2026上海市臨床檢驗中心招聘備考題庫第一部分單選題(50題)1、高粱、玉米等植物的種子經發(fā)酵、蒸餾就可以得到一種綠色能源物質，這種物質是()

A、氫氣

B、甲烷

C、酒精

D、乙炔

【答案】：C

解析：高粱、玉米等植物種子的主要成分是淀粉，淀粉屬于多糖，其經發(fā)酵、蒸餾后可以得到酒精。酒精燃燒生成二氧化碳和水，對環(huán)境無影響，所以被稱為“綠色能源”。故選C。

考點

環(huán)境污染與海2、下列哪一種物質的變化不屬于化學反應?（）

A、以石油為原料合成聚乙烯

B、木炭燃燒獲取熱量

C、葡萄通過發(fā)酵等工藝制造成葡萄酒

D、自來水加熱變成水蒸氣

【答案】：D自來水加熱變成水蒸氣是汽化反應，屬于物理變化，不是化學變化。故選D。

考點：化學常識3、堅信自己和自己的力量是件大好事，尤其是建立在牢固的知識和經驗基礎上的自信，但如果沒有這一點，它就有變?yōu)楦甙磷源蠛蜔o根據(jù)地過分自恃的危險。這段話強調的是（）

A、人一定要有自信

B、盲目自信是非常危險的

C、沒有知識和經驗容易使人盲目自信

D、知識和經驗對于增強人的自信心是非常重要的

【答案】：B根據(jù)前后語境，這段話強調“這一點”所指的是“建立在牢固的知識和經驗基礎上的自信”，沒有“這一點”，自信就有可能變成高傲自大和過分自恃，即盲目自信是非常危險的。故選B。

考點：言語理解4、地球自轉一圈的時間是一天，地球半徑約為6371千米，毛澤東詩詞“坐地日行八萬里”是有科學依據(jù)的，人可以隨著地球自轉而運動，那么與詩句最吻合的可能是哪個國家的人?（）

A、阿富汗

B、南非

C、新加坡

D、挪威

【答案】：C八萬里指赤道周長，因此只需尋找離赤道最近的國家。阿富汗在北緯29°36’到北緯38°46’。南非在南緯33°5’左右。新加坡在北緯1°左右。挪威在北緯57°到70°。由此可知，新加坡是離赤道最近的國家。故選C。

考點：地理常識5、世界上發(fā)行量最大的辭書是（）

A、《新華字典》

B、《現(xiàn)代漢語辭典》

C、《辭?！?/p>

D、《大不列顛百科全書》

【答案】：A世界上發(fā)行量最大的辭書為《新華字典》。故選A。

考點：人文常識6、書有許多種，有的明白曉暢，使人輕松愉悅;有的____，讓人費解。而真正值得我們閱讀的往往是那些可以“磨腦子”的書?！澳ツX子”的書具有更加____的信息量和深刻的思想內涵，往往是前人思想的____，閱歷的濃縮。填入畫橫線部分最恰當?shù)囊豁検牵ǎ?/p>

A、艱深晦澀密集精華

B、味同嚼蠟龐大結晶

C、咬文嚼字高深積淀

D、深奧綿長豐富沉積

【答案】：A第一空的詞語與“明白曉暢”是反義詞。B，C項，“味同嚼蠟”“咬文嚼字”與“明白曉暢”不構成反義詞，B,C項錯誤;第三空，橫線上的詞與后文“閱歷的濃縮”形成對應關系，應該同樣表示濃縮、精煉的意思。A項，“精華”符合語境，A項正確;D項，“沉積”沒有精煉的意思，D項錯誤。故選A。

考點：言語理解7、下列著名京劇表演藝術家中，擅長扮演武生，有“活武松”之稱的是()

A、梅蘭芳

B、程硯秋

C、張君秋

D、蓋叫天

【答案】：D

解析：A項，梅蘭芳被譽為“四大名旦”之首，擅長旦角，A項錯誤;B項，程硯秋是“四大名旦”之一，擅長旦角，B項錯誤;C項，張君秋擅長旦角，C項錯誤;D項，蓋叫天擅長演武生，有“江南活武松”的美譽，D項正確。故選D。

考點

人文常識8、吊蘭支撐架使用三角形支架結構，而不用由一根直桿挑起的結構，這說明（）影響著結構強度。

A、材料

B、形狀

C、構件

D、連接方式

【答案】：B

解析題干中明確指出，吊蘭支撐架是三角結構，說明形狀影響結構的強度。故選B

考點通用技術9、老王是甲企業(yè)(個人獨資企業(yè))的投資人，其應當對甲企業(yè)的債務承擔何種責任?（）

A、以出資額為限承擔責任

B、以企業(yè)財產為限承擔責任

C、以個人財產承擔無限責任

D、以家庭財產承擔無限責任

【答案】：C個人獨資企業(yè)指由一個自然人投資，財產為投資者個人所得，投資人以其個人財產對企業(yè)債務承擔無限責任的經營實體。故選C。

考點：思想政治素質10、下列說法正確的是()

A、被毒蛇咬傷手臂后，應首先扎住傷口處的近心端

B、處方藥和非處方藥都必須在醫(yī)生的指導下購買和使用

C、被農藥污染的食品一定要充分煮熟再食用

D、進行人工呼吸的過程中，吹氣者應始終捏緊被救者的鼻孔

【答案】：A

解析：A項，確認自己被毒蛇咬傷后，不要驚慌奔跑，以免加速毒素吸收。用手帕、布帶或繩索立即在傷口近心端3~5厘米處捆綁，以阻斷靜脈血和淋巴回流，但每隔20分鐘松綁2~3分鐘，以免肢體缺血壞死。經緊急救治后，應迅速到醫(yī)院搶救，A項正確。B項，處方藥必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師開具的處方才可以購買，非處方藥不需要憑醫(yī)師處方即可購買，B項錯誤;C項，被農藥污染的食品煮熟后仍有污染，不能食用，C項錯誤;D項，進行人工呼吸時，每一次吹氣停止后，救護者應立即松開捏鼻的手，如此反復進行，D項錯誤;

知識點：

災害專項題庫11、只有硬件系統(tǒng)的計算機稱為（）

A、裸機

B、單片機

C、模擬機

D、微型機

【答案】：A

解析只有硬件系統(tǒng)的計算機稱為“裸機”。故選A。

考點計算機信息技12、世界上面積最大的大洲和大洋是（）

A、歐洲和大西洋

B、大洋洲和北冰洋

C、亞洲和太平洋

D、非洲和太平洋

【答案】：C世界上面積最大的大洲是亞洲，世界上面積最大的大洋是太平洋。故選C。

考點：環(huán)境污染與海13、“人無信不立”這句話在個人的職業(yè)發(fā)展中是指（）

A、堅守誠信是獲得成功的關鍵

B、要求統(tǒng)治者要“仁民愛物”

C、無論為人還是做事都要“執(zhí)事敬”

D、人無論做什么都要盡最大的努力

【答案】：A“人無信不立”意思是一個人不講信用，就不能立足于世，強調誠信的重要性。故選A。

考點：職業(yè)道德與職14、某單位有2個處室，甲處室有12人，乙處室有20人?，F(xiàn)在將甲處室最年輕的4人調入乙處室，則乙處室的平均年齡增長了1歲，甲處室的平均年齡增加了3歲。問在調動之前，兩個處室的平均年齡相差（）歲。

A、10

B、12

C、14

D、16

【答案】：B設甲處室平均年齡為優(yōu)歲，乙處室平均年齡為九歲，從甲處室轉出的最年輕的四個人年齡總和為x歲，解得m-n=12，則兩個處室的平均年齡相差12歲，故選B。

考點：判斷推理判斷推理15、一個人的心理只要是健康的，他就有自知之明，就有可能_____地了解自己，知道自己存在的價值，對自己的能力、性格和優(yōu)缺點都能做出_____的評價。依次填入畫橫線部分最恰當?shù)囊豁検牵ǎ?/p>

A、透徹恰如其分

B、如實不偏不倚

C、客觀條分縷析

D、準確鞭辟入里

【答案】：A從第二空入手，A項，“恰如其分”指辦事或說話正合分寸;B項，“不偏不倚”表示精準、中立或公正;C項，“條分縷析”形容分析得細密而有條理;D項，“鞭辟人里”形容能透徹說明問題，切中要害。文意是對自己做出正確的評價，因此“條分縷析”“鞭辟入里”不合適，排除C、D項。第一空，“如實”與“透徹”相比，“透徹”更適合形容了解自己，排除B項。故選A。

考點：言語理解16、管制的期限為（）

A、三個月以內

B、三個月以上二年以下

C、二年以上

D、二年以上三年以下

【答案】：B《中華人民共和國刑法》第三十八條規(guī)定，管制的期限，為三個月以上二年以下。故選B。

考點：法律常識17、踐行敬業(yè)要求從業(yè)人員要堅守崗位。而堅守崗位要求員工在困難和危險面前能夠臨危不退。下列關于臨危不退說法不正確的是（）

A、遇到危險情況時，為了人民的生命和財產安全，從業(yè)人員要臨危不懼，挺身而出，迎難而上

B、臨危不退是敬業(yè)精神的具體體現(xiàn)，也是崗位責任的本質要求

C、在與歹徒斗爭、搶險救災還要把握策略方法，講求科學，不能盲目蠻干

D、從業(yè)人員在遇到危險情況時一定要奮不顧身，毫不顧忌，絕不后退

【答案】：D

解析臨危不退意思是面臨危險從容不迫，毫不退縮，能夠挺身而出，迎難而上，但不是盲目的往前沖，要在保證自我安全的情況下，去幫助、救助那些需要救助的人。故選D。

考點職業(yè)道德與職18、下列關于地理常識的表述，不正確的是（）

A、蘇伊士運河溝通了地中海與紅海

B、格陵蘭島是世界上最大的島嶼，位于北美洲

C、地球儀上緯線圈的緯度越小，長度越長

D、西藏是我國陸地鄰國最多的省(自治區(qū))

【答案】：D新疆是我國面積最大、國境線最長、交界鄰國最多的省(自治區(qū))。故選D。

考點：地理常識19、關于運動和靜止，下列說法正確的是()

A、加油機在空中給受油機加油時，它們是相對運動的

B、卡車和聯(lián)合收割機收割莊稼時，它們是相對運動的

C、兩輛賽車在賽道上行駛時，它們是相對靜止的

D、“天宮一號”與“神舟八號”對接成功時，它們是相對靜止的

【答案】：D

解析：A項，加油機在空中給受油機加油時，它們之間的位置沒有發(fā)生改變，所以它們是相對靜止的，A項錯誤;B項，卡車和聯(lián)合收割機收割莊稼時，它們之間的位置沒有發(fā)生改變，所以它們是相對靜止的，B項錯誤;兩輛賽車在賽道上行駛時，它們相隔的距離會有改變，所以它們是相對運動的，C項錯誤;D項，“天宮一號”與“神舟八號”對接成功時，它們之間的位置沒有發(fā)生改變，所以它們是相對靜止的，D項正確。故選D。

考點

物理常識20、潮汐能的能量源頭是（）

A、太陽能

B、太陽和月球的引力

C、化學能

D、地球重力

【答案】：B潮汐能的能量源頭是地球和月球的引力勢能以及地球與太陽的引力勢能。故選B。

考點：環(huán)境污染與海21、“和為貴”是中華民族的傳統(tǒng)美德，采用調解的方法解決糾紛，有利于社會和諧。調解可以在訴訟程序外進行，也可以在訴訟程序內進行，訴訟中調解是指（）

A、人民調解

B、行政調解

C、訴訟調解

D、仲裁調解

【答案】：C在中國，調解主要有四種形式:訴訟調解(法院在訴訟過程中的調解)、行政調解(行政機關在執(zhí)法過程中的調解)、仲裁調解(仲裁機關在仲裁過程中的調解)和人民調解(群眾性組織即人民調解委員會的調解)。知識點：法律常識22、在我國社會主義市場經濟條件下，社會主義道德以（）

A、集體主義為原則

B、享樂主義為原則

C、等價交換為原則

D、公平競爭為原則

【答案】：A在我國社會主義市場經濟條件下，社會主義道德以集體主義為原則。故選A。

考點：思想道德素質23、人生的價值和意義，并不在于別人對自己如何_____，_____，_____，而在于自己對社會、對歷史的發(fā)展作出何種貢獻。填入畫橫線部分最恰當?shù)囊豁検牵ǎ?/p>

A、擁戴欽羨崇拜

B、欽羨擁戴崇拜

C、羨慕崇敬膜拜

D、欽佩愛戴評價

【答案】：B橫線上的三個詞語是連續(xù)的,應該為遞進的關系?！皻J羨、擁戴、崇拜”的詞義是依次遞進的，符合題意要求?！傲w慕、崇敬、膜拜”三個詞詞義雖然也是依次遞進,但“膜拜”指跪在地上舉兩手虔誠的行禮，用于宗教崇拜是褒義，而用于平常語言中就會帶有貶義。故選B。

考點：言語理解24、化學與生產生活息息相關，下列說法錯誤的是（）

A、橋梁吊繩中所使用的聚乙烯纖維屬于有機合成材料

B、蔬菜中殘留的農藥可以用酸性物質浸泡，降低農藥的藥性

C、印刷電路板常用化學腐蝕劑來生產，這種化學腐蝕劑是氯化鐵

D、點燃蠟燭的黑炭具有吸附性，因此可點燃蠟燭去除煙味

【答案】：B絕大多數(shù)農藥都是偏酸性的，利用酸堿中和的原理，用堿水浸泡可有效除掉蔬菜表面的農藥，降低藥性。故選B。

考點：化學常識25、一位經濟學家曾說:“政府一直試圖代替這只看不見的手，想當上帝，那是不合時宜的角色?！边@里的“不合時宜”意味著()

A、政府與市場是互不相容的

B、政府不應該干預經濟，資源應完全由市場來調節(jié)

C、政府的宏觀調控必須尊重市場配置資源的決定性作用

D、計劃是主體，市場為補充

【答案】：C

解析：A項，政府與市場相互補充，推動社會主義市場經濟的發(fā)展，A項錯誤;B項，市場調節(jié)具有弊端和局限，需要國家加強宏觀調控，B項錯誤;C項，“不合時宜”意味著政府的宏觀調控必須尊重市場配置資源的決定性作用，C項正確;D項，市場在資源配置中起決定作用，D項錯誤。故選C。

考點

思想政治素質26、下列關于諸子百家的代表人物，闡述錯誤的是（）

A、儒家的代表人物是孔子、孟子、荀子

B、道家的代表人物是老子、莊子

C、法家的代表人物是墨子、商鞅

D、兵家的代表人物是孫武

【答案】：C法家的代表人物有韓非子、李斯、商鞅等，墨子是墨家的代表人物。故選C。

考點：人文常識27、我國常見氣象災害與其發(fā)生地區(qū)的對應關系，正確的一項是（）

A、洪澇一西北地區(qū)

B、洪澇一東北地區(qū)

C、春旱一華南地區(qū)

D、伏旱一華北地區(qū)

【答案】：BA項，西北地區(qū)是中國最干旱的地區(qū)，由于沒有大量的降水，不可能發(fā)生洪澇，A項錯誤;B項，東北地區(qū)靠海，東南暖濕氣流和冷空氣碰撞容易形成大的降雨，可能導致洪澇，B項正確;C項，華南地區(qū)沒有春旱，華北地區(qū)有春旱，C項錯誤;D項，華北地區(qū)沒有伏旱，只有華南地區(qū)才有伏旱，D項錯誤。故選B。

考點：災害專項題庫28、下列變化屬于化學變化的是()

A、石塊被雕成石獅

B、海水蒸發(fā)得到食鹽

C、鐵生銹

D、自行車輪胎受熱爆炸

【答案】：C

解析：化學變化伴隨著新物質的生成。石塊被雕成石獅、海水蒸發(fā)得到食鹽和自行車輪胎受熱爆炸的過程中都沒有新物質生成，屬于物理變化。鐵生銹的過程中有新物質生成，屬于化學變化。故選C。

考點

化學常識29、如果5+3=28,6+4=210,7+5=212,8+1=79，那么8+6=（）

A、14

B、22

C、214

D、142

【答案】：C

解析觀察公式可得規(guī)律，5+3=28，2=5-3，8=5+3;6+4=210，2=6-4，10=6+4;7+5=212，2=7-5,12—7+5;8+1=79,7=8-1,9—8+1;8—6—2,8+6=14，則8+6—2140故選C。

考點圖形推理30、“茍活者在淡紅的血色中，會依稀看見微茫的希望;真的猛士，將更奮然而前行?！睂@句話的理解正確的一項是（）

A、哪怕希望是微茫的，真正的革命志士也會勇敢地前進

B、即使是茍且偷生的人，也會從這流血事件中看到希望

C、茍活者不應該悲觀，因為有真的猛士在為希望戰(zhàn)斗

D、這句話十分恰當?shù)卦u價了“三·一八”死難烈士對未來的意義

【答案】：D這句話意思是革命烈士的鮮血是不會白流的¨總會給人們以希望，哪怕是模糊而微茫的希望;更會給革命者莫大的鼓舞，使他們更加勇敢地同敵人作斗爭，這句話十分恰當?shù)卦u價了“三·一八”死難烈士對未來的意義。故選D。

考點：言語理解31、發(fā)現(xiàn)了萬有引力定律和光的色散¨總結出運動三大定律，奠定了經典物理學基礎的科學家是（）

A、哥白尼

B、居里夫人

C、牛頓

D、愛因斯坦

【答案】：C發(fā)現(xiàn)了萬有引力定律和光的色散¨總結出運動三大定律，奠定了經典物理學基礎的科學家是牛頓。故選C。

考點：物理常識32、在中國傳統(tǒng)文化中，“道德”一詞中“道”的引申含義是()

A、道路

B、生活

C、社會

D、事物變化的規(guī)律或規(guī)則

【答案】：D

解析：在中國傳統(tǒng)文化中，道德指事物的規(guī)律是順應自然，其中“道”的引申含義是事物變化的規(guī)律。故選D。

考點

思想道德素質33、我曾目睹一位朋友在網上購書，久久徘徊在五六本之間無法拿定主意（我保證不是因為經濟困窘）。她頭頭是道地分析了每本書的優(yōu)劣，細化到“如果我買了這本，好處是什么，遺憾是什么”，等到全部講完之后，手一攤，撇著嘴問我，“我到底買不買了？”作者要用購書的例子說明（）

A、凡事預則立，不預則廢

B、過度思考是行為的絆腳石

C、思想付諸行動才有價值

D、不必凡事三思而后行

【答案】：B

解析文段講述了這位朋友過于優(yōu)柔寡斷，在五六本書之間選擇，最后懷疑需不需要買的事情，具有諷刺意味。A項，“凡事預則立，不預則廢”是說做事要有準備，與文意無關，A項錯誤；B項，說明過度思考是行為的絆腳石，B項正確；C項，沒有體現(xiàn)出過度思考帶來的弊端，C項錯誤；D項，文段的意思是不要過度思考，而不是說“不要三思而后行”，D項錯誤。故選B。

考點言語理解34、我國的八大菜系包括下列的（）

A、贛菜

B、川菜

C、魯菜

D、蘇菜

【答案】：BCD八大菜系是川菜、魯菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜。知識點：教育類35、在Word的“首字下沉”對話框中，可以設置（）

A、字體

B、字號

C、下沉行數(shù)

D、字體顏色

【答案】：AC在Word的“首字下沉”對話框中，可以設置字體、下沉行數(shù)以及距正文多少厘米。知識點：計算機類36、“你無法改變天氣，卻可以改變心情;你無法控制別人，但能夠掌握自己?！边@句話告訴我們的道理是（）

A、要有積極向上的生活態(tài)度

B、要學會正確認識與評價自己

C、要善于調節(jié)和控制情緒

D、要有廣泛的興趣愛好

【答案】：C面對同樣的事情，采取的態(tài)度不同，人們產生的情緒表現(xiàn)也不相同。在生活中，我們可以通過改變自己的態(tài)度來調節(jié)自己的情緒。題文中這句話告訴我們要學會調節(jié)和控制自己的情緒。故選C。

考點：心理素質與社37、世界烹飪的三大風味體系中，法餐和土耳其的美食文化項目已先后于2010年和2011年入選世界非遺名錄。博大精深的中國飲食文化缺失于世界非物質文化遺產名錄，是餐飲界的一大憾事。關于申遺工作，世界各國都是舉國家之力來做。在國內，其他非物質文化遺產的申請工作基本靠政府推動，但美食申遺現(xiàn)在多由行業(yè)協(xié)會和民間組織在推動，而僅靠協(xié)會自身的資金、能力，難度很大。這段文字意在暗示（）

A、中國的飲食文化沒有產生廣泛的國際影響

B、其他國家申遺工作的經驗未必適用于中國

C、政府部門應盡早地積極推動中餐申遺工作

D、美食申遺未能成功是因為誤讀了評選標準

【答案】：CA項，“廣泛的國際影響”是無中生有，A項錯誤;B項，“未必適用”與文意不符，作者肯定了其他國家的申遺經驗，B項錯誤;C項，選文是“提出問題一分析問題”的結構，文章重點應該在“提出問題”的部分，故主旨在后半部分，意在強調中國美食的申遺工作應該由政府部門積極推動，C項正確;D項，“誤讀了評選標準”是無中生有，D項錯誤。故選C。

考點：言語理解38、“知人知面不知心”主要告誡我們（）

A、知人知面就行了

B、認識一個人的外表很容易

C、認識一個人的外表就可以了

D、不要輕信一些人的外表，要透過其外表看其質

【答案】：D"知人知面不知心"說明認識事物時要透過現(xiàn)象抓住事物的本質。故選D。

考點：思想政治素質39、作為曾經的媒介大亨，報紙的影響力已經_____，互聯(lián)網、手機的普及讓現(xiàn)代人獲取信息的方式發(fā)生了_____的變化，報紙媒介的閱讀群體日益萎縮，新媒體留給報紙媒體的發(fā)展空間已經越來越小。填入畫橫線部分最恰當?shù)囊豁検牵ǎ?/p>

A、每況愈下，日以月殊

B、今不如昔，日新月異

C、煙消云散，驚天動地

D、今非昔比，翻天覆地

【答案】：D分析文意可知，報紙如今的影響力已經減弱了，橫線上應該填形容影響力減小的詞。A、C項，“每況愈下”不能形容影響力，“煙消云散”的程度太重了，文意只是影響力減弱，排除A、C項。第二空，B項，“日新月異”一般指信息發(fā)展的速度，語境沒有變化速度快的意思，B項錯誤，D項正確。故選D。

考點：言語理解40、地球可視為一個大磁體，地磁場是指地球內部存在的天然磁性現(xiàn)象。下列現(xiàn)象或應用與地磁場無關的是（）

A、北宋時期發(fā)明的指南針

B、鴿子識歸巢，候鳥辨遷途

C、使用核磁共振斷層成像裝置診斷疾病

D、極光大多出現(xiàn)在南北極附近上空

【答案】：CA項，指南針的磁針在天然地磁場的作用下可以自由轉動，并保持在磁子午線的切線方向上，磁針的北極指向地理的南極，A項錯誤;B項，鴿子、候鳥等動物能夠“識歸巢”“辨遷途”，是通過地球磁場、太陽及其他星體的位置來精準地辨別方向，B項錯誤;C項，核磁共振斷層成像是斷層成像的一種，它是通過外加梯度磁場檢測發(fā)射出的電磁波，得知構成物體的原子核的位置和種類，據(jù)此繪制物體內部的結構圖像，利用了外加磁場，而非地磁場，C項錯誤;D項，極光是南北極地區(qū)特有的一種大氣發(fā)光現(xiàn)象，極光與地球高空大氣和地磁場的大規(guī)模相互作用有關，也與太陽噴發(fā)出來的高速帶電粒子流有關，D項錯誤。故選C。

考點：地理常識41、我國進行抗美援朝是在哪一年?（）

A、1949年

B、1950年

C、1951年

D、1952年

【答案】：B1950年10月，中國人民志愿軍赴朝作戰(zhàn)，拉開了抗美援朝戰(zhàn)爭的序幕。故選B。

考點：歷史常識42、在西藏空氣稀薄，水在70℃開始沸騰，其原因是（）

A、西藏人節(jié)能

B、西藏地勢高氣壓低

C、西藏地勢低氣壓大

D、西藏氣候炎熱

【答案】：B氣壓越高,水的沸點也越高,氣壓越低,水的沸點也越低,標準大氣壓下水的沸點是100℃，而西藏的海拔大多在3000~4000m以上,小于標準大氣壓知識點：地理常識43、你認為貧血的人體內有可能缺乏的無機鹽是（）

A、鎂

B、鋅

C、鐵

D、鈣

【答案】：C血液中紅細胞的數(shù)量過少或血紅蛋白的含量過低叫做貧血。鐵是構成血紅蛋白的一種成分，人體缺鐵會使血紅蛋白的合成發(fā)生障礙，從而使人體內血紅蛋白的含量過低，導致貧血。知識點：交通運輸類44、同樣炒一種菜，若在出鍋前放碘鹽，碘的食用率可達62.3%，炸鍋時放