PAGE網(wǎng)吧衛(wèi)生規(guī)則制度一、總則1.目的為了加強網(wǎng)吧衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的上網(wǎng)環(huán)境，保障消費者的身體健康，特制定本規(guī)則制度。2.適用范圍本制度適用于本網(wǎng)吧內(nèi)的所有區(qū)域，包括上網(wǎng)區(qū)域、休息區(qū)、收銀臺、機房、衛(wèi)生間等。3.基本原則網(wǎng)吧衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合、全面管理、服務(wù)顧客的原則，確保網(wǎng)吧環(huán)境整潔、衛(wèi)生達標(biāo)。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人職責(zé)網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人是網(wǎng)吧衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)網(wǎng)吧衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理制度，組織實施衛(wèi)生管理措施，定期檢查衛(wèi)生狀況，及時解決衛(wèi)生管理中存在的問題。2.員工職責(zé)所有員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生規(guī)則制度，積極參與網(wǎng)吧衛(wèi)生管理工作，做好各自工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴整潔的工作服，勤洗手、勤消毒，不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、飲食。員工應(yīng)積極向顧客宣傳衛(wèi)生知識，引導(dǎo)顧客保持網(wǎng)吧環(huán)境整潔。3.保潔人員職責(zé)保潔人員負(fù)責(zé)網(wǎng)吧公共區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作，包括地面清掃、桌面擦拭、垃圾清理等。保潔人員應(yīng)按照規(guī)定的時間和標(biāo)準(zhǔn)進行衛(wèi)生清潔，確保公共區(qū)域無雜物、無污漬、無異味。保潔人員應(yīng)定期對清潔工具進行清洗和消毒，保持工具的清潔衛(wèi)生。三、環(huán)境衛(wèi)生要求1.地面網(wǎng)吧地面應(yīng)保持清潔，無灰塵、無污漬、無水漬。每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對地面進行全面清掃，定期進行拖地消毒。地面如有口香糖、污漬等難以清理的垃圾，應(yīng)及時使用清潔劑進行處理。2.桌面上網(wǎng)區(qū)域的桌面應(yīng)保持整潔，無灰塵、無污漬。每班次營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對桌面進行擦拭消毒，確保桌面干凈衛(wèi)生。禁止在桌面上亂涂亂畫，如有損壞應(yīng)及時維修或更換。3.電腦設(shè)備電腦設(shè)備應(yīng)定期進行清潔，包括主機、顯示器、鍵盤、鼠標(biāo)等。清潔電腦設(shè)備時，應(yīng)使用專用的清潔工具和清潔劑，避免損壞設(shè)備。定期對電腦設(shè)備進行殺毒和維護，確保設(shè)備運行正常，無病毒感染。4.休息區(qū)休息區(qū)應(yīng)保持整潔，桌椅擺放整齊，無雜物。每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對休息區(qū)進行清掃和整理，定期進行消毒。休息區(qū)內(nèi)應(yīng)配備垃圾桶，方便顧客丟棄垃圾，垃圾桶應(yīng)及時清理，保持周圍環(huán)境整潔。5.收銀臺收銀臺應(yīng)保持整潔，臺面無雜物，電腦設(shè)備運行正常。每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對收銀臺進行擦拭消毒，整理票據(jù)和現(xiàn)金。收銀臺工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，不得在收銀臺內(nèi)飲食、吸煙。6.機房機房應(yīng)保持整潔，設(shè)備擺放整齊，通風(fēng)良好。定期對機房進行清掃和消毒，確保機房內(nèi)無灰塵、無異味。機房內(nèi)應(yīng)配備滅火設(shè)備，定期進行檢查和維護，確保設(shè)備正常使用。7.衛(wèi)生間衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔，無異味，設(shè)施完好。每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)對衛(wèi)生間進行全面清掃，包括地面、墻面、洗手臺、馬桶等。定期對衛(wèi)生間進行消毒，使用消毒劑對地面、墻面、馬桶等進行噴灑和擦拭，確保衛(wèi)生間衛(wèi)生達標(biāo)。衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)配備衛(wèi)生紙、洗手液等用品，確保顧客使用方便。四、通風(fēng)與照明1.通風(fēng)網(wǎng)吧應(yīng)保持良好的通風(fēng)條件，安裝通風(fēng)設(shè)備，定期進行通風(fēng)換氣。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進行檢查和維護，確保設(shè)備運行正常，通風(fēng)效果良好。在營業(yè)期間，應(yīng)根據(jù)實際情況適時開啟通風(fēng)設(shè)備，保持網(wǎng)吧內(nèi)空氣清新。2.照明網(wǎng)吧應(yīng)配備充足的照明設(shè)備，確保各區(qū)域光線明亮。照明設(shè)備應(yīng)定期進行檢查和維護，及時更換損壞的燈泡，確保照明效果良好。在營業(yè)期間，應(yīng)根據(jù)實際情況適時調(diào)整照明亮度，營造舒適的上網(wǎng)環(huán)境。五、食品與飲料管理1.禁止食品與飲料帶入本網(wǎng)吧內(nèi)禁止顧客帶入食品與飲料，如有違反，網(wǎng)吧工作人員有權(quán)進行制止和清理。2.網(wǎng)吧內(nèi)食品與飲料銷售網(wǎng)吧如需銷售食品與飲料，應(yīng)向相關(guān)部門辦理經(jīng)營許可證，并確保所售食品與飲料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。食品與飲料應(yīng)存放在專門的儲存區(qū)域，分類擺放，保持清潔衛(wèi)生。銷售食品與飲料的工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴整潔的工作服，佩戴口罩和手套。食品與飲料銷售區(qū)域應(yīng)配備冷藏設(shè)備，確保食品與飲料的儲存溫度符合要求。六、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人應(yīng)定期組織衛(wèi)生檢查，每周至少進行一次全面檢查，每日進行巡查。衛(wèi)生檢查應(yīng)包括環(huán)境衛(wèi)生、通風(fēng)照明、食品與飲料管理等方面，檢查結(jié)果應(yīng)詳細記錄。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時下達整改通知，明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求。2.考核制度建立衛(wèi)生考核制度，對員工的衛(wèi)生管理工作進行考核?？己藘?nèi)容包括個人衛(wèi)生、工作區(qū)域衛(wèi)生、衛(wèi)生清潔工作完成情況等方面?？己私Y(jié)果與員工的績效掛鉤，對于衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎勵，對于衛(wèi)生管理工作不達標(biāo)的員工進行批評教育和處罰。七、消毒管理1.消毒范圍網(wǎng)吧內(nèi)所有區(qū)域，包括上網(wǎng)區(qū)域、休息區(qū)、收銀臺、機房、衛(wèi)生間等，均應(yīng)定期進行消毒。2.消毒方法地面、桌面、電腦設(shè)備等表面可使用含氯消毒劑或其他符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進行擦拭消毒。衛(wèi)生間可使用含氯消毒劑進行噴灑和擦拭消毒，馬桶可使用專用的馬桶清潔劑進行清潔消毒。通風(fēng)設(shè)備、照明設(shè)備等可定期使用消毒劑進行噴霧消毒。3.消毒頻率公共區(qū)域每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后各進行一次消毒，上網(wǎng)區(qū)域每班次營業(yè)結(jié)束后進行消毒。衛(wèi)生間每2小時進行一次消毒，在營業(yè)高峰時段應(yīng)適當(dāng)增加消毒頻率。電腦設(shè)備每周至少進行一次全面消毒，在發(fā)現(xiàn)病毒感染或其他衛(wèi)生問題時應(yīng)及時進行消毒。八、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理1.應(yīng)急處理原則遵循預(yù)防為主、快速反應(yīng)、科學(xué)處理的原則，及時控制突發(fā)衛(wèi)生事件的發(fā)展，保障消費者的身體健康和生命安全。2.應(yīng)急處理措施當(dāng)發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件時，網(wǎng)吧負(fù)責(zé)人應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，組織人員進行應(yīng)急處理。對事件現(xiàn)場進行隔離和消毒，防止事件擴散。及時通知相關(guān)部門，如衛(wèi)生防疫部門、市場監(jiān)管部門等，并配合相關(guān)部門進行調(diào)查和處理。對受影響的消費者進行安撫和救治，提供必要的幫助和支持。3.事后恢復(fù)與整改突發(fā)衛(wèi)生事件處理完畢后，網(wǎng)吧應(yīng)及時進行恢復(fù)和整改工作。對事件原因進行調(diào)查分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，完善衛(wèi)生管