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文檔簡介
中藥栽培試題及答案一、單項選擇題(每題2分,共20分)1.以下關(guān)于“道地藥材”的描述,正確的是()A.所有傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的藥材B.特定產(chǎn)區(qū)自然與人文因素共同作用形成的優(yōu)質(zhì)藥材C.產(chǎn)量最大的藥材產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品D.現(xiàn)代GAP基地生產(chǎn)的藥材2.下列中藥中,屬于典型陰生植物的是()A.黃芪B.薄荷C.黃連D.決明子3.中藥無性繁殖的主要優(yōu)點是()A.后代變異大,利于選育新品種B.繁殖系數(shù)高,適合大規(guī)模生產(chǎn)C.能穩(wěn)定保持母本優(yōu)良性狀D.對環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)4.根類藥材(如丹參)生長后期需控制水分,主要目的是()A.促進(jìn)地上部分生長B.防止根部腐爛C.增加有效成分積累D.降低病蟲害發(fā)生率5.中藥材種子萌發(fā)的關(guān)鍵環(huán)境條件不包括()A.光照B.溫度C.水分D.氧氣6.半夏栽培中,“摘蕾”操作的主要目的是()A.減少養(yǎng)分消耗,促進(jìn)塊莖膨大B.提高觀賞價值C.防止花粉傳播導(dǎo)致品種混雜D.增加葉片光合作用面積7.鐵皮石斛附生栽培時,常用的基質(zhì)不包括()A.松樹皮B.磚塊C.水苔D.腐殖土8.黃芪栽培中,“打頂”措施的主要作用是()A.促進(jìn)側(cè)枝生長,增加產(chǎn)量B.抑制地上部分徒長,集中養(yǎng)分供根系C.提高抗倒伏能力D.減少病蟲害發(fā)生9.金銀花采收的最佳時期是()A.花蕾膨大呈白色(二白期)B.花朵完全開放呈黃色C.花蕾剛露白(米白期)D.葉片枯萎后10.當(dāng)歸“早期抽薹”現(xiàn)象會導(dǎo)致()A.根部產(chǎn)量和品質(zhì)顯著下降B.地上部分生長更旺盛C.有效成分含量增加D.抗逆性增強(qiáng)二、填空題(每空1分,共20分)1.人參栽培中,傳統(tǒng)“伐林栽參”模式易導(dǎo)致__________問題,目前推廣__________栽培模式以實現(xiàn)生態(tài)可持續(xù)。2.黃連的繁殖方式主要有__________和__________,生產(chǎn)中以__________為主。3.金銀花的主要有效成分為__________和__________,其含量與采收時間密切相關(guān)。4.丹參的根腐病多發(fā)生于__________季節(jié),病原菌通過__________或__________傳播。5.黃芪播種時常用__________方式(直播/移栽),以避免__________損傷,保證主根發(fā)達(dá)。6.半夏塊莖繁殖時,需用__________(藥劑)浸泡種莖30分鐘,以預(yù)防__________病。7.鐵皮石斛屬于__________植物(地生/附生),栽培時需模擬__________環(huán)境,保持__________和__________。8.甘草的根瘤菌具有__________作用,可提高土壤__________含量,減少氮肥施用。9.當(dāng)歸需通過__________階段(低溫春化)才能開花,春化條件為__________℃下持續(xù)__________天。10.川芎的繁殖材料稱為“苓種”,通常選用__________(地上莖節(jié)/地下塊莖)培育,需經(jīng)過__________(夏季/冬季)越夏處理。三、判斷題(每題1分,共10分。正確打“√”,錯誤打“×”)1.所有中藥材都需要充足的光照才能生長良好。()2.連作障礙是由于土壤養(yǎng)分單一,與病原菌積累無關(guān)。()3.中藥材種子的休眠期越長,發(fā)芽率越高。()4.根類藥材采收時,地上部分枯萎后立即采挖,有效成分含量最高。()5.中藥病蟲害防治應(yīng)優(yōu)先使用化學(xué)農(nóng)藥,以保證產(chǎn)量。()6.無性繁殖(如分株、扦插)的中藥材后代遺傳性狀穩(wěn)定,適合保持優(yōu)良品種特性。()7.土壤越肥沃(有機(jī)質(zhì)含量越高),越有利于中藥材生長。()8.遮蔭栽培僅適用于幼苗期,成株期需移除遮蔭設(shè)施。()9.中藥材干燥時,溫度越高,干燥速度越快,品質(zhì)越好。()10.輪作可以完全避免連作障礙的發(fā)生。()四、簡答題(每題6分,共30分)1.簡述道地藥材形成的主要影響因素。2.列舉中藥材種子處理的常用方法(至少4種),并說明其適用場景。3.遮蔭栽培在中藥種植中的適用條件有哪些?舉例說明。4.根類藥材(如丹參、黃芪)栽培中,為何需增施磷、鉀肥?5.半夏塊莖腐爛病的主要癥狀及綜合防治措施有哪些?五、論述題(每題10分,共20分)1.結(jié)合丹參的生長特性,論述其高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的關(guān)鍵技術(shù)。2.以白術(shù)為例,論述根腐病的綜合防治策略(需涵蓋選地、輪作、田間管理、藥劑防治等環(huán)節(jié))。中藥栽培試題答案一、單項選擇題1.B2.C3.C4.C5.A6.A7.B8.B9.A10.A二、填空題1.生態(tài)破壞(或水土流失);林下(或仿野生)2.種子繁殖;分株繁殖;種子繁殖3.綠原酸;木犀草苷4.高溫高濕(或夏季);土壤;種莖帶菌5.直播;主根(或根系)6.50%多菌靈可濕性粉劑;腐爛(或軟腐)7.附生;自然附生(或林下半陰);空氣濕度;通風(fēng)8.固氮;氮(或氮肥)9.春化;0-5;40-6010.地上莖節(jié)(或苓稈);夏季三、判斷題1.×(陰生藥材如黃連需遮蔭)2.×(連作障礙與病原菌積累、自毒物質(zhì)分泌均有關(guān))3.×(休眠期長可能需人工打破才能發(fā)芽)4.×(需根據(jù)有效成分積累規(guī)律確定采收期,如丹參在秋末地上部分枯萎后采挖)5.×(應(yīng)優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治,化學(xué)農(nóng)藥為輔助)6.√7.×(土壤過肥可能導(dǎo)致地上部分徒長,影響根/根莖類藥材品質(zhì))8.×(如黃連全生育期需遮蔭)9.×(高溫可能破壞有效成分,如金銀花需低溫干燥)10.×(輪作可減輕但無法完全避免)四、簡答題1.道地藥材形成的主要影響因素包括:(1)自然因素:①氣候(溫度、降水、光照),如川芎喜溫和濕潤氣候;②土壤(質(zhì)地、pH、養(yǎng)分),如懷地黃需疏松肥沃的砂壤土;③生物因子(微生物、伴生植物),如人參根際微生物影響生長;(2)人文因素:①傳統(tǒng)栽培技術(shù)(如川芎“育苓”技術(shù));②加工工藝(如杭白菊的蒸汽殺青);③歷史文化傳承(如“四大懷藥”的地域品牌效應(yīng))。2.中藥材種子處理常用方法及適用場景:(1)浸種:溫水(30-50℃)或冷水浸泡,適用于種皮較硬的種子(如黃芪、甘草),促進(jìn)吸水萌發(fā);(2)層積處理(沙藏):低溫濕潤環(huán)境貯藏,適用于需打破休眠的種子(如人參、黃連),通過后熟作用提高發(fā)芽率;(3)藥劑處理:用赤霉素、多菌靈等浸泡,適用于帶菌種子(如白術(shù))或需促進(jìn)萌發(fā)的種子(如柴胡);(4)機(jī)械處理(搓擦、劃破種皮):適用于種皮致密的種子(如穿心蓮),破壞種皮促進(jìn)吸水;(5)變溫處理:交替高低溫,適用于需光或需變溫萌發(fā)的種子(如北沙參)。3.遮蔭栽培的適用條件及舉例:(1)陰生或半陰生藥材:如黃連(全生育期需30%-50%遮蔭)、三七(需70%-80%遮蔭),其原生環(huán)境為林下,需散射光;(2)幼苗期耐蔭藥材:如人參(1-2年生苗需遮蔭,3年生后可適當(dāng)增加光照)、當(dāng)歸(幼苗期需遮蔭防日灼);(3)高溫強(qiáng)光地區(qū):如南方夏季栽培鐵皮石斛,需遮蔭避免葉片灼傷;(4)需控制地上部分生長的藥材:如半夏(遮蔭可抑制地上莖葉徒長,促進(jìn)塊莖膨大)。4.根類藥材增施磷、鉀肥的原因:(1)磷素促進(jìn)根系發(fā)育:磷是核酸、磷脂的組成成分,能加速細(xì)胞分裂和伸長,增加主根長度和側(cè)根數(shù)量(如丹參、黃芪);(2)鉀素提高光合產(chǎn)物運輸效率:鉀參與糖和淀粉的合成與運輸,促進(jìn)光合產(chǎn)物向根部積累,增加有效成分(如丹參酮、黃芪多糖)含量;(3)增強(qiáng)抗逆性:磷鉀可提高植株抗寒、抗旱能力,減少根腐病等病害發(fā)生(如低溫季節(jié)黃芪根系更健壯);(4)改善根品質(zhì):鉀能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成(如甘草),磷能提高次生代謝產(chǎn)物(如丹參酚酸)含量。5.半夏塊莖腐爛病的癥狀及防治措施:(1)癥狀:初期塊莖表面出現(xiàn)水漬狀褐色病斑,逐漸擴(kuò)大腐爛,有惡臭味;地上部葉片發(fā)黃、枯萎,嚴(yán)重時整株死亡;(2)防治措施:①輪作:與禾本科作物(如玉米)輪作3年以上,減少土壤病原菌積累;②種莖處理:選用無病塊莖,用50%多菌靈500倍液浸泡30分鐘,晾干后播種;③田間管理:高壟栽培(壟高20-30cm),雨季及時排水,避免田間積水;合理密植(行距20cm,株距10cm),保持通風(fēng);④藥劑防治:發(fā)病初期用72%農(nóng)用鏈霉素3000倍液或50%腐霉利1000倍液灌根,每7天1次,連續(xù)2-3次;⑤土壤處理:播種前每畝撒施生石灰50kg或生物菌肥(如哈茨木霉菌),調(diào)節(jié)土壤微生態(tài)。五、論述題1.丹參高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的關(guān)鍵技術(shù)(結(jié)合生長特性):丹參為唇形科多年生草本,喜溫暖濕潤、光照充足環(huán)境,耐旱忌澇,主根發(fā)達(dá),以根入藥,有效成分為丹參酮類(脂溶性)和丹酚酸類(水溶性)。關(guān)鍵技術(shù)如下:(1)選地與整地:選擇地勢高燥、排水良好的中性或微堿性砂壤土(pH6.5-7.5),前茬以禾本科(如小麥)為佳。深耕30cm以上,每畝施腐熟有機(jī)肥3000kg、過磷酸鈣50kg作基肥,整平作高壟(壟寬1.2m,溝深20cm)。(2)繁殖方式:生產(chǎn)中常用種子繁殖(直播)或分根繁殖(保優(yōu))。種子繁殖需溫水(40℃)浸種24小時,晾干后條播(行距30cm,溝深1-2cm),每畝用種量0.5kg;分根繁殖選直徑0.5-1cm的健壯根段(長5-7cm),按株行距20cm×30cm斜栽,芽頭向上。(3)田間管理:①中耕除草:幼苗期(3-4片真葉)淺鋤除草,避免傷根;封壟后停止中耕,人工拔草。②追肥:苗期(5月)每畝施尿素10kg促苗;生長期(6-7月)施磷鉀肥(過磷酸鈣20kg+硫酸鉀15kg),促進(jìn)根系膨大;花期(8月)噴施0.2%磷酸二氫鉀葉面肥,提高有效成分含量。③摘蕾控旺:丹參4-5月現(xiàn)蕾,及時摘除花蕾(保留10%開花以利留種),減少養(yǎng)分消耗,集中供應(yīng)根部。④水分管理:幼苗期保持土壤濕潤(含水量60%);生長中后期(7-9月)控水(含水量40%-50%),防止?fàn)€根;雨季及時排水,避免田間積水。(4)病蟲害防治:①根腐?。焊邷馗邼褚装l(fā),表現(xiàn)為根部腐爛、植株枯萎。防治措施:輪作;種根用50%多菌靈800倍液浸泡;發(fā)病初期用惡霉靈1500倍液灌根。②葉斑病:葉片出現(xiàn)褐色斑點,可用70%代森錳鋅600倍液噴霧。③蚜蟲:危害嫩梢,用10%吡蟲啉2000倍液防治。(5)采收與加工:栽培2年(部分地區(qū)1年)后,于10月下旬至11月上旬地上部枯萎時采挖。抖凈泥土,剪去莖葉,攤晾至半干(發(fā)汗2-3天),再曬干或烘干(溫度≤60℃),避免有效成分流失。2.白術(shù)根腐病綜合防治策略(以白術(shù)為例):白術(shù)為菊科多年生草本,根腐病是其主要病害,由鐮刀菌等病原菌引起,表現(xiàn)為根部腐爛、植株萎蔫,嚴(yán)重時絕產(chǎn)。綜合防治需多環(huán)節(jié)協(xié)同:(1)選地與土壤處理:①選地:選擇地勢高燥、排水良好的砂壤土(pH5.5-6.5),避免低洼積水地;前茬以禾本科(如水稻、玉米)為佳,忌連作(需輪作5年以上)。②土壤處理:播種前每畝撒施生石灰50kg或生物菌劑(如枯草芽孢桿菌)2kg,翻耕后曬垡15天,殺滅土壤病原菌,調(diào)節(jié)微生態(tài)。(2)種莖選擇與處理:①選種:選用無病、無損傷、表皮光滑的健壯術(shù)栽(種莖),單重20-30g為佳。②種莖消毒:用50%多菌靈500倍液+2%春雷霉素300倍液浸泡30分鐘,晾干后播種(或用草木灰拌種),減少種傳病菌。(3)田間管理:①合理密植:行距30cm,株距20cm,每畝種植1.2萬株,避免過密導(dǎo)致通風(fēng)不良、濕度高。②水肥管理:基肥以腐熟有機(jī)肥(3000kg/畝)為主,配施磷鉀肥(過磷酸鈣50kg+硫酸鉀20kg),避免偏施氮肥(易徒長感病);生長期(5-8月)結(jié)合中耕除草追施2次復(fù)合肥(每次15kg/畝);雨季及時清溝排水(溝深30cm),保持田間濕度≤70%。③病株處理:發(fā)現(xiàn)病株立即拔除,帶出田外銷毀,病穴用生石灰或50%福美雙可濕性粉劑200倍液消毒,防止擴(kuò)散。(4)藥
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