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PAGE直飲水水衛(wèi)生管理制度一、總則(一)目的為加強公司直飲水衛(wèi)生管理,確保直飲水水質(zhì)符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準要求,保障員工的身體健康,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有直飲水供應(yīng)系統(tǒng),包括但不限于直飲水機、制水設(shè)備、儲水容器等相關(guān)設(shè)施及設(shè)備的運行、維護、管理等活動。(三)引用法律法規(guī)及標準1.《中華人民共和國傳染病防治法》2.《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》3.《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749)4.《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》(GB17051)5.其他相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準二、管理職責(zé)(一)行政部門1.負責(zé)直飲水衛(wèi)生管理工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),將直飲水衛(wèi)生管理納入公司整體衛(wèi)生管理體系。2.監(jiān)督各部門對直飲水衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況,對違反制度的行為進行糾正和處理。3.根據(jù)公司實際情況,合理安排直飲水衛(wèi)生管理工作所需的經(jīng)費和資源。(二)后勤部門1.負責(zé)直飲水供應(yīng)系統(tǒng)的日常運行維護,包括設(shè)備巡檢、維修保養(yǎng)、水質(zhì)檢測等工作。2.制定直飲水設(shè)備操作規(guī)程和維護計劃,確保設(shè)備正常運行,水質(zhì)穩(wěn)定達標。3.負責(zé)直飲水設(shè)備及相關(guān)設(shè)施的清潔消毒工作,建立清潔消毒記錄檔案。4.配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對直飲水水質(zhì)進行抽檢,及時處理抽檢不合格的情況。(三)使用部門1.負責(zé)本部門直飲水設(shè)備及設(shè)施的日常管理,教育員工正確使用直飲水設(shè)備,愛護相關(guān)設(shè)施。2.發(fā)現(xiàn)直飲水設(shè)備出現(xiàn)故障或水質(zhì)異常時,及時通知后勤部門進行處理。3.協(xié)助后勤部門做好直飲水設(shè)備的清潔消毒工作,配合衛(wèi)生監(jiān)督部門的抽檢工作。三、設(shè)施與設(shè)備管理(一)選址與設(shè)計1.直飲水供應(yīng)系統(tǒng)的選址應(yīng)符合衛(wèi)生要求,遠離污染源,避免受到污水、垃圾等污染。2.直飲水設(shè)備的設(shè)計應(yīng)符合相關(guān)標準規(guī)范,便于操作、維護和清潔消毒,確保水質(zhì)安全。(二)設(shè)備采購與安裝1.采購直飲水設(shè)備時,應(yīng)選擇具有良好信譽、生產(chǎn)資質(zhì)齊全、產(chǎn)品質(zhì)量可靠的供應(yīng)商,確保設(shè)備符合國家相關(guān)標準要求。2.設(shè)備安裝應(yīng)嚴格按照安裝說明書進行,確保安裝牢固、連接正確、無滲漏現(xiàn)象。安裝完成后,應(yīng)進行調(diào)試和試運行,確保設(shè)備正常運行。(三)設(shè)備維護與保養(yǎng)1.后勤部門應(yīng)制定詳細的直飲水設(shè)備維護保養(yǎng)計劃,定期對設(shè)備進行巡檢、維護和保養(yǎng),確保設(shè)備性能良好,運行正常。2.設(shè)備維護保養(yǎng)內(nèi)容包括但不限于設(shè)備清潔、濾芯更換、消毒殺菌、部件維修更換等。維護保養(yǎng)工作應(yīng)做好記錄,并存檔備查。3.定期對直飲水設(shè)備的運行參數(shù)進行監(jiān)測和分析,如發(fā)現(xiàn)設(shè)備運行異?;蛩|(zhì)出現(xiàn)波動,應(yīng)及時進行排查和處理。(四)儲水容器管理1.直飲水儲水容器應(yīng)采用符合衛(wèi)生標準的材質(zhì)制作,確保無毒、無害、無異味,不影響水質(zhì)。2.儲水容器應(yīng)定期進行清洗消毒,清洗消毒頻率應(yīng)根據(jù)實際情況確定,但不得少于每月一次。清洗消毒后應(yīng)進行水質(zhì)檢測,確保水質(zhì)符合標準要求。3.儲水容器應(yīng)安裝防護裝置,防止外界污染,如進水口應(yīng)安裝濾網(wǎng),出水口應(yīng)安裝密封裝置等。四、水質(zhì)管理(一)水質(zhì)標準直飲水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB5749)的要求,包括但不限于微生物指標、毒理指標、感官性狀和一般化學(xué)指標、放射性指標等。(二)水質(zhì)檢測1.后勤部門應(yīng)定期對直飲水水質(zhì)進行檢測,檢測項目應(yīng)涵蓋水質(zhì)標準中的各項指標。檢測頻率應(yīng)不少于每日一次,采用專業(yè)的檢測設(shè)備和方法進行檢測。2.水質(zhì)檢測應(yīng)由具備相應(yīng)資質(zhì)的檢測機構(gòu)進行,檢測報告應(yīng)存檔備查。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)檢測不合格,應(yīng)立即采取措施進行處理,并及時向上級報告。3.在特殊情況下,如設(shè)備維修、更換濾芯、水源水質(zhì)發(fā)生變化等,應(yīng)增加水質(zhì)檢測頻率,確保水質(zhì)安全。(三)水質(zhì)異常處理1.當水質(zhì)檢測結(jié)果出現(xiàn)異常時,后勤部門應(yīng)立即停止直飲水供應(yīng),并對設(shè)備進行全面排查,找出原因并采取相應(yīng)的處理措施。2.如因設(shè)備故障導(dǎo)致水質(zhì)異常,應(yīng)及時維修設(shè)備,直至水質(zhì)恢復(fù)正常;如因水源污染等外部因素導(dǎo)致水質(zhì)異常,應(yīng)及時聯(lián)系相關(guān)部門,采取相應(yīng)的應(yīng)急措施,確保員工的飲水安全。3.在水質(zhì)異常處理過程中,應(yīng)做好記錄,包括異?,F(xiàn)象、處理過程、處理結(jié)果等,并存檔備查。五、衛(wèi)生管理(一)清潔消毒1.直飲水設(shè)備及相關(guān)設(shè)施應(yīng)定期進行清潔消毒,消毒方法應(yīng)符合相關(guān)標準要求。消毒頻率應(yīng)不少于每周一次,在夏季高溫季節(jié)或水質(zhì)容易受到污染時,應(yīng)適當增加消毒頻率。2.清潔消毒工作應(yīng)按照規(guī)定的程序進行,先對設(shè)備及設(shè)施進行清潔,去除污垢和雜質(zhì),然后使用符合衛(wèi)生標準的消毒劑進行消毒,消毒時間應(yīng)符合規(guī)定要求。消毒完成后,應(yīng)使用清水沖洗干凈,確保無消毒劑殘留。(二)人員衛(wèi)生1.從事直飲水管理和操作的人員應(yīng)持健康證上崗,定期進行健康檢查,確保身體健康。2.工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤換工作服,避免將污染物帶入直飲水供應(yīng)系統(tǒng)。3.在進行設(shè)備維護、水質(zhì)檢測、清潔消毒等操作時,工作人員應(yīng)穿戴工作服、口罩、手套等防護用品,確保操作過程的衛(wèi)生安全。(三)環(huán)境衛(wèi)生1.直飲水設(shè)備所在區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進行清掃,無雜物、無積水、無異味。2.設(shè)備周圍應(yīng)設(shè)置防護設(shè)施,防止無關(guān)人員進入,避免造成污染。3.直飲水設(shè)備的排水系統(tǒng)應(yīng)暢通,避免污水積聚,滋生細菌。六、培訓(xùn)與宣傳(一)培訓(xùn)1.后勤部門應(yīng)定期組織直飲水衛(wèi)生管理相關(guān)知識培訓(xùn),培訓(xùn)對象包括直飲水管理和操作的工作人員、各部門負責(zé)人及員工代表等。2.培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括法律法規(guī)、行業(yè)標準、設(shè)備操作規(guī)程、水質(zhì)檢測方法、清潔消毒知識等,確保相關(guān)人員熟悉直飲水衛(wèi)生管理要求,掌握必要的操作技能。3.培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、在線學(xué)習(xí)等多種形式,培訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)進行考核,確保培訓(xùn)效果。(二)宣傳1.行政部門應(yīng)通過多種渠道,如公司內(nèi)部宣傳欄、電子顯示屏、微信群等,向員工宣傳直飲水衛(wèi)生知識,提高員工的衛(wèi)生意識和自我保護能力。2.宣傳內(nèi)容應(yīng)包括直飲水的重要性、衛(wèi)生標準、日常注意事項等,引導(dǎo)員工正確使用直飲水設(shè)備及設(shè)施,養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。七、應(yīng)急管理(一)應(yīng)急預(yù)案制定1.后勤部門應(yīng)制定直飲水衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程、責(zé)任分工、應(yīng)急物資儲備等內(nèi)容,確保在突發(fā)情況下能夠迅速、有效地應(yīng)對。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進行演練和修訂,確保其科學(xué)性、實用性和可操作性。(二)應(yīng)急處置措施1.當發(fā)生直飲水衛(wèi)生突發(fā)事件時,如水質(zhì)污染、設(shè)備故障導(dǎo)致大量漏水等,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取相應(yīng)的應(yīng)急處置措施。2.應(yīng)急處置措施包括但不限于停止直飲水供應(yīng)、排查原因、進行水質(zhì)檢測、采取消毒措施、通知相關(guān)部門和人員等,確保員工的生命健康安全,減少事件造成的損失。3.在應(yīng)急處置過程中,應(yīng)及時向上級報告事件進展情況,并配合相關(guān)部門進行調(diào)查處理。八、監(jiān)督與檢查(一)內(nèi)部監(jiān)督1.行政部門應(yīng)定期對直飲水衛(wèi)生管理工作進行內(nèi)部監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括制度執(zhí)行情況、設(shè)備運行維護情況、水質(zhì)檢測情況、衛(wèi)生管理情況等。2.監(jiān)督檢查可采用日常巡查、定期檢查、專項檢查等多種方式,對發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時下達整改通知,要求責(zé)任部門限期整改,并跟蹤整改情況,確保問題得到徹底解決。(二)外部監(jiān)督
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