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文檔簡介
PAGE玻璃深加工衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)玻璃深加工企業(yè)的衛(wèi)生管理,確保生產(chǎn)環(huán)境符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求,保障員工身體健康,提高產(chǎn)品質(zhì)量,特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有從事玻璃深加工生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)认嚓P(guān)活動的場所、設(shè)備、人員及操作流程。3.職責(zé)分工生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)生產(chǎn)區(qū)域的日常衛(wèi)生維護(hù)和管理,確保生產(chǎn)設(shè)備、工作場地保持清潔衛(wèi)生。質(zhì)量部門負(fù)責(zé)監(jiān)督產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生狀況,確保產(chǎn)品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。采購部門負(fù)責(zé)采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料、包裝材料等物資。行政部門負(fù)責(zé)公司公共區(qū)域的衛(wèi)生管理,包括辦公區(qū)域、食堂、衛(wèi)生間等,并監(jiān)督各部門的衛(wèi)生執(zhí)行情況。全體員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度,積極參與衛(wèi)生管理工作,保持工作環(huán)境的整潔衛(wèi)生。二、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生要求1.車間布局與清潔車間應(yīng)合理布局,劃分生產(chǎn)區(qū)、緩沖區(qū)、辦公區(qū)等不同功能區(qū)域,各區(qū)域之間應(yīng)有效分隔,防止交叉污染。生產(chǎn)車間地面應(yīng)采用防滑、易清潔的材料鋪設(shè),保持地面清潔無雜物、無積水。每天生產(chǎn)結(jié)束后,應(yīng)對地面進(jìn)行清掃、拖地,定期進(jìn)行全面清潔消毒。車間墻壁、天花板應(yīng)保持清潔,無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。定期對墻壁、天花板進(jìn)行擦拭、清掃,必要時進(jìn)行消毒處理。車間門窗應(yīng)保持完好,關(guān)閉嚴(yán)密,防止灰塵、蚊蟲等進(jìn)入車間。定期對門窗進(jìn)行清潔,保持玻璃明亮、窗框清潔。2.設(shè)備與工具清潔生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔維護(hù),確保設(shè)備表面無油污、無灰塵、無雜物。設(shè)備的清潔頻率應(yīng)根據(jù)設(shè)備的使用情況和衛(wèi)生要求確定,一般每班生產(chǎn)結(jié)束后進(jìn)行擦拭清潔,每周進(jìn)行一次全面清潔消毒。生產(chǎn)工具如刀具、鉗子、刷子等應(yīng)保持清潔,使用后及時清洗干凈,存放于指定的清潔工具柜內(nèi)。定期對工具進(jìn)行消毒處理,防止交叉污染。與玻璃直接接觸的設(shè)備和工具,如傳送皮帶、吸盤等,應(yīng)采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料制作,并定期進(jìn)行清潔消毒,確保產(chǎn)品不受污染。3.通風(fēng)與照明車間應(yīng)具備良好的通風(fēng)系統(tǒng),保證空氣流通,降低車間內(nèi)的溫度、濕度和有害氣體濃度。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù),確保正常運行。車間照明應(yīng)充足、均勻,無明顯陰影。定期對照明燈具進(jìn)行清潔,更換損壞的燈泡,保證照明效果良好。4.垃圾與廢棄物處理車間內(nèi)應(yīng)設(shè)置垃圾桶,垃圾桶應(yīng)加蓋密封,防止垃圾外溢和異味散發(fā)。垃圾應(yīng)及時清理,每天至少清理一次,確保生產(chǎn)環(huán)境整潔。對于生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物,如玻璃邊角料、廢包裝材料等,應(yīng)分類收集,存放于指定的廢棄物存放區(qū)。廢棄物應(yīng)定期清運,嚴(yán)禁在車間內(nèi)長期堆放。危險廢棄物如廢化學(xué)品、廢電池等,應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)的要求進(jìn)行單獨收集、存放,并委托有資質(zhì)的單位進(jìn)行處理,嚴(yán)禁隨意丟棄。三、人員衛(wèi)生要求1.個人清潔員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲,保持頭發(fā)整潔。進(jìn)入車間前,應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品。工作期間,不得佩戴首飾、手表等可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或易造成安全事故的物品。不得在車間內(nèi)吸煙、飲食、嚼口香糖等。2.工作服管理工作服應(yīng)定期清洗更換,保持清潔衛(wèi)生。工作服的清洗頻率應(yīng)根據(jù)工作環(huán)境和使用情況確定,一般每周至少清洗一次。工作服應(yīng)專人專用,不得隨意轉(zhuǎn)借他人。工作服應(yīng)妥善保管,不得在非工作場合穿著。工作服如有破損、污染等情況,應(yīng)及時更換,確保工作服的防護(hù)功能完好。3.健康管理員工應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。新員工入職前必須進(jìn)行健康體檢,體檢合格后方可錄用。如員工患有傳染性疾病或其他不適宜從事玻璃深加工工作的疾病,應(yīng)及時報告公司,并暫停工作,待治愈后經(jīng)復(fù)查合格方可重新上崗。公司應(yīng)建立員工健康檔案,記錄員工的健康狀況、體檢結(jié)果等信息,以便跟蹤管理。四、原材料與產(chǎn)品衛(wèi)生要求1.原材料采購采購部門應(yīng)選擇具有良好信譽的供應(yīng)商,確保所采購的原材料符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。采購的原材料應(yīng)具有質(zhì)量合格證明文件,并要求供應(yīng)商提供產(chǎn)品的衛(wèi)生檢測報告。對采購的原材料應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的驗收,檢查原材料的外觀、包裝、標(biāo)識等是否符合要求,同時核對質(zhì)量合格證明文件和衛(wèi)生檢測報告。對驗收不合格的原材料,應(yīng)及時退貨處理,嚴(yán)禁投入生產(chǎn)使用。2.原材料儲存原材料應(yīng)分類存放于專用的倉庫內(nèi),倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好,溫度、濕度應(yīng)符合原材料的儲存要求。原材料應(yīng)離地、離墻存放,并有明顯的標(biāo)識,標(biāo)明原材料的名稱、規(guī)格、批次、保質(zhì)期等信息。不同批次的原材料應(yīng)分開存放,防止混淆。倉庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置防蟲、防鼠設(shè)施,定期進(jìn)行檢查和清理,確保原材料不受蟲害、鼠害的影響。3.產(chǎn)品衛(wèi)生產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中應(yīng)采取有效的衛(wèi)生防護(hù)措施,防止產(chǎn)品受到污染。產(chǎn)品的包裝材料應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,包裝過程應(yīng)在清潔衛(wèi)生的環(huán)境中進(jìn)行。產(chǎn)品應(yīng)按照規(guī)定的儲存條件進(jìn)行存放,避免產(chǎn)品受潮、發(fā)霉、變質(zhì)等。產(chǎn)品的儲存期限應(yīng)符合產(chǎn)品的保質(zhì)期要求,超過保質(zhì)期的產(chǎn)品不得銷售。對產(chǎn)品的運輸過程應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生管理,確保產(chǎn)品在運輸過程中不受污染。運輸工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行消毒處理。五、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常檢查各部門應(yīng)安排專人負(fù)責(zé)本部門的衛(wèi)生檢查工作,每天對工作區(qū)域進(jìn)行巡查,及時發(fā)現(xiàn)并整改衛(wèi)生問題。生產(chǎn)部門應(yīng)在每班生產(chǎn)結(jié)束后對生產(chǎn)區(qū)域進(jìn)行清潔檢查,確保生產(chǎn)設(shè)備、工作場地等符合衛(wèi)生要求。行政部門應(yīng)每天對公司公共區(qū)域進(jìn)行衛(wèi)生檢查,包括辦公區(qū)域、食堂、衛(wèi)生間等,發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門進(jìn)行整改。2.定期檢查公司應(yīng)定期組織衛(wèi)生檢查,每月至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查。檢查內(nèi)容包括生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、原材料與產(chǎn)品衛(wèi)生等方面。定期檢查應(yīng)由公司管理層帶隊,各部門負(fù)責(zé)人及相關(guān)人員參加。檢查結(jié)束后,應(yīng)形成檢查報告,對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行詳細(xì)記錄,并明確整改責(zé)任人和整改期限。3.監(jiān)督考核公司應(yīng)建立衛(wèi)生管理監(jiān)督考核機(jī)制,對各部門的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行考核評價??己私Y(jié)果與部門和員工的績效掛鉤,對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人給予獎勵,對衛(wèi)生管理工作不達(dá)標(biāo)的部門和個人進(jìn)行處罰。衛(wèi)生管理監(jiān)督考核應(yīng)包括日常檢查、定期檢查、客戶投訴等方面的情況,全面評價各部門的衛(wèi)生管理工作水平。六、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計劃公司應(yīng)制定衛(wèi)生培訓(xùn)計劃,定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生要求、人員衛(wèi)生要求、原材料與產(chǎn)品衛(wèi)生要求、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督等方面的知識。衛(wèi)生培訓(xùn)計劃應(yīng)根據(jù)公司的實際情況和員工的需求制定,培訓(xùn)頻率每年不少于[X]次。培訓(xùn)時間應(yīng)安排在工作時間內(nèi),確保員工能夠正常參加培訓(xùn)。2.培訓(xùn)方式衛(wèi)生培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場演示操作培訓(xùn)、視頻培訓(xùn)等多種方式進(jìn)行,以提高培訓(xùn)效果。集中授課應(yīng)由公司內(nèi)部的衛(wèi)生管理專家或邀請外部專業(yè)機(jī)構(gòu)的講師進(jìn)行講解,現(xiàn)場演示操作培訓(xùn)可由生產(chǎn)部門的技術(shù)人員在生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行實際操作演示,視頻培訓(xùn)可通過播放衛(wèi)生管理相關(guān)的視頻資料進(jìn)行培訓(xùn)。3.培訓(xùn)記錄公司應(yīng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)記錄檔案,記錄員工參加培訓(xùn)的時間、內(nèi)容、考核成績等信息。培訓(xùn)記錄檔案應(yīng)妥善保管,以備查閱。員工應(yīng)認(rèn)真參加衛(wèi)生培訓(xùn),掌握衛(wèi)生管理相關(guān)知識和技能,并將所學(xué)知識應(yīng)用到實際工作中。對培訓(xùn)考核不合格的員工,應(yīng)進(jìn)行補考或再次培訓(xùn),直至考核合格為止。七、應(yīng)急處理1.突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案公司應(yīng)制定衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,明確突發(fā)事件的應(yīng)急處置流程和責(zé)任分工。衛(wèi)生突發(fā)事件包括食品安全事故、傳染病疫情、環(huán)境污染事故等。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練,每年至少演練一次,確保在突發(fā)事件發(fā)生時能夠迅速、有效地進(jìn)行應(yīng)對,減少事故損失和影響。2.應(yīng)急處置措施當(dāng)發(fā)生衛(wèi)生突發(fā)事件時,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取相應(yīng)的應(yīng)急處置措施。如停止生產(chǎn)、封存產(chǎn)品、隔離
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