PAGE理發(fā)店衛(wèi)生管理獎懲制度一、總則1.目的為加強理發(fā)店衛(wèi)生管理，確保為顧客提供安全、舒適、衛(wèi)生的理發(fā)環(huán)境，保障顧客的健康權益，特制定本獎懲制度。2.適用范圍本制度適用于本理發(fā)店全體員工。3.基本原則依法依規(guī)原則：嚴格遵守國家及地方有關公共場所衛(wèi)生管理的法律法規(guī)和行業(yè)標準。預防為主原則：通過加強衛(wèi)生管理措施，預防和控制各類衛(wèi)生問題的發(fā)生。獎懲分明原則：對在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵，對違反衛(wèi)生規(guī)定的行為進行嚴肅懲處。二、衛(wèi)生管理標準（一）理發(fā)工具衛(wèi)生1.理發(fā)工具（如剪刀、梳子、推子等）應做到一客一消毒。消毒方法可采用物理消毒（如高溫消毒）或化學消毒（如使用符合國家標準的消毒劑浸泡），消毒后的工具應放置在清潔、干燥、密封的容器中備用。2.每天營業(yè)結束后，應對理發(fā)工具進行徹底清洗，去除污垢和毛發(fā)殘留，然后進行消毒處理，并做好消毒記錄。（二）理發(fā)區(qū)域衛(wèi)生1.理發(fā)店內(nèi)地面應保持清潔，無明顯污漬、水漬和毛發(fā)，每天營業(yè)前和營業(yè)結束后應進行清掃拖地。2.理發(fā)座椅、洗頭床等設施應定期擦拭，保持表面清潔，無灰塵、污漬。3.理發(fā)店內(nèi)的墻壁、天花板應保持整潔，無蜘蛛網(wǎng)、灰塵和脫落的墻皮。4.垃圾桶應及時清理，垃圾不得外溢，垃圾袋應每天更換。（三）洗頭區(qū)域衛(wèi)生1.洗頭池應保持清潔，無污垢、水垢，排水暢通。2.洗頭用品應擺放整齊，包裝完好，無過期、變質(zhì)現(xiàn)象。3.洗頭區(qū)域的毛巾應一客一換，洗凈后進行消毒處理，消毒后的毛巾應折疊整齊，放置在專用的毛巾架上。（四）公共區(qū)域衛(wèi)生1.店內(nèi)的衛(wèi)生間應保持清潔衛(wèi)生，無異味，洗手池、便器等設施應定期清潔消毒。2.店內(nèi)的休息區(qū)、等候區(qū)等公共區(qū)域應保持整潔，桌椅擺放整齊，無雜物。（五）個人衛(wèi)生1.員工應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服。2.員工在為顧客服務時應穿戴清潔、整齊的工作服，佩戴口罩、帽子等防護用品。三、衛(wèi)生管理職責分工（一）店長職責1.全面負責理發(fā)店的衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理計劃和措施，并組織實施。2.定期檢查店內(nèi)的衛(wèi)生狀況，對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。3.負責與衛(wèi)生監(jiān)督部門的溝通協(xié)調(diào)，配合做好衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。（二）理發(fā)師職責1.負責理發(fā)工具的日常清潔和消毒工作，確保工具符合衛(wèi)生標準。2.在為顧客服務過程中，保持理發(fā)區(qū)域的衛(wèi)生整潔，及時清理毛發(fā)和垃圾。3.協(xié)助店長做好店內(nèi)其他區(qū)域的衛(wèi)生管理工作。（三）洗頭工職責1.負責洗頭區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，包括洗頭池、毛巾、洗頭用品等。2.嚴格按照衛(wèi)生要求為顧客提供洗頭服務，確保洗頭過程衛(wèi)生、舒適。3.做好洗頭區(qū)域的消毒記錄，及時反饋衛(wèi)生問題。（四）保潔員職責1.負責店內(nèi)公共區(qū)域的日常清掃和拖地工作，保持地面清潔。2.定期清理垃圾桶，更換垃圾袋，確保垃圾不外溢。3.協(xié)助其他崗位做好衛(wèi)生清潔和消毒工作。四、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.店長應每天對店內(nèi)的衛(wèi)生狀況進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)并解決衛(wèi)生問題。2.每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，檢查結果記錄在衛(wèi)生檢查表上。3.衛(wèi)生檢查內(nèi)容包括理發(fā)工具衛(wèi)生、理發(fā)區(qū)域衛(wèi)生、洗頭區(qū)域衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生等方面。4.對于檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生標準的情況，應下達整改通知書，明確整改要求和期限，責任人應按時完成整改。5.定期邀請衛(wèi)生監(jiān)督部門對理發(fā)店進行監(jiān)督檢查，積極配合監(jiān)督部門的工作，對提出的問題及時整改落實。五、獎勵制度1.衛(wèi)生標兵獎評選標準：在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出，嚴格遵守衛(wèi)生管理制度，個人負責的衛(wèi)生區(qū)域長期保持高標準，且在衛(wèi)生檢查中多次獲得滿分的員工。獎勵方式：每月評選一次，頒發(fā)榮譽證書，并給予[X]元的獎金獎勵。2.衛(wèi)生改進獎評選標準：能夠積極提出衛(wèi)生管理方面的合理化建議，并被采納實施，有效改善了店內(nèi)衛(wèi)生狀況的員工。獎勵方式：根據(jù)建議實施后的效果，給予[X]元至[X]元的獎金獎勵。3.團隊衛(wèi)生獎評選標準：所在團隊在衛(wèi)生管理工作中整體表現(xiàn)優(yōu)秀，團隊成員之間協(xié)作良好，共同維護店內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境，且在衛(wèi)生檢查中成績優(yōu)異的團隊。獎勵方式：每季度評選一次，頒發(fā)團隊衛(wèi)生流動紅旗，并給予團隊[X]元的活動經(jīng)費獎勵，用于團隊建設或員工福利。六、懲罰制度1.輕微違規(guī)違規(guī)行為：未按規(guī)定及時清理理發(fā)工具、地面有少量毛發(fā)、毛巾未及時消毒等。懲罰措施：第一次給予口頭警告，第二次罰款[X]元，并責令立即整改。2.一般違規(guī)違規(guī)行為：理發(fā)工具消毒不徹底、洗頭區(qū)域有污垢、公共區(qū)域衛(wèi)生較差等。懲罰措施：第一次罰款[X]元，第二次罰款[X]元，并在店內(nèi)進行通報批評，同時要求在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。3.嚴重違規(guī)違規(guī)行為：違反衛(wèi)生法律法規(guī)，導致店內(nèi)衛(wèi)生狀況嚴重不符合標準，或因衛(wèi)生問題引發(fā)顧客投訴的。懲罰措施：立即停職整改，罰款[X]元至[X]元，并視情節(jié)輕重給予警告、記過、降職等處分，情節(jié)特別嚴重的予以辭退。七、獎懲程序1.獎勵程序由店長或衛(wèi)生檢查負責人根據(jù)衛(wèi)生檢查結果和日常工作表現(xiàn)，提出獎勵候選人名單。組織相關人員進行評審，確定最終獲獎人員或團隊。在店內(nèi)公示獲獎名單，公示期為[X]個工作日。公示無異議后，頒發(fā)獎勵證書和獎金。2.懲罰程序衛(wèi)生檢查人員發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為后，應及時記錄，并向違規(guī)責任人發(fā)出書面通知，告知違規(guī)事實和擬采取的懲罰措施。違規(guī)責任人有權進行陳述和申辯，對于合理的意見應予以采納。店長根據(jù)調(diào)查結果和申辯情況，做出最終的懲罰決定，并