著位置設(shè)立“衛(wèi)生示范攤位”“衛(wèi)生示范店鋪”等榮譽(yù)稱號(hào)，對(duì)垃圾衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)突出的攤主、店鋪進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品等，以激勵(lì)攤主、店鋪積極參與垃圾衛(wèi)生管理工作。處罰對(duì)于違反本制度的攤主、店鋪，視情節(jié)輕重給予警告、罰款、停業(yè)整頓等處罰。對(duì)于多次違反本制度且拒不整改的攤主、店鋪，取消其在夜市的經(jīng)營(yíng)資格。對(duì)于垃圾衛(wèi)生管理工作不力的相關(guān)責(zé)任人，進(jìn)行批評(píng)教育、扣發(fā)獎(jiǎng)金等處罰；情節(jié)嚴(yán)重的，給予辭退處理。七、宣傳與培訓(xùn)1.宣傳教育利用多種形式，如宣傳欄、宣傳標(biāo)語(yǔ)、廣播、微信公眾號(hào)等，廣泛宣傳夜市垃圾衛(wèi)生管理的重要性和相關(guān)法律法規(guī)、制度要求，提高攤主、店鋪及廣大消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)和文明素質(zhì)。定期組織開(kāi)展垃圾衛(wèi)生管理宣傳活動(dòng)，如環(huán)保知識(shí)講座、垃圾分類宣傳周等，增強(qiáng)公眾對(duì)垃圾衛(wèi)生管理工作的認(rèn)知和支持。2.培訓(xùn)工作對(duì)夜市攤主、店鋪員工及相關(guān)管理人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括垃圾衛(wèi)生管理知識(shí)、分類投放方法、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)要求等。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、實(shí)地操作等多種形式，