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文檔簡介

PAGE衛(wèi)生飲用水管理制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)公司衛(wèi)生飲用水管理,確保員工飲用水的安全與衛(wèi)生,保障員工身體健康,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、員工宿舍等場所的飲用水供應(yīng)與管理。(三)引用法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1.《中華人民共和國食品安全法》2.《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749)3.《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》(GB17051)4.其他相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)二、職責(zé)分工(一)行政部門1.負(fù)責(zé)衛(wèi)生飲用水管理工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào),制定年度工作計(jì)劃和預(yù)算。2.組織對飲用水供應(yīng)單位進(jìn)行資質(zhì)審核與評估,簽訂合作協(xié)議。3.定期對飲用水設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和更新,確保正常運(yùn)行。4.協(xié)調(diào)解決飲用水管理過程中出現(xiàn)的問題,對違規(guī)行為進(jìn)行處理。(二)采購部門1.根據(jù)行政部門的要求,負(fù)責(zé)衛(wèi)生飲用水相關(guān)物資的采購工作。2.確保采購的飲用水及相關(guān)設(shè)備符合國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。3.建立采購臺賬,記錄采購日期、供應(yīng)商、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量等信息。(三)使用部門1.負(fù)責(zé)本部門飲用水設(shè)施設(shè)備的日常管理和維護(hù),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。2.教育引導(dǎo)員工正確使用飲用水設(shè)施設(shè)備,節(jié)約用水,保持環(huán)境衛(wèi)生。3.配合行政部門做好飲用水水質(zhì)檢測等相關(guān)工作。(四)質(zhì)量檢測部門1.定期對公司內(nèi)的飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測,確保水質(zhì)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.對飲用水供應(yīng)過程中的衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出改進(jìn)意見和建議。3.負(fù)責(zé)對新采購的飲用水設(shè)備進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收,確保設(shè)備質(zhì)量合格。三、飲用水水源管理(一)水源選擇1.優(yōu)先選用市政供水作為飲用水水源,確保水源水質(zhì)穩(wěn)定可靠。2.如因特殊原因需采用其他水源,必須進(jìn)行充分的論證和檢測,確保水源符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。(二)水源保護(hù)1.加強(qiáng)對飲用水水源的保護(hù),防止水源受到污染。2.在水源周邊設(shè)置明顯的警示標(biāo)識,禁止無關(guān)人員進(jìn)入水源保護(hù)區(qū)。3.定期對水源周邊環(huán)境進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理可能影響水源水質(zhì)的問題。四、飲用水供應(yīng)管理(一)供應(yīng)商管理1.選擇具有合法資質(zhì)的飲用水供應(yīng)商,要求供應(yīng)商提供營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢測報(bào)告等相關(guān)證明文件。2.與供應(yīng)商簽訂合作協(xié)議,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、供應(yīng)方式、價(jià)格、售后服務(wù)等內(nèi)容。3.定期對供應(yīng)商進(jìn)行評估,評估內(nèi)容包括飲用水質(zhì)量、供應(yīng)及時(shí)性、服務(wù)質(zhì)量等方面,對于不符合要求的供應(yīng)商及時(shí)進(jìn)行更換。(二)供水方式1.根據(jù)公司實(shí)際情況,可采用桶裝水、瓶裝水、管道直飲水等供水方式。2.桶裝水和瓶裝水應(yīng)存放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方,避免陽光直射和污染。3.管道直飲水系統(tǒng)應(yīng)定期進(jìn)行清洗、消毒和維護(hù),確保水質(zhì)安全。(三)供水設(shè)施設(shè)備管理1.建立飲用水供水設(shè)施設(shè)備臺賬,記錄設(shè)備名稱、型號、規(guī)格、購置日期、維護(hù)保養(yǎng)記錄等信息。2.定期對供水設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。3.對于老化、損壞的設(shè)備及時(shí)進(jìn)行更換,保證飲用水供應(yīng)的穩(wěn)定性和可靠性。五、飲用水水質(zhì)管理(一)水質(zhì)檢測1.質(zhì)量檢測部門應(yīng)定期對公司內(nèi)的飲用水進(jìn)行水質(zhì)檢測,檢測項(xiàng)目包括微生物指標(biāo)、毒理指標(biāo)、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)等。2.水質(zhì)檢測頻率應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,對于新安裝的飲用水設(shè)施設(shè)備或更換水源后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行水質(zhì)檢測。3.委托具有資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行水質(zhì)檢測,確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠。(二)水質(zhì)監(jiān)測1.建立水質(zhì)監(jiān)測檔案,記錄每次水質(zhì)檢測的結(jié)果、檢測時(shí)間、檢測人員等信息。2.對水質(zhì)檢測結(jié)果進(jìn)行分析和評估,如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常情況,應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行處理,并向上級主管部門報(bào)告。3.根據(jù)水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果,調(diào)整飲用水管理措施,不斷提高飲用水質(zhì)量。六、飲用水衛(wèi)生管理(一)衛(wèi)生要求1.飲用水儲存容器應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清洗和消毒。2.飲用水供應(yīng)場所應(yīng)保持環(huán)境整潔,通風(fēng)良好,無雜物堆放。3.直接從事飲用水供應(yīng)的人員應(yīng)持有效健康證明,定期進(jìn)行健康檢查,保持個(gè)人衛(wèi)生。(二)衛(wèi)生防護(hù)1.在飲用水供應(yīng)場所設(shè)置防護(hù)設(shè)施,防止灰塵、昆蟲、鼠類等污染飲用水。2.對飲用水儲存容器和管道進(jìn)行密封,防止外界污染物進(jìn)入。3.加強(qiáng)對飲用水供應(yīng)場所的衛(wèi)生管理,定期進(jìn)行清掃和消毒。七、應(yīng)急管理(一)應(yīng)急預(yù)案制定1.制定飲用水衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處置流程和責(zé)任分工。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括水質(zhì)污染、停水、設(shè)備故障等突發(fā)情況的應(yīng)急處置措施。(二)應(yīng)急演練1.定期組織飲用水衛(wèi)生安全應(yīng)急演練,提高員工的應(yīng)急處置能力。2.應(yīng)急演練應(yīng)包括模擬水質(zhì)污染、停水等場景,檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性。(三)應(yīng)急處置1.發(fā)生飲用水衛(wèi)生安全事故時(shí),應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取相應(yīng)的應(yīng)急處置措施。2.及時(shí)向上級主管部門報(bào)告事故情況,并配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理。3.對受污染的飲用水進(jìn)行封存和處理,防止事故擴(kuò)大。八、培訓(xùn)與宣傳(一)培訓(xùn)1.定期組織員工進(jìn)行飲用水衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識和自我保護(hù)能力。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、飲用水安全常識、飲用水設(shè)施設(shè)備的正確使用方法等。(二)宣傳1.通過宣傳欄、內(nèi)部刊物、微信公眾號等形式,宣傳飲用水衛(wèi)生知識,提高員工對飲用水安全的重視程度。2.向員工發(fā)放飲用水衛(wèi)生宣傳資料,普及飲用水安全知識。九、監(jiān)督與考核(一)監(jiān)督檢查1.行政部門定期對公司內(nèi)的飲用水管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括飲用水水源、供應(yīng)管理、水質(zhì)管理、衛(wèi)生管理等方面。2.對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)下達(dá)整改通知書,要求責(zé)任部門限期整改。(二)考核評價(jià)1.建立飲用水管理考核評價(jià)制度,對各部門的飲用水管理工作進(jìn)行考核評價(jià)。2.考核評價(jià)內(nèi)容包括制度執(zhí)行情況、工作成效、員工滿

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