PAGE貼膜門店衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)貼膜門店的衛(wèi)生管理，創(chuàng)造整潔、舒適、安全的工作環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)環(huán)境，保障員工和顧客的健康，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本貼膜門店內(nèi)所有區(qū)域，包括貼膜操作區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)、顧客休息區(qū)、儲物區(qū)、辦公區(qū)等。3.職責(zé)分工門店店長為本店衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)門店衛(wèi)生管理工作的組織、實(shí)施、監(jiān)督和檢查。各區(qū)域員工負(fù)責(zé)本區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔和維護(hù)工作，嚴(yán)格按照本制度的要求執(zhí)行。衛(wèi)生管理小組定期對門店衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和評估，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求貼膜操作區(qū)1.工作臺面每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，使用干凈的抹布擦拭工作臺面，確保無灰塵、污漬、水漬。貼膜工具擺放整齊有序，定期清理工具上的殘留貼膜膠等雜物。操作臺上禁止擺放與貼膜操作無關(guān)的物品，保持臺面整潔。2.地面隨時(shí)清掃地面，保持地面無紙屑、垃圾、雜物。定期使用拖把拖地，每周至少進(jìn)行一次深度清潔，使用清潔劑去除地面頑固污漬。地面保持干燥，防止滑倒事故發(fā)生。3.墻面與天花板每月擦拭墻面，清除灰塵和污漬，保持墻面整潔。定期檢查天花板，如有蜘蛛網(wǎng)等及時(shí)清理。4.通風(fēng)與照明保持操作區(qū)通風(fēng)良好，定期檢查通風(fēng)設(shè)備，確保正常運(yùn)行。照明燈具保持清潔，無灰塵遮擋，保證充足的光線。產(chǎn)品展示區(qū)1.展示架每日擦拭展示架，保持展示架干凈、光亮，無灰塵、污漬。產(chǎn)品擺放整齊有序，標(biāo)簽清晰，便于顧客查看。定期清理展示架上的產(chǎn)品，去除灰塵和包裝上的污漬。2.樣品展示展示的貼膜樣品保持清潔，無指紋、劃痕等瑕疵。定期更換展示樣品，確保展示的產(chǎn)品為最新款式或熱門款式。3.地面與周邊產(chǎn)品展示區(qū)地面清潔要求同貼膜操作區(qū)，保持地面干凈整潔。展示區(qū)周邊環(huán)境整潔，無雜物堆積。顧客休息區(qū)1.沙發(fā)與桌椅每日擦拭沙發(fā)、桌椅表面，清除灰塵、污漬，保持干凈整潔。定期檢查沙發(fā)、桌椅的損壞情況，及時(shí)維修或更換。沙發(fā)上的靠墊、抱枕定期清洗，保持衛(wèi)生。2.茶幾隨時(shí)清理茶幾上的雜物，如茶杯、雜志等。每日擦拭茶幾表面，保持茶幾光亮。3.地面與衛(wèi)生用品地面清潔要求同其他區(qū)域，保持干凈無垃圾。提供的紙巾、一次性水杯等衛(wèi)生用品充足且擺放整齊，及時(shí)補(bǔ)充和清理。定期對休息區(qū)進(jìn)行消毒，防止細(xì)菌滋生。儲物區(qū)1.貨架與貨物擺放貨架保持整潔，定期擦拭，貨物分類擺放整齊，便于查找和管理。貨物堆放高度合理，不得超高、超重，確保貨架安全。定期盤點(diǎn)貨物，清理過期或損壞的產(chǎn)品。2.倉庫地面與通風(fēng)倉庫地面保持清潔，無雜物堆積，防止貨物受潮。倉庫通風(fēng)良好，防止異味和霉菌滋生，定期檢查通風(fēng)設(shè)備。倉庫內(nèi)設(shè)置防蟲、防鼠設(shè)施，防止蟲害和鼠害。辦公區(qū)1.辦公桌椅與文件柜每日擦拭辦公桌椅，保持桌面整潔，文件擺放整齊。定期清理文件柜，整理文件資料，確保文件分類清晰、易于查找。文件柜表面保持干凈，無灰塵、污漬。2.電腦與設(shè)備電腦屏幕、鍵盤、鼠標(biāo)等定期清潔，防止細(xì)菌滋生。辦公設(shè)備如打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等保持清潔，定期維護(hù)，確保正常運(yùn)行。辦公區(qū)內(nèi)的電線、網(wǎng)線等整理有序，無雜亂現(xiàn)象。3.地面與垃圾處理辦公區(qū)地面清潔要求同其他區(qū)域，保持干凈。及時(shí)清理辦公區(qū)內(nèi)的垃圾，垃圾桶定期清理和更換垃圾袋。三、衛(wèi)生清潔流程與時(shí)間安排1.日常清潔流程員工在每日營業(yè)前，對各自負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行初步清潔，包括擦拭臺面、清掃地面、整理物品等。營業(yè)期間，隨時(shí)保持區(qū)域內(nèi)的整潔，及時(shí)清理垃圾和雜物。營業(yè)結(jié)束后，進(jìn)行全面清潔，包括深度擦拭、拖地、清理工具和設(shè)備等。2.定期清潔流程每周：對地面進(jìn)行深度清潔，擦拭墻面，清理通風(fēng)設(shè)備等。每月：對天花板、展示架、文件柜等進(jìn)行全面清潔。每季度：對沙發(fā)、靠墊等進(jìn)行清洗消毒，對倉庫進(jìn)行全面盤點(diǎn)和清理。3.特殊情況清潔如有顧客打翻飲品、灑落污漬等情況，應(yīng)立即清理，防止污漬擴(kuò)散。貼膜操作過程中如有膠水等污漬濺到地面或臺面上，及時(shí)清理干凈。四、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查小組成立由店長、區(qū)域主管等組成的衛(wèi)生檢查小組，負(fù)責(zé)定期對門店衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。2.檢查頻率衛(wèi)生檢查小組每周至少進(jìn)行一次全面檢查，對各區(qū)域衛(wèi)生情況進(jìn)行評分。店長可隨時(shí)對門店衛(wèi)生進(jìn)行抽查。3.檢查內(nèi)容與評分標(biāo)準(zhǔn)檢查內(nèi)容包括各區(qū)域的清潔程度、物品擺放、通風(fēng)照明等方面，具體評分標(biāo)準(zhǔn)如下：清潔程度（60分）：無灰塵、污漬、水漬，地面干凈，墻面天花板整潔等，根據(jù)實(shí)際情況酌情扣分。物品擺放（20分）：工具、產(chǎn)品、文件等擺放整齊有序，符合規(guī)定，否則扣分。通風(fēng)照明（10分）：通風(fēng)良好，照明正常，發(fā)現(xiàn)問題酌情扣分。其他（10分）：如衛(wèi)生用品配備、防蟲防鼠設(shè)施等，不符合要求扣分。4.考核與獎懲將衛(wèi)生檢查結(jié)果納入員工績效考核體系。對于衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的區(qū)域或個(gè)人，給予適當(dāng)獎勵，如獎金、榮譽(yù)證書等。對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域或個(gè)人，進(jìn)行批評教育，并責(zé)令限期整改。多次整改仍不合格的，給予相應(yīng)的處罰，如扣發(fā)績效獎金、警告處分等。五、衛(wèi)生防護(hù)與安全1.個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)員工在工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。操作時(shí)應(yīng)佩戴口罩、手套等防護(hù)用品，防止貼膜膠等對身體造成傷害。工作結(jié)束后，及時(shí)洗手，保持手部清潔。2.清潔用品安全使用正確使用清潔用品，如清潔劑、消毒劑等，避免接觸皮膚和眼睛。清潔用品應(yīng)存放在專門的儲物間，遠(yuǎn)離火源和兒童可觸及的地方。按照說明書要求稀釋和使用清潔用品，防止?jié)舛冗^高或過低影響清潔效果和安全。3.用電安全清潔電器設(shè)備時(shí)，應(yīng)先切斷電源，防止觸電事故發(fā)生。定期檢查電線、插座等，如有損壞及時(shí)更換，防止漏電。不得私拉亂接電線，確保用電安全。4.消防安全保持消防通道暢通，不得在通道內(nèi)堆放雜物。定期檢查消防設(shè)施，如滅火器、消火栓