PAGE母嬰店清潔衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了確保母嬰店的清潔衛(wèi)生，為顧客和員工提供一個(gè)安全、舒適、整潔的購(gòu)物及工作環(huán)境，保障母嬰的健康，特制定本清潔衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于[母嬰店公司名稱]旗下所有母嬰店的清潔衛(wèi)生管理工作。3.職責(zé)分工店長(zhǎng)：全面負(fù)責(zé)母嬰店清潔衛(wèi)生工作的監(jiān)督與管理，確保清潔衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。清潔衛(wèi)生負(fù)責(zé)人：具體安排每日的清潔工作任務(wù)，檢查清潔質(zhì)量，及時(shí)處理清潔過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。員工：按照清潔衛(wèi)生制度的要求，做好各自工作區(qū)域及公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。二、清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（一）營(yíng)業(yè)前清潔1.地面清潔用濕拖把將店內(nèi)地面拖洗干凈，清除灰塵、雜物和腳印等污漬。重點(diǎn)清潔入口處、收銀臺(tái)周圍、貨架通道等易臟區(qū)域，確保無(wú)明顯水漬。2.貨架清潔使用干凈的抹布擦拭貨架表面，包括貨架層板、立柱、掛鉤等，清除灰塵和污漬。檢查貨架上商品的擺放是否整齊，標(biāo)簽是否清晰，如有需要進(jìn)行整理和調(diào)整。3.展示區(qū)清潔擦拭展示柜、展示架等展示區(qū)域，保持玻璃明亮、無(wú)指紋，展示道具干凈整潔。整理展示的母嬰產(chǎn)品，確保產(chǎn)品擺放有序，外觀整潔，及時(shí)補(bǔ)充缺貨商品并擺放整齊。4.收銀臺(tái)清潔清理收銀臺(tái)上的雜物，擦拭收銀臺(tái)桌面，確保臺(tái)面干凈整潔。檢查收銀設(shè)備是否正常運(yùn)行，如電腦、掃碼槍、打印機(jī)等，確保設(shè)備表面無(wú)灰塵。5.母嬰護(hù)理區(qū)清潔清潔母嬰護(hù)理區(qū)的桌椅、沙發(fā)等家具，擦拭表面灰塵，并檢查是否有損壞。更換護(hù)理區(qū)的一次性用品，如紙巾、護(hù)理墊等，確保用品充足且干凈衛(wèi)生。對(duì)護(hù)理區(qū)的地面進(jìn)行重點(diǎn)清潔，確保無(wú)污漬、水漬，保持空氣清新。6.衛(wèi)生間清潔用清潔劑清潔衛(wèi)生間的馬桶、洗手盆、水龍頭等潔具，確保無(wú)污漬、無(wú)異味。擦拭衛(wèi)生間的鏡子、墻壁瓷磚，保持鏡面清晰、墻壁干凈。更換衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙、洗手液等用品，及時(shí)清理垃圾桶內(nèi)的垃圾。（二）營(yíng)業(yè)期間清潔1.地面清潔隨時(shí)關(guān)注地面情況，及時(shí)清理顧客掉落的雜物、水漬等，保持地面干凈。每隔一段時(shí)間用干拖把對(duì)地面進(jìn)行清掃，防止灰塵堆積。2.貨架清潔在營(yíng)業(yè)過(guò)程中，注意保持貨架的整潔，及時(shí)整理被顧客翻動(dòng)的商品，確保商品擺放整齊。定期擦拭貨架，保持貨架表面無(wú)灰塵。3.展示區(qū)清潔及時(shí)擦拭展示區(qū)的玻璃和展示道具，保持展示區(qū)的整潔和明亮。檢查展示的母嬰產(chǎn)品，如有污漬或損壞及時(shí)處理或更換。4.收銀臺(tái)清潔及時(shí)清理收銀臺(tái)上的票據(jù)、零錢等雜物，保持臺(tái)面整潔。定期清潔收銀設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)行且表面干凈。5.母嬰護(hù)理區(qū)清潔隨時(shí)清理護(hù)理區(qū)內(nèi)的垃圾和雜物，保持環(huán)境整潔。定期對(duì)護(hù)理區(qū)的家具、用品進(jìn)行清潔和消毒，確保衛(wèi)生安全。6.衛(wèi)生間清潔每隔一段時(shí)間對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行巡查，及時(shí)清理垃圾，補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等用品。定期對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面清潔和消毒，保持衛(wèi)生間無(wú)異味。（三）營(yíng)業(yè)結(jié)束后清潔1.地面清潔用濕拖把對(duì)店內(nèi)地面進(jìn)行全面拖洗，清除一天積累的灰塵、雜物和污漬。對(duì)于頑固污漬，使用適量的清潔劑進(jìn)行處理，確保地面干凈光亮。2.貨架清潔徹底擦拭貨架，包括貨架的各個(gè)角落和縫隙，清除灰塵和污漬。檢查貨架上的商品庫(kù)存，對(duì)缺貨商品進(jìn)行記錄，以便及時(shí)補(bǔ)貨。3.展示區(qū)清潔全面清潔展示柜、展示架等展示區(qū)域，擦拭玻璃、展示道具等，確保展示區(qū)干凈整潔。整理展示的母嬰產(chǎn)品，將商品擺放整齊，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行盤點(diǎn)，核對(duì)庫(kù)存數(shù)量。4.收銀臺(tái)清潔清理收銀臺(tái)上的所有物品，擦拭收銀臺(tái)桌面、抽屜等，確保收銀臺(tái)無(wú)雜物。關(guān)閉收銀設(shè)備，整理電源線，清潔設(shè)備表面灰塵。5.母嬰護(hù)理區(qū)清潔對(duì)母嬰護(hù)理區(qū)的家具進(jìn)行全面清潔和消毒，包括桌椅、沙發(fā)、護(hù)理床等。更換護(hù)理區(qū)的一次性用品，清理垃圾，確保護(hù)理區(qū)環(huán)境整潔衛(wèi)生。6.衛(wèi)生間清潔對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行深度清潔，包括馬桶、洗手盆、水龍頭、鏡子、墻壁瓷磚等的全面清洗和消毒。更換衛(wèi)生間的所有用品，清理垃圾桶內(nèi)的垃圾，并對(duì)垃圾桶進(jìn)行消毒處理。7.倉(cāng)庫(kù)清潔整理倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的貨物，將貨物擺放整齊，清理倉(cāng)庫(kù)地面和貨架上的灰塵。檢查庫(kù)存商品的保質(zhì)期，對(duì)臨近保質(zhì)期的商品進(jìn)行標(biāo)記和處理。三、清潔衛(wèi)生操作流程（一）清潔工具及用品的使用1.拖把使用前檢查拖把是否干凈、無(wú)損壞，如有問(wèn)題及時(shí)更換。拖地時(shí)，將拖把浸濕后擰干，按照先邊角后中間的順序進(jìn)行拖地，確保地面清潔均勻。拖地完成后，將拖把清洗干凈，懸掛晾干，避免滋生細(xì)菌。2.抹布根據(jù)清潔部位的不同，選擇合適材質(zhì)的抹布，如棉質(zhì)抹布用于擦拭灰塵，纖維抹布用于擦拭油污等。使用抹布時(shí)，將抹布浸濕后擰干，輕輕擦拭清潔部位，避免用力過(guò)大損壞物品表面。擦拭完成后，將抹布清洗干凈，晾干備用。3.清潔劑根據(jù)不同的清潔對(duì)象和污漬類型，選擇合適的清潔劑，如酸性清潔劑用于清潔衛(wèi)生間潔具，堿性清潔劑用于清潔地面油污等。使用清潔劑時(shí)，按照清潔劑的使用說(shuō)明進(jìn)行稀釋和調(diào)配，確保使用濃度安全有效。在使用清潔劑前，先在不顯眼的小面積區(qū)域進(jìn)行試用，觀察是否有不良反應(yīng)，如褪色、腐蝕等，確認(rèn)無(wú)誤后再進(jìn)行大面積清潔。使用清潔劑后，要用清水徹底沖洗干凈，避免殘留清潔劑對(duì)人體和環(huán)境造成危害。（二）清潔順序1.一般按照從上到下、從左到右的順序進(jìn)行清潔。先清潔貨架頂部、展示柜頂部等高處，再清潔貨架、展示柜表面，最后清潔地面。這樣可以避免清潔過(guò)程中灰塵再次落到已清潔的部位。2.在清潔衛(wèi)生間時(shí)，先清潔馬桶，再清潔洗手盆、水龍頭等潔具，最后清潔墻壁和地面。因?yàn)轳R桶是衛(wèi)生間最容易滋生細(xì)菌的地方，先清潔馬桶可以防止清潔其他部位時(shí)細(xì)菌污染。3.在清潔母嬰護(hù)理區(qū)時(shí)，先整理和清潔家具表面，再更換一次性用品，最后清潔地面。確保護(hù)理區(qū)的衛(wèi)生安全。（三）清潔消毒要求1.對(duì)于母嬰店的公共區(qū)域和接觸母嬰的區(qū)域，如貨架、展示區(qū)、收銀臺(tái)、母嬰護(hù)理區(qū)等，每周至少進(jìn)行一次全面消毒。2.消毒方法可根據(jù)實(shí)際情況選擇物理消毒或化學(xué)消毒。物理消毒可采用紫外線照射、高溫蒸煮等方式；化學(xué)消毒可使用含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸等消毒劑進(jìn)行擦拭或噴灑消毒。3.在進(jìn)行消毒操作時(shí)，要嚴(yán)格按照消毒劑的使用說(shuō)明進(jìn)行稀釋和調(diào)配，確保消毒效果。同時(shí)，要注意消毒時(shí)間和通風(fēng)換氣，避免消毒劑殘留對(duì)人體造成危害。4.對(duì)于衛(wèi)生間、垃圾桶等易滋生細(xì)菌的區(qū)域，每天進(jìn)行消毒處理。5.清潔工具和用品也要定期進(jìn)行消毒，如拖把、抹布等可采用浸泡消毒或高溫蒸煮消毒的方式進(jìn)行處理。四、清潔衛(wèi)生檢查與考核1.清潔衛(wèi)生負(fù)責(zé)人每日檢查清潔衛(wèi)生負(fù)責(zé)人在每日營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)期間和營(yíng)業(yè)結(jié)束后，對(duì)店內(nèi)各區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容包括地面是否干凈、貨架是否整潔、展示區(qū)是否明亮、收銀臺(tái)是否無(wú)雜物、母嬰護(hù)理區(qū)是否衛(wèi)生安全、衛(wèi)生間是否無(wú)異味等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)記錄，并通知相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行整改。2.店長(zhǎng)定期檢查店長(zhǎng)每周至少對(duì)店內(nèi)清潔衛(wèi)生情況進(jìn)行一次全面檢查。檢查方式包括實(shí)地查看、顧客反饋等，對(duì)清潔衛(wèi)生工作進(jìn)行綜合評(píng)估。根據(jù)檢查結(jié)果，對(duì)清潔衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)存在問(wèn)題的員工進(jìn)行批評(píng)和督促整改。3.顧客反饋處理設(shè)立顧客意見(jiàn)箱，收集顧客對(duì)母嬰店清潔衛(wèi)生方面的意見(jiàn)和建議。對(duì)顧客反饋的清潔衛(wèi)生問(wèn)題要及時(shí)處理，并將處理結(jié)果反饋給顧客。根據(jù)顧客反饋的情況，分析清潔衛(wèi)生工作中存在的不足，及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和完善。4.考核制度將清潔衛(wèi)生工作納入員工績(jī)效考核體系，對(duì)員工的清潔衛(wèi)生工作表現(xiàn)進(jìn)行量化考核。考核指標(biāo)包括清潔區(qū)域的衛(wèi)生達(dá)標(biāo)率、清潔工作的及時(shí)性、顧客對(duì)清潔衛(wèi)生的滿意度等。根據(jù)考核結(jié)果，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、晉升機(jī)會(huì)等；對(duì)不達(dá)標(biāo)的員工進(jìn)行相應(yīng)的處罰，如扣發(fā)績(jī)效獎(jiǎng)金、警告等。五、清潔衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.新員工入職培訓(xùn)對(duì)新入職的員工進(jìn)行清潔衛(wèi)生制度和操作流程的培訓(xùn)，使其了解清潔衛(wèi)生工作的重要性和要求。培訓(xùn)內(nèi)容包括清潔工具及用品的使用方法、清潔順序及標(biāo)準(zhǔn)、清潔消毒要求等。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)演示、實(shí)際操作等方式，讓新員工掌握清潔衛(wèi)生工作的基本技能。2.定期培訓(xùn)與教育每月組織一次清潔衛(wèi)生培訓(xùn)，對(duì)全體員工進(jìn)行清潔衛(wèi)生知識(shí)和技能的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容可包括清潔衛(wèi)生新技術(shù)、新方法的介紹，清潔衛(wèi)生工作中常見(jiàn)問(wèn)題的處理，以及顧客對(duì)清潔衛(wèi)生需求的變化等。通過(guò)培訓(xùn)，不斷提高員工的清潔衛(wèi)生意識(shí)和工作水平。3.特殊情況培訓(xùn)在遇到特殊情況，如店內(nèi)舉辦大型促銷活動(dòng)、接待重要客戶等，提前組織員工進(jìn)行針對(duì)性的清潔衛(wèi)生培訓(xùn)，確保活動(dòng)期間和接待過(guò)程中店內(nèi)清潔衛(wèi)生符合要求。培訓(xùn)內(nèi)容包括活動(dòng)期間的清潔重點(diǎn)、接待客戶時(shí)的清潔注意事項(xiàng)等。六、清潔衛(wèi)生用品管理1.清潔衛(wèi)生用品的采購(gòu)根據(jù)母嬰店的清潔衛(wèi)生需求，制定清潔衛(wèi)生用品采購(gòu)計(jì)劃。選擇質(zhì)量可靠、環(huán)保安全的清潔衛(wèi)生用品供應(yīng)商，確保所采購(gòu)的用品符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)采購(gòu)的清潔衛(wèi)生用品進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收，檢查產(chǎn)品的質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量等是否符合要求，如有問(wèn)題及時(shí)與供應(yīng)商溝通解決。2.清潔衛(wèi)生用品的儲(chǔ)存設(shè)立專門的清潔衛(wèi)生用品倉(cāng)庫(kù)，保持倉(cāng)庫(kù)干燥、通風(fēng)良好。將清潔衛(wèi)生用品分類存放，標(biāo)識(shí)清晰，便于查找和使用。對(duì)清潔劑、消毒劑等危險(xiǎn)化學(xué)品要按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行儲(chǔ)存，確保儲(chǔ)存安全。3.清潔衛(wèi)生用品的使用與消耗建立清潔衛(wèi)生用品領(lǐng)用制度員工領(lǐng)用清潔衛(wèi)生用品時(shí)，要填寫領(lǐng)用