一、教學(xué)背景與設(shè)計思路演講人教學(xué)背景與設(shè)計思路壹教學(xué)目標(biāo)與重難點(diǎn)分析貳教學(xué)準(zhǔn)備（師生雙維度）叁教學(xué)過程（遞進(jìn)式四環(huán)節(jié)）肆教學(xué)評價與反思伍結(jié)語：讓思維“可見”，讓科學(xué)“有圖”陸目錄2025小學(xué)六年級科學(xué)上冊實驗步驟流程圖繪制教學(xué)課件01教學(xué)背景與設(shè)計思路教學(xué)背景與設(shè)計思路作為一名深耕小學(xué)科學(xué)教育十余年的一線教師，我始終認(rèn)為：科學(xué)學(xué)習(xí)不僅是知識的積累，更是思維方法的建構(gòu)。六年級是小學(xué)科學(xué)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵階段，學(xué)生已接觸過大量觀察、測量、對比實驗等探究活動，但對實驗過程的記錄往往停留在文字描述層面，缺乏結(jié)構(gòu)化、可視化的呈現(xiàn)方式。2025年人教版小學(xué)科學(xué)六年級上冊教材中，“物質(zhì)的變化”“工具與技術(shù)”“能量”等單元涉及多個復(fù)雜實驗（如“鐵生銹的快慢”“蠟燭燃燒的變化”“電磁鐵的磁力”等），實驗步驟多、變量控制嚴(yán)，傳統(tǒng)的文字記錄易導(dǎo)致邏輯混亂，難以清晰呈現(xiàn)“操作-現(xiàn)象-結(jié)論”的因果關(guān)系?；诖?，本次教學(xué)聚焦“實驗步驟流程圖繪制”，旨在通過規(guī)范的圖形符號、邏輯化的流程表達(dá)，幫助學(xué)生將碎片化的實驗操作轉(zhuǎn)化為可視化的思維圖譜。這不僅是科學(xué)記錄方法的升級，更是培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維、批判性思維和科學(xué)表達(dá)能力的重要載體。02教學(xué)目標(biāo)與重難點(diǎn)分析1教學(xué)目標(biāo)（三維一體）知識與技能目標(biāo)：明確實驗步驟流程圖的核心要素（符號、順序、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)）；掌握“開始/結(jié)束”“操作步驟”“現(xiàn)象記錄”“條件控制”四類基礎(chǔ)符號的規(guī)范使用；能獨(dú)立或合作完成六年級上冊典型實驗（如“物質(zhì)的化學(xué)變化”“簡單電路的連接”）的流程圖繪制。過程與方法目標(biāo)：通過“觀察范例-分析要素-模仿繪制-修正完善”的進(jìn)階式學(xué)習(xí)，體驗從“直觀感知”到“抽象建?！钡乃季S過程；在小組合作中學(xué)會梳理實驗步驟的邏輯順序，區(qū)分“主要操作”與“次要細(xì)節(jié)”，提升信息篩選與結(jié)構(gòu)化表達(dá)能力。1教學(xué)目標(biāo)（三維一體）情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：01感受流程圖“簡潔、清晰、邏輯”的表達(dá)優(yōu)勢，激發(fā)對科學(xué)記錄方法的興趣；02通過對比不同小組的流程圖，體會科學(xué)表達(dá)的嚴(yán)謹(jǐn)性與多樣性，培養(yǎng)“用證據(jù)說話”的科學(xué)態(tài)度。032教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：實驗步驟流程圖的符號規(guī)范與邏輯順序的梳理；難點(diǎn)：對實驗中“隱性條件”（如“保持其他變量不變”“等待5分鐘”）的可視化表達(dá)，以及復(fù)雜實驗（多步驟、多變量）的分層繪制。03教學(xué)準(zhǔn)備（師生雙維度）1教師準(zhǔn)備素材類：六年級上冊教材中4個典型實驗的視頻（如“小蘇打和白醋的反應(yīng)”“鐵釘生銹實驗”）、優(yōu)秀學(xué)生流程圖范例（往屆學(xué)生作品）、錯誤流程圖案例（步驟混亂、符號誤用）；01工具類：A3白紙、彩色記號筆、磁吸式流程圖符號卡片（可貼于黑板演示）、多媒體課件（含動態(tài)流程圖繪制過程）；02預(yù)案類：預(yù)判學(xué)生可能出現(xiàn)的問題（如遺漏關(guān)鍵步驟、符號使用混亂、邏輯順序錯誤），準(zhǔn)備針對性指導(dǎo)策略（如“步驟拆解法”“符號對照表”）。032學(xué)生準(zhǔn)備復(fù)習(xí)上冊教材中“物質(zhì)的變化”單元前兩課內(nèi)容，回顧“小蘇打與白醋混合”“蠟燭燃燒”兩個實驗的操作步驟；自帶繪圖工具（鉛筆、橡皮、彩筆），提前用文字記錄“蠟燭燃燒實驗”的操作過程（教師提前布置的預(yù)習(xí)任務(wù)）。04教學(xué)過程（遞進(jìn)式四環(huán)節(jié)）1情境導(dǎo)入：從“混亂記錄”到“清晰表達(dá)”（8分鐘）“同學(xué)們，上周五我們一起做了‘蠟燭燃燒的變化’實驗，大家的實驗記錄我都仔細(xì)看了?！保ㄕ故緝煞輰W(xué)生記錄：一份是大段文字描述，步驟混雜；另一份是用箭頭簡單標(biāo)注的“點(diǎn)燃→熔化→燃燒→熄滅”）“這兩份記錄各有什么優(yōu)缺點(diǎn)？”待學(xué)生討論后總結(jié)：“文字記錄詳細(xì)但不夠直觀，簡單箭頭圖雖然直觀卻遺漏了關(guān)鍵細(xì)節(jié)（如‘用燒杯罩住觀察產(chǎn)物’‘測量燃燒前后質(zhì)量’）。有沒有一種方法能兼顧‘清晰’與‘完整’？”（播放一段“家庭廚房流程圖”視頻：買菜→洗切→烹飪→裝盤，配解說：“這是媽媽做飯的流程圖，用圖形和箭頭讓步驟一目了然。科學(xué)實驗也可以用類似的方法記錄——這就是我們今天要學(xué)的‘實驗步驟流程圖’?！保┰O(shè)計意圖：通過學(xué)生熟悉的實驗記錄問題切入，結(jié)合生活場景類比，激發(fā)認(rèn)知沖突與學(xué)習(xí)興趣。4.2新授知識：流程圖的“三大要素”與“四類符號”（15分鐘）1情境導(dǎo)入：從“混亂記錄”到“清晰表達(dá)”（8分鐘）2.1要素一：邏輯順序——實驗步驟的“時間軸”“繪制流程圖前，首先要梳理實驗的操作順序。就像蓋房子要先打地基再砌墻，實驗步驟也有嚴(yán)格的先后?！保ㄒ浴靶√K打和白醋的反應(yīng)”實驗為例，展示打亂順序的步驟卡片：①將小蘇打倒入白醋；②觀察現(xiàn)象并記錄；③取50ml白醋加入燒杯；④分析是否產(chǎn)生新物質(zhì)。）請學(xué)生上臺排序并說明理由，總結(jié)：“流程圖的順序必須與實際操作一致，關(guān)鍵步驟不能顛倒?！?.2.2要素二：關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)——“操作”“現(xiàn)象”“條件”的區(qū)分“實驗中不是所有細(xì)節(jié)都要畫進(jìn)流程圖，我們需要抓住‘關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)’?！保▽Ρ葍煞萘鞒虉D：一份詳細(xì)到“拿起藥匙”“傾斜燒杯”；另一份只保留“取5g小蘇打”“混合小蘇打與白醋”“觀察氣泡產(chǎn)生”）引導(dǎo)學(xué)生討論：“哪些是必須保留的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)？”總結(jié)：“操作（做了什么）、現(xiàn)象（看到/聽到/聞到什么）、條件（控制的變量，如‘常溫下’‘密封容器’）是三大關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。”1情境導(dǎo)入：從“混亂記錄”到“清晰表達(dá)”（8分鐘）2.3要素三：規(guī)范符號——科學(xué)表達(dá)的“通用語言”“為了讓不同人都能看懂流程圖，我們需要使用規(guī)范的符號。就像交通標(biāo)志‘→’代表前進(jìn)，科學(xué)流程圖也有自己的‘符號庫’?！保ㄕ故敬盼椒柨ㄆ⒅v解）：開始/結(jié)束（圓角矩形）：標(biāo)注“實驗開始”“實驗結(jié)束”；操作步驟（矩形）：如“取10ml白醋”“點(diǎn)燃酒精燈”；現(xiàn)象記錄（菱形）：如“產(chǎn)生大量氣泡”“澄清石灰水變渾濁”；條件控制（橢圓形）：如“保持溫度25℃”“其他變量相同”。（示范繪制“小蘇打和白醋反應(yīng)”的簡單流程圖，邊畫邊解說：“先畫‘開始’，然后是‘取50ml白醋’（矩形），接著‘加入5g小蘇打’（矩形），觀察到‘產(chǎn)生氣泡，燒杯外壁發(fā)涼’（菱形），最后‘實驗結(jié)束’（圓角矩形）?！保┰O(shè)計意圖：通過“實例分析-歸納總結(jié)-示范操作”，幫助學(xué)生建立流程圖的核心認(rèn)知框架。3實踐探究：從“模仿繪制”到“獨(dú)立創(chuàng)作”（25分鐘）4.3.1任務(wù)一：小組合作繪制“蠟燭燃燒實驗”流程圖（15分鐘）“現(xiàn)在請以4人小組為單位，根據(jù)預(yù)習(xí)時記錄的‘蠟燭燃燒實驗’步驟，嘗試?yán)L制流程圖?！保ㄌ峁嶒灢襟E提示：①點(diǎn)燃蠟燭；②用干燥燒杯罩住火焰，觀察內(nèi)壁；③用澄清石灰水潤濕的燒杯罩住火焰，觀察內(nèi)壁；④熄滅蠟燭，觀察燭芯變化；⑤分析是否產(chǎn)生新物質(zhì)。）教師巡視指導(dǎo)，重點(diǎn)關(guān)注：順序是否合理（如是否先“點(diǎn)燃”后“觀察”）；符號使用是否準(zhǔn)確（如“觀察燒杯內(nèi)壁”是“現(xiàn)象記錄”，應(yīng)用菱形）；是否遺漏關(guān)鍵條件（如“燒杯距離火焰2cm”“等待10秒”）。3實踐探究：從“模仿繪制”到“獨(dú)立創(chuàng)作”（25分鐘）3.2任務(wù)二：展示互評與修正完善（10分鐘）每組選派代表上臺展示流程圖（投影展示），其他小組從“順序是否正確”“符號是否規(guī)范”“關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)是否完整”三方面點(diǎn)評。例如：“第三組的流程圖中，‘用干燥燒杯罩住’和‘用澄清石灰水燒杯罩住’是兩個并列操作，應(yīng)該用‘→’還是‘∥’？”“第五組的‘熄滅蠟燭’后缺少‘觀察燭芯變黑’的現(xiàn)象記錄。”教師總結(jié)共性問題（如符號混用、條件遺漏），展示往屆學(xué)生的優(yōu)秀作品（圖1：包含“開始→點(diǎn)燃→干燥燒杯觀察（水珠）→澄清燒杯觀察（渾濁）→熄滅→觀察燭芯→結(jié)束”），對比修正：“優(yōu)秀作品的關(guān)鍵在于‘分層’——主流程用箭頭串聯(lián)，并列操作可用分支箭頭，條件控制用橢圓形標(biāo)注在對應(yīng)步驟旁?！痹O(shè)計意圖：通過“實踐-展示-互評-修正”的閉環(huán)，讓學(xué)生在具體任務(wù)中深化對流程圖的理解，培養(yǎng)合作與批判性思維。3實踐探究：從“模仿繪制”到“獨(dú)立創(chuàng)作”（25分鐘）3.2任務(wù)二：展示互評與修正完善（10分鐘）4.4拓展延伸：流程圖的“科學(xué)價值”與“生活應(yīng)用”（7分鐘）“同學(xué)們，流程圖不僅是實驗記錄的工具，更是科學(xué)思維的‘外顯器’?！保ㄕ故究茖W(xué)家的實驗流程圖手稿、教材中“水的三態(tài)變化”流程圖）“當(dāng)你們長大后做更復(fù)雜的實驗時，流程圖能幫你理清思路、發(fā)現(xiàn)漏洞。”“其實流程圖在生活中也無處不在——醫(yī)院的就診流程、圖書館的借書步驟、甚至你們每天的上學(xué)路線，都可以用流程圖表示。課后請大家選擇一個生活場景（如‘整理書包’‘做早餐’），嘗試?yán)L制流程圖，下節(jié)課我們分享?！痹O(shè)計意圖：通過科學(xué)與生活的聯(lián)結(jié)，提升學(xué)生對流程圖價值的認(rèn)知，實現(xiàn)“學(xué)用結(jié)合”。05教學(xué)評價與反思1課堂評價（多元維度）過程性評價：觀察學(xué)生小組合作中的參與度、對他人作品的點(diǎn)評質(zhì)量；成果性評價：根據(jù)流程圖的“順序合理性”（30%）、“符號規(guī)范性”（30%）、“關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)完整性”（40%）進(jìn)行量化打分；情感評價：通過學(xué)生課堂發(fā)言、課后訪談，了解其對流程圖的興趣與應(yīng)用意愿。2教學(xué)反思（預(yù)設(shè)與生成）本次教學(xué)以“問題驅(qū)動-范例引導(dǎo)-實踐內(nèi)化”為路徑，預(yù)計能幫助85%以上的學(xué)生掌握基礎(chǔ)流程圖繪制。但需注意：部分學(xué)生可能因“過度追求細(xì)節(jié)”而忽略關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，需在指導(dǎo)中強(qiáng)調(diào)“抓大放小”；個別小組可能因?qū)嶒灢襟E記憶模糊導(dǎo)致順序錯誤，可通過再次播放實驗視頻輔助回顧。06結(jié)語：讓思維“可