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文檔簡介
PAGE商場公區(qū)衛(wèi)生管理制度一、總則(一)目的為了加強(qiáng)商場公區(qū)衛(wèi)生管理,營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境,提升商場形象,保障消費(fèi)者和員工的健康,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于商場內(nèi)所有公共區(qū)域,包括但不限于商場入口、大廳、走廊、電梯、樓梯、衛(wèi)生間、休息區(qū)、通道、停車場等。(三)管理原則1.預(yù)防為主原則:通過加強(qiáng)日常衛(wèi)生管理和監(jiān)督檢查,預(yù)防各類衛(wèi)生問題的發(fā)生。2.全面覆蓋原則:確保商場公區(qū)各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生管理無死角。3.責(zé)任明確原則:明確各部門和人員在衛(wèi)生管理中的職責(zé),做到責(zé)任到人。4.持續(xù)改進(jìn)原則:根據(jù)實(shí)際情況不斷完善衛(wèi)生管理制度和工作流程,提高衛(wèi)生管理水平。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工(一)物業(yè)管理部門1.負(fù)責(zé)制定商場公區(qū)衛(wèi)生管理工作計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn),并組織實(shí)施。2.配備足夠數(shù)量的保潔人員,明確其工作崗位和職責(zé),對(duì)保潔人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核和監(jiān)督管理。3.負(fù)責(zé)商場公區(qū)衛(wèi)生清潔工具、設(shè)備和清潔用品的采購、配備和維護(hù)。4.定期對(duì)商場公區(qū)衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和評(píng)估,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。5.協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系,共同做好商場公區(qū)衛(wèi)生管理工作。(二)各經(jīng)營商戶1.負(fù)責(zé)本商鋪門前及店內(nèi)區(qū)域的衛(wèi)生清潔和維護(hù),保持整潔有序。2.配合物業(yè)管理部門做好商場公區(qū)的整體衛(wèi)生管理工作,不得在公共區(qū)域隨意丟棄垃圾、堆放雜物等。3.按照規(guī)定的時(shí)間和方式將垃圾放置指定地點(diǎn),不得私自處理。(三)商場管理部門1.監(jiān)督物業(yè)管理部門和各經(jīng)營商戶的衛(wèi)生管理工作,對(duì)違反衛(wèi)生管理制度的行為進(jìn)行糾正和處理。2.將衛(wèi)生管理工作納入對(duì)物業(yè)管理部門和各經(jīng)營商戶的考核內(nèi)容,確保衛(wèi)生管理工作落實(shí)到位。3.負(fù)責(zé)與相關(guān)政府部門溝通協(xié)調(diào),確保商場公區(qū)衛(wèi)生管理符合法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。三、衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)與流程(一)日常清潔標(biāo)準(zhǔn)1.地面清潔:保持地面無雜物、無污漬、無水漬,定期進(jìn)行清掃和拖地,對(duì)于污染較重的區(qū)域及時(shí)進(jìn)行沖洗。2.墻面清潔:墻面無灰塵、無污漬、無亂張貼,定期進(jìn)行擦拭,發(fā)現(xiàn)有損壞或污漬及時(shí)修復(fù)和清理。3.天花板清潔:天花板無蜘蛛網(wǎng)、無灰塵、無污漬,定期進(jìn)行檢查和清潔。4.電梯清潔:電梯轎廂內(nèi)部保持清潔,無污漬、無異味,按鈕、扶手等部位定期消毒;電梯外部及廳門保持干凈整潔。5.樓梯清潔:樓梯踏步無雜物、無污漬,扶手無灰塵,定期進(jìn)行清掃和擦拭。6.衛(wèi)生間清潔:衛(wèi)生間地面、墻面、潔具等保持清潔衛(wèi)生,無異味,定期進(jìn)行消毒,衛(wèi)生紙、洗手液等用品及時(shí)補(bǔ)充。7.休息區(qū)清潔:休息區(qū)桌椅擺放整齊,無灰塵、無污漬,地面干凈,定期進(jìn)行清掃和整理。8.通道清潔:通道暢通無阻,無雜物、無污漬,定期進(jìn)行清掃。9.停車場清潔:停車場地面無垃圾、無污漬,車位線清晰,定期進(jìn)行清掃和沖洗,保持環(huán)境整潔。(二)清潔流程1.準(zhǔn)備工作:保潔人員在開始清潔工作前,應(yīng)準(zhǔn)備好所需的清潔工具、設(shè)備和清潔用品,并穿戴好工作服、工作帽等防護(hù)用品。2.清掃:按照從左到右、從上到下的順序,先清掃地面、墻面、天花板等表面的雜物和灰塵。3.擦拭:使用干凈的抹布或拖把對(duì)清掃后的區(qū)域進(jìn)行擦拭,去除污漬和水漬。4.消毒:對(duì)于公共區(qū)域的重點(diǎn)部位,如衛(wèi)生間、電梯按鈕等,按照規(guī)定的消毒方法和頻率進(jìn)行消毒。5.清理垃圾:將清掃出來的垃圾及時(shí)裝入垃圾袋,運(yùn)至指定的垃圾堆放點(diǎn)。6.檢查驗(yàn)收:清潔工作完成后,保潔人員應(yīng)進(jìn)行自我檢查,確保清潔質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求;物業(yè)管理部門應(yīng)定期對(duì)清潔工作進(jìn)行檢查驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改。四、衛(wèi)生檢查與考核(一)檢查方式1.日常巡查:物業(yè)管理部門的管理人員應(yīng)每天對(duì)商場公區(qū)衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并記錄。2.定期檢查:每周或每月由物業(yè)管理部門組織對(duì)商場公區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查,按照衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。3.專項(xiàng)檢查:針對(duì)商場公區(qū)的重點(diǎn)部位、特殊時(shí)期或出現(xiàn)的衛(wèi)生問題進(jìn)行專項(xiàng)檢查。(二)考核標(biāo)準(zhǔn)1.清潔質(zhì)量:根據(jù)衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各區(qū)域的清潔程度進(jìn)行評(píng)分,包括地面、墻面、天花板、電梯、衛(wèi)生間等。2.衛(wèi)生保持:檢查各區(qū)域在規(guī)定時(shí)間內(nèi)的衛(wèi)生保持情況,是否有新的垃圾、污漬等。3.工作紀(jì)律:考核保潔人員的出勤情況、工作態(tài)度、遵守規(guī)章制度等。4.整改情況:對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,考核相關(guān)部門和人員的整改落實(shí)情況。(三)考核結(jié)果應(yīng)用1.對(duì)于衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。2.對(duì)于衛(wèi)生管理工作不達(dá)標(biāo)的部門和個(gè)人,進(jìn)行批評(píng)教育,并責(zé)令限期整改;多次整改仍不合格的,按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。五、衛(wèi)生消毒管理(一)消毒范圍商場公區(qū)的衛(wèi)生間、電梯轎廂、按鈕、扶手、門把手、公共座椅等人員頻繁接觸的部位。(二)消毒頻率1.衛(wèi)生間:每天至少消毒2次,高峰時(shí)段增加消毒次數(shù)。2.電梯轎廂:每天至少消毒2次,高峰時(shí)段每2小時(shí)消毒1次。3.按鈕、扶手、門把手等:每天至少消毒3次,高峰時(shí)段每小時(shí)消毒1次。4.公共座椅:每天至少消毒次。(三)消毒方法1.衛(wèi)生間:使用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑對(duì)地面、墻面、潔具等進(jìn)行擦拭消毒。2.電梯轎廂:使用專用的電梯消毒濕巾或消毒劑對(duì)轎廂內(nèi)部進(jìn)行擦拭消毒。3.按鈕、扶手、門把手等:使用含氯消毒劑或酒精棉球進(jìn)行擦拭消毒。4.公共座椅:使用消毒劑對(duì)座椅表面進(jìn)行擦拭消毒。(四)消毒記錄每次消毒工作完成后,保潔人員應(yīng)做好消毒記錄,包括消毒時(shí)間、消毒部位、消毒方法、使用的消毒劑名稱及濃度等,消毒記錄應(yīng)保存至少一年。六、垃圾處理與清運(yùn)(一)垃圾分類1.可回收垃圾:包括廢紙、塑料、玻璃、金屬等,應(yīng)分類收集,定期交由專業(yè)回收公司處理。2.有害垃圾:包括廢電池、廢燈管、廢藥品、廢油漆等,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定單獨(dú)收集,交由有資質(zhì)的處理單位處理。3.廚余垃圾:如有餐飲商戶產(chǎn)生的廚余垃圾,應(yīng)設(shè)置專門的收集容器,每天定時(shí)收集,交由專業(yè)的廚余垃圾處理公司處理。4.其他垃圾:包括除上述三類垃圾以外的其他垃圾,應(yīng)統(tǒng)一收集,運(yùn)至指定的垃圾處理場處理。(二)垃圾收集1.各經(jīng)營商戶應(yīng)按照規(guī)定的時(shí)間和方式將垃圾放置指定地點(diǎn),不得隨意丟棄。2.保潔人員應(yīng)定時(shí)對(duì)商場公區(qū)的垃圾進(jìn)行收集,確保垃圾不堆積、不溢出。3.垃圾收集容器應(yīng)保持清潔,定期進(jìn)行清洗和消毒。(三)垃圾清運(yùn)1.物業(yè)管理部門應(yīng)與專業(yè)的垃圾清運(yùn)公司簽訂清運(yùn)合同,確保垃圾及時(shí)清運(yùn)。2.垃圾清運(yùn)公司應(yīng)按照規(guī)定的時(shí)間和路線將垃圾運(yùn)至指定的垃圾處理場,不得隨意傾倒。3.每次垃圾清運(yùn)完成后,應(yīng)做好清運(yùn)記錄,包括清運(yùn)時(shí)間、清運(yùn)量、清運(yùn)路線等。七、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備管理(一)設(shè)施設(shè)備配備1.根據(jù)商場公區(qū)衛(wèi)生管理的需要,配備足夠數(shù)量的衛(wèi)生清潔工具,如掃帚、拖把、抹布、水桶等。2.配備必要的清潔設(shè)備,如吸塵器、洗地機(jī)、高壓水槍等,并定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。3.在公共區(qū)域設(shè)置足夠數(shù)量的垃圾收集容器,并根據(jù)垃圾類型進(jìn)行分類標(biāo)識(shí)。4.在衛(wèi)生間等區(qū)域配備必要的衛(wèi)生用品,如衛(wèi)生紙、洗手液、烘干機(jī)等,并及時(shí)補(bǔ)充。(二)設(shè)施設(shè)備維護(hù)1.建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備臺(tái)賬,記錄設(shè)施設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、購置時(shí)間、維護(hù)保養(yǎng)情況等。2.定期對(duì)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保其正常運(yùn)行。對(duì)于損壞的設(shè)施設(shè)備,應(yīng)及時(shí)維修或更換。3.保潔人員在使用衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備時(shí),應(yīng)按照操作規(guī)程進(jìn)行操作,避免因操作不當(dāng)引起設(shè)備損壞。(三)設(shè)施設(shè)備更新1.根據(jù)商場公區(qū)衛(wèi)生管理的實(shí)際需要和設(shè)施設(shè)備的使用年限,適時(shí)對(duì)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新。2.在更新衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備時(shí),應(yīng)選擇符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保要求的產(chǎn)品。八、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理(一)應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)成立突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,由商場管理部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長,物業(yè)管理部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任副組長,各部門相關(guān)人員為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案,組織協(xié)調(diào)應(yīng)急處理工作,指揮應(yīng)急救援行動(dòng)等。(二)應(yīng)急預(yù)案制定針對(duì)可能發(fā)生的突發(fā)衛(wèi)生事件,如傳染病疫情、食物中毒等,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處理的流程、措施、責(zé)任分工等。(三)應(yīng)急處理措施1.事件報(bào)告:一旦發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件,相關(guān)人員應(yīng)立即向應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,并及時(shí)通知當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門。2.現(xiàn)場隔離:對(duì)事件發(fā)生區(qū)域進(jìn)行隔離,防止疫情擴(kuò)散。3.衛(wèi)生消毒:對(duì)事件發(fā)生區(qū)域及相關(guān)接觸區(qū)域進(jìn)行全面消毒。4.人員救治:協(xié)助衛(wèi)生部門對(duì)患者進(jìn)行救治,并做好患者及密切接觸者的信息登記和跟蹤。5.信息發(fā)布:按照相關(guān)規(guī)定及時(shí)、準(zhǔn)確地發(fā)布事件信息,避免引起恐慌。
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