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文檔簡介

PAGE社區(qū)直飲售水機(jī)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)社區(qū)直飲售水機(jī)的衛(wèi)生管理,確保居民飲用水安全,依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織所管理的社區(qū)直飲售水機(jī)的衛(wèi)生管理工作。3.職責(zé)分工運(yùn)營管理部門負(fù)責(zé)直飲售水機(jī)的日常運(yùn)營管理,包括設(shè)備維護(hù)、水質(zhì)檢測等工作的組織實(shí)施。衛(wèi)生管理部門負(fù)責(zé)對(duì)直飲售水機(jī)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查,指導(dǎo)運(yùn)營管理部門做好衛(wèi)生管理工作。質(zhì)量檢測部門負(fù)責(zé)定期對(duì)直飲售水機(jī)的水質(zhì)進(jìn)行檢測,確保水質(zhì)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。其他相關(guān)部門按照各自職責(zé),配合做好直飲售水機(jī)的衛(wèi)生管理工作。二、設(shè)施設(shè)備管理1.選址與安裝直飲售水機(jī)的選址應(yīng)充分考慮周邊環(huán)境,避免靠近污染源,如垃圾處理站、污水排放口等。售水機(jī)的安裝應(yīng)符合相關(guān)安全、衛(wèi)生要求,確保設(shè)備穩(wěn)固、便于操作和維護(hù)。安裝位置應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí),標(biāo)明售水機(jī)的使用方法、注意事項(xiàng)等信息。2.設(shè)備維護(hù)建立設(shè)備維護(hù)檔案,記錄設(shè)備的型號(hào)、安裝時(shí)間、維護(hù)保養(yǎng)情況等信息。定期對(duì)直飲售水機(jī)進(jìn)行巡檢,檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況,包括外觀是否完好、各部件是否正常工作等。按照設(shè)備維護(hù)手冊(cè)的要求,定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒、更換濾芯等維護(hù)工作,確保設(shè)備的衛(wèi)生狀況良好。對(duì)設(shè)備出現(xiàn)的故障應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修,維修后需進(jìn)行調(diào)試,確保設(shè)備正常運(yùn)行。3.安全管理直飲售水機(jī)應(yīng)配備必要的安全防護(hù)設(shè)施,如漏電保護(hù)裝置、過載保護(hù)裝置等,確保使用安全。定期對(duì)設(shè)備的電氣系統(tǒng)、水路系統(tǒng)等進(jìn)行安全檢查,消除安全隱患。對(duì)售水機(jī)周邊環(huán)境進(jìn)行清理,保持通道暢通,防止發(fā)生意外事故。三、水質(zhì)管理1.水源選擇直飲售水機(jī)的水源應(yīng)符合國家生活飲用水水源衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),優(yōu)先選用市政供水或其他優(yōu)質(zhì)水源。對(duì)水源進(jìn)行定期監(jiān)測,確保水源水質(zhì)穩(wěn)定、安全。2.水質(zhì)檢測質(zhì)量檢測部門應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,定期對(duì)直飲售水機(jī)的水質(zhì)進(jìn)行檢測,檢測項(xiàng)目包括微生物指標(biāo)、理化指標(biāo)等。水質(zhì)檢測應(yīng)委托具有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行,檢測報(bào)告應(yīng)妥善保存。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不符合標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)立即停止售水,并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理,直至水質(zhì)達(dá)標(biāo)。3.消毒管理定期對(duì)直飲售水機(jī)的內(nèi)部管路、儲(chǔ)水桶等進(jìn)行消毒,消毒方法應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生要求。消毒后應(yīng)進(jìn)行沖洗,確保消毒效果,防止消毒劑殘留對(duì)水質(zhì)造成影響。對(duì)消毒過程進(jìn)行記錄,包括消毒時(shí)間、消毒方法、消毒人員等信息。四、人員管理1.健康管理直飲售水機(jī)的操作人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。操作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴清潔的工作服、工作帽等。2.培訓(xùn)管理定期對(duì)操作人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備操作規(guī)范、消毒方法等。培訓(xùn)后應(yīng)進(jìn)行考核,確保操作人員掌握相關(guān)知識(shí)和技能。3.操作規(guī)范操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保設(shè)備正常運(yùn)行和水質(zhì)安全。售水過程中應(yīng)保持售水區(qū)域的清潔衛(wèi)生,及時(shí)清理濺出的水等。不得擅自更改設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)和設(shè)置。五、衛(wèi)生監(jiān)督檢查1.自查自糾運(yùn)營管理部門應(yīng)定期對(duì)直飲售水機(jī)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。每月至少進(jìn)行一次全面的自查,并將自查情況記錄在案。2.定期檢查衛(wèi)生管理部門應(yīng)定期對(duì)直飲售水機(jī)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括設(shè)備衛(wèi)生狀況、水質(zhì)檢測情況、人員健康管理等。每季度至少進(jìn)行一次全面檢查,并出具檢查報(bào)告。3.投訴處理設(shè)立投訴舉報(bào)電話和郵箱,接受居民對(duì)直飲售水機(jī)衛(wèi)生問題的投訴舉報(bào)。對(duì)投訴舉報(bào)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理,并將處理結(jié)果反饋給投訴舉報(bào)人。六、應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定直飲售水機(jī)衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程、責(zé)任分工等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練,確保在突發(fā)情況下能夠迅速、有效地進(jìn)行應(yīng)對(duì)。2.突發(fā)事件處理如發(fā)生水質(zhì)污染、設(shè)備故障等突發(fā)事件,應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告事件情況,并配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。對(duì)事件原因進(jìn)行分析總結(jié),采取措施防止類似事件再次發(fā)生。七、信息管理1.檔案管理建立直飲售水機(jī)衛(wèi)生管理檔案,包括設(shè)備檔案、水質(zhì)檢測報(bào)告、人員健康檔案、衛(wèi)生監(jiān)督檢查記錄等。檔案應(yīng)妥善保存,便于查閱和追溯。2.信息公示在直飲售水機(jī)顯著位置公示水質(zhì)檢測結(jié)果、設(shè)備維護(hù)情況、衛(wèi)生監(jiān)督檢查結(jié)果等

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