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文檔簡介
PAGE足浴店公共衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強足浴店公共衛(wèi)生管理,預防和控制疾病傳播,保障顧客和員工的健康與安全,依據(jù)國家相關法律法規(guī)和行業(yè)標準,制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本足浴店內(nèi)所有經(jīng)營活動場所及其相關公共區(qū)域。3.基本原則遵循預防為主、防治結合、科學管理、規(guī)范操作的原則,確保公共衛(wèi)生符合國家規(guī)定和行業(yè)要求。二、衛(wèi)生管理職責1.店長職責全面負責足浴店公共衛(wèi)生管理工作,確保各項衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。定期組織衛(wèi)生檢查和評估,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作,保障經(jīng)營活動的正常開展。2.衛(wèi)生管理人員職責協(xié)助店長制定和完善公共衛(wèi)生管理制度,并監(jiān)督執(zhí)行情況。定期對員工進行衛(wèi)生知識培訓,提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。每日對店內(nèi)公共區(qū)域進行巡查,及時發(fā)現(xiàn)并處理衛(wèi)生問題。負責收集、整理和上報衛(wèi)生管理相關資料和數(shù)據(jù)。3.員工職責嚴格遵守公共衛(wèi)生制度,做好本崗位的衛(wèi)生清潔和消毒工作。積極參加衛(wèi)生知識培訓,掌握必要的衛(wèi)生防護技能。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時報告,配合管理人員進行處理。保持個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手,勤消毒。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.營業(yè)場所衛(wèi)生保持營業(yè)場所地面、墻壁、天花板清潔衛(wèi)生,無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。定期對門窗、玻璃進行清潔,保持明亮干凈。營業(yè)場所內(nèi)的通風良好,空氣清新,溫度、濕度適宜。2.足浴區(qū)域衛(wèi)生足浴盆應每日清洗消毒,使用專用的清潔劑和消毒劑,確保清潔徹底。足浴用水應符合國家衛(wèi)生標準,定期更換,防止水質(zhì)污染。足浴區(qū)域的毛巾、拖鞋等用品應一客一換一消毒,消毒后應放置在清潔、干燥、通風的地方。3.休息區(qū)域衛(wèi)生休息區(qū)域的沙發(fā)、茶幾等家具應定期擦拭,保持清潔。提供的飲用水應符合衛(wèi)生標準,水杯應一客一消毒。休息區(qū)域應保持安靜、整潔,無雜物堆積。4.公共衛(wèi)生間衛(wèi)生公共衛(wèi)生間應設置明顯的標識,保持清潔衛(wèi)生,無異味。定期對衛(wèi)生間的洗手池、便器、水龍頭等設施進行清洗消毒,確保無污垢、無細菌滋生。衛(wèi)生間內(nèi)應配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等用品。四、用品用具衛(wèi)生管理1.毛巾衛(wèi)生毛巾應選用符合衛(wèi)生標準的材質(zhì),顏色應潔白、無異味。毛巾應分類存放,并有明顯的標識。毛巾的清洗消毒應按照規(guī)定的程序進行,消毒后的毛巾應達到衛(wèi)生標準要求。2.拖鞋衛(wèi)生拖鞋應保持清潔,定期清洗消毒。拖鞋應一客一換,不得重復使用。拖鞋應放置在通風良好的地方,防止發(fā)霉。3.其他用品用具衛(wèi)生修腳工具、按摩器具等用品用具應定期消毒,專人專用,防止交叉感染。茶具、杯具等應嚴格按照消毒程序進行清洗消毒,確保衛(wèi)生安全。五、清洗消毒管理1.清洗消毒設備配備齊全的清洗消毒設備,如洗衣機、烘干機、消毒柜、紫外線燈等,并定期進行維護和保養(yǎng),確保設備正常運行。清洗消毒設備應符合國家衛(wèi)生標準要求,能夠有效殺滅各種細菌和病毒。2.清洗消毒程序用品用具的清洗消毒應按照以下程序進行:清洗:將用品用具放入加有清潔劑的水中浸泡、刷洗,去除污垢和雜質(zhì)。消毒:采用物理或化學方法進行消毒,如高溫消毒、紫外線消毒、化學消毒劑浸泡消毒等。漂洗:用清水將消毒后的用品用具沖洗干凈,去除殘留的消毒劑。保潔:將清洗消毒后的用品用具放置在清潔、干燥、通風的地方,防止再次污染。公共區(qū)域的地面、墻壁、天花板等應定期進行清洗消毒,可采用濕式清掃、消毒劑噴灑等方法。3.消毒記錄對清洗消毒過程應進行詳細記錄,包括消毒時間、消毒方法、消毒人員等信息。消毒記錄應保存至少兩年,以備查閱。六、通風換氣管理1.通風設備營業(yè)場所應安裝良好的通風設備,如排風扇、空調(diào)等,確??諝饬魍?。通風設備應定期進行檢查和維護,保證正常運行。2.通風時間營業(yè)期間應保持通風設備持續(xù)運行,確??諝馇逍隆7菭I業(yè)期間,也應定期進行通風換氣,每次通風時間不少于30分鐘。七、水質(zhì)衛(wèi)生管理1.水源選擇足浴用水應選用符合國家衛(wèi)生標準的水源,如市政供水、地下水等。不得使用未經(jīng)衛(wèi)生檢測合格的水源。2.水質(zhì)檢測定期對足浴用水進行水質(zhì)檢測,檢測項目包括微生物指標、化學指標等。水質(zhì)檢測應由具有資質(zhì)的檢測機構進行,檢測結果應符合國家衛(wèi)生標準要求。3.水質(zhì)處理如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)不符合衛(wèi)生標準,應及時采取相應的處理措施,如過濾、消毒等,確保水質(zhì)安全。八、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督檢查衛(wèi)生管理人員應每日對店內(nèi)公共衛(wèi)生情況進行巡查,及時發(fā)現(xiàn)并處理衛(wèi)生問題。店長應定期組織全面的衛(wèi)生檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題下達整改通知書,督促相關部門和人員限期整改。2.外部監(jiān)督檢查積極配合衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查,如實提供相關資料和信息。對衛(wèi)生行政部門提出的整改意見,應認真落實,及時整改到位。九、員工健康管理1.健康檢查員工應每年進行一次健康檢查,取得健康證明后方可上崗。新員工上崗前應進行健康檢查,合格后方可錄用。2.健康檔案建立員工健康檔案,記錄員工的健康檢查情況、患病情況等信息。健康檔案應妥善保管,便于查閱。3.患病處理員工患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病時,應及時調(diào)離直接為顧客服務的崗位。員工在工作期間患病,應及時就醫(yī),并向管理人員報告。十、衛(wèi)生知識培訓1.培訓計劃制定衛(wèi)生知識培訓計劃,定期組織員工參加培訓。培訓內(nèi)容應包括公共衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作技能、個人衛(wèi)生知識等。2.培訓方式培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、觀看視頻等多種形式,提高培訓效果。鼓勵員工自主學習衛(wèi)生知識,不斷提高自身的衛(wèi)生意識和業(yè)務水平。3.培訓考核對員工的衛(wèi)生知識培訓進行考核,考核結果與員工的績效掛鉤。對考核不合格的員工,應進行補考或再次培訓,直至合格為止。十一、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急管理1.應急預案制定制定突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案,明確應急處置流程和責任分工。應急預案應包括事件報告、現(xiàn)場處置、人員疏散、消毒隔離、物資保障等內(nèi)容。2.應急演練定期組織應急演練,檢驗應急預案的可行性和有效性,提高員工的應急處置能力。應急演練應包括模擬事件發(fā)生、應急響應、現(xiàn)場處置等環(huán)節(jié)。3.事件處理發(fā)
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