PAGE網(wǎng)吧衛(wèi)生管理制度及流程一、總則1.目的為了加強(qiáng)網(wǎng)吧的衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的上網(wǎng)環(huán)境，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益，特制定本衛(wèi)生管理制度及流程。2.適用范圍本制度適用于本網(wǎng)吧內(nèi)所有區(qū)域，包括上網(wǎng)區(qū)域、收銀臺(tái)、過(guò)道、衛(wèi)生間、機(jī)房等。3.職責(zé)分工網(wǎng)吧經(jīng)理負(fù)責(zé)全面衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督與指導(dǎo)；各區(qū)域負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔與維護(hù)；全體員工應(yīng)積極配合衛(wèi)生管理工作，遵守相關(guān)規(guī)定。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.上網(wǎng)區(qū)域桌椅擺放整齊，無(wú)灰塵、污漬，定期擦拭。電腦設(shè)備表面清潔，鍵盤(pán)、鼠標(biāo)定期消毒，屏幕無(wú)明顯污漬。地面干凈整潔，無(wú)雜物、痰跡，每日清掃，定期拖地。墻面、天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng)、灰塵，保持清潔。2.收銀臺(tái)臺(tái)面物品擺放有序，無(wú)雜物堆積，保持干凈。電腦設(shè)備及周邊設(shè)施清潔，票據(jù)擺放整齊。地面干凈，無(wú)垃圾。3.過(guò)道保持暢通無(wú)阻，地面清潔，無(wú)垃圾、積水。墻壁、欄桿無(wú)灰塵、污漬。4.衛(wèi)生間便池、馬桶每日清理消毒，無(wú)異味。洗手臺(tái)干凈，水龍頭、鏡子無(wú)污漬，洗手液充足。地面干燥，無(wú)積水，定期拖地、消毒。垃圾桶及時(shí)清理，垃圾袋定期更換。5.機(jī)房服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等表面清潔，定期除塵。線路整齊有序，無(wú)雜亂、破損現(xiàn)象。機(jī)房地面干凈，保持通風(fēng)良好。三、衛(wèi)生清潔流程1.日常清潔每日營(yíng)業(yè)前，各區(qū)域負(fù)責(zé)人對(duì)本區(qū)域進(jìn)行全面清掃，包括地面吸塵、擦拭桌椅、清潔電腦設(shè)備等。營(yíng)業(yè)期間，隨時(shí)清理垃圾，保持環(huán)境整潔。營(yíng)業(yè)結(jié)束后，對(duì)地面進(jìn)行再次清掃，關(guān)閉門(mén)窗。2.定期清潔每周對(duì)網(wǎng)吧進(jìn)行一次全面深度清潔，包括墻面、天花板的擦拭，衛(wèi)生間的徹底消毒等。每月對(duì)電腦設(shè)備進(jìn)行深度清潔和保養(yǎng)，如拆卸鍵盤(pán)、鼠標(biāo)進(jìn)行清洗消毒。3.特殊情況清潔（如發(fā)生嘔吐、灑漏等）立即清理嘔吐物或?yàn)⒙┪?，用消毒劑進(jìn)行消毒處理。對(duì)受污染的區(qū)域進(jìn)行全面清潔，確保無(wú)殘留污漬和異味。四、衛(wèi)生檢查制度1.自查各區(qū)域負(fù)責(zé)人每日營(yíng)業(yè)前后進(jìn)行自查，確保本區(qū)域衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。2.經(jīng)理巡查網(wǎng)吧經(jīng)理每日不定時(shí)對(duì)網(wǎng)吧各區(qū)域進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。3.定期檢查每周組織一次全面衛(wèi)生檢查，對(duì)各區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行評(píng)分，結(jié)果予以公示。4.檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、清潔工具擺放、消毒記錄等。五、消毒制度1.消毒范圍電腦設(shè)備、鍵盤(pán)、鼠標(biāo)、衛(wèi)生間設(shè)施、公共區(qū)域桌椅等。2.消毒頻率電腦設(shè)備、鍵盤(pán)、鼠標(biāo)每周消毒一次。衛(wèi)生間設(shè)施每日消毒。公共區(qū)域桌椅視使用情況定期消毒。3.消毒方法電腦設(shè)備、鍵盤(pán)、鼠標(biāo)使用專用消毒濕巾擦拭。衛(wèi)生間設(shè)施使用含氯消毒劑按規(guī)定比例稀釋后進(jìn)行擦拭、噴灑消毒。六、通風(fēng)換氣制度1.網(wǎng)吧應(yīng)安裝良好的通風(fēng)換氣設(shè)備，確?？諝饬魍ā?.營(yíng)業(yè)期間保持通風(fēng)設(shè)備正常運(yùn)行，每日營(yíng)業(yè)前、后適當(dāng)延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間。3.在空氣質(zhì)量較差的天氣條件下，增加通風(fēng)頻次。七、食品衛(wèi)生管理（如有提供食品服務(wù)）1.食品采購(gòu)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保食品質(zhì)量安全。索證索票，建立食品采購(gòu)臺(tái)賬。2.食品儲(chǔ)存設(shè)立專門(mén)的食品儲(chǔ)存區(qū)域，保持干燥、通風(fēng)。食品分類存放，隔墻離地，避免交叉污染。3.食品加工制作操作人員持健康證上崗，穿戴清潔的工作衣帽。食品加工過(guò)程符合衛(wèi)生要求，生熟分開(kāi)，煮熟煮透。八、員工衛(wèi)生要求1.員工應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤換工作服。2.工作期間不得在網(wǎng)吧內(nèi)吸煙、進(jìn)食。九、衛(wèi)生培訓(xùn)制度1.定期組織員工衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、消毒方法等。十、投訴處理1.設(shè)立投訴渠道，如電話、意見(jiàn)箱等，及時(shí)受理消費(fèi)者關(guān)于衛(wèi)生問(wèn)題的投訴。2.對(duì)投訴問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，及時(shí)整改