PAGE美甲店員工打掃衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了營造一個(gè)整潔、舒適、衛(wèi)生的美甲店環(huán)境，保障顧客的健康與安全，提升店鋪形象，特制定本打掃衛(wèi)生制度。本制度適用于美甲店內(nèi)所有員工，旨在明確各崗位員工在日常衛(wèi)生打掃工作中的職責(zé)與要求，確保店鋪衛(wèi)生工作的規(guī)范化、常態(tài)化執(zhí)行。2.適用范圍本制度適用于店內(nèi)所有區(qū)域，包括美甲操作區(qū)、顧客休息區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)、儲(chǔ)物區(qū)、衛(wèi)生間、過道等。3.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)美甲店的衛(wèi)生狀況應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范，保持環(huán)境整潔、空氣清新、物品擺放有序，無異味、無污漬、無雜物堆積，為顧客提供一個(gè)優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)環(huán)境。二、打掃衛(wèi)生職責(zé)分工1.美甲師每日營業(yè)前，負(fù)責(zé)清理自己操作區(qū)域的桌面、工具架、美甲燈等設(shè)備，擦拭干凈，確保無灰塵、污漬。營業(yè)過程中，隨時(shí)清理操作過程中產(chǎn)生的垃圾，如甲屑、棉球、貼紙等，保持操作區(qū)域的整潔。營業(yè)結(jié)束后，將使用過的工具進(jìn)行清洗、消毒，分類擺放整齊，并清理操作區(qū)域地面，確保地面干凈無雜物。2.前臺(tái)接待員負(fù)責(zé)顧客休息區(qū)的衛(wèi)生維護(hù)，每日營業(yè)前整理沙發(fā)、茶幾，擦拭干凈，擺放整齊雜志、宣傳資料等物品。及時(shí)清理顧客休息區(qū)的垃圾，如紙杯、紙巾等，保持休息區(qū)環(huán)境整潔。營業(yè)結(jié)束后，關(guān)閉休息區(qū)電器設(shè)備，檢查區(qū)域內(nèi)是否有遺漏垃圾，確保休息區(qū)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。3.產(chǎn)品展示員每日營業(yè)前，擦拭產(chǎn)品展示柜，確保展示柜干凈明亮，無灰塵、污漬。整理展示柜內(nèi)的產(chǎn)品，按照品牌、種類、款式等進(jìn)行分類擺放，保持產(chǎn)品陳列整齊有序。營業(yè)過程中，注意保持展示柜周邊地面的清潔，及時(shí)清理掉落的產(chǎn)品包裝或雜物。營業(yè)結(jié)束后，檢查展示柜內(nèi)產(chǎn)品是否擺放到位，關(guān)閉展示柜燈光，確保展示區(qū)衛(wèi)生狀況良好。4.儲(chǔ)物區(qū)管理員負(fù)責(zé)儲(chǔ)物區(qū)的日常衛(wèi)生打掃，保持儲(chǔ)物區(qū)地面干凈，貨架整潔。定期清理儲(chǔ)物區(qū)的貨物，檢查貨物包裝是否完好，對(duì)過期、損壞的產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行清理或上報(bào)處理。按照規(guī)定的分類標(biāo)準(zhǔn)，將各類美甲產(chǎn)品、工具、耗材等整齊存放在貨架上，便于查找和管理。營業(yè)結(jié)束后，檢查儲(chǔ)物區(qū)門窗是否關(guān)閉，確保儲(chǔ)物區(qū)安全衛(wèi)生。5.清潔員負(fù)責(zé)美甲店公共區(qū)域的日常清潔工作，包括衛(wèi)生間、過道、樓梯等。衛(wèi)生間每日定時(shí)進(jìn)行清掃，包括馬桶、洗手臺(tái)、鏡子、地面等的清潔消毒，確保衛(wèi)生間無異味、無污漬，衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。過道和樓梯每日進(jìn)行清掃，擦拭扶手，清理地面垃圾和雜物，保持通道暢通、干凈整潔。定期對(duì)美甲店的門窗、玻璃進(jìn)行清潔，保持店面外觀整潔明亮。三、打掃衛(wèi)生流程與規(guī)范1.營業(yè)前打掃衛(wèi)生流程美甲師準(zhǔn)備好清潔所需的工具和清潔劑，如抹布、清潔液、消毒水等。先用濕抹布擦拭操作桌面，去除灰塵和污漬，然后用干抹布擦干。依次擦拭工具架、美甲燈、儲(chǔ)存甲油膠的架子等設(shè)備，確保設(shè)備表面無灰塵、水漬。整理操作臺(tái)上的工具，將使用過的工具歸位，擺放整齊，未使用的工具擦拭干凈后放入工具盒。檢查美甲燈是否正常工作，如有問題及時(shí)報(bào)修。前臺(tái)接待員整理顧客休息區(qū)的沙發(fā)靠墊，擺放整齊。用干凈的抹布擦拭茶幾表面，清理雜物。將雜志、宣傳資料等擺放整齊，擦拭封面灰塵。檢查休息區(qū)內(nèi)的垃圾桶是否有垃圾，如有則及時(shí)清理更換垃圾袋。產(chǎn)品展示員準(zhǔn)備好清潔展示柜的工具，如雞毛撣子（用于清理高處灰塵）、干凈抹布等。先用雞毛撣子輕輕撣去展示柜上的灰塵，然后用濕抹布擦拭展示柜表面，包括玻璃、邊框等部位，確保展示柜干凈明亮。打開展示柜，按照產(chǎn)品分類依次整理產(chǎn)品，將擺放不整齊的產(chǎn)品歸位，確保產(chǎn)品陳列有序。檢查展示柜內(nèi)的產(chǎn)品標(biāo)簽是否清晰，如有模糊或損壞及時(shí)更換。儲(chǔ)物區(qū)管理員進(jìn)入儲(chǔ)物區(qū)前，先整理好個(gè)人著裝，佩戴好清潔手套。清掃儲(chǔ)物區(qū)地面，清除地面上的灰塵、紙屑等雜物。擦拭貨架表面，確保貨架干凈無灰塵。按照產(chǎn)品類別，依次檢查貨架上的貨物，將過期、損壞或包裝不完整的產(chǎn)品清理出來，做好記錄并上報(bào)店長(zhǎng)。根據(jù)貨物的出入庫情況，及時(shí)調(diào)整貨物在貨架上的位置，確保貨物擺放整齊，便于查找。清潔員準(zhǔn)備好清潔衛(wèi)生間所需的工具和清潔劑，如拖把、掃帚、馬桶刷、消毒水、空氣清新劑等。先清掃衛(wèi)生間地面，清除地面上的垃圾和雜物，然后用拖把拖地，確保地面干凈無積水。用馬桶刷清潔馬桶內(nèi)部，包括馬桶壁、馬桶蓋、馬桶圈等部位，去除污漬和異味，然后用清水沖洗干凈。擦拭洗手臺(tái)、鏡子，保持洗手臺(tái)臺(tái)面干凈，鏡子明亮無水印。檢查衛(wèi)生間內(nèi)的衛(wèi)生紙是否充足，如有不足及時(shí)補(bǔ)充。打開衛(wèi)生間窗戶通風(fēng)換氣，噴灑適量空氣清新劑，改善衛(wèi)生間氣味。清掃過道和樓梯地面，用拖把拖地，擦拭扶手，確保過道和樓梯干凈整潔。檢查門窗玻璃是否有污漬，如有則用玻璃清潔劑和干凈抹布進(jìn)行清潔，保持店面外觀整潔。2.營業(yè)中打掃衛(wèi)生流程美甲師在為顧客服務(wù)過程中，及時(shí)清理操作過程中產(chǎn)生的垃圾，如甲屑、棉球、貼紙等，將其放入專用垃圾袋中，避免垃圾堆積在操作臺(tái)上。每完成一位顧客的服務(wù)后，用濕抹布擦拭操作桌面血跡，保持桌面干凈整潔，以便為下一位顧客服務(wù)做好準(zhǔn)備。前臺(tái)接待員隨時(shí)關(guān)注顧客休息區(qū)的情況，及時(shí)清理顧客留下的垃圾，如紙杯、紙巾等，保持休息區(qū)環(huán)境整潔。當(dāng)有顧客離開休息區(qū)后，及時(shí)整理沙發(fā)靠墊，擦拭茶幾上的水漬或污漬。產(chǎn)品展示員營業(yè)過程中，注意觀察展示柜內(nèi)的產(chǎn)品，如有顧客觸摸導(dǎo)致產(chǎn)品擺放不整齊或包裝有污漬，及時(shí)進(jìn)行整理和擦拭。隨時(shí)清理展示柜周邊地面的垃圾和雜物，保持展示區(qū)地面干凈。清潔員定時(shí)巡查衛(wèi)生間，檢查衛(wèi)生狀況是否良好，如發(fā)現(xiàn)馬桶堵塞、洗手臺(tái)漏水等問題及時(shí)處理或報(bào)修。每隔一段時(shí)間對(duì)過道和樓梯進(jìn)行清掃，確保通道內(nèi)無垃圾和雜物，保持通道暢通。3.營業(yè)結(jié)束后打掃衛(wèi)生流程美甲師將使用過的工具進(jìn)行分類整理，放入專用的清洗消毒區(qū)域。用清潔液和清水徹底清洗工具，如指甲剪、砂條、鑷子等，確保工具表面無殘留甲油膠和污垢。將清洗后的工具放入消毒設(shè)備中進(jìn)行消毒，消毒時(shí)間和溫度按照消毒設(shè)備的使用說明進(jìn)行設(shè)置，確保工具消毒徹底。消毒完成后，將工具取出，瀝干水分，分類擺放在工具架上，確保工具擺放整齊有序，便于下次使用。清理操作區(qū)域地面，先將垃圾掃至一起，然后用拖把拖地，確保地面干凈無雜物。關(guān)閉操作區(qū)域內(nèi)的美甲燈、電器設(shè)備等電源開關(guān)。前臺(tái)接待員關(guān)閉顧客休息區(qū)電器設(shè)備，如電視、空調(diào)等電源開關(guān)。再次檢查休息區(qū)內(nèi)是否有遺漏垃圾，如有則及時(shí)清理，更換垃圾袋。整理沙發(fā)靠墊，擺放整齊，確保休息區(qū)整潔有序。產(chǎn)品展示員檢查展示柜內(nèi)產(chǎn)品是否擺放到位，如有產(chǎn)品移位及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，保持產(chǎn)品陳列整齊。用干凈的抹布擦拭展示柜表面，去除灰塵和污漬，關(guān)閉展示柜燈光。清理展示柜周邊地面，確保地面干凈無雜物。儲(chǔ)物區(qū)管理員檢查儲(chǔ)物區(qū)內(nèi)貨物是否擺放整齊，門窗是否關(guān)閉，確保儲(chǔ)物區(qū)安全衛(wèi)生。對(duì)儲(chǔ)物區(qū)進(jìn)行最后一次巡查，清理地面上可能遺漏的小垃圾。清潔員在營業(yè)結(jié)束后，對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面清潔，包括再次清潔馬桶、洗手臺(tái)、地面等，確保衛(wèi)生間無異味、無污漬。用拖把對(duì)過道和樓梯進(jìn)行最后一次拖地，確保地面干凈光亮。檢查美甲店整體衛(wèi)生狀況，如發(fā)現(xiàn)有未打掃干凈的區(qū)域及時(shí)進(jìn)行清理，確保美甲店所有區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。四、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自檢各崗位員工在完成自己負(fù)責(zé)區(qū)域的打掃衛(wèi)生工作后，應(yīng)進(jìn)行自我檢查，確保衛(wèi)生狀況符合標(biāo)準(zhǔn)要求。如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行整改，確保工作質(zhì)量。2.互檢員工之間應(yīng)相互檢查衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提醒對(duì)方進(jìn)行整改。通過互檢，促進(jìn)員工之間的交流與合作，共同提高店鋪整體衛(wèi)生水平。3.店長(zhǎng)檢查店長(zhǎng)每日營業(yè)前、營業(yè)中、營業(yè)結(jié)束后對(duì)美甲店整體衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，對(duì)各崗位員工的衛(wèi)生打掃工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出，并要求相關(guān)員工立即整改，確保店鋪衛(wèi)生始終保持良好狀態(tài)。4.定期檢查每周組織一次全面的衛(wèi)生大檢查，由店長(zhǎng)或指定專人負(fù)責(zé)，對(duì)美甲店各個(gè)區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查，按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。檢查結(jié)果進(jìn)行記錄，并在店內(nèi)進(jìn)行公示，對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表揚(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)不達(dá)標(biāo)的區(qū)域和個(gè)人提出批評(píng)，并要求限期整改。五、清潔用品與設(shè)備管理1.清潔用品采購清潔用品的采購由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)，根據(jù)美甲店的實(shí)際需求和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，選擇質(zhì)量可靠、環(huán)保安全的清潔用品。采購的清潔用品應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，具有良好的清潔效果和消毒殺菌功能，同時(shí)要注意產(chǎn)品的保質(zhì)期和使用說明。2.清潔用品儲(chǔ)存設(shè)立專門的清潔用品儲(chǔ)存區(qū)，保持儲(chǔ)存區(qū)干燥、通風(fēng)良好，避免清潔用品受潮、變質(zhì)。清潔用品應(yīng)分類存放，按照不同的用途和類型進(jìn)行標(biāo)識(shí)，便于查找和使用。定期檢查清潔用品的庫存情況，及時(shí)補(bǔ)充短缺的用品，確保清潔工作的正常開展。3.清潔設(shè)備維護(hù)美甲店配備的清潔設(shè)備，如拖把、掃帚、吸塵器、消毒設(shè)備等，由清潔員負(fù)責(zé)日常維護(hù)和保管。清潔員應(yīng)定期對(duì)清潔設(shè)備進(jìn)行檢查，確保設(shè)備正常運(yùn)行，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)報(bào)修，避免影響清潔工作進(jìn)度。按照設(shè)備的使用說明，定期對(duì)清潔設(shè)備進(jìn)行清潔和保養(yǎng)，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。六、獎(jiǎng)勵(lì)與懲罰1.獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)于在衛(wèi)生打掃工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，每月進(jìn)行評(píng)選，給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)、榮譽(yù)證書、獎(jiǎng)品等。表現(xiàn)優(yōu)秀的標(biāo)準(zhǔn)包括：衛(wèi)生打掃工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)格按照衛(wèi)生制度和流程執(zhí)行，所負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生狀況始終保持良好，在衛(wèi)生檢查中多次獲得高分，或者能夠積極提出改進(jìn)衛(wèi)生工作的合理化建議并被采納等。2.懲罰制度對(duì)于違反衛(wèi)生制度，衛(wèi)生打掃工作不認(rèn)真負(fù)責(zé)的員工，視情節(jié)輕