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PAGE生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公司生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,保障員工的身體健康,確保生產(chǎn)活動(dòng)的正常進(jìn)行,特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有生產(chǎn)場(chǎng)所,包括生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)域、員工休息區(qū)等。3.職責(zé)分工公司行政部門(mén)負(fù)責(zé)全面監(jiān)督和管理生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生工作,制定衛(wèi)生管理制度并組織實(shí)施。各部門(mén)負(fù)責(zé)人為本部門(mén)衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)組織本部門(mén)員工做好日常衛(wèi)生工作。全體員工應(yīng)遵守本衛(wèi)生制度,積極參與衛(wèi)生維護(hù)工作,保持工作場(chǎng)所的整潔衛(wèi)生。二、生產(chǎn)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生要求1.地面衛(wèi)生生產(chǎn)場(chǎng)所地面應(yīng)保持清潔,無(wú)雜物、無(wú)積水、無(wú)油污。每天工作結(jié)束后,必須進(jìn)行清掃,定期進(jìn)行拖地和沖洗。運(yùn)輸通道應(yīng)保持暢通,不得堆放任何物品,確保物料和產(chǎn)品的順利運(yùn)輸。2.墻壁與天花板衛(wèi)生墻壁應(yīng)保持干凈,無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng),定期進(jìn)行清掃和擦拭。如有污漬或損壞,應(yīng)及時(shí)清理和修復(fù)。天花板應(yīng)保持清潔,無(wú)積塵、無(wú)脫落物。燈具、通風(fēng)口等設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行清潔,確保正常運(yùn)行。3.門(mén)窗衛(wèi)生門(mén)窗應(yīng)保持明亮干凈,玻璃無(wú)污漬、無(wú)破損。定期擦拭門(mén)窗框和玻璃,保持良好的采光和通風(fēng)。門(mén)窗關(guān)閉要嚴(yán)密,防止灰塵、蚊蟲(chóng)等進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)所。4.設(shè)備與工具衛(wèi)生生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù),表面無(wú)油污、無(wú)灰塵,確保設(shè)備正常運(yùn)行。設(shè)備使用前后應(yīng)進(jìn)行擦拭,清理殘留的物料和雜物。工具使用后應(yīng)及時(shí)清理,擺放整齊,存放在指定的工具柜或工具架上。定期對(duì)工具進(jìn)行消毒和保養(yǎng),防止生銹和損壞。5.物料與產(chǎn)品衛(wèi)生物料應(yīng)分類存放,標(biāo)識(shí)清晰,不得隨意堆放。物料存放區(qū)域應(yīng)保持清潔,防止物料受到污染。產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)注意防護(hù),避免受到灰塵、油污等污染。成品應(yīng)及時(shí)包裝入庫(kù),入庫(kù)前應(yīng)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行清潔和檢查。三、生產(chǎn)車間衛(wèi)生要求1.車間布局與清潔車間應(yīng)合理布局,劃分生產(chǎn)區(qū)域、物料存放區(qū)域、工具存放區(qū)域等,保持通道暢通。各區(qū)域應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí),便于管理和操作。每天生產(chǎn)結(jié)束后,對(duì)車間進(jìn)行全面清掃,包括地面、設(shè)備、工作臺(tái)、墻壁等。清除生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢料、垃圾等,保持車間整潔。2.生產(chǎn)流程中的衛(wèi)生控制在原材料投入、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品包裝等各個(gè)環(huán)節(jié),應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,防止產(chǎn)品受到污染。操作人員應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品,保持個(gè)人衛(wèi)生。生產(chǎn)過(guò)程中使用的容器、管道等設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒,確保無(wú)殘留雜質(zhì)和微生物。對(duì)直接接觸食品或藥品的設(shè)備和工具,應(yīng)采用符合食品安全或藥品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的消毒方法。3.人員衛(wèi)生管理進(jìn)入車間的人員必須穿戴工作服、工作帽、口罩等,不得穿拖鞋、短褲等進(jìn)入車間。工作服應(yīng)定期清洗更換,保持清潔。員工應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、勤洗澡、勤換衣。在操作前、操作后、接觸污染物后等情況下,應(yīng)及時(shí)洗手消毒。嚴(yán)禁在車間內(nèi)吸煙、飲食、隨地吐痰等。車間內(nèi)應(yīng)設(shè)置洗手消毒設(shè)施,如洗手池、消毒洗手液、烘干機(jī)等,方便員工隨時(shí)洗手消毒。四、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生要求1.倉(cāng)庫(kù)布局與通風(fēng)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)合理規(guī)劃布局,劃分不同的物料存放區(qū)域,如原材料區(qū)、成品區(qū)、不良品區(qū)等。各區(qū)域應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí),便于查找和管理。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持良好的通風(fēng),安裝通風(fēng)設(shè)備,確??諝饬魍?,防止物料受潮、發(fā)霉等。定期檢查通風(fēng)設(shè)備的運(yùn)行情況,保證其正常工作。2.物料存儲(chǔ)衛(wèi)生物料應(yīng)分類存放,遵循先進(jìn)先出的原則。不同類型的物料應(yīng)分開(kāi)存放,避免相互污染。對(duì)有特殊儲(chǔ)存要求的物料,如易燃易爆物品、易腐食品等,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行存放。物料存放應(yīng)整齊有序,不得超高、超重堆放。定期對(duì)物料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)和清理,及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)的物料。3.倉(cāng)庫(kù)清潔與消毒倉(cāng)庫(kù)地面應(yīng)每天進(jìn)行清掃,保持干凈整潔。貨架、貨柜等應(yīng)定期擦拭,清除灰塵和雜物。定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行消毒,特別是在儲(chǔ)存易腐食品或藥品的倉(cāng)庫(kù)。消毒應(yīng)采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的方法和頻率進(jìn)行操作。五、辦公區(qū)域衛(wèi)生要求1.辦公環(huán)境整潔辦公區(qū)域應(yīng)保持整潔,桌面、文件柜、電腦等設(shè)備應(yīng)擺放整齊,無(wú)雜物堆積。每天下班前,清理辦公桌面,整理文件資料。地面應(yīng)保持干凈,定期進(jìn)行清掃和拖地。地毯應(yīng)定期清洗,保持清潔衛(wèi)生。2.公共區(qū)域衛(wèi)生維護(hù)會(huì)議室、接待室等公共區(qū)域應(yīng)定期進(jìn)行清潔,包括桌椅、沙發(fā)、茶具等的擦拭。保持空氣清新,可適當(dāng)擺放綠色植物。衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天進(jìn)行清掃和消毒。便池、洗手池等設(shè)施應(yīng)無(wú)污漬,衛(wèi)生紙、洗手液等用品應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。3.文件與資料管理文件和資料應(yīng)分類存放,標(biāo)識(shí)清晰,便于查找和使用。定期對(duì)文件進(jìn)行整理和歸檔,清理過(guò)期或無(wú)用的文件。辦公區(qū)域應(yīng)配備必要的垃圾桶,垃圾應(yīng)及時(shí)清理,保持環(huán)境整潔。六、員工休息區(qū)衛(wèi)生要求1.休息區(qū)環(huán)境整潔員工休息區(qū)應(yīng)保持整潔,桌椅擺放整齊,地面干凈無(wú)雜物。定期對(duì)休息區(qū)進(jìn)行清掃和擦拭,為員工提供舒適的休息環(huán)境。休息區(qū)內(nèi)應(yīng)設(shè)置垃圾桶,員工應(yīng)將垃圾放入垃圾桶內(nèi),不得隨意丟棄。2.衛(wèi)生設(shè)施維護(hù)休息區(qū)內(nèi)的飲水機(jī)、微波爐等設(shè)施應(yīng)定期進(jìn)行清潔和消毒,確保衛(wèi)生安全。飲水機(jī)應(yīng)定期更換濾芯,保證飲用水的質(zhì)量。休息區(qū)的門(mén)窗應(yīng)保持明亮干凈,通風(fēng)良好。如有損壞,應(yīng)及時(shí)維修。七、衛(wèi)生檢查與考核1.定期檢查公司行政部門(mén)應(yīng)定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,每周至少進(jìn)行一次全面檢查,每月進(jìn)行一次專項(xiàng)檢查。檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等方面。各部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)每天對(duì)本部門(mén)的衛(wèi)生情況進(jìn)行自查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并整改。2.檢查記錄與反饋每次衛(wèi)生檢查應(yīng)做好記錄,包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查區(qū)域、存在問(wèn)題及整改情況等。檢查記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)反饋給相關(guān)部門(mén)和責(zé)任人,并要求限期整改。整改完成后,進(jìn)行復(fù)查,確保問(wèn)題得到徹底解決。3.考核與獎(jiǎng)懲將衛(wèi)生管理工作納入公司績(jī)效考核體系,對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門(mén)和個(gè)人進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)等。對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門(mén)和個(gè)人進(jìn)行批評(píng)教育,并根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。處罰方式包括警告、罰款等。八、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計(jì)劃制定公司行政部門(mén)應(yīng)制定衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)程、個(gè)人衛(wèi)生要求等方面。根據(jù)不同崗位的需求,制定針對(duì)性的培訓(xùn)課程,確保員工掌握相關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)和技能。2.培訓(xùn)實(shí)施衛(wèi)生培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、視頻播放等多種形式進(jìn)行。培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)合理安排,避免影響正常工作。培訓(xùn)結(jié)束后,應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行考核,考核結(jié)果應(yīng)記錄在案。對(duì)考核不合格的員工,應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或再次培訓(xùn),直至合格為止。3.教育宣傳利用公司內(nèi)部宣傳欄、電子顯示屏等宣傳陣地,宣

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