PAGE俱樂部衛(wèi)生管理制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)俱樂部衛(wèi)生管理，創(chuàng)造整潔、舒適、安全的環(huán)境，保障會(huì)員及員工的健康，特制定本衛(wèi)生管理制度。（二）適用范圍本制度適用于俱樂部內(nèi)所有區(qū)域，包括但不限于健身區(qū)域、休閑區(qū)域、餐飲區(qū)域、辦公區(qū)域、更衣室、衛(wèi)生間等。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則：通過加強(qiáng)衛(wèi)生管理，預(yù)防疾病傳播，保障人員健康。2.全員參與原則：俱樂部全體員工和會(huì)員應(yīng)共同遵守衛(wèi)生管理制度，積極參與衛(wèi)生維護(hù)工作。3.責(zé)任明確原則：明確各部門及人員在衛(wèi)生管理中的職責(zé)，確保衛(wèi)生管理工作落實(shí)到位。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工（一）管理部門職責(zé)1.俱樂部行政管理部門負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理制度的制定、修訂和監(jiān)督執(zhí)行。2.定期組織衛(wèi)生檢查和評(píng)估，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。3.協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作，確保衛(wèi)生管理工作的順利開展。（二）各部門職責(zé)1.健身區(qū)域健身教練負(fù)責(zé)指導(dǎo)會(huì)員正確使用健身器材，并督促會(huì)員在使用后將器材歸位。清潔人員按照規(guī)定的頻次對(duì)健身器材、地面、墻壁等進(jìn)行清潔消毒，確保健身區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。2.休閑區(qū)域休閑區(qū)域工作人員負(fù)責(zé)保持休閑區(qū)域的整潔，及時(shí)清理垃圾和雜物。定期對(duì)休閑區(qū)域的沙發(fā)、茶幾等進(jìn)行清潔保養(yǎng)，確保設(shè)施完好、干凈整潔。3.餐飲區(qū)域廚房工作人員嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全相關(guān)規(guī)定，確保食品加工過程的衛(wèi)生和安全。餐廳服務(wù)人員負(fù)責(zé)餐桌、餐具的清潔消毒，及時(shí)清理餐桌垃圾，保持餐廳環(huán)境整潔。定期對(duì)餐飲區(qū)域的地面、墻壁、天花板等進(jìn)行清潔，防止油污、污漬積累。4.辦公區(qū)域辦公人員負(fù)責(zé)保持辦公區(qū)域的整潔，將文件、辦公用品擺放整齊，及時(shí)清理個(gè)人辦公區(qū)域的垃圾。行政部門定期組織對(duì)辦公區(qū)域進(jìn)行全面清潔，包括桌面、電腦、打印機(jī)等設(shè)備的清潔。5.更衣室更衣室管理員負(fù)責(zé)更衣室的日常管理，督促會(huì)員將衣物、鞋子等擺放整齊。清潔人員按照規(guī)定對(duì)更衣室的衣柜、座椅、地面等進(jìn)行清潔消毒，確保更衣室環(huán)境衛(wèi)生。6.衛(wèi)生間衛(wèi)生間清潔人員定時(shí)對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行清潔消毒，包括馬桶、洗手池、鏡子、地面等，確保無異味、無污漬。及時(shí)補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品，保證衛(wèi)生間設(shè)施正常使用。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求（一）通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面清潔無污漬、水漬、垃圾，保持干燥、整潔。2.墻壁、天花板無灰塵、蜘蛛網(wǎng)、污漬，表面光滑、清潔。3.門窗玻璃干凈透明，無灰塵、污漬。4.各類設(shè)施設(shè)備表面清潔，無灰塵、污漬、損壞，正常運(yùn)行。（二）各區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.健身區(qū)域健身器材表面清潔，定期進(jìn)行消毒，無汗?jié)n、污漬、灰塵。啞鈴、杠鈴等器械擺放整齊，周圍地面無散落的啞鈴片等雜物。健身區(qū)域通風(fēng)良好，空氣清新。2.休閑區(qū)域沙發(fā)、茶幾等家具表面干凈，無灰塵、污漬、破損。休閑區(qū)域的綠植定期澆水、修剪，保持美觀、整潔。垃圾桶及時(shí)清理，周圍無垃圾散落。3.餐飲區(qū)域廚房操作間地面、墻壁、天花板清潔衛(wèi)生，無油污、水漬、灰塵。食品加工設(shè)備清潔消毒，擺放整齊，無食物殘?jiān)鼩埩?。餐廳桌椅擺放整齊，桌面清潔無污漬，餐具擺放規(guī)范、清潔。食品儲(chǔ)存區(qū)域保持干燥、通風(fēng)，食品分類存放，隔墻離地。4.辦公區(qū)域辦公桌椅、文件柜等擺放整齊，桌面無雜物堆積，電腦及周邊設(shè)備清潔。辦公區(qū)域的文件資料分類存放，有序擺放，便于查找。垃圾桶及時(shí)清理，保持辦公區(qū)域環(huán)境整潔。5.更衣室衣柜內(nèi)外清潔，無灰塵、污漬，柜門開關(guān)靈活，無損壞。更衣室地面干凈，無腳印、水漬，通風(fēng)良好，無異味。更衣室的衣架、掛鉤等設(shè)施完好，擺放整齊。6.衛(wèi)生間馬桶清潔無污漬、異味，水箱正常使用，沖水流暢。洗手池臺(tái)面、水龍頭清潔，無污漬、水漬，下方地面無積水。衛(wèi)生間鏡子明亮，無污漬、水印。衛(wèi)生間內(nèi)無雜物堆積，衛(wèi)生紙簍及時(shí)清理。四、衛(wèi)生清潔流程與規(guī)范（一）日常清潔流程1.地面清潔：先用掃帚清掃地面垃圾和雜物，然后用拖把蘸取適量清潔劑拖地，最后用清水沖洗干凈，并用干拖把擦干地面。2.桌面清潔：用干凈的抹布擦拭桌面灰塵和污漬，如有油污等頑固污漬，可使用適量清潔劑擦拭。3.衛(wèi)生間清潔：先清理馬桶內(nèi)的污漬，然后用清潔劑擦拭馬桶外部、洗手池臺(tái)面、水龍頭等，最后用清水沖洗干凈，并用干凈的抹布擦干。同時(shí)，清潔衛(wèi)生間地面，確保無積水、無污漬。4.健身器材清潔：使用專用的清潔工具和清潔劑，按照器材的使用說明進(jìn)行清潔消毒，確保器材表面干凈、無異味。（二）定期清潔流程1.每周全面清潔：對(duì)俱樂部內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行一次全面清潔，包括地面、墻壁、天花板、門窗、設(shè)施設(shè)備等。清潔人員按照分工，使用相應(yīng)的清潔工具和清潔劑，對(duì)各自負(fù)責(zé)的區(qū)域進(jìn)行深度清潔。2.每月深度清潔：每月對(duì)俱樂部內(nèi)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深度清潔，如健身區(qū)域的器材深度保養(yǎng)、餐飲區(qū)域的廚房設(shè)備深度清潔等。深度清潔時(shí)，可使用專業(yè)的清潔設(shè)備和清潔劑，確保清潔效果達(dá)到更高標(biāo)準(zhǔn)。（三）特殊情況清潔流程1.如有會(huì)員或員工在俱樂部內(nèi)發(fā)生嘔吐、血跡等污染情況，應(yīng)立即清理。先用吸水材料吸干污染物，然后用清潔劑和消毒劑對(duì)污染區(qū)域進(jìn)行反復(fù)擦拭消毒，最后用清水沖洗干凈，并更換被污染的物品。2.遇到突發(fā)公共衛(wèi)生事件時(shí)，按照相關(guān)衛(wèi)生防疫部門的要求，對(duì)俱樂部內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行全面消毒處理。消毒工作應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定的消毒方法和劑量進(jìn)行，確保消毒效果。五、衛(wèi)生檢查與考核（一）檢查方式1.日常巡查：由各部門負(fù)責(zé)人對(duì)本部門負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行日常衛(wèi)生巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決衛(wèi)生問題。2.定期檢查：俱樂部行政管理部門定期組織衛(wèi)生檢查，檢查人員包括行政管理部門人員、各部門負(fù)責(zé)人等。定期檢查可分為周檢查、月檢查等，對(duì)俱樂部內(nèi)所有區(qū)域進(jìn)行全面檢查。3.專項(xiàng)檢查：針對(duì)特定區(qū)域或特定衛(wèi)生問題進(jìn)行專項(xiàng)檢查，如食品安全專項(xiàng)檢查、傳染病防控專項(xiàng)檢查等。專項(xiàng)檢查由相關(guān)部門聯(lián)合進(jìn)行，確保檢查工作的專業(yè)性和針對(duì)性。（二）檢查標(biāo)準(zhǔn)1.按照本制度規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求進(jìn)行檢查，對(duì)各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行量化評(píng)分。2.檢查內(nèi)容包括地面、墻壁、天花板、門窗、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生用品配備等方面的清潔衛(wèi)生情況。（三）考核辦法1.對(duì)在衛(wèi)生檢查中表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)方式可包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。2.對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門和個(gè)人進(jìn)行批評(píng)教育，并責(zé)令限期整改。如整改后仍不符合要求，將按照俱樂部相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰，處罰方式可包括罰款、扣績效分等。六、衛(wèi)生消毒管理（一）消毒原則1.嚴(yán)格按照國家相關(guān)衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行消毒工作。2.根據(jù)不同區(qū)域、不同物品的特點(diǎn)，選擇合適的消毒方法和消毒劑。3.消毒工作應(yīng)確保消毒效果，防止交叉感染。（二）消毒范圍與方法1.健身器材：定期使用專用的消毒劑擦拭健身器材表面，尤其是與人體接觸頻繁的部位，如把手、座椅等。對(duì)于一些不耐腐蝕的器材，可采用紫外線消毒等方式。2.餐飲具：采用物理消毒（如高溫煮沸、蒸汽消毒等）或化學(xué)消毒（如含氯消毒劑浸泡等）的方法對(duì)餐飲具進(jìn)行消毒，消毒后的餐飲具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方。3.衛(wèi)生間：每天使用含氯消毒劑對(duì)馬桶、洗手池等進(jìn)行消毒，消毒時(shí)間應(yīng)不少于規(guī)定時(shí)間。同時(shí)，定期對(duì)衛(wèi)生間的空氣進(jìn)行消毒，可采用空氣清新劑、紫外線燈照射等方式。（三）消毒記錄1.建立消毒記錄臺(tái)賬，詳細(xì)記錄消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒劑名稱及用量等信息。2.消毒記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。七、衛(wèi)生防護(hù)與安全（一）個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)1.俱樂部員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤換衣、勤剪指甲。2.在工作過程中，根據(jù)不同崗位的需要佩戴相應(yīng)的防護(hù)用品，如口罩、手套等。3.員工如有身體不適或患有傳染性疾病，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并報(bào)告，避免在工作期間接觸會(huì)員和其他員工。（二）環(huán)境衛(wèi)生防護(hù)1.加強(qiáng)俱樂部內(nèi)的通風(fēng)換氣，保持空氣流通。2.定期對(duì)空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行清潔消毒，確保空氣質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.對(duì)垃圾進(jìn)行分類收集、存放和處理，防止垃圾滋生細(xì)菌和蚊蟲。（三）安全注意事項(xiàng)1.在進(jìn)行衛(wèi)生清潔和消毒工作時(shí)，應(yīng)注意安全操作，