幼兒園食品安全宣傳周主題活動(dòng)方案一、活動(dòng)背景與意義幼兒期是身體發(fā)育和良好飲食習(xí)慣形成的關(guān)鍵時(shí)期，食品安全是保障幼兒健康成長(zhǎng)的第一道防線，直接關(guān)系到每一位幼兒的身體健康和生命安全，也牽動(dòng)著每一個(gè)家庭的心。為深入貫徹落實(shí)食品安全相關(guān)法律法規(guī)，進(jìn)一步加強(qiáng)我園食品安全管理，提升全體師幼及家長(zhǎng)的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造“人人關(guān)心食品安全，共同守護(hù)幼兒健康”的良好氛圍，我園特決定舉辦以“舌尖上的安全，呵護(hù)寶貝健康成長(zhǎng)”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。二、活動(dòng)主題舌尖上的安全，呵護(hù)寶貝健康成長(zhǎng)三、活動(dòng)目標(biāo)1.認(rèn)知目標(biāo)：幫助幼兒初步認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的健康食品與不健康食品，了解基本的食品安全常識(shí)，如不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品、飯前便后要洗手等。2.技能目標(biāo)：引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)并掌握正確的洗手方法，初步養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。3.情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒對(duì)健康食品的喜愛(ài)，激發(fā)幼兒關(guān)注自身健康的興趣，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。4.家園共育目標(biāo)：提升家長(zhǎng)對(duì)食品安全的重視程度和科學(xué)育兒水平，形成家園攜手共同關(guān)注幼兒食品安全的合力。四、活動(dòng)對(duì)象全體在園幼兒、教職員工及幼兒家長(zhǎng)五、活動(dòng)時(shí)間[請(qǐng)?jiān)诖颂幪顚?xiě)具體年份]X月X日至X月X日（共一周）六、組織領(lǐng)導(dǎo)為確保本次宣傳周活動(dòng)有序、有效地開(kāi)展，特成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組：*組長(zhǎng)：園長(zhǎng)（負(fù)責(zé)活動(dòng)的整體策劃、組織與協(xié)調(diào)）*副組長(zhǎng)：副園長(zhǎng)、保健醫(yī)（負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體實(shí)施、指導(dǎo)與監(jiān)督）*成員：各班班主任、后勤負(fù)責(zé)人、食堂管理員（負(fù)責(zé)各班活動(dòng)的組織落實(shí)、宣傳材料準(zhǔn)備、后勤保障等）七、活動(dòng)內(nèi)容與實(shí)施步驟（一）宣傳周啟動(dòng)儀式（X月X日）1.升旗儀式暨動(dòng)員講話：利用周一升旗儀式，由園長(zhǎng)向全體師幼發(fā)出食品安全倡議，強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性，宣布本次食品安全宣傳周正式啟動(dòng)。2.主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)：在幼兒園宣傳欄、走廊、班級(jí)主題墻等處張貼食品安全宣傳畫(huà)、標(biāo)語(yǔ)，營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。例如：“小手洗干凈，病菌遠(yuǎn)離我”、“健康飲食，快樂(lè)成長(zhǎng)”等。（二）系列主題教育活動(dòng)（貫穿整個(gè)宣傳周）1.“安全的食物我知道”——食品安全認(rèn)知活動(dòng)*活動(dòng)形式：各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，通過(guò)故事、兒歌、動(dòng)畫(huà)、圖片等形式，幫助幼兒認(rèn)識(shí)常見(jiàn)食物的種類(lèi)，了解哪些食物是健康的，哪些是不健康的（如過(guò)期食品、“三無(wú)”食品、腐敗變質(zhì)食品等）。*重點(diǎn)內(nèi)容：認(rèn)識(shí)食品包裝上的簡(jiǎn)單標(biāo)識(shí)（如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的基本概念），不購(gòu)買(mǎi)顏色過(guò)于鮮艷、包裝粗糙的小零食。2.“小手洗得真干凈”——衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成活動(dòng)*活動(dòng)形式：開(kāi)展“七步洗手法”教學(xué)活動(dòng)，通過(guò)兒歌、示范、模擬操作、洗手比賽等方式，讓幼兒掌握正確的洗手方法，并養(yǎng)成飯前便后、外出歸來(lái)、手臟時(shí)主動(dòng)洗手的良好習(xí)慣。*延伸活動(dòng)：在盥洗室張貼“七步洗手法”圖示，教師在日常生活中加強(qiáng)提醒和指導(dǎo)。3.“我是食品安全小衛(wèi)士”——情景模擬與角色扮演*活動(dòng)形式：設(shè)置“食品安全檢查崗”、“小廚師”、“小顧客”等角色扮演區(qū)，讓幼兒在模擬情境中辨別安全與不安全的食品，拒絕“陌生人”提供的不明食物，體驗(yàn)食品安全的重要性。*活動(dòng)案例：“超市購(gòu)物”游戲，讓幼兒在“購(gòu)買(mǎi)”食品時(shí)，嘗試“檢查”包裝是否完好，有無(wú)生產(chǎn)日期等。4.“健康食譜我來(lái)做”——膳食營(yíng)養(yǎng)搭配體驗(yàn)*活動(dòng)形式：邀請(qǐng)食堂師傅進(jìn)班級(jí)，簡(jiǎn)單介紹當(dāng)日菜品的營(yíng)養(yǎng)搭配；或組織幼兒利用彩泥、卡紙等材料制作“健康餐盤(pán)”，了解食物多樣性和均衡膳食的好處。*重點(diǎn)引導(dǎo)：不挑食、不偏食，均衡攝入各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)。（三）“食品安全進(jìn)家庭”——家園共育活動(dòng)1.家長(zhǎng)一封信/微信群宣傳：向全體家長(zhǎng)發(fā)放《食品安全致家長(zhǎng)的一封信》，利用幼兒園微信公眾號(hào)、班級(jí)微信群等平臺(tái)，推送食品安全科普知識(shí)、幼兒健康飲食建議、常見(jiàn)食品安全誤區(qū)等內(nèi)容。2.家長(zhǎng)助教/食品安全分享會(huì)：邀請(qǐng)有相關(guān)專(zhuān)業(yè)背景（如醫(yī)生、營(yíng)養(yǎng)師）或?qū)κ称钒踩行牡玫募议L(zhǎng)作為“家長(zhǎng)助教”，進(jìn)班分享食品安全知識(shí)；或組織小型家長(zhǎng)分享會(huì)，交流育兒過(guò)程中的食品安全經(jīng)驗(yàn)。3.“食品安全我參與”親子手抄報(bào)/繪畫(huà)比賽：鼓勵(lì)家長(zhǎng)與幼兒共同創(chuàng)作以“食品安全”為主題的手抄報(bào)或繪畫(huà)作品，優(yōu)秀作品在園內(nèi)展示。（四）“透明廚房”開(kāi)放日（可選，根據(jù)幼兒園實(shí)際情況安排）*活動(dòng)形式：邀請(qǐng)部分家長(zhǎng)代表參觀幼兒園食堂，了解食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)的管理流程，讓家長(zhǎng)對(duì)幼兒園的膳食管理工作有更直觀、放心的認(rèn)識(shí)。（五）宣傳周總結(jié)與成果展示（X月X日）1.活動(dòng)回顧：利用幼兒園宣傳欄、微信公眾號(hào)等平臺(tái)，展示宣傳周期間的精彩活動(dòng)瞬間、幼兒的學(xué)習(xí)成果（如繪畫(huà)、手工作品等）。2.經(jīng)驗(yàn)分享：組織教師進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)交流，分享活動(dòng)中的亮點(diǎn)與不足，為后續(xù)食品安全教育工作積累經(jīng)驗(yàn)。3.“食品安全小衛(wèi)士”表彰：對(duì)在宣傳周活動(dòng)中積極參與、表現(xiàn)突出的幼兒進(jìn)行表彰，頒發(fā)“食品安全小衛(wèi)士”小獎(jiǎng)狀，激勵(lì)幼兒將良好習(xí)慣保持下去。八、活動(dòng)要求1.高度重視，精心組織：各班級(jí)、各部門(mén)要充分認(rèn)識(shí)本次食品安全宣傳周活動(dòng)的重要性，認(rèn)真制定班級(jí)活動(dòng)計(jì)劃，確保各項(xiàng)活動(dòng)落到實(shí)處。2.注重實(shí)效，貼近幼兒：活動(dòng)內(nèi)容和形式要符合幼兒年齡特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，注重趣味性、互動(dòng)性和教育性相結(jié)合，避免形式主義，確保幼兒在活動(dòng)中真正有所收獲。3.加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍：充分利用幼兒園各種宣傳陣地，廣泛宣傳食品安全知識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注、人人參與的良好氛圍。4.安全第一，確保有序：在組織各項(xiàng)活動(dòng)特別是涉及食材、工具操作時(shí)，務(wù)必將幼兒安全放在首位，做好安全防護(hù)措施，確保活動(dòng)安全有序進(jìn)行。5.圖文并茂，及時(shí)總結(jié)：活動(dòng)過(guò)程中注意收集相關(guān)的文字、圖片、視頻資料，活動(dòng)結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行總結(jié)，并將總結(jié)材料及相關(guān)圖片報(bào)送至活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組。九、預(yù)期效果通過(guò)為期一周的食品安全宣傳教育活動(dòng)，期望達(dá)到以下效果：1.幼兒對(duì)食品安全有初步的認(rèn)知，能夠辨別簡(jiǎn)單的不安全食品，掌握正確的洗手方法，初步養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。2.教師的食品安全教育意識(shí)和能力得到提升，能夠?qū)⑹称钒踩逃袡C(jī)融入一日生活的各個(gè)環(huán)節(jié)。3.家長(zhǎng)對(duì)幼兒食品安全的關(guān)注度和認(rèn)知水平顯著提高，能夠積極配合幼兒園做好幼兒的食品安全教育與監(jiān)護(hù)工作，形成家園共育的良好局面。4.進(jìn)一步健全幼兒園食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，為幼兒營(yíng)造一個(gè)安全、健康、和諧的飲食環(huán)境。十、保障措施1.組織保障：活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全程指導(dǎo)和監(jiān)督活動(dòng)的開(kāi)展。2.物資保障：后勤部門(mén)負(fù)責(zé)準(zhǔn)備活動(dòng)所需的宣傳材料、教具、獎(jiǎng)品