PAGE足療店環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度總則1.目的為了確保足療店提供一個(gè)安全、舒適、衛(wèi)生的服務(wù)環(huán)境，保障顧客和員工的健康，提升足療店的整體形象和服務(wù)質(zhì)量，特制定本環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度。2.適用范圍本制度適用于本足療店內(nèi)所有區(qū)域，包括接待區(qū)、足療區(qū)、按摩區(qū)、休息區(qū)、儲(chǔ)物區(qū)、衛(wèi)生間、員工更衣室等。3.基本原則足療店的環(huán)境衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、清潔為主、全員參與、持續(xù)改進(jìn)的原則。嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保足療店的環(huán)境衛(wèi)生符合要求。環(huán)境衛(wèi)生管理職責(zé)1.店長職責(zé)店長是足療店環(huán)境衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)足療店環(huán)境衛(wèi)生管理制度的制定、實(shí)施、監(jiān)督和檢查。定期組織員工進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生培訓(xùn)，確保員工熟悉并遵守環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度。對(duì)環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域及時(shí)進(jìn)行整改，對(duì)違反制度的行為進(jìn)行糾正和處理。2.員工職責(zé)所有員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度，積極參與環(huán)境衛(wèi)生管理工作。按照各自的工作崗位，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生清潔和維護(hù)工作，確保工作區(qū)域干凈整潔、物品擺放整齊。發(fā)現(xiàn)環(huán)境衛(wèi)生問題及時(shí)報(bào)告上級(jí)，并配合進(jìn)行整改。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，保持個(gè)人衛(wèi)生，在工作期間穿戴清潔的工作服、工作帽和口罩。環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.接待區(qū)地面保持干凈，無灰塵、污漬、水漬，定期進(jìn)行清掃和拖地，每周至少進(jìn)行一次深度清潔。墻面、天花板無蜘蛛網(wǎng)、灰塵、污漬，定期進(jìn)行擦拭，每月至少進(jìn)行一次全面清潔。接待臺(tái)及周圍區(qū)域保持整潔，物品擺放整齊有序，文件資料擺放整齊，無雜物堆積。每天營業(yè)前進(jìn)行擦拭清潔，隨時(shí)清理臺(tái)面雜物。沙發(fā)、茶幾等家具表面清潔，無污漬、破損，定期進(jìn)行擦拭和保養(yǎng)，每周至少進(jìn)行一次清潔。沙發(fā)套應(yīng)定期清洗更換，保持干凈整潔。綠植擺放整齊，葉面無灰塵，定期進(jìn)行澆水、修剪和清潔，每周至少進(jìn)行一次養(yǎng)護(hù)。垃圾桶配備適量，垃圾及時(shí)清理，垃圾袋每日更換，垃圾桶定期進(jìn)行清洗消毒，每周至少進(jìn)行一次消毒處理?？諝馇逍?，無異味，可通過安裝空氣凈化器、定期開窗通風(fēng)等方式保持空氣流通。2.足療區(qū)足療床及配套設(shè)施保持清潔衛(wèi)生，床單、枕巾、毛巾等用品應(yīng)做到一客一換，使用后及時(shí)更換清洗消毒。地面干凈無雜物，定期進(jìn)行清掃和消毒，每天營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行全面清潔消毒，每周至少進(jìn)行一次深度消毒。墻面、天花板無污漬、蜘蛛網(wǎng)，定期進(jìn)行擦拭，每月至少進(jìn)行一次全面清潔。足療工具應(yīng)分類擺放整齊，使用后及時(shí)清洗消毒，存放在專用的工具柜中。工具柜應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒，每周至少進(jìn)行一次消毒處理。垃圾桶配備適量，垃圾及時(shí)清理，垃圾袋每日更換，垃圾桶定期進(jìn)行清洗消毒，每天營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行消毒處理。保持室內(nèi)通風(fēng)良好，空氣清新無異味，可通過安裝通風(fēng)設(shè)備、定期開窗通風(fēng)等方式實(shí)現(xiàn)。3.按摩區(qū)按摩床及配套設(shè)施保持清潔，床單、枕巾、毛巾等用品應(yīng)做到一客一換，使用后及時(shí)更換清洗消毒。地面干凈整潔，無灰塵、雜物，定期進(jìn)行清掃和消毒，每天營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行全面清潔消毒，每周至少進(jìn)行一次深度消毒。墻面、天花板無污漬、蜘蛛網(wǎng)，定期進(jìn)行擦拭，每月至少進(jìn)行一次全面清潔。按摩工具應(yīng)分類擺放整齊，使用后及時(shí)清洗消毒，存放在專用的工具柜中。工具柜應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒，每周至少進(jìn)行一次消毒處理。垃圾桶配備適量，垃圾及時(shí)清理，垃圾袋每日更換，垃圾桶定期進(jìn)行清洗消毒，每天營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行消毒處理。室內(nèi)保持安靜、舒適，溫度、濕度適宜，可通過空調(diào)設(shè)備進(jìn)行調(diào)節(jié)。4.休息區(qū)沙發(fā)、茶幾等家具保持清潔，無污漬、破損，定期進(jìn)行擦拭和保養(yǎng)，每周至少進(jìn)行一次清潔。沙發(fā)套應(yīng)定期清洗更換，保持干凈整潔。地面干凈無雜物，定期進(jìn)行清掃和拖地，每周至少進(jìn)行一次深度清潔。墻面、天花板無灰塵、污漬，定期進(jìn)行擦拭，每月至少進(jìn)行一次全面清潔。垃圾桶配備適量，垃圾及時(shí)清理，垃圾袋每日更換，垃圾桶定期進(jìn)行清洗消毒，每周至少進(jìn)行一次消毒處理。提供的雜志、書籍等物品擺放整齊，定期進(jìn)行整理和清潔，每月至少進(jìn)行一次清理。保持空氣清新，可通過安裝空氣凈化器、定期開窗通風(fēng)等方式實(shí)現(xiàn)。5.儲(chǔ)物區(qū)儲(chǔ)物架、貨架擺放整齊，貨物分類存放，標(biāo)識(shí)清晰。定期對(duì)貨物進(jìn)行整理盤點(diǎn)，確保貨物無積壓、無過期。地面保持干凈，無灰塵、雜物，定期進(jìn)行清掃，每周至少進(jìn)行一次清潔。墻面、天花板無污漬、蜘蛛網(wǎng)，定期進(jìn)行擦拭，每月至少進(jìn)行一次全面清潔。儲(chǔ)物區(qū)應(yīng)保持干燥通風(fēng)，防止物品受潮發(fā)霉?？砂惭b除濕設(shè)備，定期檢查貨物的保存狀況。垃圾桶配備適量，垃圾及時(shí)清理，垃圾袋每日更換，垃圾桶定期進(jìn)行清洗消毒，每周至少進(jìn)行一次消毒處理。6.衛(wèi)生間衛(wèi)生間地面、墻面保持清潔，無污漬、水漬，定期進(jìn)行清掃和拖地，每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后各進(jìn)行一次全面清潔，每周至少進(jìn)行一次深度清潔和消毒。洗手臺(tái)干凈整潔，無污漬、水漬，水龍頭、洗手液液器等設(shè)施正常使用，定期進(jìn)行擦拭消毒，每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后各進(jìn)行一次擦拭消毒。便器保持清潔，無污垢、異味，定期進(jìn)行沖洗消毒，每天營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行全面消毒處理，每周至少進(jìn)行一次深度消毒。垃圾桶配備適量，垃圾及時(shí)清理，垃圾袋每日更換，垃圾桶定期進(jìn)行清洗消毒。衛(wèi)生紙供應(yīng)充足，衛(wèi)生紙架保持清潔。衛(wèi)生間應(yīng)配備空氣清新設(shè)備，保持空氣流通，無異味。定期檢查通風(fēng)設(shè)備是否正常運(yùn)行。7.員工更衣室更衣柜擺放整齊，個(gè)人物品分類存放，保持柜內(nèi)整潔。更衣柜定期進(jìn)行清潔消毒，每月至少進(jìn)行一次消毒處理。地面干凈無雜物，定期進(jìn)行清掃和拖地，每周至少進(jìn)行一次深度清潔。墻面、天花板無灰塵、污漬，定期進(jìn)行擦拭，每月至少進(jìn)行一次全面清潔。配備必要的清潔用品，如掃帚、拖把、抹布等，保持更衣室清潔衛(wèi)生。員工應(yīng)保持更衣室的整潔，不得在更衣室亂扔垃圾、隨地吐痰等。環(huán)境衛(wèi)生清潔與消毒流程1.清潔流程準(zhǔn)備清潔工具和用品，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑等。按照從上到下、從左到右的順序進(jìn)行清掃，先清理墻面、天花板的灰塵、蜘蛛網(wǎng)，再清掃地面的雜物。用濕抹布擦拭家具、設(shè)備表面，去除污漬。清潔完畢后，將工具和用品清洗干凈，妥善存放。2.消毒流程根據(jù)不同的區(qū)域和物品選擇合適的消毒方法和消毒劑。地面、墻面、衛(wèi)生間等區(qū)域可使用含氯消毒劑進(jìn)行噴灑或擦拭消毒，按照規(guī)定的濃度和作用時(shí)間進(jìn)行操作。足療床、按摩床、沙發(fā)等家具表面可使用消毒濕巾或消毒劑進(jìn)行擦拭消毒。足療工具、按摩工具等應(yīng)浸泡在消毒溶液中進(jìn)行消毒，或使用消毒柜進(jìn)行高溫消毒。消毒完畢后，對(duì)消毒區(qū)域進(jìn)行通風(fēng)換氣，去除消毒劑殘留氣味。環(huán)境衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率店長每天對(duì)足療店的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行巡查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。每周組織一次全體員工進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生自查，對(duì)各區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查。每月邀請(qǐng)專業(yè)的衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)足療店進(jìn)行一次環(huán)境衛(wèi)生檢測(cè)，確保環(huán)境衛(wèi)生符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。2.檢查內(nèi)容按照本環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度的要求，對(duì)各區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，包括地面、墻面、天花板、家具、設(shè)備、工具、垃圾桶等。檢查清潔與消毒記錄是否完整、準(zhǔn)確，消毒方法和消毒劑的使用是否符合規(guī)定。檢查員工的個(gè)人衛(wèi)生和衛(wèi)生習(xí)慣，是否穿戴清潔的工作服、工作帽和口罩。3.考核標(biāo)準(zhǔn)將環(huán)境衛(wèi)生檢查結(jié)果納入員工績效考核體系，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域和責(zé)任人進(jìn)行相應(yīng)的扣分處理。對(duì)于環(huán)境衛(wèi)生問題嚴(yán)重、多次整改仍不達(dá)標(biāo)的區(qū)域，對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行批評(píng)教育、警告甚至罰款等處罰。對(duì)在環(huán)境衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，激勵(lì)員工積極參與環(huán)境衛(wèi)生管理工作。環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)與改進(jìn)1.設(shè)施設(shè)備維護(hù)定期對(duì)足療店內(nèi)的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。如通風(fēng)設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、消毒設(shè)備、清潔工具等。建立設(shè)施設(shè)備維護(hù)檔案，記錄設(shè)備的維護(hù)情況、維修時(shí)間、維修內(nèi)容等。對(duì)于損壞的設(shè)施設(shè)備及時(shí)進(jìn)行維修或更換，確保環(huán)境衛(wèi)生管理工作不受影響。2.環(huán)境衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織員工進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生培訓(xùn)，提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度、清潔與消毒流程、個(gè)人衛(wèi)生要求等。新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行專門的環(huán)境衛(wèi)生培訓(xùn)，確保其熟悉并遵守環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制度。通過培訓(xùn)，使員工了解環(huán)境衛(wèi)生對(duì)顧客和員工健康的重要性，掌握正確的清潔與消毒方法，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。3.持續(xù)改進(jìn)根據(jù)環(huán)境衛(wèi)生檢查結(jié)果和顧客反饋，及時(shí)總結(jié)環(huán)境衛(wèi)