PAGE美發(fā)店三項(xiàng)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)美發(fā)店衛(wèi)生管理，保障顧客身體健康，維護(hù)美發(fā)店良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本三項(xiàng)衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本美發(fā)店內(nèi)所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及相關(guān)場(chǎng)所，包括美發(fā)操作區(qū)、顧客接待區(qū)、產(chǎn)品儲(chǔ)存區(qū)等。3.基本原則美發(fā)店衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、持續(xù)改進(jìn)的原則，確保衛(wèi)生管理工作落實(shí)到位，為顧客提供安全、衛(wèi)生、舒適的美發(fā)服務(wù)。二、美發(fā)店環(huán)境衛(wèi)生管理制度1.日常清潔標(biāo)準(zhǔn)每日營(yíng)業(yè)前，應(yīng)對(duì)美發(fā)店整體環(huán)境進(jìn)行全面清掃，包括地面、墻面、天花板、門窗等，清除灰塵、雜物和污漬。地面應(yīng)保持干凈、無(wú)積水，墻面和天花板應(yīng)無(wú)明顯灰塵和蜘蛛網(wǎng)。美發(fā)工具使用后應(yīng)及時(shí)清潔，擺放整齊。梳子、剪刀、發(fā)刷等工具每次使用后需用干凈的毛巾擦拭，定期進(jìn)行消毒處理。顧客接待區(qū)的桌椅、沙發(fā)等應(yīng)保持整潔，定期擦拭，更換顧客使用后的一次性用品，如頭枕、圍布等。產(chǎn)品儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好，貨架、貨柜應(yīng)定期清潔，產(chǎn)品擺放整齊，標(biāo)簽清晰，避免過期產(chǎn)品存放。2.定期消毒要求每周至少對(duì)美發(fā)店進(jìn)行一次全面消毒，使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑對(duì)地面、墻面、美發(fā)工具等進(jìn)行噴灑或擦拭消毒。消毒后應(yīng)通風(fēng)換氣，確?？諝馇逍隆Ｃ腊l(fā)操作區(qū)的洗頭床、理發(fā)椅等設(shè)備應(yīng)定期消毒，可采用紫外線消毒或化學(xué)消毒劑擦拭消毒的方式，每次使用前后都應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔消毒。顧客使用的毛巾、圍布等織物應(yīng)定期清洗消毒，可采用高溫蒸煮或使用專用的織物消毒劑浸泡消毒，消毒后的織物應(yīng)妥善保管，防止再次污染。3.環(huán)境衛(wèi)生檢查與記錄設(shè)立環(huán)境衛(wèi)生檢查小組，由店長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，定期對(duì)美發(fā)店環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容包括清潔情況、消毒情況、通風(fēng)情況等。每次檢查應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查區(qū)域、存在問題及整改措施等。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)整改，確保環(huán)境衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)要求。三、美發(fā)店用品用具衛(wèi)生管理制度1.用品用具采購(gòu)要求采購(gòu)的美發(fā)用品用具應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，具有產(chǎn)品合格證明和衛(wèi)生許可證。嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等標(biāo)識(shí)的假冒偽劣產(chǎn)品。與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，確保所采購(gòu)的用品用具質(zhì)量可靠，來(lái)源正規(guī)。2.用品用具儲(chǔ)存管理設(shè)立專門的用品用具儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)，倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好，溫度和濕度適宜，避免用品用具受潮、發(fā)霉或變質(zhì)。用品用具應(yīng)分類存放，不同種類、不同用途的用品用具應(yīng)分開擺放，并設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)。避免相互污染和混淆。定期對(duì)用品用具進(jìn)行盤點(diǎn)清查，及時(shí)清理過期、變質(zhì)或損壞的用品用具，確保庫(kù)存用品用具質(zhì)量安全。3.用品用具消毒與更換美發(fā)工具如剪刀、梳子、發(fā)刷等應(yīng)定期消毒，可采用高溫消毒、化學(xué)消毒或紫外線消毒等方式。消毒后的工具應(yīng)存放在清潔、干燥的容器中，防止再次污染。顧客使用的毛巾、圍布等織物應(yīng)做到一客一換，使用后及時(shí)清洗消毒，更換后的織物應(yīng)妥善保管，待集中清洗消毒后備用。美發(fā)店提供的洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素、染發(fā)劑等美發(fā)產(chǎn)品應(yīng)保證質(zhì)量安全，按照產(chǎn)品說明書的要求正確使用和儲(chǔ)存。對(duì)開封后的產(chǎn)品應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)使用完畢，避免長(zhǎng)時(shí)間存放導(dǎo)致變質(zhì)。四、美發(fā)店人員衛(wèi)生管理制度1.健康管理要求美發(fā)店從業(yè)人員必須持有效的健康證明方可上崗工作。健康證明應(yīng)每年進(jìn)行一次體檢，確保身體健康狀況符合從業(yè)要求?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲，保持頭發(fā)清潔整齊。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，佩戴口罩。操作前應(yīng)洗手消毒，洗手應(yīng)按照七步洗手法進(jìn)行，使用流動(dòng)水和肥皂或洗手液徹底清洗雙手，消毒可采用含氯消毒劑浸泡或擦拭消毒等方式，確保手部衛(wèi)生符合要求。在為顧客服務(wù)過程中，不得吸煙、進(jìn)食或嚼口香糖，避免將唾液、痰液等污染物接觸到顧客。3.衛(wèi)生培訓(xùn)與教育定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括國(guó)家衛(wèi)生法律法規(guī)、美發(fā)店衛(wèi)生管理制度、個(gè)人衛(wèi)生要求、消毒知識(shí)等。培訓(xùn)應(yīng)邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課，確保培訓(xùn)質(zhì)量和效果。培訓(xùn)后應(yīng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行考核，考核合格后方可繼續(xù)上崗工作。對(duì)考核不合格的人員應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn)，直至合格為止。通過培訓(xùn)教育，提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)和業(yè)務(wù)水平，確保美發(fā)店衛(wèi)生管理工作的有效落實(shí)。五、衛(wèi)生管理監(jiān)督與考核1.監(jiān)督機(jī)制成立衛(wèi)生管理監(jiān)督小組，定期對(duì)美發(fā)店的環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。監(jiān)督小組應(yīng)由店長(zhǎng)、衛(wèi)生管理員及部分員工代表組成，確保監(jiān)督檢查工作的公正性和客觀性。監(jiān)督檢查應(yīng)采取定期檢查與不定期抽查相結(jié)合的方式，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)下達(dá)整改通知書，責(zé)令限期整改。整改完成后應(yīng)進(jìn)行復(fù)查，確保問題得到徹底解決。2.考核辦法制定衛(wèi)生管理考核標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)美發(fā)店各區(qū)域、各崗位的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行量化考核。考核內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、消毒記錄等方面，滿分為100分。根據(jù)考核結(jié)果，對(duì)衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的區(qū)域或個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)衛(wèi)生管理工作不達(dá)標(biāo)的區(qū)域或個(gè)人進(jìn)行批評(píng)教育，并責(zé)令限期整改。連續(xù)兩次考核不合格的區(qū)域或個(gè)人，將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，如扣發(fā)獎(jiǎng)金、調(diào)整崗位等。3.獎(jiǎng)懲措施設(shè)立衛(wèi)生管理獎(jiǎng)勵(lì)基金，對(duì)在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會(huì)等，以激勵(lì)員工積極參與衛(wèi)生管理工作，提高衛(wèi)生管理水平。對(duì)違反衛(wèi)生管理制度的行為進(jìn)行嚴(yán)肅處理，視情節(jié)輕重給予警告、罰款、辭退等處罰。對(duì)因違反衛(wèi)生管理制度導(dǎo)致顧客投訴或衛(wèi)生事故的，將依法追究相關(guān)人員的責(zé)任。六、附則1.