PAGE理發(fā)店衛(wèi)生設(shè)施管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)理發(fā)店衛(wèi)生管理，規(guī)范衛(wèi)生設(shè)施的配備、使用與維護(hù)，保障顧客的健康與安全，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有理發(fā)店。3.基本原則嚴(yán)格遵守國(guó)家衛(wèi)生法律法規(guī)和相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保理發(fā)店衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。以顧客健康為首要目標(biāo)，提供安全、衛(wèi)生的理發(fā)服務(wù)環(huán)境。明確各崗位衛(wèi)生管理職責(zé)，實(shí)行全員參與、全面管理。二、衛(wèi)生設(shè)施配備標(biāo)準(zhǔn)1.場(chǎng)所環(huán)境理發(fā)店應(yīng)選址在環(huán)境整潔、通風(fēng)良好、遠(yuǎn)離污染源的地方。店內(nèi)布局應(yīng)合理，設(shè)有足夠的顧客接待區(qū)、理發(fā)區(qū)、洗發(fā)區(qū)、燙染區(qū)、儲(chǔ)物區(qū)等功能區(qū)域。地面應(yīng)采用防滑、易清潔的材料鋪設(shè)，保持平整、無(wú)裂縫、無(wú)積水。墻面應(yīng)使用光滑、易清潔的材料裝飾，高度不低于1.5米，無(wú)明顯污漬、剝落現(xiàn)象。天花板應(yīng)光潔、無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。店內(nèi)應(yīng)配備良好的通風(fēng)換氣設(shè)備，保持空氣清新，每小時(shí)通風(fēng)換氣次數(shù)不少于2次。在理發(fā)區(qū)、洗發(fā)區(qū)等人員密集區(qū)域應(yīng)設(shè)置獨(dú)立的通風(fēng)裝置。2.理發(fā)工具與用品理發(fā)工具應(yīng)配備齊全，包括剪刀、梳子、推子、剃刀等，且應(yīng)保持清潔、鋒利，定期進(jìn)行消毒處理。毛巾應(yīng)選用柔軟、吸水性強(qiáng)的材質(zhì)，每人每次使用后應(yīng)更換或經(jīng)過嚴(yán)格消毒。圍布應(yīng)保持清潔，定期清洗更換，防止交叉污染。洗發(fā)用品、護(hù)發(fā)用品、燙發(fā)劑、染發(fā)劑等應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，有產(chǎn)品合格證明，并在保質(zhì)期內(nèi)使用。3.衛(wèi)生清潔設(shè)備應(yīng)配備足夠數(shù)量的清潔工具，如掃帚、拖把、抹布、刷子等，且應(yīng)分類存放，保持清潔。設(shè)有專用的消毒設(shè)備，如紫外線消毒燈、消毒柜、高溫消毒鍋等，用于理發(fā)工具、毛巾等的消毒處理。配備清潔用水設(shè)施，保證有充足的熱水供應(yīng)，水質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。三、衛(wèi)生設(shè)施使用規(guī)范1.理發(fā)工具使用理發(fā)工具在使用前應(yīng)進(jìn)行清潔消毒，確保無(wú)污垢、無(wú)細(xì)菌殘留。消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的專用工具柜內(nèi)。不同顧客使用的理發(fā)工具應(yīng)嚴(yán)格分開，不得混用。在為每位顧客服務(wù)前后，應(yīng)對(duì)工具進(jìn)行清洗消毒，防止交叉感染。理發(fā)工具應(yīng)定期檢查和維護(hù)，如發(fā)現(xiàn)損壞、變形等情況應(yīng)及時(shí)更換或維修，確保工具的正常使用和安全性。2.毛巾使用顧客使用的毛巾應(yīng)一客一換，使用后應(yīng)立即放入專用的清洗消毒區(qū)域進(jìn)行清洗消毒。清洗消毒后的毛巾應(yīng)烘干或晾干，并存放在清潔、密封的毛巾柜內(nèi)備用。毛巾應(yīng)分類擺放，區(qū)分面巾、浴巾等不同用途，不得混用。嚴(yán)禁使用臟毛巾或未經(jīng)過消毒的毛巾為顧客服務(wù)。3.圍布使用圍布應(yīng)在每位顧客使用前進(jìn)行清潔，確保無(wú)污漬、無(wú)毛發(fā)殘留。使用后應(yīng)及時(shí)清洗，定期進(jìn)行消毒處理。圍布應(yīng)保持平整、干凈，并妥善放置，避免與其他物品混放造成污染。4.洗發(fā)用品與護(hù)發(fā)用品使用洗發(fā)用品、護(hù)發(fā)用品應(yīng)按照產(chǎn)品說(shuō)明正確使用，不得超量或違規(guī)使用。使用過程中應(yīng)注意避免產(chǎn)品濺到顧客眼睛或皮膚上。剩余的洗發(fā)用品、護(hù)發(fā)用品應(yīng)妥善保存，防止污染和變質(zhì)。開啟后的產(chǎn)品應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)使用完畢，超過保質(zhì)期的產(chǎn)品不得繼續(xù)使用。5.衛(wèi)生清潔設(shè)備使用清潔工具應(yīng)定期清洗，保持干凈整潔，每次使用后應(yīng)放置在指定位置晾干或烘干。消毒設(shè)備應(yīng)按照操作規(guī)程正確使用，確保消毒效果。紫外線消毒燈應(yīng)在無(wú)人狀態(tài)下使用，每次消毒時(shí)間不少于30分鐘；消毒柜、高溫消毒鍋等應(yīng)嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間，保證消毒質(zhì)量。清潔用水設(shè)施應(yīng)定期檢查維護(hù)，確保熱水供應(yīng)正常，水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常或設(shè)備故障應(yīng)及時(shí)維修或更換。四、衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)與保養(yǎng)1.定期檢查設(shè)立專門的衛(wèi)生設(shè)施檢查崗位，由專人負(fù)責(zé)定期對(duì)理發(fā)店的衛(wèi)生設(shè)施進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容包括場(chǎng)所環(huán)境、理發(fā)工具、毛巾、圍布、洗發(fā)用品、護(hù)發(fā)用品、衛(wèi)生清潔設(shè)備等。每天營(yíng)業(yè)前應(yīng)對(duì)理發(fā)工具、毛巾、圍布等進(jìn)行外觀檢查，確保清潔、無(wú)損壞。每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生設(shè)施檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)記錄并報(bào)告。2.維護(hù)保養(yǎng)地面、墻面、天花板等場(chǎng)所環(huán)境應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù)，如發(fā)現(xiàn)污漬、損壞應(yīng)及時(shí)清理和修復(fù)。地面應(yīng)定期打蠟保養(yǎng)，保持光亮、防滑。理發(fā)工具應(yīng)定期進(jìn)行保養(yǎng)，如打磨、上油等，確保工具的鋒利度和使用壽命。毛巾、圍布等應(yīng)定期洗滌、消毒，防止變硬、變形。衛(wèi)生清潔設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，如清潔消毒設(shè)備的管路、濾網(wǎng)等，確保設(shè)備正常運(yùn)行。通風(fēng)換氣設(shè)備應(yīng)定期檢查風(fēng)機(jī)、風(fēng)道等，保證通風(fēng)良好。3.設(shè)備更新根據(jù)衛(wèi)生設(shè)施的使用情況和實(shí)際需求，定期對(duì)老化、損壞的設(shè)備進(jìn)行更新。理發(fā)工具、毛巾、圍布等應(yīng)定期更換，確保衛(wèi)生質(zhì)量。對(duì)于不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生清潔設(shè)備，應(yīng)及時(shí)淘汰更換，采用先進(jìn)、環(huán)保、高效的設(shè)備，提高衛(wèi)生管理水平。五、衛(wèi)生設(shè)施消毒管理1.消毒制度建立嚴(yán)格的衛(wèi)生設(shè)施消毒制度，明確消毒流程、消毒方法、消毒時(shí)間、消毒責(zé)任人等。所有理發(fā)工具、毛巾、圍布等與顧客直接接觸的物品必須經(jīng)過嚴(yán)格消毒后才能再次使用。消毒過程應(yīng)做好記錄，包括消毒時(shí)間、消毒物品、消毒方法、消毒責(zé)任人等信息，記錄應(yīng)保存至少一年，以備查閱。2.消毒方法理發(fā)工具可采用物理消毒方法，如高溫消毒（溫度不低于120℃，時(shí)間不少于15分鐘）、紫外線消毒（距離被消毒物品不超過1米，時(shí)間不少于30分鐘）、化學(xué)消毒（使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和時(shí)間進(jìn)行浸泡消毒）等。毛巾、圍布等可采用高溫消毒、化學(xué)消毒或洗滌消毒等方法。高溫消毒應(yīng)在消毒柜中進(jìn)行，溫度不低于80℃，時(shí)間不少于15分鐘；化學(xué)消毒應(yīng)使用含氯消毒劑等，按照規(guī)定的濃度和時(shí)間進(jìn)行浸泡消毒；洗滌消毒應(yīng)使用專用的洗滌劑，經(jīng)過清洗、漂洗、消毒等工序，確保消毒效果。3.消毒監(jiān)督設(shè)立消毒監(jiān)督崗位，定期對(duì)衛(wèi)生設(shè)施的消毒情況進(jìn)行檢查和監(jiān)督。檢查內(nèi)容包括消毒記錄、消毒方法是否正確、消毒效果是否達(dá)標(biāo)等。對(duì)消毒不合格的情況應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改，對(duì)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育或相應(yīng)處罰。確保衛(wèi)生設(shè)施消毒工作落實(shí)到位，防止交叉感染。六、人員衛(wèi)生與培訓(xùn)1.人員衛(wèi)生要求理發(fā)店工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔、整齊的工作服，佩戴口罩、帽子等防護(hù)用品。工作人員在為顧客服務(wù)前應(yīng)洗手消毒，操作過程中應(yīng)避免手部直接接觸顧客的皮膚和頭發(fā)。接觸理發(fā)工具、毛巾等物品后應(yīng)及時(shí)洗手消毒。2.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織工作人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生設(shè)施使用與維護(hù)、消毒知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生要求等。培訓(xùn)應(yīng)邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課，確保培訓(xùn)質(zhì)量。新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行專門的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。每年應(yīng)對(duì)全體工作人員進(jìn)行至少一次衛(wèi)生知識(shí)復(fù)訓(xùn)，不斷提高工作人員的衛(wèi)生意識(shí)和業(yè)務(wù)水平。七、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查建立衛(wèi)生檢查制度，定期對(duì)理發(fā)店的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。檢查可分為日常檢查、定期檢查和專項(xiàng)檢查等。日常檢查由店長(zhǎng)或值班人員負(fù)責(zé)，每天對(duì)理發(fā)店的衛(wèi)生設(shè)施、場(chǎng)所環(huán)境等進(jìn)行檢查；定期檢查由公司衛(wèi)生管理部門組織，每月至少進(jìn)行一次全面檢查；專項(xiàng)檢查根據(jù)實(shí)際情況，針對(duì)某一衛(wèi)生問題或特定區(qū)域進(jìn)行檢查。衛(wèi)生檢查應(yīng)制定詳細(xì)的檢查標(biāo)準(zhǔn)和檢查表，檢查人員應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行認(rèn)真檢查，如實(shí)記錄檢查結(jié)果。檢查結(jié)果應(yīng)及時(shí)反饋給相關(guān)責(zé)任人，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)限期整改。2.考核制度建立衛(wèi)生考核制度，將衛(wèi)生管理工作納入員工績(jī)效考核體系?？己藘?nèi)容包括衛(wèi)生設(shè)施的配備與使用、衛(wèi)生清潔與消毒、人員衛(wèi)生等方面。根據(jù)衛(wèi)生檢查結(jié)果，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的員工進(jìn)行