PAGE出租商鋪衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強出租商鋪的衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、安全的經(jīng)營環(huán)境，保障租戶及消費者的健康權(quán)益，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本公司所有出租的商鋪及其附屬區(qū)域，包括但不限于店鋪內(nèi)部、公共通道、樓梯間、電梯、衛(wèi)生間等。3.管理原則遵循“誰使用、誰負責”的原則，租戶作為商鋪衛(wèi)生管理的第一責任人，應(yīng)切實履行衛(wèi)生管理職責。同時，公司將加強監(jiān)督檢查，確保各項衛(wèi)生管理措施得到有效落實。二、衛(wèi)生管理職責1.公司職責負責制定和完善出租商鋪衛(wèi)生管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。定期組織對出租商鋪的衛(wèi)生狀況進行檢查和評估，對不符合衛(wèi)生標準的商鋪提出整改意見，并跟蹤整改情況。協(xié)調(diào)解決出租商鋪衛(wèi)生管理中出現(xiàn)的重大問題，如涉及公共區(qū)域的衛(wèi)生糾紛等。為租戶提供必要的衛(wèi)生管理指導和培訓，提高租戶的衛(wèi)生管理意識和水平。2.租戶職責嚴格遵守本衛(wèi)生管理制度，負責所承租商鋪內(nèi)部及門前三包區(qū)域（包括地面清掃、垃圾清理、綠化維護等）的日常衛(wèi)生保潔工作。按照規(guī)定的時間和要求，將商鋪內(nèi)產(chǎn)生的垃圾收集并運送至指定的垃圾堆放點，不得隨意丟棄或堆放垃圾。保持商鋪內(nèi)各類設(shè)施設(shè)備的清潔衛(wèi)生，定期進行清洗、消毒和維護，確保其正常運行和衛(wèi)生達標。配合公司及相關(guān)部門的衛(wèi)生檢查工作，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改，并按時提交整改報告。教育和督促本商鋪員工及從業(yè)人員遵守衛(wèi)生管理制度，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。三、環(huán)境衛(wèi)生標準1.商鋪內(nèi)部地面干凈整潔，無痰跡、無積水、無雜物，定期進行清掃和拖地，保持地面光亮。墻面、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)、無污漬，如有損壞或污染應(yīng)及時修復和清潔。門窗玻璃干凈透明，無灰塵、無污漬，定期擦拭，保持良好的采光和視野。貨架、柜臺擺放整齊，貨物陳列有序，表面無灰塵、無污漬，商品應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。垃圾桶配備充足，垃圾應(yīng)及時清理，垃圾桶應(yīng)定期清洗消毒，無異味。通風良好，空氣清新無異味，必要時應(yīng)安裝通風設(shè)備或采取其他通風措施。2.公共通道地面保持清潔，無垃圾、無雜物、無積水，定期進行清掃和沖洗。墻壁、天花板無明顯灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，保持整潔。樓梯扶手、欄桿干凈無灰塵，定期擦拭。電梯轎廂內(nèi)部清潔衛(wèi)生，地面、轎廂壁無污漬，按鈕、扶手等設(shè)施定期消毒，保持良好的運行狀態(tài)。3.衛(wèi)生間地面、墻面干凈整潔，無積水、無污漬、無異味，定期進行清洗消毒。洗手池、水龍頭、鏡子等設(shè)施保持清潔，無污垢、無銹跡，定期擦拭和消毒。便器清潔衛(wèi)生，無堵塞、無異味，定期沖洗和消毒。配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品，垃圾桶及時清理，保持衛(wèi)生間環(huán)境整潔。4.門前三包區(qū)域地面無垃圾、無雜物、無痰跡，定期進行清掃和保潔。綠化帶內(nèi)無雜物、無垃圾，定期進行修剪和維護，保持綠化美觀。門前招牌、櫥窗等設(shè)施保持清潔，無灰塵、無污漬。四、衛(wèi)生保潔要求1.日常保潔租戶應(yīng)安排專人負責商鋪的日常衛(wèi)生保潔工作，確保商鋪內(nèi)隨時保持整潔衛(wèi)生。每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對商鋪進行全面清掃，包括地面、柜臺、貨架、門窗等區(qū)域，清除垃圾和雜物。在營業(yè)期間，應(yīng)及時清理顧客產(chǎn)生的垃圾，保持商鋪內(nèi)環(huán)境整潔。2.定期保潔每周至少進行一次全面的衛(wèi)生大掃除，對商鋪內(nèi)的各個區(qū)域進行深度清潔，包括墻面、天花板、燈具、通風口等。每月對商鋪內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進行一次清洗消毒，如空調(diào)濾網(wǎng)、飲水機、餐具等，確保其衛(wèi)生安全。每季度對公共通道、樓梯間、電梯等公共區(qū)域進行一次全面的清潔和消毒，包括地面沖洗、墻面擦拭、扶手消毒等。3.特殊時期保潔在重大節(jié)日、活動期間，應(yīng)加強衛(wèi)生保潔工作，增加清掃頻次，確保商鋪及公共區(qū)域環(huán)境整潔美觀。在疫情防控等特殊時期，應(yīng)嚴格按照相關(guān)衛(wèi)生防疫要求，加強消毒殺菌工作，做好個人防護措施，保障人員健康安全。五、垃圾處理規(guī)定1.分類收集租戶應(yīng)按照垃圾分類標準，將商鋪內(nèi)產(chǎn)生的垃圾分為可回收物、有害垃圾、廚余垃圾和其他垃圾四類進行收集。2.定時清運垃圾應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)運送至指定的垃圾堆放點，嚴禁在商鋪內(nèi)或公共區(qū)域隨意堆放。一般情況下，每日上午和下午各清運一次，具體時間由公司統(tǒng)一規(guī)定。3.垃圾運輸垃圾運輸過程中應(yīng)采取密閉措施，防止垃圾泄漏和異味擴散，保持運輸車輛和沿途環(huán)境清潔。4.特殊垃圾處理對于有害垃圾，如廢舊電池、過期藥品、燈管等，應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行單獨收集和處理，不得混入其他垃圾中。六、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式公司將定期組織對出租商鋪的衛(wèi)生狀況進行檢查，檢查方式包括日常巡查、專項檢查和不定期抽查。日常巡查由公司管理人員負責，每周至少對各商鋪進行一次巡查，及時發(fā)現(xiàn)和解決衛(wèi)生問題。專項檢查根據(jù)實際情況不定期開展，針對重點區(qū)域、重點問題進行集中檢查。不定期抽查由公司隨機組織，對部分商鋪進行突擊檢查，確保衛(wèi)生管理工作落實到位。2.檢查內(nèi)容檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生標準執(zhí)行情況、衛(wèi)生保潔工作落實情況、垃圾處理情況等，具體按照本制度規(guī)定的各項衛(wèi)生要求進行檢查。3.考核評分公司將根據(jù)檢查結(jié)果對各商鋪進行考核評分，滿分100分?？己嗽u分標準如下：環(huán)境衛(wèi)生狀況良好，各項衛(wèi)生指標均符合要求，得90100分。環(huán)境衛(wèi)生基本達標，但存在一些minor問題，得8089分。分數(shù)在這個區(qū)間的商鋪需在規(guī)定時間內(nèi)整改完畢，公司會進行復查。環(huán)境衛(wèi)生存在較多問題，部分衛(wèi)生指標不符合要求，得7079分。這類商鋪會收到公司發(fā)出的書面整改通知，要求在限期內(nèi)完成整改，并提交詳細的整改報告。環(huán)境衛(wèi)生問題嚴重，多項衛(wèi)生指標不符合要求，得60分以下。對于此類商鋪，公司將采取進一步措施，如暫停營業(yè)整改、扣除保證金等，直至衛(wèi)生狀況達標。4.結(jié)果運用考核結(jié)果將作為租戶租金調(diào)整、續(xù)約等的重要參考依據(jù)。對于衛(wèi)生管理優(yōu)秀的租戶，公司將給予一定的獎勵和優(yōu)惠政策。對于考核不達標的租戶，公司將視情節(jié)輕重給予警告、責令整改、扣除保證金等處罰措施。連續(xù)多次考核不達標的租戶，公司有權(quán)解除租賃合同。七、培訓與宣傳1.衛(wèi)生管理培訓公司定期組織租戶進行衛(wèi)生管理培訓，培訓內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度、環(huán)境衛(wèi)生標準、衛(wèi)生保潔技能、垃圾分類知識等。培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、線上學習等多種形式，確保租戶能夠熟練掌握衛(wèi)生管理知識和技能。鼓勵租戶自行組織內(nèi)部培訓，提高員工的衛(wèi)生管理意識和業(yè)務(wù)水平。2.衛(wèi)生宣傳教育公司通過宣傳欄、微信公眾號、短信等多種渠道，向租戶及消費者宣傳衛(wèi)生管理知識